Dziś grill to nie tylko nieodłączny atrybut domków i wiejskich domów, ale także zwykłych mieszkań w wieżowcach. Aby skosztować gorącego steku, nie trzeba wychodzić na łono natury. Wystarczy zakupić grill elektryczny „Bork”. Potencjalnych nabywców interesują nie tylko możliwości techniczne takiego sprzętu, ale także opinie właścicieli: jakie cechy mają grille i jakie potrawy można na nich gotować.
Do czego służy grill?
Nie jest tajemnicą, że mięso smażone na patelni trudno nazwać zdrowym i dietetycznym. Rzeczywiście, w 90% przypadków do jego przygotowania potrzebny jest olej. Zupełnie inna sprawa to mięso gotowane na grillu lub grillu na świeżym powietrzu.
Pod względem smaku okazuje się równie dobry, zwłaszcza jeśli doda się do niego przyprawy (rozmaryn lub czerwoną paprykę), a ze względu na brak oleju jest znacznie zdrowszy. Istnieje wiele firm produkujących grille. Modele są różnemoc, wygląd, konstrukcja płyty, obsługa i cena. Być może najbardziej znanego producenta grilli można uznać za firmę „Bork”. W tym artykule rozważymy trzy najpopularniejsze modele tej firmy.
BORK G800
To jest grill o mocy 2,4 kW w stalowej obudowie. Z funkcji można zauważyć sterowanie mechaniczne, reprezentowane przez trzy uchwyty:
- Jedno ustawia żądaną temperaturę.
- Drugi to timer, który można ustawić w zakresie od 1 do 15 minut. Po upływie ustawionego czasu urządzenie wyłączy się.
- Trzeci odpowiada za kąt nachylenia.
Górną powierzchnię roboczą można przechylić w 6 różnych pozycjach, w tym o 180 stopni, zapewniając pieczenie produktu na otwartym grillu. Urządzenie waży sporo - 9 kg (ze względu na ciężką stalową obudowę), ale można je kompaktowo złożyć. Posiada wygodny uchwyt do przenoszenia.
Grill elektryczny „Bork” tego modelu ma odporną na zarysowania powłokę zapobiegającą przywieraniu, która umożliwia gotowanie potraw bez użycia oleju. Elementy grzejne są zaprojektowane w taki sposób, aby obie powierzchnie robocze były równomiernie nagrzewane na całej powierzchni.
Recenzje BORK G800
W linii powyższej firmy najprostszym w konstrukcji jest grill elektryczny "Bork" G800. Recenzje mówią, że ten model jest bardzo prosty i niezawodny. Każdy może zrozumieć zasadę zarządzania. Na gotowanie wystarczy ustawić czas i temperaturę. Powierzchnia bardzo szybko się nagrzewa, dzięki mocnym elementom grzejnym. Mięso jest smażone równomiernie na całej powierzchni kawałka i nie skleja się dzięki specjalnej powłoce zapobiegającej przywieraniu.
Jedyną wadą zauważoną przez właścicieli tego modelu są nieusuwalne płytki. Po ugotowaniu ryflowaną powierzchnię trzeba przetrzeć ręcznie, zamiast wkładać do zmywarki lub moczyć pod kranem. Można myć tylko miękką gąbką, w przeciwnym razie powłoka szybciej się zużyje, a produkty z czasem się spalą. Awarie są również rzadkie. Roszczenia dotyczą głównie mocowania pokrowca, który z czasem może się poluzować i przestać trzymać. Jeśli chodzi o sterowanie to jest bardzo proste i niezawodne, bez zarzutów.
BORK G801
Ten model grilla elektrycznego jest bardziej funkcjonalny niż poprzedni. Posiada wyświetlacz, który pokazuje wszystkie wybrane tryby. Podstawowe funkcje pozostają niezmienione:
- moc 2,4 kW;
- korpus stalowy;
- dwie powierzchnie robocze z trwałą powłoką zapobiegającą przywieraniu.
Pokrętło regulacji temperatury umożliwia regulację stopnia nagrzania płyt w zakresie 160 - 230 stopni, a wybrane wartości od razu wyświetlą się na ekranie. Również na wyświetlaczu widać sygnalizację włączenia oraz wybrany czas pracy.
Kolejną cechą jest obecność intelektualistysystem sterowania, który wyłącza grill, jeśli nie jest używany przez godzinę. Bardzo łatwo jest określić, czy sprzęt działa, czy nie - wystarczy spojrzeć na ekran wyświetlacza. Jeśli jest podświetlony na pomarańczowo, technika działa. Jeśli świeci na niebiesko, grill jest w trybie gotowości. Podobnie jak w poprzednim modelu, wieko można otworzyć w kilku pozycjach i całkowicie złożyć. W takim przypadku można grillować dwie różne potrawy, po jednej z każdej strony.
Recenzje BORK G801
Wszystko, co zostało powiedziane o niezawodności grilla Bork G800, można powiedzieć o tym modelu. Mocne etui, wygodny uchwyt do przenoszenia zrób to mobilnie. Taca do zbierania tłuszczu to kolejna cecha grilla Bork. Instrukcja zabrania korzystania z urządzenia bez niego. Podczas grillowania cały tłuszcz spływa na tacę, zwłaszcza jeśli powierzchnia robocza jest uniesiona pod kątem. Rezultatem jest pyszny produkt dietetyczny.
Jedynym zastrzeżeniem, na które zwracają uwagę właściciele, jest to, że tłuszcz może również spływać poza tacę, plamiąc stół i futerał. Elektroniczny wyświetlacz przyciąga swoją przejrzystością, oprócz trybów pracy można na nim zobaczyć komunikaty o błędach. Ogólnie model dobrze pasuje do wnętrza kuchni, wygląda nowocześnie i stylowo. Jak zauważają właściciele, podczas pracy grilla wyczuwalny jest silny zapach, dlatego lepiej gotować na nim przy otwartych oknach lub przy okapie. Wydajne, wygodne, niezawodne, szybkie gotowanie - tak mówią kupujący o tym modelu.
BORK G802
Ten model jest najbardziejfunkcjonalny w linii tej firmy. Jego głównym wyróżnikiem jest sonda temperatury, która pozwala kontrolować temperaturę mięsa oraz stopień jego wypieczenia. Grill model G802 ma te same cechy co 801: moc 2,4 kW, wyjmowane płyty z powłoką nieprzywierającą, wyświetlacz, możliwość zamocowania górnej pokrywy w kilku pozycjach.
Jeszcze jedna funkcja - możliwe staje się ustawienie rodzaju steku i stopnia wypieczenia. Podczas układania produktów za pomocą regulatora możesz wybrać, co dokładnie będzie pieczone: warzywa, ryby, podroby itp. Sam program wybierze optymalny tryb temperatury do gotowania. Dla smakoszy stało się możliwe wybranie stopnia pieczenia dla różnych rodzajów produktów i uzyskanie średnio ugotowanych warzyw lub stek z krwią.
Recenzje BORK G802
G802 to nie tylko najbardziej funkcjonalny, ale także najdroższy model w linii. Dlatego kupują go głównie tylko ci, którzy planują stale korzystać z grilla Bork. Recenzje wskazują, że niewiele osób korzysta ze wszystkich funkcji tego modelu. Sonda temperatury jest wrzucana jako pierwsza. Z reguły ludzie szybko męczą się ustawianiem temperatury każdego steku, nie mówiąc już o tym, że nie nadaje się ona zbytnio do innych produktów. Jeśli w kawałku mięsa pojawią się ubytki (na przykład u drobiu), grill może podać błędne informacje, a danie nie wyjdzie zgodnie z planem. Właściciele nie narzekają na niezawodność, szybkość gotowania, łatwość mycia i obsługi.
Przepisy na pyszne posiłki
Oczywiście właściciele są przede wszystkim zainteresowani tym, do czego zdolny jest grill Bork? Przepisy na to nie są trudne. Na nim, tak jak na każdym innym grillu, można usmażyć kiełbaski, pokrojone warzywa i marynowane steki.
Najłatwiejszą opcją jest posolenie i pieprzenie kawałków mięsa, a następnie umieszczenie ich na rozgrzanej powierzchni roboczej. Temperaturę i czas należy ustawić zgodnie z zaleceniami zawartymi w instrukcji. Przykryj mięso pokrywką i trzymaj do miękkości. Zaletą grilla Bork jest to, że dodatek można gotować w tym samym czasie, co stek. To duży plus dla tego urządzenia. zz
