Niedawno stało się możliwe gotowanie potraw z grilla w powolnej kuchence. Twórcy firmy jako pierwsi wypuścili uniwersalny gadżet, który może być używany z dowolnym żaroodpornym pojemnikiem o średnicy 22,5 cm. Jest to grill powietrzny Redmond RAG-241.
Recenzje pokazują, że można go używać nie tylko z miską multicooker. Garnek żeliwny lub szklany, zwykłe naczynia, a nawet miska – urządzenie naprawdę pasuje do każdego pojemnika, ale pod warunkiem, że wytrzyma wysokie temperatury.
Nowy zamiennik starej technologii
Przenośny uniwersalny asystent aerogrill Redmond zastąpił się w kuchni:
- zwykły grill elektryczny;
- piekarnik;
- mikrofalówka;
- toster;
- konwekcyjny piekarnik elektryczny.
Istnieje oszczędność w budżecie rodzinnym i przestrzeni w kuchni. Nie ma potrzeby kupowania wszystkiego osobno. Możesz tylko kupić grill powietrzny i gotować z przyjemnością.
Zestaw narzędzi
Urządzenie Redmond Airfryer jest dostarczane w markowym pudełku. Zawiera również:
- dwie kraty o średnicy 19 cm i wysokości 2 i 6 cm;
- kratka o średnicy 16 cm i wysokości 2 cm;
- specjalne szczypce;
- stoisko;
- książka z przepisami.
Instalując w pojemniku dwa ruszty na raz, możesz jednocześnie gotować mięso i dodatki, co jest wygodne i ekonomiczne. Jeśli korzystasz z przepisów książkowych, pamiętaj, aby wydłużyć czas gotowania, jeśli używasz mrożonej żywności.
Wartość rynkowa urządzenia wynosi dziś 2999 rubli.
Jak wygląda uniwersalny grill powietrzny
Redmond RAG-241 jest wbudowany w szklaną pokrywę i składa się z ekologicznego grzejnika halogenowego, wentylatora i dwóch pokręteł obrotowych do regulacji czasu pracy i temperatury. Brakuje tu miski znalezionej w standardowym sprzęcie.
Pokrywka grilla konwekcyjnego Redmond RAG-241 jest wyposażona w uchwyt, który działa jako włącznik/wyłącznik urządzenia. W opuszczonej pozycji uchwytu działa, a jeśli chcesz przerwać proces gotowania, wystarczy go podnieść.
Zasada działania
To właśnie łatwość obsługi sprawia, że grill powietrzny Redmond RAG-241 jest tak popularny. Recenzje wielu użytkowników łączy jedno: urządzenie jest łatwe w użyciu. Wystarczy położyć produkty na grillu, ustawić czas, a grill powietrzny zrobi wszystko sam.
Obróbka cieplna produktu odbywa się w procesie cyrkulacji strumieni gorącego powietrza. Przy wyborze kontenera należy wziąć pod uwagę, że ponadgrill i gotowana potrawa muszą mieć co najmniej 2 cm, w przeciwnym razie podczas pieczenia żywność przypali się na wierzchu, a wnętrze nie zostanie ugotowane.
Zakres temperatur od 125 do 250 stopni umożliwia gotowanie zarówno delikatnych warzyw, jak i pieczenie wieprzowiny lub cielęciny. Dostępna jest wygodna funkcja rozmrażania, a możliwość automatycznego czyszczenia sprawia, że urządzenie jest tak wygodne w użyciu, jak to tylko możliwe.
Ciekawe jest obserwowanie procesu pracy, ponieważ grzałka się świeci. Po osiągnięciu określonej temperatury światło gaśnie, a następnie zapala się ponownie. Możesz więc zobaczyć stopień gotowości produktów, a „muzyka świetlna” sprawia, że gotowanie jest zabawne.
Korzyści
Dlaczego grill powietrzny Redmond RAG-241 jest dobry? Recenzje użytkowników są tym, na co należy zwrócić uwagę. Zalety odnotowane przez szczęśliwych właścicieli grilla powietrznego:
- Pieczenie apetycznej skórki, gotowanie tłustych mięs, ryb, warzyw jest możliwe bez dodawania oleju. To z pewnością sprawia, że produkty są dietetyczne i obniżają poziom substancji rakotwórczych.
- Produkty z grilla mogą i powinny być spożywane przez osoby z nadwagą, osoby monitorujące stan zdrowia oraz sportowców.
- Kompaktowy grill z pokrywą nie zajmuje dużo miejsca na półce, zastępując wiele innych urządzeń kuchennych.
- Możesz gotować dania z grilla w domu, niezależnie od pogody i pory roku.
- Możesz użyć frytownicy, aby uzyskać chrupiącą skórkę już ugotowanych potraw.
- Łatwy i wygodny w użyciu.
- Pokrywka nadaje się do wszystkich naczyń żaroodpornych o odpowiedniej średnicy.
Korzystanie z urządzenia Airfryer
Jeśli właśnie kupiłeś cudowne urządzenie i gotujesz po raz pierwszy, nie zapomnij uruchomić funkcji samoczyszczenia: dodaj wodę i płyn do mycia naczyń do pojemnika i włącz go na 15 minut.
Tak więc, krok po kroku proces gotowania w aerogrillu Redmond RAG-241:
- Wybieramy odpowiedni żaroodporny pojemnik o średnicy 22,5 cm.
- Jeśli gotujemy mięso, ryby, to instalujemy grill lub dwa, w zależności od tego, ile potraw i ile osób przygotowuje. Połóż produkty na ruszcie.
- Aby gotować warzywa lub płatki zbożowe, umieść je bezpośrednio w pojemniku.
- Połóż miskę z grillem na silikonowej macie dołączonej do zestawu. Powierzchnia musi być równa i stabilna.
- Instalacja pieca konwekcyjnego. Opuszczamy uchwyt. Pokrywa grilla powietrznego wyposażona jest w regulatory temperatury i timer. Ustaw żądane parametry.
- Rozpoczął się proces gotowania.
- Po zakończeniu pracy urządzenia rozlegnie się sygnał dźwiękowy.
Środki bezpieczeństwa
Podobnie jak każde urządzenie grzewcze, pokrywa Redmond Airfryer wymaga środków ostrożności podczas użytkowania.
- W trakcie pracy konieczne jest wyjęcie wszystkich przedmiotów z pojemnika, ponieważ będzie się on nagrzewał.
- Aby uniknąć poparzenia, nie dotykaj miski ani urządzenia.
- Powierzchnia, na której stoi kratka powietrzna musi być płaska izrównoważony.
- Podczas pieczenia należy zapobiegać przedostawaniu się wilgoci do pokrywy.
- Aby uniknąć obrażeń, trzymaj dzieci z dala od urządzenia.
Dołączona mata silikonowa zapobiegnie ślizganiu się i nagrzewaniu powierzchni stołu, a także pozwoli bezpiecznie korzystać z urządzenia Redmond RAG-241 Airfryer.
Ponadto pamiętaj, że czas gotowania niektórych produktów jest długi. Dlatego przerwy w dostawie prądu lub spadki napięcia mogą niekorzystnie wpłynąć na proces gotowania i wydłużyć go.
Airfryer ma funkcję samooczyszczania, co jest bardzo wygodne i zajmuje mniej czasu niż mycie piekarnika. Ponieważ przedział jest bardzo gorący, należy go uporządkować po całkowitym ostygnięciu.
Tajemnice kulinarne
W grillu powietrznym możesz ugotować prawie każde danie. Taki proces zajmuje dwa razy mniej czasu niż gotowanie na kuchence lub na zwykłej patelni. Podobny efekt uzyskuje się dzięki intensywnemu nadmuchowi produktów strumieniami gorącego powietrza. Pieczenie w grillu powietrznym okazuje się rumiany i soczysty, warzywa i ryby - delikatne, pachnące i soczyste.
Jeśli gotuje się wieprzowinę lub wołowinę, tłuszcz spływa na dno miski, a danie staje się dietetyczne. Minimalna ilość oleju lub jego brak w ogóle - to technologia gotowania produktów za pomocą urządzenia takiego jak grill powietrzny Redmond RAG-241. Na przykład przepisy na grillowaną makrelę niew ogóle wymagać oleju. Tłuste mięsa można gotować razem z przystawką - ziemniakami lub warzywami. W tym celu robią z folii „paletę” z bokami, aby warzywa wchłonęły wszystkie smaki.
Jeśli przepis wymaga duszonych warzyw, są one przygotowywane na grillu powietrznym i wstępnie pieczone. Okazuje się bardzo smaczny kawior, smażony lub gulasz.
Niewielu początkujących kucharzy, którzy kupili grill powietrzny, wie, że w ceramicznych garnkach można piec mięso i warzywa. Ale to nie tylko smaczna, ale i zdrowa żywność. Aby w ten sposób uzyskać danie na wyjściu, należy zachowywać się jak podczas gotowania w zwykłym piekarniku. Włóż jedzenie do garnka i umieść je w misce na ruszcie.
Niektóre broszury i broszury dotyczące urządzenia wskazują na funkcję, taką jak gotowanie na parze. Jednak sądząc po recenzjach, aerogrill Redmond RAG-241 słabo radzi sobie z tą funkcją. Lepiej oczywiście powierzyć to powolnej kuchence lub podwójnemu kotłowi. Ponadto niewygodne jest podgrzewanie małych porcji potraw w grillu powietrznym.
Co jeszcze to urządzenie robi doskonale? Suszone pomidory są pyszne i pachnące. Również piec konwekcyjny doskonale radzi sobie z suszeniem np. grzybów czy ziół. Wiele gospodyń domowych używa go do sterylizacji szklanych słoików w okresie konserwacji. Za pomocą uniwersalnej cudownej osłony można ugotować wiele ciekawych potraw z mięsa, ryb i warzyw, piec w folii, tworzyć desery, gotować płatki zbożowe i zupy.
Chcesz zostać profesjonalistą w kuchni? W tym tyw tym pomoże piec konwekcyjny Redmond RAG-241. Recenzje pokazują, że jest mało prawdopodobne, aby można było gotować jedzenie dla dużej firmy w tym samym czasie, jednak to urządzenie doskonale poradzi sobie z obiadem dla 2-3 osób.
