Owoce jabłek to najpopularniejsze owoce na świecie. Wykorzystywane są w różnych formach i wykorzystywane w wielu przepisach. Jabłka są nie tylko smaczne i zdrowe, ale także dostępne przez cały rok. Pozyskuje się z nich suszone owoce, soki i egzotyczne desery. Oprócz przemysłu spożywczego owoc ten ma szerokie zastosowanie w kosmetologii i medycynie. Na przykład zimowa odmiana „Białoruska słodka” polecana jest na anemię, nadciśnienie, dnę moczanową, kamicę moczową, niską kwasowość, zaparcia, zapalenie stawów, czerwonkę i otyłość. Te jabłka pomagają w bezsenności i bólach głowy, normalizują sen i są przydatne przy cukrzycy.
Nasiona jabłek zawierają trującą substancję - kwas cyjanowodorowy. Nie zaleca się spożywania ich w dużych ilościach.
Różnorodność odmian jabłek
Jabłka są dobre dla ludzi, dlatego warto je jeść cały czas. Mieszkańcy lata sadzą drzewa różnych odmian. Ponieważ nie każdy ma możliwość przechowywania owoców zimą, ogrodnicy sadzą wczesne odmiany jabłoni. Ale jeśli jest piwnica lub magazyn, to lepiejsadzić drzewa odmian zimowych, wśród których popularna jest „białoruska słodycz”. Wczesne odmiany jabłoni, podobnie jak odmiany zimowe, dobierane są zgodnie z preferencjami smakowymi.
Białoruskie słodkie
Wśród ogrodników bardzo popularna jest białoruska słodka jabłoń. Jest to dość wydajna odmiana wyhodowana na Białorusi. Drzewo jest średniej wielkości, owocuje regularnie bez okresowości. W systemie pięciopunktowym wynik degustacji wynosi 4,1 punktu. Owoce mocno przylegają do gałązek i są gotowe do spożycia od razu po zerwaniu.
Dziś wśród mrozoodpornych drzew owocowych popularna jest jabłoń „białoruska słodka”. Opis odmiany: korona ma kształt okrągło-stożkowy, rzadki, co ułatwia przycinanie i zbieranie owoców. Owoce mają delikatny miąższ, średnią gęstość i słodki smak. Każdy owoc waży około 170 gramów. Są zaokrąglone o gładkiej powierzchni. W momencie dojrzałości jabłka przybierają barwę zielonkawo-żółtą, strona jabłka oświetlona słońcem nabiera różowego odcienia.
Jabłoń "Białoruska Słodka" zaczyna owocować 1-2 lata po posadzeniu. W ciągu pięciu lat z jednego drzewa można zebrać do 35 kg jabłek. Odporność na mróz - 36 stopni. Drzewa rosną szybko, w ósmym roku osiągają wysokość trzech metrów. W przypadku nieprzestrzegania warunków usuwania owoców, okres ich przechowywania spada do dwóch miesięcy.
Jabłonie dla regionu moskiewskiego: odmiany
Zdjęcie drzewa "białoruski słodki",przedstawione w tym artykule jasno pokazują, jak prawidłowo sadzić i pielęgnować tego typu rośliny. Należy zauważyć, że ta odmiana jest idealna do klimatu regionu moskiewskiego. Popularne wśród letnich mieszkańców są również „Wylewanie brzucha”, Antonowka, „Orlik” i inne. Ponadto są one podzielone na strefy dla regionów centralnych. Dlatego ogrodnicy wybierają odmiany jabłek pod Moskwą. Zdjęcie pokazuje, że mają dobre owocowanie, które oznacza, że są dostosowane do naszych warunków klimatycznych.
Istnieje wiele odmian drzew owocowych. Jednak letni mieszkańcy regionu moskiewskiego wolą „białoruskie słodycze”. Odmiana jabłek doskonale sprawdza się w tym regionie, ponieważ ma wysoką mrozoodporność i nie jest podatna na różnego rodzaju choroby. Ponadto takie drzewa dobrze znoszą ostre zimy i są w stanie wydać dobre plony.
Jak wyhodować pełnowartościowe drzewo
Ogrodnicy starannie dobierają każdą sadzonkę, aby za kilka lat wyrosła zdrowa jabłoń „białoruska słodka”. Opis odmiany i wskazówki pielęgnacyjne zawierają następującą definicję: Drzewo sadzi się w połowie kwietnia. Jabłoń uwielbia gliniastą glebę. Jeśli ziemia jest gliniasta, przed sadzeniem lepiej wymieszać ją z torfem lub piaskiem rzecznym. Do gleby piaszczystej dodaje się torf lub próchnicę. Należy zauważyć, że bez specjalnej wiedzy na temat sadzenia i pielęgnacji trudno jest wyhodować pełnoprawne drzewo.
Jak sadzić jabłoń
Doły na sadzonki przygotowywane są dwa tygodnie wcześniejsadzenie, w tym czasie gleba dobrze się układa. Wykopują je o średnicy 1,2 m, na głębokość 50-60 cm, oddzielając bardziej żyzną warstwę wierzchnią, która później zostanie wykorzystana podczas sadzenia.
Wykopany otwór jest dalej przetwarzany. Aby to zrobić, poluzuj dno metalowym prętem lub łopatą na głębokość bagnetu. Umieszcza się tam stare puszki, łupiny orzecha włoskiego lub zardzewiałe żelazo, a następnie posypuje się 20 cm wcześniej wydobytą wierzchnią ziemią. Do przygotowanego dołu dodaje się również nawozy i trochę popiołu drzewnego. Wszystko to jest bardzo przydatne dla białoruskiego słodkiego drzewa. Odmiana jabłoni jest podatna na opatrunek pogłówny, więc na wynik nie trzeba będzie długo czekać. Nawozy miesza się z ziemią, dodając glebę do wierzchniej warstwy gleby. W sumie dół powinien być wypełniony do połowy objętości. Żyzna gleba jest również dodawana do reszty dołu, aż wzniesie się kopiec o wysokości 20 cm. Tej zasady nie można lekceważyć, w przeciwnym razie sadzonka opadnie. W centrum uformowanego wzgórza wbijany jest kołek - przyszłe wsparcie dla sadzonki. Następnie zakłada się sadzonkę, jej korzenie prostuje się i przykrywa żyzną glebą, ostrożnie ją podbijając.
Ponieważ jabłoń „Białoruska słodka” wymaga specjalnych niuansów podczas sadzenia, lepiej skorzystać z pomocy domowników, sąsiadów lub znajomego ogrodnika. Pamiętaj, aby przywiązać sadzonkę do wbijanego palika, aby zapewnić jej niezawodne podparcie.
Pielęgnacja młodej jabłoni
Podczas sadzenia podlewanie jest obowiązkowe,musisz nawadniać, aż płyn swobodnie wniknie do dołu. Jedna sadzonka wymaga średnio 35 litrów wody. Za tydzień należy powtórzyć procedurę. Odległość między jabłoniami powinna wynosić 4 metry, w przeciwnym razie będą sobie przeszkadzać, gdy dorosną.
Pielęgnacja jabłoni „Białoruska słodka” to coroczne przycinanie. Drzewo da dobre plony, zacznie owocować wcześnie i przez długi czas, jeśli będzie miało prawidłowo ukształtowaną koronę.
Przycinanie jabłoni "białoruskie słodkie"
Pierwsze przycinanie ma miejsce wiosną drugiego roku po posadzeniu i przed pęcznieniem pąków. Aby zapobiec wzrostowi wysokości drzewa i wypuszczaniu pędów bocznych, corocznie przycina się pionowe gałęzie. Na początku wiosny jedna trzecia długości zeszłorocznego wzrostu zostaje usunięta.
Sadzonki uprawiane w szkółce mają już uformowanych kilka bocznych odgałęzień. Najczęściej po posadzeniu wzrost nie jest bardzo duży, więc przycinanie takiego drzewa nie jest potrzebne. Ale w drugim roku wczesną wiosną jest to konieczne. Dobrze rozwinięte drzewo pozostawia przewodnik (pęd pionowy) o długości 40 cm od górnej gałęzi szkieletu. Pozostałe są skrócone o jedną trzecią, a piąta jest odcięta przy konduktorze. W tym procesie jest jeden niuans, który musisz znać: silne, zdrowe, wysoko położone gałęzie są przycinane bardziej niż inne. Przy sterze podciągniętym do pnia ich końce powinny być na tej samej wysokości, pionowe pędy wyższe o 20-30 cm.
Opis odmian jabłek zawieranastępujące niuanse dotyczące drzew „chorych”: przycinanie jabłoni osłabionych przez zimę zależy od stopnia uszkodzenia i wieku drzewa. Odmiana „białoruska słodka”, jak wspomniano powyżej, jest odporna na silne mrozy, ale zdarza się, że przy złym przygotowaniu sadzonek na okres zimowy korona drzewa może zostać uszkodzona. W tym przypadku suche gałęzie są wycinane do zielonej kambii. Przy całkowitej śmierci korony młodych drzew konieczne jest zastosowanie pędów kulturowych w celu utworzenia nowego. Na poziomie silnego pędu wykonuje się cięcie w kikut. Rozwinięty kiełek jest wybierany do uformowania korony, pozostałe są wygięte do pozycji poziomej lub skrócone.
Na co zwracać uwagę
W rzeczywistości wszystkie drzewa wymagają opieki. Przestrzegając zasad uprawy i wszystkich niuansów opieki nad nią, ogrodnicy otrzymają pełnowartościowe owoce. Bardzo ważny jest dobór odpowiednich odmian jabłoni. Na zdjęciach towarzyszących temu artykułowi możesz zobaczyć krok po kroku proces uprawy młodego drzewa.
Powinieneś również skupić się na przerzedzaniu owoców i jajników. Należy to zrobić, w przeciwnym razie owoce będą słabo rozwinięte i o złym smaku. W momencie tworzenia się jajników z każdego pęczka usuwa się centralny owoc. Obfitość owoców na drzewie może prowadzić do przerywanego owocowania, gdy drzewo odpoczywa po wysokim zbiorze.
Karmienie
Każde drzewo musi być nakarmione. Na przykład czerwone odmiany jabłoni charakteryzują się wysokimi plonami. A żeby utrzymać wysokie owocowanie należy regularniekarmić azotem, potasem, wapniem i fosforem. Brak tych substancji może doprowadzić do uschnięcia drzewa, a nawet jego śmierci.
Pierwszy górny opatrunek jabłoni "białoruski słodki" wykonuje się po kwitnieniu drzewa, drugi - po wypadnięciu jajników. Jako składniki odżywcze stosuje się ptasie odchody, gnojowicę i nawozy mineralne. Wykonane są dwie bruzdy: jedna w odległości metra od pnia, druga w odległości 50 cm od pierwszej. Tam wlewamy rozcieńczoną wodą gnojowicę i ptasie odchody. Po górnym opatrunku bruzdy zasypiają. Szczególnie osłabione drzewa potrzebują witamin.
Jesienne zmartwienia
Wraz z nadejściem chłodu białoruska słodka jabłoń wymaga szczególnej troski. Gleba pni drzew jest ściółkowana torfem, kompostem i próchnicą. Drzewo jest spłukane, a pień przywiązany świerkowymi gałęziami do góry nogami, aby chronić je przed gryzoniami. Do 5 roku życia jabłoń bielono jej pień roztworem kredowym, starsze drzewa zaprawą wapienną. Podczas roztopów wokół drzewa deptany jest śnieg. Dopóki Białoruska Słodka Jabłoń nie stanie się silniejsza, wymaga stałej ochrony przed zającami, dlatego nie należy zapominać o przynętach na gryzonie. Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad pielęgnacji drzewa, będzie ono rosło w pełni i zadowoli Cię wysokimi, wysokiej jakości zbiorami.
Koneserzy smaku jabłkowego wybierają odmianę "Białoruskie Słodki". Idealnie nadaje się do robienia słodkich pachnących dżemów z delikatnych owoców. Jabłka nie są używanetylko do domowej kuchni, zakres technologii tej odmiany jest szeroki - jest to ogrodnictwo rolnicze, amatorskie i przemysłowe.
