Co to za roślina - sumak z rogami jelenia i dlaczego tak się nazywa? Roślina ta to ozdobne drzewo lub krzew około pięciu metrów, które trudno spotkać na naszym terenie.
Kształt jego korony jest zaokrąglony, z twardymi, grubymi gałęziami, pokrytymi, oprócz liści, niezwykłą obfitością wełnianego narośla w kolorze brązowym lub czerwonawym. Z pozoru tajemnica nazwy drzewa tkwi – jego gałęzie, szczególnie jesienią, kiedy są pozbawione liści, są bardzo podobne do rogów jelenia, dlatego sumak jest puszysty i ma tak dziwną nazwę. Szczególnie zwraca uwagę jesienią, kiedy zielone liście stają się pomarańczowe. Wiosną pąki pęcznieją, gałęzie drzewa zaczynają przybierać różowawy odcień, a wczesnym latem cała korona sumaka pokryta jest bogatymi zielonymi liśćmi, które jesienią nagle stają się pomarańczowe, żółte i czerwone. Kwitną również samice tej rośliny. Pod koniec lata na drzewie pojawiają się grona jej owoców, pokryte czerwonym puchem, które można zaobserwować dość długo. Jednak owoców rośliny - szyszek - nie należy smakować, ponieważ, niestety, są trujące, chociaż są dla nas bardzo atrakcyjne. Dlatego nawet jeśli wziąłeś je w swoje ręce, lepiej nie zapomnieć o umyciu rąk po tym spotkaniu.
Również ta roślina jest również nazywana drzewem octu. Czemu? Według historii, sumak jelonek został sprowadzony z Ameryki Północnej, gdzie Indianie zidentyfikowali jedną z jego osobliwych właściwości: z jego owoców wydobyli przyprawę przypominającą w smaku i specyficzności ocet, ponieważ ten przedstawiciel flory zawiera garbniki, które nadają sumakowi kwaśny smak.
Drzewo sumaka jest używane w kształtowaniu krajobrazu i dobrze rośnie w małych ogrodach i donicach. Szczególnie przyjemne jest to, że jest mrozoodporna, nie jest bardzo wymagająca na glebie. Przycinanie nie jest zalecane, ponieważ może to skutkować dodatkowym potomstwem.
Ale jak jeszcze jest użyteczny sumak z rogami jelenia? Jak już wspomnieliśmy, ceniony jest za zawartość garbników, które są niezbędne w obróbce skór.
Warto zauważyć osobno, że zawartość tej substancji w nim jest dość wysoka, odpowiednio sumak jest poszukiwany w dziedzinie technicznej. Z tej rośliny wytwarza się barwniki do tkanin jedwabnych, z wosku z owoców robi się całkiem cenny lakier. Z drewna sumaka dobrze jest wykonywać różne rodzaje rękodzieła dekoracyjnego. Dlaczego z tego drewna? Po pierwsze jest gęsty, a po drugie wielokolorowy - może być żółty lub pomarańczowy. Ponadto sumak rogaty jest właścicielem innej interesującej substancji - kwasu winowego, który jest używany odpowiednio w produkcji wina.
Jeśli zdecydujesz się na zakup tego dla swojej strefy podmiejskiejroślina "rogata", to oczywiście zainteresuje Cię jej cena. Pomimo tego, że roślina jest ozdobna i nietypowa dla naszego regionu, można ją bezpiecznie zamówić w wyspecjalizowanych sklepach. A potem staniesz się dumnym właścicielem egzotycznego, jasnego drzewa.
