Uprawiając ziemniaki, wiele osób boryka się z niektórymi chorobami upraw. Często bulwy rośliny są dotknięte rakiem. Czynnikiem sprawczym tej choroby jest grzyb należący do grupy bakterii biotroficznych. Warto zauważyć, że rak ziemniaka jest chorobą kwarantannową, która może częściowo lub całkowicie zniszczyć plony.
Funkcje dystrybucji
Rak ziemniaka został po raz pierwszy wykryty w 1888 roku. Dziś choroba ta rozprzestrzeniła się niemal w całej Europie. Najrzadziej choroba występuje w Ameryce, Nowej Zelandii i Afryce.
W naszym kraju rak ziemniaka był już obserwowany w wielu regionach, w których uprawiana jest ta roślina. Rośliny sadzone na działkach domowych są szczególnie podatne na taką dolegliwość. Zbiory w regionach południowych i północnych są najmniej dotknięte rakiem.
Warto zauważyć, że choroba rozprzestrzeniła się w całej Rosji podczas Wielkiej Wojny Ojczyźnianej. Grzyb może atakować nie tylko ziemniaki. Takie mikroorganizmy mogą zrujnować uprawę papryki,buraki, bakłażany, pomidory i tak dalej.
Główne objawy choroby
Rak bulwy ziemniaka jest łatwy do rozpoznania, ponieważ choroba ma wyraźne objawy. Jednak oznaki choroby powinny być wykrywane w odpowiednim czasie. W przeciwnym razie infekcja szybko się rozprzestrzeni.
W przypadku tej choroby bulwy roślin są pokryte naroślami, które zaczynają wyrastać z oczu. Zewnętrznie takie nowotwory przypominają kwiatostany kalafiora. Rozmiar narośli może wynosić od milimetrów do kilkudziesięciu centymetrów.
Początkowo nowotwory na bulwach mają jasnożółty odcień. Jednak stopniowo ich kolor zmienia się i staje się ciemnobrązowy. W tym samym czasie narośla zaczynają gnić i rozpadać.
W niektórych przypadkach nowotwory pojawiają się na liściach i łodygach tuż nad poziomem gruntu. Jednocześnie choroba nie wpływa na korzenie, ponieważ grzyb atakuje młode tkanki rośliny. Jeśli warunki dla patogenu są niesprzyjające, mogą tworzyć się listkowate narośla przypominające zewnętrznie szyszki, a także twarde skorupy, bardzo podobne do parcha.
Jeśli choroba ma formę pofałdowaną, bulwy po infekcji stają się pomarszczone. Na ich powierzchni mogą tworzyć się ugięcia, fale i zagłębienia.
Jak rozprzestrzenia się choroba
Rak ziemniaka to szybko rozprzestrzeniająca się choroba. Aby w odpowiednim czasie zidentyfikować chorobę, musisz wiedzieć, jak następuje infekcja zdrowych roślin. Następujące czynniki przyczyniają się do rozprzestrzeniania się grzyba:
- już zainfekowane bulwy są obecne;
- bulwy i sadzonki były uprawiane w miejscu dotkniętym zgięciem;
- zakażona gleba została przywieziona na miejsce wraz z narzędziem gospodarstwa domowego, które zawierało grudki ziemi z pasożytniczym grzybem.
Rak ziemniaka często występuje, gdy roślina jest uprawiana w tym samym miejscu przez wiele lat. Grzyb, który atakuje rośliny okopowe, może zostać przeniesiony na miejsce wraz z deszczem i roztopioną wodą. Obornik ma szczególne znaczenie. Jeśli bydło było karmione zakażonymi surowymi bulwami ziemniaka, patogen może również dostać się do nawozu. W wydzielonym obszarze grzyba można przywieźć wraz z materiałem do sadzenia.
Co to jest niebezpieczny grzyb
Czy łatwo jest pokonać raka ziemniaka? Grzyb, który powoduje rozwój tej choroby, jest organizmem wewnątrzkomórkowym. Patogen jest wysoce odporny na czynniki zewnętrzne. Warto zauważyć, że ognisko infekcji może utrzymywać się w glebie przez 30 lat.
W okresie suszy czynnik sprawczy raka bulwy ziemniaka nie może się aktywnie rozwijać. W przypadku braku wystarczającej ilości wilgoci zoospory po prostu umierają. Kiedy zaczyna się pora deszczowa, zanieczyszczenie gleby postępuje szybciej. Właśnie z powodu tej odporności rak jest niebezpieczną chorobą dla wielu upraw.
Zagrożenie dla ludzi
Czynnik raka ziemniaka rozprzestrzenia się bardzo szybko. Jednak choroba roślin nie jeststanowi zagrożenie dla ludzi. Oficjalnie zakażone warzywa nie są uznawane za produkty szkodliwe. Można je sprzedawać, nawet jeśli takie towary bardzo szybko tracą swój wygląd i znacznie się psują.
Chociaż rak ziemniaka nie jest niebezpieczny dla ludzi, eksperci nie zalecają spożywania zakażonych warzyw. W wielu krajach europejskich istnieją ścisłe ograniczenia i środki dotyczące eliminacji, a także lokalizacji choroby. Jeśli co najmniej jedna roślina jest zarażona grzybem, miejsce uważa się za zakażone. Sadzenie na nim roślin jest zabronione. W takim przypadku zaczyna działać kwarantanna roślin. Zakażony teren jest odgrodzony w bezpiecznej odległości. Pomaga to zapobiegać rozprzestrzenianiu się patogenu.
Zapobieganie chorobom
Poza kwarantanną roślin stosuje się różne metody zwalczania tej choroby. Jednak każdej chorobie łatwiej jest zapobiegać niż leczyć. W celu profilaktyki warto przeprowadzić następujące działania:
- do sadzenia roślin należy używać tylko sprawdzonego i zdrowego materiału do sadzenia;
- konieczne jest uwzględnienie płodozmianu i przestrzeganie wszystkich zasad płodozmianu;
- przy uprawie ziemniaków zaleca się stosowanie odmian odpornych na czynnik rakotwórczy;
- nie sadzić roślin na zainfekowanym obszarze;
- po użyciu zaleca się dokładne oczyszczenie maszyn inwentarskich i roboczych z grudek ziemi.
Poza tym ważne jest, aby wiedzieć, kiedy sadzić ziemniaki. Zaleca się sadzenie wczesną wiosną przy słonecznej i bezchmurnej pogodzie. Każdego roku miejsce, w którym będzieuprawiać ziemniaki, musisz zmienić. Należy przestrzegać zasad płodozmianu. Możesz na przemian uprawiać kapustę, zboża i kukurydzę. Jest to główny środek w technologii rolniczej w celu zmniejszenia ryzyka raka roślin.
Wybór miejsca lądowania
Środki przeciwko rakowi ziemniaka są zupełnie inne. Co najważniejsze, nie sadź roślin bulwiastych na obszarach o dotkniętej glebie. To tylko pogorszy sytuację i przyspieszy rozprzestrzenianie się grzyba. Działki gospodarcze i produkcyjne zlokalizowane są zwykle w odległości jednego kilometra od pól uprawnych ziemniaków.
Aby zmniejszyć ryzyko infekcji materiału sadzeniowego, zaleca się traktowanie bulw roztworem kwasu borowego. Ważne jest również stosowanie nawozów przy sadzeniu ziemniaków na wiosnę. Zwykle zaleca się stosowanie mieszanek mineralnych, które dezynfekują glebę i zwiększają plon. Odpowiednie są również suplementy organiczne. Odpowiednio dobrany nawóz zmniejszy ryzyko infekcji roślin i poprawi kiełkowanie bulw.
Kwarantanna ziemi
Czynnik raka ziemniaka rozprzestrzenia się bardzo szybko. Zwłaszcza jeśli stworzone zostaną do tego sprzyjające warunki. Dlatego zainfekowane obszary są zwykle poddawane kwarantannie. Nasadzenia warzywne powinny być regularnie kontrolowane. Jeśli zostaną znalezione oznaki choroby, dotknięta roślina zostanie usunięta wraz z wierzchołkami. Zaleca się zakopanie go w ziemi na głębokość 1metr i posyp wybielaczem. Jeśli chodzi o pozostałe rośliny, nie należy ich jeść. Zbiory z takich miejsc zaleca się wykorzystywać wyłącznie do celów technicznych. Z certyfikatem kwarantanny warzywa mogą być zbierane i eksportowane.
Zasady kwarantanny muszą być ściśle przestrzegane na obszarze dotkniętym chorobą. Zabronione jest eksportowanie porażonych warzyw i wykorzystywanie ich jako materiału do sadzenia. Niemożliwe jest użycie obornika pochodzącego od zwierząt żywiących się skażonymi produktami do nawożenia poletek.
Co zrobić, gdy zostanie wykryte źródło infekcji
Jeśli zostaną znalezione oznaki ogniska infekcji roślin z rakiem, należy natychmiast skontaktować się z najbliższą farmą lub inspekcją. Eksperci nie zalecają stosowania samych związków chemicznych w przypadku raka ziemniaka, ponieważ bardzo ważne jest przestrzeganie techniki podczas pracy z nimi. Lepiej szukać pomocy u osób zajmujących się ochroną upraw przed różnymi chorobami. Uprawa ziemniaków na dotkniętym obszarze nie jest zalecana przez 7 lat.
Które odmiany są odporne na grzyba
Sadzenie i uprawa odmian ziemniaków odpornych na patogen rakowy może powstrzymać rozprzestrzenianie się grzyba. Ponadto takie rośliny pomagają całkowicie oczyścić glebę z grzyba za około 5-6 lat. Na zakażonych obszarach nie należy uprawiać odmian ziemniaków o różnym stopniu odporności na chorobę. Eksperci zalecają zmianę odmian mniej więcej raz na 5 lat.
Wśród odmian krajowych najwięcejodporne na raka to:
- Falensky, Iskra, Early yellow, Borodyansky i tak dalej. Wszystkie wymienione odmiany dają wczesne zbiory.
- Jeśli chodzi o domowe odmiany średnio-wczesne, przy ich wyborze należy preferować takie odmiany ziemniaków jak Ogonyok, Lvovskiy white, Stolovy 19, Smachny, Zorka.
- Wilja, kandydatka, Łoszycki, Sulew, Pawlinka i tak dalej wyróżniają się wśród średnio-późnych.
Odmiany zagraniczne
Nie wszystkie odmiany ziemniaków są w stanie oprzeć się czynnikowi wywołującemu raka roślin. Wśród odmian domowych o wysokim współczynniku odporności na raka warto wyróżnić Lorkh, Ulyanovsky, Tulunsky, Kemerovo, Pink, Priobsky, Ermak, Volzhanin. Wymienione odmiany ziemniaków są odporne na tę chorobę. Rak roślin praktycznie na nie nie wpływa.
Najpopularniejsze zagraniczne odmiany ziemniaków wśród ogrodników to Arosa, Rosara, Bellarosa. Są odporne na czynnik wywołujący raka roślin. Takie odmiany można uprawiać w dowolnym regionie. Najważniejsze jest, aby wiedzieć, kiedy sadzić ziemniaki i jakich nawozów użyć.
Wreszcie
Nawet początkujący hodowca warzyw powinien znać główne objawy raka ziemniaka. Umożliwi to terminowe wykrywanie chorób roślin i zgłaszanie do odpowiednich służb. Nie da się samemu poradzić sobie z chorobą. Zakażony obszar musi zostać poddany kwarantannie.
Warto zauważyć, że środki zapobiegawcze zapobiegają utracie plonów ziemniaków iinne warzywa na działce ogrodowej, a także na zasianych polach. Kiedy obserwuje się płodozmian, zanieczyszczenie gleby jest niezwykle rzadkie. Oprócz przestrzegania zasad siewu wielu ucieka się do innych środków zapobiegawczych. Szczególną rolę odgrywa odmiana ziemniaka, podobnie jak wybór nawozów.
