Miejscem narodzin bakłażana są Indie. Jest to zielna, ciepłolubna roślina, której owoce mają wydłużony kształt i fioletowy kolor. W trudnych warunkach klimatycznych ten przedstawiciel flory jest hodowany w sadzonkach, a następnie przesadzany do szklarni. Jak uprawiać bakłażana i uzyskać wspaniałe zbiory, zostanie omówiony w tym artykule. Nie każdy ogrodnik może z powodzeniem uprawiać tę uprawę. Ludzie nazywają te warzywa „niebieskimi”.
Jak uprawiać bakłażana: sadzonki
Przy odpowiednim podejściu uprawa tego warzywa wcale nie jest trudna. W przypadku sadzonek nasiona wysiewa się na początku lutego. Zanim to zrobią, są sprawdzane pod kątem jakości i kiełkowania. Około miesiąca przed siewem nasiona umieszcza się w płóciennych torebkach i zanurza w ciepłej wodzie na jeden dzień. Następnie wyjmują go, wkładają do spodka i umieszczają w ciepłym pomieszczeniu. Worek jest stale nawilżany, starając się nie dopuścić do jego wyschnięcia. Po 5 dniach kiełki powinny się wykluć. To określi najbardziej obiecujące okazy (spośród 10 nasion, jakzwykle tylko w połowie kiełkuje). Wielu ogrodników interesuje się pytaniem, jak uprawiać bakłażana, aby chronić je przed szkodnikami i chorobami? Przed sadzeniem należy najpierw namoczyć nasiona w słabym roztworze nadmanganianu potasu na 20 minut (w celu dezynfekcji), a następnie spłukać je wodą. Następnie należy umieścić nasiona w płóciennej torbie i zanurzyć je na jeden dzień w ciepłym pożywce. Następnie nasiona układa się na talerzu i pozwala jeszcze bardziej kiełkować. Gleba do sadzonek bakłażana powinna składać się z jednej części ziemi darniowej i dwóch części próchnicy. Do pudełka wlewa się glebę odżywczą, wysiewa się nasiona. Gdy tylko na pędach pojawią się 2-3 liście, należy je przesadzić do kubków torfowych. Sadzonki należy regularnie podlewać ciepłą wodą i chronić przed przeciągami. Będzie gotowa do sadzenia w ziemi za 2 miesiące.
Jak wyhodować bakłażana: sadzenie w szklarni i pielęgnacja
Łóżka powinny być wykonane z bogatej gleby organicznej. Bakłażany sadzi się w szklarni według wzoru 4050. Po zasadzeniu w szklarni przez trzy dni, roślina musi być codziennie zacieniona i podlewana. W dalszej opiece musisz stworzyć sprzyjającą atmosferę dla dobrego rozwoju rośliny. Aby to zrobić, podlewaj roślinę tylko rano, zaraz po podlaniu gleba jest poluzowana. Pamiętaj, aby codziennie wietrzyć szklarnię. Ta procedura pozwala chronić bakłażana przed chorobami grzybiczymi. Uprawa tej rośliny w kraju oznacza regularne karmienie. Za pierwszym razem robi się to 20 dni po posadzeniu. Przez cały sezon nie należy karmić roślinmniej niż 4 razy. W okresie zawiązywania się owoców bakłażany należy obficie podlewać.
Przydatne właściwości
Bakłażan to niskokaloryczne warzywo. Zawiera różne witaminy, karoten i minerały: magnez, potas, wapń, fosfor, sód itp. Owoce rośliny są bardzo przydatne dla osób starszych. Dobrze sprawdzają się w profilaktyce miażdżycy, chorób serca i chorób przewodu pokarmowego.
Odmiany
Najbardziej znane odmiany to Diamond, Black Beauty, Albatross, Purple Miracle i inne. Mają różne cechy i wskaźniki wydajności. Na przykład bakłażan Almaz to zwarty niski krzew 45-55 cm, jest to odmiana produktywna i wczesna dojrzała. Owoce tworzą się na dole rośliny.
