Jeśli dacza służy nie tylko jako ogród, ale także jako miejsce odpoczynku, to na podwórku oczywiście warto zainstalować grilla, grilla, a przynajmniej proste ognisko na świeżym powietrzu. Wszystkie te urządzenia można już dziś kupić gotowe w sklepie. Ponieważ jednak są wykonane z metalu, nie różnią się szczególnie niezawodnością i trwałością. Dlatego nadal warto budować solidniejszą konstrukcję z cegły na obszarze podmiejskim.
Jak rozpalić ognisko: wybór miejsca
Czasami zdarza się, że właściciele domku letniskowego nie mają pieniędzy lub po prostu czasu na zbudowanie dużego stacjonarnego grilla lub grilla. W takim przypadku warto szybko zebrać małe ognisko na zewnątrz. W sumie można go zbudować w ciągu zaledwie kilku godzin.
Przede wszystkim powinieneś wybrać miejsce na takie palenisko. Nie umieszczaj ogniska, na przykład obok ogrodzenia, ściany domu lub wysokich drzew. Najlepiej znaleźć dla niego jakiś płaski otwarty teren. Rozmiary ognia powinny być takie, aby osoby siedzące w pobliżu nie odczuwały później dyskomfortu.
Jak zrobić palenisko w kraju
Pod ogniem w ziemi musisz wykopać mały dół (głębokość 30-40 cm). Najlepiej go zaokrąglić. W takim przypadku gotowe palenisko będzie wyglądało bardziej spektakularnie. Wokół wykopu należy wykopać pod ścianami głębszy wykop. Na jego dnie musisz wlać mały żwir. Ten sam materiał należy ułożyć na dnie wykopu.
Następnie układane są same ściany paleniska. Jeśli kominek ma kształt kwadratu, warto w tym celu wykorzystać wysokiej jakości cegły czerwone lub szamotowe. W przypadku okrągłego paleniska bardziej odpowiedni jest kamień gruzowy. Murowanie można wykonać na roztworze przygotowanym z wysokogatunkowego cementu i piasku w stosunku 1x3. Ale lepiej jest użyć zaprawy glinianej z solą lub specjalną mieszanką do budowy ścian o takiej konstrukcji jak palenisko w kraju. Możesz go kupić w sklepie z materiałami budowlanymi.
Nie ma potrzeby, aby ściany paleniska były zbyt wysokie - wystarczy 30-40 cm. Po przygotowaniu boków i całkowitym stwardnieniu roztworu możesz zacząć wylewać dno betonem. Dla wytrzymałości należy go wzmocnić metalowym prętem lub siatką.
Po wylaniu dno powinno znajdować się na głębokości około 15 cm od poziomu gruntu. W takim przypadku palenisko na zewnątrz będzie znacznie łatwiejsze do czyszczenia. Możesz nawet lekko unieść jego dno ponad powierzchnię gleby. Będzie to jednak oczywiście wymagało budowy znacznie wyższych ścian. W pobliżu takiego kominka dobrze jest też postawić ławki – zwykłe lub półokrągłe (w zależności od kształtu paleniska).
Grill czy grill?
Pięknie rozplanowane ognisko na zewnątrz może stać się prawdziwą ozdobą domku letniskowego. Ale trzeba przyznać, że duże grille lub grille wykonane z cegieł wyglądają o wiele solidniej na dziedzińcach wiejskich chat lub budynków mieszkalnych.
Nie ma zasadniczej różnicy między tymi dwiema konstrukcjami. Główna różnica polega na tym, że w pierwszym przypadku szaszłyki służą do smażenia mięsa, a w drugim grill.
Jednak wielu letnich mieszkańców nazywa dziś kociołek prostszą konstrukcją, przeznaczoną w rzeczywistości do smażenia mięsa na ogniu. W tym przypadku grill jest uważany za cały kompleks, oprócz samego piekarnika o prostej konstrukcji, w tym:
- tabela;
- umywalka;
- czasami grill i inne podobne akcesoria.
Oczywiście, tak dużą wygodną strukturę można zbudować tylko wtedy, gdy jest wystarczająca ilość środków. Jeśli chodzi o samą technologię budowy, to nie różni się ona zbytnio od sposobu budowy konwencjonalnego grilla.
Wypełnianie podkładu
Zarówno kociołek, jak i grill, jeśli są zbudowane z cegły, muszą być zainstalowane na solidnej betonowej podstawie. Fundament pod te ciężkie konstrukcje powinien być wykonany z płyty. Pod ich podstawą wykopuje się dół o głębokości 40-50 cm, a na dno wylewa się dodatkową warstwę piasku. Następnie wylewa się stopę o grubości około 5 cm, a po jej stwardnieniu montuje się szalunek i klatkę wzmacniającą. Wtedy rzeczywistawylewanie fundamentu. W efekcie jego powierzchnia powinna być absolutnie płaska i pozioma.
Budowanie pieca
Gdy beton fundamentowy dojrzeje (przynajmniej za dwa tygodnie), możesz przystąpić do montażu samego kociołka. Układanie powinno odbywać się z obciąganiem szwów w pół cegły. Kamień ułożony jest na trzech ścianach. Powinny być umieszczone ściśle pod kątem prostym do siebie.
Po podniesieniu ścian na wysokość około 70-80 cm, jeden rząd cegieł należy przesunąć nieco głębiej do paleniska. Spód grubego metalowego kociołka zostanie następnie ułożony na powstałej podporze. Następnie układane są jeszcze dwa rzędy cegieł - będą to ściany kosza. Przed nami, nad „pustym” miejscem, wzdłuż stalowych narożników jest murowany.
W zasadzie można tutaj dokończyć budowę pieca do grillowania. Nauczony w ten sposób kocioł na otwartym terenie będzie dość wygodny w użyciu. Warto jednak jeszcze rozłożyć trzy jej ściany na wysokość kolejnych 80 cm i przykryć powstałą konstrukcję stożkowym lub piramidalnym blaszanym kominem. Te ostatnie można wygiąć samodzielnie lub kupić gotowe w sklepie.
Cechy budowy grilla
Ulica ceglane palenisko tej odmiany jest montowane zgodnie z tą samą zasadą, co kocioł. Jednak w tym przypadku, w pewnej odległości od dwóch równoległych ścian konstrukcji, układane są dwie kolejne (na wysokość dna kosza lub nieco niżej).
Następnie między nimi a niąblachy są instalowane przy piecu. W jednym z powstałych blatów wykonany jest otwór na zlew. Pręt do grilla jest zwykle zawieszony nad rusztem w grillu.
Przenośne konstrukcje
Jak widać, postawienie grilla czy kociołka, a tym bardziej tak prosty projekt jak ognisko na zewnątrz, to sprawa absolutnie prosta. Doświadczenie producenta pieca do budowy takich konstrukcji nie jest absolutnie wymagane. Najważniejsze to robić wszystko powoli, używając pionu i poziomu budynku.
Jeśli właściciele strefy podmiejskiej nie mają wystarczająco dużo czasu na tak prosty zabieg, jak budowa standardowej konstrukcji ulicznej, można również zakupić gotowe przenośne palenisko. Jednak w tym przypadku należy zwrócić szczególną uwagę na jakość oprawy.
Palenisko jest wykonane - czy to ognisko, grill czy grill - musi być wykonane z dość grubego metalu. Jeśli chodzi o projekt konstrukcji, który może być inny (często bardzo nietypowy), w tym przypadku wszystko zależy wyłącznie od preferencji smakowych właścicieli daczy lub wiejskiego domu.
