W naturze rośnie ogromna różnorodność różnych rodzajów roślin. Jednym z nich jest wiśnia. Ta kultura ma wiele odmian. W tym artykule skupimy się na wiśni surinamskiej, cechach jej uprawy, zastosowaniu i korzystnych właściwościach.
Dystrybucja
Gdzie rośnie wiśnia Surinamu? Jego siedliska to obszary o klimacie tropikalnym i subtropikalnym. Można go znaleźć w naturze iw kulturze w Surinamie, Gujanie Francuskiej, Brazylii, Urugwaju i Paragwaju. To drzewo jest uprawiane na smaczne jagody i do celów ozdobnych. Ogrody różnych krajów są ozdobione wiśnią Surinamu.
Gdzie rośnie drzewo? Dziś uprawiana jest w różnych regionach Kolumbii, Indii, Wenezueli, Ameryki Środkowej, południowych Chin i innych krajów. Wiśnia to bezpretensjonalna roślina. Jest odporny na suchą pogodę i lekki mróz, dzięki czemu rozpowszechnił się w Europie i Ameryce.
Wiśnia Surinamu
Ta roślina należy do rodziny mirtów, rodzaju Eugene, nazwanej na cześćdowódca z Austrii o imieniu Eugeniusz Sabaudzki, który był również księciem. W tym rodzaju występuje, według różnych źródeł, 280-700 gatunków. Ogrodników bardziej pociąga jednokwiatowa Eugenia, zwana wiśnią surinamską lub pitangą.
Wszystkie odmiany to wiecznie zielone drzewa lub krzewy. Wysokość rośliny rosnącej w warunkach naturalnych sięga ośmiu metrów. Wiśnia Surinam w domu dorasta do półtora metra wysokości. W niektórych odmianach gałęzie opadają łukowato, dzięki czemu roślina wygląda dekoracyjnie. Często uprawia się czereśnie, aby ozdobić okolicę. W tej roślinie wszystko jest piękne: gałęzie, kwiaty, liście.
Wiśnia Surinamska, która w swoim opisie zawiera wiele cech, ma liście o owalnym kształcie lancetowatym i błyszczącej powierzchni. Ich kolor jest bogaty, ciemny szmaragd. Liście są proste, przeciwnie, spiczaste na górze, ich długość sięga czterech centymetrów. Młode liście wyróżniają się czerwonawo-brązowym odcieniem, ale z czasem kolor staje się ciemnozielony. Po ściśnięciu liście wydzielają żywiczny zapach.
Kwitnienie
Wiśnia surinamska kwitnie delikatnymi pąkami o białych lub różowych odcieniach. Ich kształt jest różny, zależy to od odmiany. Pąki mają zwykły kształt: cztery płatki z pręcikami pośrodku. Ale są kwiaty, które wyglądają jak puszyste grudki. Faktem jest, że ich włókna pręcików są bardzo wydłużone, dlatego płatki nie są widoczne. Kwiaty można zbierać w kwiatostany o długości do 30 centymetrów lubsamodzielny.
W naturalnym środowisku kwitnienie występuje we wrześniu i styczniu. W środkowej strefie naszego kraju wiśnia surinamska w domu kwitnie nie dwa, ale raz w roku. Okres ten przypada na koniec marca - początek maja. Rzadko kwitnie dwa lub trzy razy w roku. Kwiaty nie muszą być sztucznie zapylane, aby zawiązać owoce, rosnące w pomieszczeniu robią to same.
Owoce
Jagody wiśni są jej własnością. Ich czas dojrzewania zależy od warunków klimatycznych. Zwykle jest to kwiecień-maj, chociaż na niektórych terenach okres dojrzewania owoców może rozpocząć się w listopadzie i zakończyć dopiero pod koniec zimy. Owoce dojrzewają szybko, już w trzy tygodnie po okresie kwitnienia.
Wiśnia surinamska różnych odmian różni się kolorem i kształtem owoców. Jagody o średnicy od dwóch do czterech centymetrów mogą być cytrynowe, czerwone, a nawet czarne. Wiśnie uprawiane w pomieszczeniach mają mniejsze owoce. Obecność nasion w jagodach pozostaje niezmieniona, jest ich do czterech, ale częściej jeden lub dwa mają okrągły kształt, jasnobrązowy kolor. Nasiona wiśni Surinamu są gorzkie i nie powinny być spożywane.
W niektórych odmianach owoce są kuliste, w innych kontury jagód są spłaszczone lub powierzchnia jest żebrowana. Miąższ owocu jest soczysty, delikatny, ma czerwonawy lub złoty odcień, kolor skórki taki sam. Owoce mają kwaśny, często słodko-kwaśny smak z lekką goryczką i nutą sosnowych igieł. Jagody są łatwe do zerwania, ponieważnajmniejszy kontakt z rośliną, łatwo je od niej oddzielić.
Uprawa z nasion
Wyhodowanie drzewa z nasion wymaga dużo pracy. Wszystko zaczyna się od zebrania nasion i umycia ich pod bieżącą wodą. Następnie materiał do sadzenia jest suszony i umieszczany do przechowywania pod baldachimem z cieniem. Przed sadzeniem nasiona moczy się w wodzie przez tydzień. Najważniejsze, że wodę trzeba wymieniać częściej.
Po tym kości są wyjmowane z wody i natychmiast umieszczane w ziemi. Po dwóch miesiącach wyrosną pędy. Można je sadzić w stałym miejscu wzrostu w ogrodzie. Ten czas przypada na miesiąc październik.
Sadzenie sadzonek
Młode rośliny można sadzić w ziemi jesienią, na początku października lub wiosną, w kwietniu, aż do rozkwitnięcia pąków. Wiśnia surinamska i jej uprawa są przedmiotem zainteresowania wielu ogrodników. Najpierw przygotowuje się doły do sadzenia o średnicy 60 centymetrów i głębokości 45. Gleba z dołu jest podzielona na pół. Do połowy dodaje się humus, popiół, superfosfat i nawozy potasowe.
Tę mieszankę wlewa się w stożek do dołka do sadzenia, gdzie umieszczana jest sadzonka. Jego korzenie posypuje się drugą połową ziemi, po czym gleba wokół pnia jest zagęszczana. Od strony północnej wbija się kołek i przywiązuje się do niego sadzonkę. Po posadzeniu przeprowadza się dokładne podlewanie, a glebę ściółkuje się trocinami, próchnicą lub torfem.
Wzrost w domu
Odmiany drobnolistne i spiczaste najlepiej nadają się do uprawy w pomieszczeniach. Specjaliścipolecam pitangę. Wiśnia Surinam uprawiana jest w chłodnym mikroklimacie z dobrym oświetleniem, a dodatkowo zimą. Należy również pamiętać, że wiśnie domowe boją się przeciągów. W przeciwnym razie łatwo się rozwijać.
W pudełku z glinianą mieszanką wykonane są trzycentymetrowe wgłębienia, w których umieszcza się kości. Z góry materiał do sadzenia posypuje się ziemią, a następnie przykrywa polietylenem. Pudełko z sadzonkami umieszcza się na parapecie z dobrym oświetleniem. Nasiona wykiełkują za cztery tygodnie.
Młode wiśnie przesadza się dwa razy w roku: wiosną i jesienią. Kiedy drzewo dorośnie i nabierze siły, dzieje się to w ciągu dwóch do trzech lat. Bardzo ważny jest wybór gleby. Możesz sam to ugotować. Aby to zrobić, wymieszaj darń, ziemię liściastą i piasek w stosunku 2: 1: 1. W okresie ciepłym, szczególnie w upale, drzewo jest obficie podlewane, a zimą umiarkowanie. Korona wymaga regularnego spryskiwania i kształtowania.
Korzyści z wiśni
Jagoda ma cały szereg przydatnych właściwości:
- Stabilizuje system odpornościowy, wzmacnia organizm.
- Wspomaga odbudowę powłok skórnych, gdy są one uszkodzone przez rany.
- Minerały w składzie owoców wzmacniają kości i zęby, normalizują widzenie.
- Błonnik znajdujący się w owocach reguluje poziom cholesterolu w organizmie.
- Potas w miazdze zapobiega udarom i zawałom serca.
- Regularne spożywanie wiśni łagodzi zaparcia.
- Ze względu na niską zawartość kalorii wiśnie są zawarte wmenu dietetyczne.
Użyj
Ze względu na dużą zawartość witaminy C owoce spożywane są świeże i konserwowane, służą do przygotowania farszu do ciast i bułek, dżemów, przetworów, kompotów. Aby smak nie wydzielał goryczy, przed przetworzeniem owoców usuwa się kości, jagody pokrywa się cukrem i podaje. W Brazylii jagody są używane do produkcji octu i wina.
Wiśnia jest cennym surowcem do produkcji kosmetyków: balsamów, kremów, maści, maseczek i wielu innych. Kosmetyki na bazie ekstraktu z pitangi łagodzą stany zapalne skóry i zapobiegają pojawianiu się na niej wysypek.
Piękne owoce sprawiają, że drzewo jest dekoracyjne, więc wiśnia surinamska jest często uprawiana w celu dekoracji ogrodu, a nie ze względu na jagody. Ta kultura dobrze rośnie w pomieszczeniach o chłodnym mikroklimacie.
Często spotykany żywopłot czereśni, który jest używany jako roślina ozdobna w ogrodach i parkach. Uprawiane odmiany są uprawiane na smaczne i zdrowe jagody.
