Woda destylowana to płyn niezbędny w medycynie i niektórych codziennych sytuacjach. Naukowcy i rzecznicy zdrowia nieustannie dyskutują o zasadności używania wody oczyszczonej (zwłaszcza jako napoju) oraz o tym, jak zrobić wodę destylowaną w domu. Spróbujmy rzucić trochę światła na tę sytuację.
Definicja
Woda destylowana - w rzeczywistości zwykła woda, która została oczyszczona z zanieczyszczeń poprzez destylację (odparowanie). Można powiedzieć, że jest to woda „parowa”, czyli „zamrożona”, ponieważ proces destylacji może przebiegać w diametralnie przeciwnych kierunkach. Najpierw, w warunkach laboratoryjnych, para (destylat) jest zbierana ze zwykłej osiadłej wody, która jest kondensowana w oddzielnym czystym pojemniku. Więc zdobądź płyn bez żadnych zanieczyszczeń - wodę destylowaną. Po drugie osiadła woda jest zamrażana w czystych pojemnikach,ale nie do końca. Wykorzystując różnicę czasu zamrażania czystej cieczy i zanieczyszczeń uzyskuje się lód (około 70% całkowitej objętości wody), który jest ekstrahowany i rozmrażany w sterylnym pojemniku.
Woda destylowana w medycynie
Jest używany głównie w medycynie. Pozbawiony wszelkich zanieczyszczeń (korzystnych i szkodliwych) jest doskonałym rozpuszczalnikiem i podstawą do tworzenia różnych preparatów medycznych i kosmetycznych.
Bojąc się zatrucia i infekcji, wiele osób pije tylko wodę destylowaną. Oczywiście nie szkodzi piciu, ale też nie jest pożyteczne, bo naturalny skład wody - rozpuszczonych w niej soli, minerałów i innych substancji - jest dla organizmu człowieka bezcenny. Aby uchronić się przed niebezpieczeństwami wody z kranu, wystarczy zastosować filtry. Lub, jeśli im nie ufasz, powinieneś pić wodę butelkowaną, która jest sprzedawana w aptekach i sklepach. Ale ciągłe używanie tylko wody destylowanej jest przesadą.
Woda destylowana w domu
W życiu codziennym oczyszczona woda jest dobra do napełniania akwariów, jeśli najpierw rozpuścisz w niej „wypełniacz” wybrany w składzie, który jest sprzedawany w sklepach zoologicznych i jest dobierany indywidualnie dla twoich ryb. Jest również często stosowany w różnych urządzeniach gospodarstwa domowego (nawilżacze, żelazka, parowce) w celu przedłużenia ich żywotności.
W warunkach okresowego nawożenia dobrze jest podlewać kwiaty takim płynem. Wykorzystanie oczyszczonej wody jest dość rozległe, do tego stopnia, że często pojawia się pytanie - jakzrobić wodę destylowaną w domu? Dotyczy to zwłaszcza mieszkańców obszarów wiejskich, gdzie apteki rzadko lub wcale nie mają takiego produktu. Dlatego szczegółowo rozważymy metody uzyskiwania wody destylowanej (możesz to łatwo zrobić własnymi rękami).
Jak uzyskać wodę destylowaną
W laboratorium używa się do tego dwóch kolb połączonych chłodzoną rurką. Pierwsza kolba (stoi wyżej) z wodą jest podgrzewana i utrzymywany jest proces wrzenia, para skrapla się w zimnej rurce, a powstałe krople czystej wody spływają do kolby drugiej. Albo w foremkach woda jest częściowo zamrożona – ta metoda jest mniej pracochłonna, ale zużywa dużo wody i trzeba na nią bardzo uważać. Ale to wszystko są laboratoria, kolby, probówki, naukowcy, ale musimy wiedzieć, jak zrobić wodę destylowaną w domu…
Dlaczego bronić wody
Jak uzyskać wodę destylowaną z wody z kranu? Najpierw broń. Nie jest tajemnicą, że w wodzie, która dostaje się do naszego domu rurami (muszę przyznać, że niezbyt czysta) znajduje się wiele szkodliwych zanieczyszczeń. Jest to po pierwsze chlor - oczywiście bardzo silny środek dezynfekujący, ale może gromadzić się w ludzkim ciele i powodować wiele poważnych chorób i zatruć. To samo dotyczy lotnych zanieczyszczeń i związków metali ciężkich, również obecnych w wodzie z kranu.
Im lepszy i czystszy materiał źródłowy, tym lepszy będzie wynik. Dlatego woda powinnawlać do czystego otwartego pojemnika i nie dotykać, lepiej nawet nie ruszać się przez dwadzieścia cztery godziny. W pierwszych godzinach nastąpi proces odparowywania lotnych zanieczyszczeń, w tym chloru. Dalsze sole metali ciężkich opadną. W ciągu jednego dnia trzeba bardzo ostrożnie spuścić nie więcej niż trzy czwarte wody - będziemy ją destylować.
Pozyskiwanie wody destylowanej w domu. Metoda pierwsza
Będziesz potrzebować:
- 20 litrowy garnek ze stali nierdzewnej;
- pokrywka do tego garnka (najlepiej w kształcie stożka);
- szklana miska (miska);
- okrągły grill do piekarnika lub kuchenki mikrofalowej;
- woda.
Nie skupiaj się na tym, że wszystkie naczynia muszą być idealnie czyste, ponieważ symulujemy warunki laboratoryjne. Zacznijmy.
- Wlej wodę z kranu do rondla, mniej więcej połowę objętości. Pozostaw wodę na co najmniej sześć godzin lub lepiej - dzień.
- Umieść na dnie garnka drucianą kratkę, a na niej szklaną miskę. Misa powinna być na tyle wysoka, aby woda nie wpadała bezpośrednio z garnka.
- Włącz ogień i zagotuj wodę, a następnie obniż temperaturę tak bardzo, jak to możliwe, aby proces gotowania przebiegał płynnie i niezbyt intensywnie.
- Odwróć pokrywkę, napełnij lodem i przykryj garnek.
- Para uniesie się do góry, skropli się na zimnej pokrywie, a już destylowana woda popłynie do miski.
- Trzeba tylko kontrolowaćproces: utrzymuj wrzenie, spuść wodę z pokrywki, w razie potrzeby dodaj lód.
- Gdy miska jest pełna, wyłącz ogrzewanie i ostrożnie wyjmij ją z patelni, możesz poczekać, aż ostygnie.
- Wlej wodę do wysterylizowanego pojemnika do przechowywania.
Teraz wiesz, jak zrobić własną wodę destylowaną. Ale to nie jedyna możliwość.
Druga metoda
Jest jeszcze bliżej laboratorium.
Będziesz potrzebować:
- 20-litrowy garnek ze stali nierdzewnej,
- butelka z prostą szyjką,
- butelka ze skręconą szyjką,
- woda.
W rzeczywistości butelki są naszymi butelkami. Oczywiście dość trudno jest znaleźć lub zrobić szklaną butelkę ze skręconą szyjką, ale jeśli ci się uda, proces przebiegnie znacznie szybciej. Możesz również użyć wytrzymałego węża, którego średnica jest odpowiednia do szyjek butelek. Sprzątamy wszystko i kontynuujemy.
- Wlej osiadłą wodę z kranu do pierwszej butelki, nieco ponad połowę.
- Podłącz butelki bezpośrednio szyja do szyi lub za pomocą krótkiego węża. Połączenie powinno być jak najściślejsze.
- Napełnij garnek wodą, jego objętość powinna przykryć butelkę o ponad połowę. Postaw garnek na ogniu, zagotuj i kontynuuj ten proces.
- Zanurz pierwszą butelkę we wrzącej wodzie i umieść ją na patelni pod kątem około trzydziestu stopni.
- Na górnej (pustej) butelceumieść worek z lodem, aby zapewnić proces kondensacji.
- Woda wyparuje z dolnej butelki (kolby), podniesie się przez wąż (szyjkę) do drugiej i będzie się tam gromadzić, kondensując.
- Kontynuuj, gdy masz potrzebną ilość oczyszczonej wody.
Poznałeś inny sposób na zrobienie wody destylowanej w domu, ale to nie jest ostatni.
Trzecia metoda
Teraz nauczymy się, jak zrobić wodę destylowaną w domu przez zamrażanie. Wszystko jest bardzo proste. Osadzoną wodę wlać do zbiorników do robienia lodu i wstawić do zamrażarki. Pod względem właściwości fizycznych i chemicznych czysta woda zamarznie szybciej niż woda z zanieczyszczeniami. Gdy w pojemnikach utworzy się lód (około połowy lub trochę więcej), spuść górną ciecz i rozpuść lód w pomieszczeniu temperatura - i uzyskaj wodę destylowaną.
