W rankingu najbardziej użytecznych jagód rokitnik z pewnością zajmie pierwsze miejsce. Jej owoce są tak bogate w witaminy i minerały, że można je bezpiecznie przypisać roślinom leczniczym.
Jeśli chodzi o witaminy, jest mistrzem w zawartości karotenu - prowitaminy A. Ponadto zawiera dużą listę pierwiastków śladowych: żelazo, tytan, glin, mangan, bor, siarka, krzem. Witaminy B i C zawarte w jagodach, kwas jabłkowy i słynny olejek z rokitnika są dobre dla zdrowia. Źródłem substancji leczniczych są owoce, nasiona i liście rokitnika. Jedyną wadą rośliny jest trudność w zbieraniu jagód: szczelnie otaczają gałązkę cierniami. Trzeba je ostrożnie wyrywać, przewracać na wyłożone panele. Czasami gałęzie z jagodami są po prostu odcinane do późniejszego zbioru. Jagody powinny być dojrzałe, jasnopomarańczowe, lekko miękkie.
Owoce rokitnika dojrzewają późną jesienią, aw regionach północnych zbiory następują po przymrozkach. Lepiej robić to rano lub wieczorem, kiedy jagody są zamrożone i nie zmiażdżone. Są dobrze przechowywane w stanie zamrożonym (użyteczne właściwości nie tracą do sześciu miesięcy). Stacja Doświadczalna Ałtaj opracowuje nowe odmiany rokitnikaprace ogrodowe. Najlepsze z nich poleca do uprawy. Są to:
- Odmiany rokitnika „wiadomości z Ałtaju”. Odmiana zyskała popularność. Nie ma kolców i dojrzewa wcześniej - pod koniec sierpnia. Krótka łodyga jest uważana za wadę, więc jagody łatwo się rozdrabniają podczas zbioru.
- Odmiana rokitnika "dar Katuna" jest również pozbawiona cierni. Ale jej owoce są gęstsze, co jest wygodniejsze podczas zbierania i przechowywania jagód.
- Złota kolba rokitnik ma zwartą koronę, ale ma kolce na gałęziach, co utrudnia zbieranie jagód.
W 1954 roku hodowcy stworzyli elitarne odmiany tej wspaniałej rośliny.
Rokitnik oleisty to wysokie krzewy z rozgałęzionymi cienkimi, zwisającymi gałęziami, jagody na długiej łodydze. Jagody są duże, brązowoczerwone. Odmiany rokitnika „oleiste”, „wiadomość z Ałtaju”, „złota kolba” mają wysoki plon: waha się od 8 do 16 kg na drzewo i nie zmniejsza się wraz z wiek.
Uważa się, że każda rodzina ogrodnicza powinna mieć nasadzenia z tej niezwykle przydatnej rośliny. Konieczne jest zbieranie, przechowywanie i ciągłe spożywanie jagód w ilości co najmniej 5 kg na osobę rocznie. Zagwarantuje to zapobieganie wielu chorobom.
Sadzonki rokitnika umieszcza się na działkach przydomowych i ogrodach w następujący sposób: 1 roślinę męską należy posadzić na 2 rośliny żeńskie w celu zapylenia. W takim przypadku należy wziąć pod uwagę przeważające wiatry. Dlatego konieczne jest posadzenie skrajnie męskiej rośliny po stronie, z której będzie wiatrprzenoszą pyłek w kierunku żeńskich krzewów. Sadzonki wybranej odmiany sadzi się jesienią, często w tym samym czasie co jabłonie.
Jesienne odmiany jabłoni można również przypisać roślinom leczniczym, już z powodu innych, tylko ich nieodłącznych właściwości. Ich owoce są bogate w błonnik, pektyny, sole mineralne, zawierają fitoncydy. Ponadto jesienne odmiany jabłek są przechowywane przez długi czas bez utraty swoich użytecznych właściwości.
