Pomidory są zdecydowanie najpopularniejszym warzywem. Mają wspaniały smak, dzięki czemu można je spożywać zarówno na surowo, jak i wykorzystywać do utrwalania i przygotowywania szerokiej gamy dań, od zwykłych sałatek po niesamowite kulinarne arcydzieła. Pomidory są sprzedawane w prawie każdym sklepie spożywczym, ale będą znacznie zdrowsze i smaczniejsze, jeśli wyhodujesz je samodzielnie we własnym ogrodzie. Dlatego wielu hodowców warzyw zajmuje się uprawą pomidorów. Pomimo tego, że proces ten nie jest szczególnie trudny, jednak aby zebrać plony wysokiej jakości, konieczne jest przestrzeganie określonego procesu technologicznego. Każdy początkujący ogrodnik powinien wiedzieć, kiedy siać pomidory na sadzonki. Spróbujmy zrozumieć wszystkie cechy uprawy pomidorów w domu.
Przygotowywanie nasion do sadzenia
Więc co musisz o tym wiedzieć? Przy uprawie pomidorów bardzo ważna jest nie tylko wiedza, w której porze roku należy siaćpomidory do sadzonek, ale także mają pomysł na przygotowanie materiału do sadzenia. Od tego zależą zarówno plony warzyw, jak i procent kiełkowania nasion. Należy od razu zauważyć, że na to będziesz musiał poświęcić pewną ilość czasu i wysiłku, ale wynik z pewnością Ci się spodoba.
Większość początkujących hodowców warzyw zbiera nasiona z dojrzałych pomidorów, suszy je na słońcu i na tym kończy się przygotowanie materiału do sadzenia. Część z nich wykiełkuje, ale plon będzie niski, a jakość warzyw słaba.
Aby sadzonki były mocne i zdrowe, wysoce odporne na szkodniki i różne choroby, doświadczeni ogrodnicy zalecają przestrzeganie następujących zaleceń:
- Nasiona powinny być wybierane tylko z dojrzałych owoców, które nie są dotknięte żadnymi dolegliwościami. Powinny być suszone nie na słońcu, ale w oddzielnym pomieszczeniu z dobrą cyrkulacją powietrza i oświetleniem. Nie zaleca się pozostawiania materiału do sadzenia w bezpośrednim świetle słonecznym.
- Aby wyselekcjonować tylko wysokiej jakości nasiona, należy je na krótko umieścić w specjalnym roztworze, do przygotowania którego jedna łyżeczka zwykłej soli kuchennej jest rozpuszczana w ciepłej wodzie i podawana przez 10 minut. Nasiona wypływające na powierzchnię można wyrzucić, ponieważ jest mało prawdopodobne, że wykiełkują, a sadzonki pomidorów nie będą wysokiej jakości.
- Zwróć uwagę na rozmiar materiału do sadzenia. Im większe nasiona, tym więcej witamin i składników odżywczychzawierają. Taki materiał do sadzenia jest uważany za najlepszy.
- Po wybraniu i wysuszeniu nasion należy je zapakować w plastikowe torby. Przechowywanie powinno odbywać się w temperaturze pokojowej, chronione przed światłem. Jeśli materiał do sadzenia był przez długi czas na mrozie, to na kilka dni przed siewem należy go rozgrzać. Aby to zrobić, zawiń nasiona w szmatkę i umieść je na baterii.
Tylko postępując zgodnie z tymi wskazówkami, możesz wyhodować wysokiej jakości sadzonki i zebrać obfite, smaczne i zdrowe zbiory.
Proces technologiczny
Co to zawiera?
Sadzenie pomidorów do sadzonek odbywa się w następującej kolejności:
- suszenie nasion;
- wybór materiału do sadzenia;
- dekontaminacja;
- moczenie;
- kiełkowanie;
- utwardzanie.
Najważniejszymi etapami są dezynfekcja i utwardzanie materiału do sadzenia. Rzecz w tym, że najwięcej chorób, na które podatne są pomidory, zakorzenia się na nasionach. Jednocześnie dolegliwości są w stanie przetrwać nawet w trudnych warunkach klimatycznych przez długi czas. Dlatego, aby sadzonki pomidorów były wysokiej jakości w domu, nasiona należy zdezynfekować. Aby to zrobić, użyj jednoprocentowego roztworu nadmanganianu potasu, podgrzanego do 40 stopni. Materiał do sadzenia po prostu zanurza się w nim na kilka minut, średnio wystarczy od 3 do 7.
Doświadczonyagronomowie zalecają również moczenie nasion w specjalnym roztworze o wysokich właściwościach odżywczych na dzień przed siewem. Podobne fundusze są sprzedawane w dowolnym specjalistycznym sklepie. Jeśli nie chcesz wydawać pieniędzy, możesz użyć świeżo wyciśniętego soku ziemniaczanego.
Przygotowanie nasion do siewu
To jeden z głównych etapów. Aby nasiona pomidorów do sadzonek kiełkowały szybciej, zaleca się moczenie ich przez 10 godzin przed siewem w zwykłej, osiadłej ciepłej wodzie. Materiał do sadzenia jest równomiernie rozłożony na gazie, zwinięty w kilka warstw i zanurzony w płynie. Po połowie czasu woda jest podmieniana i procedura jest powtarzana jeszcze raz.
Nie zaleca się natychmiastowego wysiewu nasion w szklarni lub grządce ogrodowej, ponieważ w tym przypadku prawdopodobieństwo kiełkowania jest minimalne. Powinny być najpierw kiełkowane w warunkach pokojowych. W tym celu bierze się mały pojemnik, na dnie którego umieszcza się mokrą gazę. Materiał do sadzenia jest na nim równomiernie rozłożony, a naczynia umieszczane są w pobliżu akumulatora lub w ciepłym miejscu. Bardzo ważne jest, aby temperatura kiełkowania nasion wynosiła około 20 stopni. Z reguły pierwsze kiełki przebijają się po 5 dniach. Przez cały ten czas upewnij się, że gaza pozostaje wilgotna.
Aby sadzonki pomidorów na Uralu lub w jakimkolwiek innym regionie Rosji o surowym klimacie rosły i rozwijały się normalnie i nie bały się zmian temperatury i nocnych przymrozków, zaleca się ich utwardzenie. W tym celu materiał do sadzenia umieszcza się w lodówce na kilka dni w nocy, jeśli w ogóle, wkomora na warzywa. Należy zauważyć, że hartowanie nie tylko zwiększy odporność pomidorów na negatywne czynniki środowiskowe, ale także znacząco zwiększy plon.
Przygotowanie gleby
Sadzenie pomidorów do sadzonek odbywa się niezależnie od rodzaju gleby, ponieważ ta uprawa warzyw jest bezpretensjonalna i dobrze się czuje w każdym obszarze. Aby jednak zwiększyć walory smakowe i odżywcze pomidorów, lepiej uprawiać je na specjalnych podłożach, które można kupić w sklepie lub zrobić samemu. Typy gleb torfowych są idealne.
Aby przygotować podłoże własnymi rękami, musisz wymieszać gliniastą glebę z humusem i dodać do nich wszelkie nawozy organiczne. Sadzonki pomidorów mają bardzo delikatny system korzeniowy, dzięki czemu będą rosły znacznie lepiej, jeśli gleba będzie bardziej puszysta. W tym celu możesz dodać do podłoża trochę zwykłych trocin.
Jeśli chodzi o kupowane gleby, lepiej jest preferować mieszanki koksowe. Są bogate w składniki odżywcze, a także zapobiegają gniciu korzeni. Ponadto nowoczesnym know-how, które wykazuje wysoką skuteczność w uprawie sadzonek różnych roślin warzywnych w warunkach domowych, są specjalne tabletki torfowe. Jeśli wykiełkujesz nasiona z ich pomocą, nie będzie konieczne zanurzanie pomidorów podczas przesadzania do ogrodu.
Kilka słów o pojemnikach na sadzonki
Sianie pomidorów nasadzonki należy przeprowadzać w odpowiednich pojemnikach, ponieważ wiele od tego zależy. Najlepsze do siewu nasion:
- drewniane pudełka;
- plastikowe tace;
- doniczki;
- tabletki torfowe;
- kubki plastikowe.
Ważne jest, aby zrozumieć, że każdy rodzaj potraw ma pewne zalety i wady. Bardziej praktyczne są szuflady i tace. Doskonale nadają się do uprawy sadzonek w dużych ilościach. Ponadto mają kompaktowe wymiary i są dobrze transportowane w razie potrzeby, a ich koszt jest stosunkowo niski. Jest jednak jedna wada. Takie pojemniki mają płytką głębokość i nie ma w nich wystarczająco dużo miejsca na normalne tworzenie zdrowego systemu korzeniowego, więc sadzonki muszą nurkować. Ale musisz być bardzo ostrożny podczas robienia tego, ponieważ oddzielenie korzeni różnych kiełków bez ich uszkodzenia jest raczej problematyczne.
Będzie znacznie łatwiej, jeśli sadzonki pomidorów w domu będą hodowane w specjalnych kasetach z przegrodami, które znacznie upraszczają proces nurkowania. Ale kupując te pojemniki, bądź ostrożny. Unikaj tych wykonanych z PVC, ponieważ zawiera toksyczne substancje, które są szkodliwe dla zdrowia.
Najlepszą opcją, która łączy wysoką wydajność, przystępną cenę i praktyczność, będą doniczki i kubki jednorazowe. W nich sadzonki pomidorów mogą rosnąć aż do przesadzenia do ogrodu. Główną wadą takiegokontenerów jest to, że zajmują dużo miejsca, a także problematyczne jest ich przenoszenie z miejsca na miejsce. Jeśli zdecydujesz się na użycie takich naczyń, to na dole musisz zrobić małe dziurki, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Tabletki torfowe to idealna opcja zalecana przez większość agronomów. Rozwijają silny i zdrowy system korzeniowy, dzięki czemu sadzonki są najwyższej jakości, dając doskonałe zbiory. Jednak ich koszt jest dość wysoki, więc ten pojemnik nie jest najbardziej ekonomiczny.
Siewanie nasion
Wielu początkujących ogrodników zastanawia się, kiedy sadzić pomidory na sadzonki. Najlepiej zrobić to w połowie marca, około 15-20. Pierwsze kiełki pojawią się za około tydzień, a sezon wegetacyjny za dwa miesiące. Po kolejnych 7 dniach będzie można nurkować, a już na początku czerwca sadzonki będą całkowicie gotowe do sadzenia w ogrodzie.
Wysiew nasion odbywa się na głębokość jednego centymetra we wstępnie nawilżonej glebie. Konieczne jest pozostawienie między nimi 5 centymetrów, aby system korzeniowy każdego kiełka rozwijał się normalnie i nie przeplatał się ze sobą. Naczynia, w których wysiewano nasiona, przykrywa się szklaną lub plastikową folią, a następnie umieszcza w ciepłym pomieszczeniu. Temperatura powietrza w nim nie powinna spaść poniżej 20 stopni. W tych warunkach nasiona wykiełkują w ciągu tygodnia.
Warto zauważyć, że bardzo efektywne będzie również sadzenie pomidorów do sadzonek według kalendarza księżycowego. Naukowcy od dawna udowodnili, że produktywnośćuprawy warzyw w dużej mierze zależą od fazy ciała niebieskiego. Opinię tę podziela wielu profesjonalnych agronomów zajmujących się uprawą pomidorów na skalę przemysłową.
Właściwa pielęgnacja warzyw
Po wykiełkowaniu nasion, doniczkę z sadzonkami należy przenieść do chłodnego pomieszczenia o dobrym naświetleniu. Temperatura powietrza w nim powinna wynosić od 14 do 16 stopni Celsjusza. Jeśli pomieszczenie znajduje się w północnej części domu i wnika do niego niewielka ilość światła słonecznego, konieczne jest wykonanie sztucznego oświetlenia za pomocą lamp. Reżim temperaturowy należy przestrzegać przez cały tydzień. Tym razem sadzonki wystarczą, aby wzmocnić się. Rośliny są następnie zwracane do pomieszczeń mieszkalnych, w których utrzymuje się stałą temperaturę 20 stopni.
Sadzonki pomidorów wymagają szybkiego podlewania, ale nie powinno to być zbyt obfite. Na początku wystarczy raz w tygodniu, ale potem liczba razy stopniowo wzrasta. Aby to zrobić, użyj wody o temperaturze pokojowej. Zanim pojawią się pierwsze kiełki, gleba jest spryskiwana pistoletem natryskowym.
Nurkowanie pomidorów
Ten proces jest obowiązkową procedurą uprawy pomidorów w domu, niezbędnym do utworzenia systemu korzeniowego rośliny. Po jego wdrożeniu sadzonki lepiej zakorzeniają się na otwartym terenie i szybko przystosowują się do nowych warunków.siedlisko.
Nurkowanie powinno nastąpić około 10 dni po wykiełkowaniu nasion. Nie ma tu jednak uniwersalnych wskazówek, ponieważ uprawa pomidorów wymaga indywidualnego podejścia i uwzględnienia wielu czynników. Doświadczeni ogrodnicy twierdzą, że konieczne jest sadzenie sadzonek w osobnych pojemnikach po utworzeniu na nich pierwszego pełnowartościowego liścia.
Podczas nurkowania musisz starannie posortować materiał do sadzenia. Wybierane są tylko najlepsze i najzdrowsze sadzonki pomidorów, a wszystkie ociężałe pędy są wyrzucane, bo nie tylko nie dadzą dobrych zbiorów, ale mogą po prostu nie przetrwać.
Kilka dni przed proponowanym przesadzeniem gleba jest lekko zwilżona. Pozwoli to bez wysiłku wydobyć sadzonki z ziemi bez uszkadzania systemu korzeniowego. Do nurkowania używa się większych naczyń. Na przykład plastikowe butelki z odciętą szyjką są świetne.
Twardnienie sadzonek
Co to za proces? Aby kultura nie umarła z zimna po przesadzeniu do ogrodu, należy ją utwardzić. Jeśli sadzonki są uprawiane w lutym, nie zaleca się zabierania pomidorów do przedpokoju domu, ponieważ nastąpi silny spadek temperatury, którego mogą nie wytrzymać. W takim przypadku pomidory można włożyć do lodówki na kilka godzin, jak wspomniano wcześniej. Jeśli zasiałeś nasiona w połowie marca, a w kwietniu pogoda na dworze jest już mniej lub bardziej sprzyjająca, wtedy sadzonki podlewa się i na krótki czas wystawia na zewnątrz. Ale jest to dopuszczalne tylko wtedy, gdy termometr jest co najmniej o 10 stopni wyższyzero. Jednocześnie zabrania się pozostawiania pojemników z kiełkami w bezpośrednim świetle słonecznym, ponieważ po prostu się pieczą. W nocy sadzonki wracają do pokoju. Temperowanie powinno trwać co najmniej dwa tygodnie.
Zapobieganie chorobom
Więc już rozmawialiśmy o tym, kiedy siać pomidory na sadzonki. Teraz pozostaje tylko rozważyć główne środki zapobiegawcze, które zmniejszą prawdopodobieństwo uszkodzenia pomidorów przez różne choroby. Najczęstsze z nich to choroby wirusowe i grzybicze. Aby zmniejszyć prawdopodobieństwo ich rozwoju, pomidory należy traktować fungicydami. Ponadto konieczne jest okresowe poluzowanie ziemi, terminowe usuwanie zaciemnionych liści, a także przed przesadzeniem do otwartego gruntu dodanie odrobiny roztworu siarczanu miedzi i spryskanie sadzonek 5% brązową cieczą. Po wykonaniu wszystkich tych środków zapobiegawczych z pewnością wyhodujesz plon wysokiej jakości, którego wszyscy będą zazdrościć.
Więc, jak się okazało, sadzenie pomidorów nie jest takie trudne. Aby uzyskać dobre zbiory, przede wszystkim musisz wybrać odmianę odpowiednią dla regionu. Ponadto, rośliny zdecydowanie powinny być odpowiednio pielęgnowane, a mianowicie chronione przed światłem słonecznym, podlewane i karmione w odpowiednim czasie.