Mikser to urządzenie elektryczne służące do przygotowywania szerokiej gamy produktów, a raczej do ubijania, mieszania, ugniatania. To urządzenie może stać się pomocnikiem w każdej kuchni i służyć Ci wiernie przez długi czas. Dzięki niemu zwykłe gotowanie zamieni się w bardziej ekscytującą i interesującą czynność, a Twoje potrawy zamienią się w prawdziwe kulinarne arcydzieła, które zaskoczą wszystkich Twoich gości.
Wybór miksera
Od czasu do czasu wielu fanów tworzy coś smacznego i oryginalnego, a nawet profesjonaliści w tym biznesie mają dylemat – który mikser najlepiej im odpowiada. Jeśli chodzi o takie kryteria, jak łatwość użytkowania, wymiary, złożoność przechowywania, jakość tego produktu i jego cena, nieustannie pojawiają się spory. Więc który mikser jest najlepszy? Zwykła instrukcja - powiedzą niektórzy kucharze; mikser z miską - potwierdzi jeszcze więcej osób.
Kontrola urządzeń
Tak, mikser ręczny jest prawdopodobnie wygodniejszy, zajmuje znacznie mniej miejsca, czyści się szybciej i może ugotować wszystko w różnych naczyniach, które masz i które są dla Ciebie wygodne. Ale czy jest łatwiejszy w użyciu i bardziej wydajny, pytasz? Czy warto przymykać na to oko przy wystarczającej liczbie innych jego zalet? Oczywiście nie! To największa i główna wada podręcznego sprzętu AGD. Dzięki temu mikserowi Twoje ręce będą stale zajęte i nie będziesz już mógł robić innych rzeczy podczas przygotowywania obiadu.
Ponadto każda gospodyni wie, że w przypadku wielu dań składniki trzeba mieszać jeden po drugim, w specjalnej kolejności, co kilka minut, dokładnie i na czas. Wtedy znowu wyskakuje minus tego miksera - trzeba go wyłączyć i gdzieś odłożyć podczas dodawania kolejnego produktu do naczyń. Spowoduje to kłopot z wyborem konkretnego pojemnika do tego zadania, mimo że już musisz znaleźć odpowiednią miskę, w której wszystko wymieszasz. Jeśli weźmiesz filiżankę o niewystarczającej wysokości (i jest mało prawdopodobne, że będziesz w stanie ją „odgadnąć” za pierwszym razem), skończysz z górą brudnych naczyń, brudnych ścian i mebli w kuchni, nawet jeśli wystarczy ubić kilka białek.
Dobra wartość
To zupełnie inna sprawa – mikser z miską. Lepiej to preferować. Przyjrzyjmy się bliżej rodzajom i opisom tych urządzeń gospodarstwa domowego. Mikser stacjonarny z miską jest znacznie wydajniejszy niż ręczny, przeznaczony do miksowania śmietany, ubijania białek, maksimum- robienie ciasta o średniej gęstości.
Jeśli potrzebujesz przygotować bardzo gęste ciasto lub ubić białka na krem, ale szybciej i prościej, bez brudzenia dodatkowych naczyń i bez brudzenia wszystkiego dookoła, to miksery z miską będą wspaniałym znaleziskiem - profesjonalni asystenci każdego kucharza. Takie urządzenie musi znaleźć się w każdym domu. Jeśli Twój mąż lub dzieci uwielbiają różnorodne wypieki i inne pyszne dania, a Ty często je tym psujesz, to ten mikser będzie niezastąpiony w Twojej kuchni. Wygodny i łatwy w użyciu, pomimo swojej wszechstronności i praktyczności, będzie pasować każdemu.
Cechy mikserów misowych
Takie miksery są urządzeniami elektromechanicznymi i mogą mieć różną objętość miski: jeden litr, półtora, dwa lub więcej litrów. W materiale produkcyjnym mogą występować różnice. Na przykład są plastikowe, czasem nawet szklane miski, bardziej powszechny i praktyczny jest mikser z metalową miską.
W zgodzie z duchem czasu
Najnowszym sprzętem AGD jest mikser planetarny. To wtedy felgi skręcają się w jednym kierunku, a cały napęd elektryczny porusza się, w przeciwieństwie do nich, w przeciwnym kierunku. Takie urządzenie jest jeszcze mocniejsze, mocniejsze i szybsze. Dzięki niemu możesz ugotować dosłownie wszystko, czego dusza zapragnie. Najbardziej popularny jest mikser misowy, który ma same pozytywne recenzje.
Wady
Niestety mają też wady. Mikser z misą ma wyższą cenę i większe wymiary, co czasami odstrasza potencjalnego nabywcę od zakupu tego produktu. Ale można się z tym spierać. Dysponowanie środkami na zakup takiego zakupu jest sprawą czysto subiektywną. Komuś wystarczy najprostszy i najzwyklejszy mikser, który byłby niedrogi, ponieważ używa go kilka razy w miesiącu, a nawet w roku. A niektórzy ludzie potrzebują mustanga w świecie sprzętu AGD, szybkiego, pięknego, wysokiej jakości, drogiego i wielofunkcyjnego.
Pytanie o cenę
Przyjrzyjmy się bliżej. Średnio koszt konwencjonalnego miksera ręcznego wynosi półtora do dwóch tysięcy rubli lub dwa i pół. Ale za te pieniądze można również znaleźć lepszy mikser ręczny Bosch z miską. Sprawi, że gotowanie będzie wygodniejsze i bardziej urozmaicone.
Na przykład mikser ze stacjonarną miską tej samej firmy Bosch będzie kosztował od 2500 rubli - niezawodny, posiadający dwie lub więcej dysz, pięć prędkości, w tym tryb turbo, wysokiej jakości europejski montaż, bardzo mocny, z obrotową miską.
Jeśli chodzi o planetarne urządzenia elektryczne tego typu, sytuacja jest z nimi nieco inna. Ich ceny są dość wysokie. Ale jeśli naprawdę lubisz tworzyć jadalne arcydzieła i często to robisz, nie powinieneś skąpić tego cudu technologii. Będziesz musiał wydać pieniądze, ale wtedy zapomnisz o ciągłym przegrzewaniu się, jak to się dzieje z jego „ręcznymi” kolegami, oraz o pewnych ograniczeniach, których należy przestrzegać podczas korzystania z urządzenia stacjonarnego. Doskonałym przykładem będziepodawaj mikser „Kenwood” z miską. Posiada wiele zalet: oryginalny design, moc od 400 do 1000 W, duża metalowa misa, trzepaczka i misa o planetarnych obrotach, 12 prędkości. Niezastąpiony pomocnik w każdej kuchni.
Marka
Obecnie jest wielu producentów elektroniki użytkowej, którzy produkują wystarczającą różnorodność modeli. Z tego powodu często, jak mówią, „oczy biegają szeroko” przy wyborze miksera. Powiedzieliśmy już, że są zupełnie proste ręczne, są stacjonarne, a konsument najczęściej wybiera miksery z misą – profesjonalne lub amatorskie. Pojawia się kolejne pytanie dotyczące konkretnej firmy (najprawdopodobniej spotkałeś się już z różnymi produktami niektórych producentów i masz o nich dobry pomysł).
Odkryliśmy, że najpopularniejsze zapytania w wyszukiwarkach internetowych to zapytania od tych osób, które chcą kupić mikser, ale nie zdecydowali jeszcze, które z nich lepiej kupić. Według opinii konsumentów mikser Bosch z miską jest bardziej poszukiwany.
Liderem w tej branży jest również mikser Kenwood z misą. Popularne są również takie firmy jak Kitchenide, Philips, Brown, Mulinex, Scarlet.
Wybierając mikser z misą nie musisz skupiać się tylko na marce, a za najważniejsze kryterium nie powinieneś brać pod uwagę ceny produktu (im drożej, tym lepiej), dobrze nie zapominać o swoich preferencjach i iść od własnychżyczenia.
Twój wierny sługa to mikser z miską, którego recenzje są w większości pozytywne. Prawdziwe gospodynie domowe, a nawet profesjonalni kucharze mówią, że przy wyborze nie należy nawet myśleć i męczyć się. Jedyne, o czym warto pomyśleć, to do jakich celów potrzebujesz miksera, a od tego możesz już dokonać wyboru. Tak, i należy wybierać tylko wśród mikserów z misą - zwykłą stacjonarną, bez szczególnie szerokiej gamy funkcji, lub najnowszą planetarną, która ma misę ze stali nierdzewnej, wiele nasadek i trybów. W końcu wydaje się, że epoka narzędzi ręcznych już minęła. Taki mikser można nawet trochę porównać do ubijania białka trzepaczką kuchenną. A to, jak widzisz, nie jest zbyt wygodne, nie wspominając o czasie gotowania, który znacznie się wydłuża. Nowe urządzenia, najnowsze technologie dały nam możliwość przygotowania bardziej skomplikowanych, smaczniejszych i bardziej oryginalnych dań w bardzo prosty sposób, przy pomocy mikserów elektrycznych nowej generacji.
Miksery z miską. Profesjonalne podejście
Jeśli mikser ma być używany w restauracji, kawiarni, barze, to w tym przypadku absolutnie nie można obejść się bez profesjonalnych asystentów. W końcu mówimy o doskonałym wyniku w krótkim czasie. Wyobraź sobie, jak długo czekałbyś na przygotowanie deseru, gdy przyszedłeś do restauracji na obiad lub kolację, gdyby szef kuchni ubił śmietanę lub śmietanę trzepaczką lub najzwyklejszy mikser o małej mocy! Zgadza się, bardzo długo. A z nowszymi, profesjonalnymi mikserami zmiska otwiera nowe możliwości, oszczędzając czas i wysiłek.
Każda gospodyni domowa będzie mogła włożyć do miski niezbędne składniki do przygotowania swojej potrawy, nacisnąć tylko jeden przycisk - a potem cieszyć się oglądaniem ulubionego serialu lub robieniem innych rzeczy, ponieważ każda kobieta przygotowuje obiad w tym samym czasie czas, pranie ubrań i po całym mieszkaniu dzieci biegają domagając się uwagi. To właśnie z takim mikserem wszystko będzie o wiele prostsze.
Zadbaj o siebie i swoich bliskich - jeśli masz już podobny mikser, gotuj z przyjemnością. A jeśli jeszcze go nie masz, teraz, gdy znasz i doceniasz jego zalety, kup go z ufnością i ciesz się jego używaniem!
