Sierpień to dobry czas dla ogrodników. Gałęzie drzew owocowych uginają się pod ciężarem dojrzewających owoców. I nie da się przejść przez odpływy zbiorcze. Ręce wyciągają ręce, aby je zerwać.
Śliwka brzoskwiniowa nie jest wśród nich wyjątkiem. Miłośnicy owoców nie mogą się doczekać skosztowania tych dużych, soczystych, słodko-kwaśnych owoców, a gospodynie domowe nie mogą się doczekać pachnącego dżemu. A w ogrodzie te drzewa o zaokrąglonym lub odwróconym kształcie piramidy nie wyglądają gorzej niż wiśnie czy jabłonie.
Opis odmiany
Odmiana śliwki brzoskwiniowej wyhodowana we Francji. Drzewa średniej wysokości preferują żyzną, wilgotną glebę. Surowe zimy nie są dobrze tolerowane. Zaczynają owocować po około 6 latach. Owoce znajdują się na gałęziach bukietów.
W młodych drzewach plony są nieregularne, ale po 15-20 latach śliwka brzoskwiniowa daje co najmniej 50 kg na drzewo. Owoce lekko się kruszą.
Dojrzewanie z reguły równoczesne odbywa się na początku sierpnia. Dojrzałe śliwki są okrągłe, lekko spłaszczone, żółtozielone z ciemnoczerwonym odcieniem z boku. Powierzchnia owoców dochodząca do wagi 50 g jest usiana białymi kropkami i pokryta woskowym niebieskawym nalotem. Ich miąższ jest gęsty i pachnący, o delikatnym słodko-kwaśnym smaku, pestka jest dobrarozdziela.
Nic dziwnego, że chlubą ogrodników jest śliwka brzoskwiniowa. Opis odmiany powstał dawno temu. Do zapylania zaleca się sadzenie w pobliżu takich odmian, jak węgierski i Renklod Altana, w przeciwnym razie nie będzie tak łatwo wyhodować tego kapryśnego południowca. Ale jeśli zakorzenił się w Twoim ogrodzie, nie tylko będziesz cieszyć się jego niesamowitym smakiem, ale także będziesz mógł wzmocnić swoje zdrowie poprzez spożywanie owoców.
Przydatne właściwości
Śliwka zawiera witaminę C, magnez, cynk i żelazo. Niewiele osób wie jednak, że wśród upraw ogrodniczych jest liderem pod względem zawartości witaminy B2. Ale to on normalizuje metabolizm węglowodanów w organizmie i usuwa z niego czynniki rakotwórcze.
Śliwka jest dobra na problemy sercowo-naczyniowe i jelitowe. Jest nie tylko delikatnym środkiem przeczyszczającym, ale także obniżającym poziom cholesterolu i przyspieszającym metabolizm.
Wybór miejsca lądowania
Nie zdziw się, gdy spotkasz dość wybredną roślinę. To taka brzoskwiniowa śliwka. W opisie odmiany znajduje się informacja, że ten południowiec uwielbia tereny dobrze nagrzane słońcem i osłonięte od wiatru. Nie można go sadzić w pobliżu żywopłotu, bo kocha przestrzeń, a na nizinie - zimą powietrze tam zastyga, a drzewo może zamarznąć.
Gleba powinna być żyzna i wystarczająco wilgotna, chociaż nadmiar wilgoci jest również szkodliwy dla drzewa. Zaleganie wody przyczynia się do tego, że śliwka brzoskwiniowa zatrzymuje wzrost, a wierzchołekwysycha, a liście żółkną.
Sadzenie i pielęgnacja
- Wykop dziurę o głębokości około 50 cm i średnicy około 70 cm.
- Na dnie wykopu ustawiany jest kołek o wysokości około metra, a wokół niego wylewana jest mieszanina składająca się z części żyznej gleby, która została wyjęta z wykopu, kompostu (2 wiadra), superfosfatu w granulkach (150‒200 g) i popiele (300‒400 g).
- Sadzonkę umieszcza się obok palika, nie przywiązuje do niej ciasno, korzenie prostuje się i posypuje przygotowaną mieszanką. W takim przypadku szyjka korzenia powinna znajdować się około 5-6 cm powyżej poziomu mieszanki, tak aby po opadnięciu znajdowała się na poziomie gruntu.
- Następnie dziura jest wypełniana do góry ziemią, a sadzonka jest podlewana dwoma wiadrami wody.
Właściwe sadzenie to połowa sukcesu o roślinę taką jak śliwka brzoskwiniowa. Opis, jak dbać, pomoże Ci poradzić sobie z jej zachciankami.
Jak już wspomniano, uwielbia wilgoć. Tylko nie przesadzaj z podlewaniem. Większość śliwek potrzebuje wilgoci w maju-czerwcu, w okresie kwitnienia i wzrostu pędów oraz w sierpniu-wrześniu, kiedy owoce dojrzewają, a korzenie aktywnie rosną. Po podlaniu gleba wokół drzewa musi być spulchniona i mulczowana.
Ponieważ śliwka brzoskwiniowa zużywa dużo minerałów z gleby, należy ją często nawozić. W końcu top dressing jest kluczem do dobrych zbiorów. Nawozy stosuje się każdej jesieni (10 kg na 1 m2), a po ukończeniu pięciu lat ilość ta podwaja się.
Wiosną, rok po posadzeniu śliwki, może rozpocząć się formowanie korony.
Brzoskwiniowa śliwkai wybredny, ale z nawiązką rekompensuje to pysznymi owocami. Ci, którzy ją uprawiają wiedzą, że w sezonie dostarczają im soczyste, bogate w witaminy owoce, a zimą pyszny pachnący dżem.
