Goździk od dawna symbolizuje miłość i pasję. Jej czerwona odmiana jest uważana za symbol zwycięstwa w Wielkiej Wojnie Ojczyźnianej i tradycyjnie umieszczana jest na grobach żołnierzy, którzy złożyli głowy w obronie ojczyzny. W starożytnej Grecji tę piękną roślinę nazywano kwiatem Zeusa, co pokazuje, jak bardzo Grecy szanowali goździk. Współcześni ogrodnicy również uwielbiają i doceniają te bezpretensjonalne, ale urocze kwiaty, dekorują nimi klomby i letnie domki. Nawet wyrafinowana kwiaciarnia zdobędzie wiele pożytecznych doświadczeń z poznania goździka, ponieważ istnieje ponad 300 gatunków tej niesamowitej rośliny. W tak niesamowitej różnorodności kształtów i odcieni każdy znajdzie to, czego potrzebuje. Co więcej, są bardzo różne. Ponadto goździk może być zarówno roczny, jak i wieloletni. Najpopularniejszymi gatunkami są chińskie, tureckie i ogrodowe. Najczęściej spotyka się je na rabatach i ogrodach.
Goździk ogrodowy
Ten rodzaj goździka jest czasami nazywany holenderskim, ponieważ to dzięki staraniom hodowców kwiatów z Holandii odmiana ta rozprzestrzeniła się w całej Europie. Jest to roślina wieloletnia, którą sadzimy najczęściej jako jednoroczna. Z powoduTen goździk ogrodowy zaczyna kwitnąć w pierwszym roku życia, zachwycając niecierpliwych ogrodników pięknymi kwiatami. Wysokość tej odmiany to zwykle 50-60 cm, choć niektóre gatunki mogą być niższe.
Najpopularniejszy goździk Shabo. Uprawa tej odmiany jest interesująca, ponieważ może wielokrotnie kwitnąć. Pomimo tego, że ta odmiana powinna być wieloletnia, hodowcy kwiatów wolą uprawiać ją jako roślinę jednoroczną. Najpopularniejszy czerwony goździk Shabo.
Grenadyna
Goździk Grenadyny ma wysoką łodygę, która może osiągnąć 70 cm, jego liście są wąskie, a kwiaty są w szerokiej gamie kolorów. Kwiat tej odmiany może być zarówno frotte, jak i zwyczajny. Na płatkach znajdują się rośliny z pięknymi nacięciami. Grenadyna kwitnie w drugim roku po posadzeniu, ponieważ pierwszy rok poświęcony jest tworzeniu silnego systemu korzeniowego. Ale wtedy pojawiają się piękne kwiaty, zachwycając ludzi swoim przyjemnym aromatem. Odmiana Grenadine jest bezpretensjonalna i odporna na zimno. Nawet nasze mroźne zimy ten kwiat może przeczekać na otwartym polu bez szkody dla siebie.
Chiński goździk
To jest roślina wieloletnia, którą zwykle uprawiamy jako jednoroczną. Od innych gatunków wyróżnia się niewielkim rozmiarem - od 20 do 40 cm, goździk chiński może być zarówno frotte, jak i zwykły, istnieją odmiany jednokolorowe o szerokiej gamie odcieni, a także odmiany dwukolorowe, które cieszą oko z pięknymi połączeniami kolorów. Światło i brak stojącej wody to dwa główne wymagania, którekwiaciarnia chiński goździk. Nasiona zaczynają dojrzewać w skrzynkach w sierpniu. Możesz je przechowywać do trzech lat.
Nasiona należy wysiewać w kwietniu, najlepiej w szklarni, ponieważ temperatura, której potrzebują do optymalnego rozwoju, wynosi około 15 stopni. Młodą roślinę należy przesadzić na stałe miejsce zamieszkania około połowy maja, kiedy to zminimalizowane zostaną możliwości niespodziewanych przymrozków. Jeśli kwiat goździka podbił twoje serce, chińska odmiana może być dobrym wyborem do sadzenia w mieszkaniu, ponieważ ma niewielki rozmiar. Najważniejsze w tym przypadku jest zapewnienie niezbędnej ilości światła i umieszczenie rośliny w chłodnym miejscu. W temperaturze powyżej 20 stopni bardzo aktywnie rozwijają się liście, a nie kwiaty.
Goździk brodaty
Ten gatunek znany jest również jako goździk turecki. Ma długość od 30 do 60 cm i jest rośliną dwuletnią. W przeciwieństwie do innych gatunków ta odmiana kwitnie dopiero w drugim roku życia. Ale ta roślina jest bardzo bezpretensjonalna - uwielbia światło, ale z łatwością może rosnąć w cieniu. Jednocześnie goździki tureckie nie lubią silnego podlewania, preferując umiarkowaną ilość wilgoci. Ten kwiat dobrze rozwija się na zewnątrz. Może być wysiewany zarówno zimą jak i wiosną. Sadzonki szklarniowe najlepiej sadzić w połowie maja, aby uniknąć niespodziewanych mrozów. Goździk brodaty wyróżnia się jasnymi nasyconymi odcieniami, występują odmiany dwukolorowe.
Miejsce lądowania
Sadzenie goździka to prosta sprawa,jeśli rozumiesz, czego potrzebuje ta piękna roślina. Chociaż niektóre gatunki mogą rosnąć w zacienionych obszarach, dla większości z nich obecność dużej ilości światła słonecznego ma kluczowe znaczenie. Dlatego miejsce, w którym zostaną sadzone goździki, powinno znajdować się na otwartej przestrzeni, gdzie promienie słoneczne mogą bez przeszkód dotrzeć do celu. Kwiat goździka bardzo lubi nawozy mineralne i organiczne. Dlatego przed sadzeniem nawozy potasowe należy nakładać na glebę. Ponadto wszystkie niezbędne minerały należy dodać do gleby.
W zasadzie nie jest tak trudno stworzyć warunki, w których goździki będą kwitnąć. Opieka nad nią obejmuje umiarkowane podlewanie. Delikatny kwiat nie lubi stojącej wody, a także negatywnie odbiera zbyt intensywną wilgoć. Jeśli wylejesz goździk, może nawet umrzeć. Gleba ma specjalne wymagania. Musi być dobrze rozluźniony, ponieważ kwiat nie lubi ciężkich gleb i może odmówić kwitnienia, jeśli zostanie tam zasadzony. Obornik może przynieść roślinie wiele korzyści, ale musi być zgniły, ponieważ świeży jest szkodliwy dla systemu korzeniowego „kwiatu Zeusa”.
Szkodniki
Szkodniki niebezpieczne dla goździków są takie same jak dla innych roślin ogrodowych. Jednym z nich jest niedźwiedź. Te podstępne stworzenia mogą uszkodzić system korzeniowy rośliny, jeśli nie zostaną usunięte na czas. Kwiaty i młode pędy mogą stać się pokarmem dla skorek, jeśli nie zapobiegnie się jego szkodliwej aktywności. Liście mogą zostać uszkodzone przez przędziorków. Najważniejsze, aby pamiętać, że ten niezniszczalny szkodnik nie jestprzenosi wilgoć. Dlatego lekkie opryskiwanie rośliny może być dobrym zapobieganiem jej pojawianiu się. Jeśli chcesz chronić goździka przed świerszczami i skorek, dobrze jest poluzować glebę późną jesienią. Wtedy zimą zimno zlikwiduje te małe pasożyty.
Sadzenie goździków
Chcesz więc udekorować swój ogród wspaniałymi kwiatami goździków. Uprawa tych niesamowitych kwiatów nie jest najłatwiejszym procesem, ale jest całkiem możliwa dla każdego. Możesz siać nasiona goździków lub sadzić sadzonki. Tutaj, jak chcesz, niektóre odmiany odmawiają kwitnienia, jeśli zostały natychmiast zasiane w ziemi. Konieczne jest zasianie nasion w ziemi po zakończeniu ostatnich wiosennych przeziębień, czyli nie wcześniej niż w maju. Odległość między nasionami powinna wynosić co najmniej centymetr, a między rzędami co najmniej 10 cm. Jeśli zrobiłeś wszystko dobrze, ale kapryśna roślina nadal nie chce kwitnąć, na ratunek przyjdzie inna metoda sadzenia.
Sadzonki goździków
Sadzonki to najbardziej niezawodny sposób na uzyskanie pożądanego kwiatu. Przy tej metodzie sadzenia najlepiej zaakceptować goździk. Musisz zacząć na początku marca. Do sadzenia potrzebny będzie pojemnik i mieszanka piasku, ziemi i torfu. Ziemia i torf są pobierane w stosunku 1 do 1, ale piasku trzeba zbierać trochę mniej. Powstałą mieszaninę należy umieścić w pojemniku i zalać wodą. Następnie umieszcza się tam nasiona, które trochę posypuje się piaskiem, po czym wszystko to pokrywa się folią. Optymalna temperatura kiełkowania to 18 stopni. Po zaostrzeniu pierwszych pędów temperaturatrzeba go obniżyć do około 12 stopni i dodać oświetlenie.
Kiedy młode goździki mają dwa liście, trzeba je przesadzić do nowego pojemnika. Gleba w nim powinna być taka sama jak w poprzednim, a odległość między roślinami nie powinna być mniejsza niż 4 cm Około początku kwietnia rośliny będą musiały zostać przesadzone do osobnych doniczek i w połowie miesiąca, musisz powoli zacząć utwardzać goździk. Uprawa tego kwiatu jest bardzo problematyczna, jeśli nie jest stwardniały. Dlatego wynieś na chwilę rośliny na świeże powietrze. Najważniejsze jest to, że miejsce stwardnienia nie jest zdmuchiwane przez wiatr. Pod koniec maja możesz bezpiecznie sadzić goździki na otwartym terenie. Odległość między roślinami powinna wynosić co najmniej 30 cm.
Reprodukcja
Istnieją różne sposoby rozmnażania goździków. Jeśli chcesz posadzić roczną odmianę, najlepiej po prostu zasiać nasiona. Strąki nasienne warto zbierać jesienią, gdy całkowicie wyschną. Sam siew odbywa się w marcu-kwietniu i jest produkowany przez uprawę sadzonek, a następnie sadzenie na ulicy. Nie należy sadzić nasion bezpośrednio w grządce, ponieważ ich wzrost zajmuje dość dużo czasu. W takim przypadku prawdopodobieństwo śmierci siewek z powodu chwastów lub pasożytów wzrasta wielokrotnie.
Kolejną metodą rozmnażania goździków jest nakładanie warstw. Dzięki temu można z powodzeniem rozmnażać gatunki kwiatów, które mają imponujące pędy wegetatywne. Aby to zrobić, musisz wykonać pionowe cięcie na międzywęźle, około jednej trzeciej głębokości łodygi. Wtedy to miejsce?opiera się o ziemię i zasypia piaskiem. Przy obfitym podlewaniu korzenie nie będą długo czekać, a nowe pędy wylęgną się z międzywęźla. Na tym etapie musisz oddzielić nową roślinę od głównego krzewu i przesadzić ją w osobne miejsce.
Cięcie
Kwiat goździka dobrze rozmnaża się z sadzonek, chyba że jest to roślina jednoroczna, z którą absolutnie nie ma takiej potrzeby. Ale ogólnie każdą odmianę wieloletnią można łatwo rozmnażać przez sadzonki. Najłatwiejszy sposób na odróżnienie pędów wegetatywnych od pędów kwitnących na wiosnę. To najlepszy czas na zrobienie sadzonek. Po wybraniu odpowiedniego pędu należy go dokładnie odciąć, a dolną część oczyścić z liści. Następnie od dołu wykonuje się nacięcie na głębokość równą około 1/3 grubości łodygi. Po tej procedurze cięcie należy umieścić w pożywce i przykryć folią. Po 2-3 tygodniach pojawią się korzenie i roślina będzie gotowa do sadzenia. Sadzonki są świetne dla tych, którzy chcą czystej odmiany. Na przykład, wyhodowałeś zachwycającego białego goździka i chcesz uzyskać jeszcze kilka kwiatów, które są do niego jak najbardziej podobne. W takim przypadku najlepiej nadają się sadzonki.
Goździki jako przyprawa
Oczywiście wielu słyszało o takiej przyprawie jak goździki. Jej niesamowity smak podbił wielu kulinarnych specjalistów. Przy odpowiednim użyciu goździki nadadzą potrawie gorzki, ale przyjemny aromat. Jeśli przesadzisz z tym, pojawi się nieprzyjemny ostry smak, który mało kto lubi. Ci, którzy spróbowali przyprawy w jej czystej postaci, nigdy nie włożądużo tego. Jednak chociaż roślina ta nazywana jest goździkiem, ma niewiele wspólnego z kwiatami rosnącymi na rabatach.
Niezwykłą przyprawę uzyskuje się z dojrzałych nasion goździka. Ten krewniak mirtu jest uprawiany w wielu gorących krajach do celów spożywczych, a także do pozyskiwania zdrowego oleju, który znalazł najszersze zastosowanie w medycynie i aromaterapii. Olejek goździkowy wlany do lampki zapachowej uspokoi system nerwowy i oczyści drogi oddechowe.
Odmiana
Goździk to doskonała roślina do dekoracji ogrodu lub domku letniskowego, ponieważ istnieje ogromny wybór pomiędzy różnymi odmianami tej pięknej rośliny. Każdy koneser kwiatów będzie mógł znaleźć odmianę, która przypadnie mu do gustu. Komuś spodoba się goździk frotte, a niektórym spodobają się niezwykłe opcje dwukolorowe. Różni się nie tylko kolorem, ale także wielkością rośliny, a także przepychem krzewu. Ponadto możesz wybrać odmianę, która najlepiej odpowiada Twoim warunkom. Dla niektórych idealne są odmiany wieloletnie, podczas gdy dla innych odmiany jednoroczne znane wszystkim.
Taka różnorodność nie tylko pozwala wybrać kwiat według własnych upodobań, ale także daje możliwość stworzenia odpowiedniego bukietu na każdą okazję. Jeśli nie wiesz, który kwiat zaprezentować na ścisłym oficjalnym przyjęciu, to surowy czerwony goździk uratuje sytuację. Kobietom z pewnością spodobają się jasne, nasycone kolory, w które tak bogata jest rodzina goździków. W niektórych przypadkach wyrafinowane opcje frotte są idealne.
Kwiaty to klucz do dobrego nastroju
Kwiaty są trudne do osiągnięcia materialnego zysku, jeśli nie zamierzasz uprawiać ich na sprzedaż. Ale korzyści, jakie przynoszą, nie są gorsze niż pieniądze. Widok rozrzuconych kolorowych goździków w letnim domku, cieszenie się ich niesamowitym wyglądem i aromatem to prawdziwa nagroda dla zapracowanej kwiaciarni. Jeśli zły nastrój mocno zagościł w twojej głowie i nie chcesz odejść bez walki, być może wystarczy wyjść na podwórko lub na balkon, gdzie twój ulubiony biały goździk cierpliwie czeka na swojego właściciela. Ponure myśli nie mogą trwać długo, jeśli otaczają Cię piękne kwiaty. Wyhoduj goździka, a każdego dnia przyniesie Ci wiele pozytywnych emocji!
