Słodko-kwaśne maliny to dość rzadki rodzaj ozdobnych malin z dużymi jagodami o słodko-kwaśnym smaku, które, co dziwne, są jadalne (choć nie dla wszystkich). Ten bujny krzew z różowo-szkarłatnymi kwiatami nadal zachwyca swoim kwitnieniem aż do połowy jesieni, nie tylko właścicieli witryny, ale także sąsiadów. Wielu z nich czasami nawet nie wie, jak właściwie nazywa się tę roślinę. Jedni nazywają tę odmianę Kalifornią, inni malinową, a jeszcze inni po prostu syberyjską. Pachnąca malina czuje się jak królowa na działce, a inne byliny w porównaniu z nią przypominają Kopciuszki, ponieważ rosnąc zajmuje prawie całe miejsce na eleganckim klombie przed „hacjendą”.
Poznajmy lepiej tego egzotycznego
Pomimo tego, że wielu rozpoznało tę ozdobną malinę jako „syberyjską”, uczciwie trzeba powiedzieć, że pochodzi z Ameryki Północnej (Oregon). Jej postać jest „Nordycka”, ponieważ rośnie na zboczach gór porośniętych lasem i nic jej się nie robi. Wysokość krzewu w dzikiej przyrodzie wynosi ponad 2 metry, a w „niewoli” - około 1,5 metra (czasami występują jednak zarośla). Rozpoczęła się uprawa pachnących malinwykonywany od końca XVIII wieku (jak mówią naukowcy), ale został sprowadzony do Rosji na początku XX wieku. Okazało się, że roślina jest tak bezpretensjonalna, że może rosnąć wszędzie.
Dziś malina jest rzadkim gościem na działkach ogrodowych, coraz częściej tę roślinę ozdobną można spotkać na skwerach, w parkach czy w przydomowych ogrodach. Tyle, że przy słowie „malina” niewiele osób wpada na pomysł możliwości wykorzystania go do dekoracji witryny. Ale malina to dokładnie ten przypadek, w którym łamane są stereotypy.
Pachnąca malina: opis i charakterystyka rośliny
Ten ozdobny gatunek maliny to półkrzew liściasty, którego średnica korony znacznie przekracza wysokość; kształt korony - pionowy, z lekko zwisającymi gałęziami. System korzeniowy to płaskie, długie, lekko rozgałęzione korzenie.
Słodka malina (Rubacer odoratus) jest najbliższym krewnym maliny pospolitej (Rubus idaeus), którą można znaleźć na każdej działce przydomowej. Obaj należą do rodziny Rosaceae. Jedyna różnica polega na tym, że malina syberyjska należy do rodzaju Rubacer.
Malina pachnąca lub malina kwitnie bardzo długo: od końca maja do sierpnia roślina cieszy właścicieli, wydzielając pachnący aromat.
W naszych szerokościach geograficznych roślina potrzebuje zapylenia krzyżowego, aby zawiązać owoce. Oznacza to, że jeśli zdecydujesz się posadzić drzewo malinowe i chcesz uzyskać owoce, to obokmaliny "chłopiec" muszą być sadzone maliny "dziewczyna".
Uwaga! Nie trać czasu na ręczne zapylanie kwiatów. To nie pomoże.
Jeśli chodzi o odmiany pachnących malin, to nie ma jeszcze własnych odmian, ale hodowcy z różnych krajów (Anglia, Rosja, Kanada) pracują w tym kierunku. Kwiaty malinowe są albo białe (np. Albus) albo jasnoróżowe (Tridel).
Kora i gałęzie rośliny
Stare pędy krzewu są lśniące, gładkie, brązowe i pozbawione kolców (zimą giną o jedną trzecią), a młode to gałęzie owłosione i gruczołowe. Ponadto młode pędy mają bardzo przyjemny aromat. Okres wegetacyjny trwa około siedmiu miesięcy (od kwietnia do października).
A co z liśćmi
Niezwykle duże liście pachnących malin (niekiedy dochodzące do szerokości 30 cm) do złudzenia przypominają liście klonu kanadyjskiego: stąd nazwa - malina. Liście są ciemnozielone latem i żółte jesienią. Cechą charakterystyczną blaszek liściowych, szypułek, ogonków liściowych i młodych pędów jest ich pokwitanie. W efekcie przy najmniejszym dotyku następuje silne uwalnianie olejków eterycznych, co prowadzi do wzrostu aromatu wokół rośliny.
Zasadź kwiaty: czym one są
Jeśli malina jest zwyczajna, ogrodowa, ma raczej niepozorne kwiaty, to pachnąca malina to zupełnie inna sprawa. Jego główną zaletą są bardzo duże kwiatostany (do 5-6.)cm średnicy), biały lub jasnoróżowy, o pysznym aromacie. Widać je już na początku lata na zdjęciach drugiego roku. Na pędach roku bieżącego (po przycięciu gałęzi z poprzedniego roku wczesną wiosną) kwiaty pojawiają się później (w lipcu), ale są większe i jaśniejsze. Obfite kwitnienie trwa przez całe lato, aż do jesiennych przymrozków.
Owoce
Po kwitnieniu na krzakach pachnącej maliny o liściach klonu (pod koniec lipca) pojawiają się zupełnie niepozorne jagody o jasnopurpurowej barwie. Ich średnica to około 2 cm, kształt płaski i średniej wielkości, jadalna, ale kwaśna. Oznacza to, że jeśli maliny mają szczęście do kwiatów, to nie mają szczęścia do owoców. Jedynymi koneserami malin są ptaki, które zjadają je z wielką przyjemnością.
Zalety jagód malin to:
- fakt, że ich skóra jest cieńsza niż u zwykłych malin;
- mają właściwości napotne i są niezwykle przydatne przy przeziębieniach;
- dżem z nich jest ostry.
Swoją drogą maliny zaczynają kwitnąć i owocować w wieku 5-6 lat.
Spróbujmy sadzić maliny
Aby prawidłowo posadzić pachnące sadzonki malin, robimy to:
- wykopać dziurę (40 cm szerokości, 40 cm długości i 35-40 cm głębokości);
- napełnij go zgniłym obornikiem, kompostem (50-100 g) i łyżeczką dowolnego złożonego nawozu (popiół nie jestwarto dodać, bo maliny uwielbiają gleby lekko kwaśne i zasadowe);
- rozlanie wody;
- zainstaluj sadzonkę w otworze (pogłębiamy ją nie więcej niż 20 cm);
- zakop się w ziemi i ubij glebę;
- rozlać dużo wody;
- mulcz z niekwaśnym torfem lub humusem (warstwa 4-5 cm).
Uwaga! Lądowania można wykonywać zarówno wiosną, jak i jesienią. Ponieważ malina jest rośliną kochającą światło, lepiej wybrać do sadzenia słoneczne miejsce. Jeśli sadzisz kilka sadzonek, posadź je w odległości 45-55 cm od siebie.
Instrukcje dotyczące pielęgnacji
Malina nie wymaga wiele uwagi, ale istnieje kilka zaleceń, których powinieneś posłuchać:
- Gleby. Maliny nie są szczególnie wymagające na glebach, ale preferują gleby luźne, nie zakwaszone i bogate w próchnicę, które nie muszą być stale spulchniane.
- Światło. Dobrze znosi półcień, ale jeśli wystawimy go na słońce, będziemy tylko wdzięczni.
- Woda. Nie wymaga częstego podlewania: wystarczy raz w tygodniu, ale obficie.
Porada! Konieczne jest podlewanie pod korzeń.
Karmienie. Roślina szybko rośnie i dobrze reaguje na nawozy, które można stosować tylko 2 razy w roku: na początku wzrostu (dodajemy humus pod krzaki) i na początku owocowania. Możesz karmić mocznikiem lub saletrą (w ilości 60-70 g na 1 m²)
Porada! Profilaktycznie raz na 3 tygodnie konieczne jest podlewanie rośliny naparem z pokrzywy.
- Przycinanie. Najsłabsze pędyw zeszłym roku (które są cieńsze niż zwykły ołówek) odcięliśmy wczesną wiosną. W pędach grubszych odcinamy już owocujące wierzchołki (ścinamy tam, gdzie grubość pędu wynosi 5 mm). Pod koniec sierpnia odcięliśmy zamierające i późne pędy roku bieżącego, które powstały z korzenia.
- Schronienie na zimę: nie jest wymagane, ponieważ roślina bardzo dobrze znosi mróz. Wiosną sprawdzamy pędy i odcinamy wszystkie martwe.
- Choroby i szkodniki. Jeśli roślina zostanie uszkodzona przez przędziorka, odcinamy uszkodzone liście i spalamy je (słabo pomagają napary i wywary z czosnku lub pomidorów).
Jak widać z powyższego, sadzenie pachnących malin i pielęgnacja są proste.
Reprodukcja
Istnieje kilka sposobów na rozmnażanie pachnących malin:
- nasiona;
- podzielając krzew (czyli z zielonymi sadzonkami);
- wzrost korzeni.
Najprostszym, a przez to bardziej popularnym, jest oddzielenie potomstwa korzeniowego (każdy krzew daje im ok. 4-6 sztuk) i posadzenie na przygotowanym miejscu. Możesz także rozmnażać się za pomocą nasion: miażdżymy dojrzałe jagody, wyjmujemy nasiona i wysiewamy je w ziemi.
Cnoty pachnących malin
Malina ma wiele zalet:
- mrozoodporność;
- niska konserwacja;
- odporność na szkodniki i choroby;
- odporne na suszę;
- możliwość uzyskania całkowicie jadalnych owoców jednocześnie jako ozdobnych;
- tolerancja cienia.
Na zakończenie
Ktoś oczywiście może powiedzieć, że pachnące maliny są piękne, ale bezużyteczne. Można się z tym spierać, pamiętając słynne powiedzenie, że tylko piękno uratuje świat. Poza tym nie wszystko, co piękne, musi być użyteczne.
Uwaga! Sadząc maliny, bądź czujny. Faktem jest, że roślina ta jest dość agresywna, ponieważ rośnie zbyt szybko i szybko podbija coraz to nowe terytoria. Dlatego miej ten proces pod kontrolą.
