W naszych czasach ludzie spędzają coraz więcej czasu w pracy, a dla rodziny zawsze jest za mało czasu. Jest to szczególnie trudne dla kobiet: muszą robić karierę, zarabiać pieniądze, czuć się komfortowo w domu, ćwiczyć z dziećmi. A jak chcesz rozpieścić swoją rodzinę czymś pysznym!
Dlatego coraz większą popularność zyskują pomocnicy elektrycy w kuchni, oszczędzając nasz czas i wysiłek: multicookery, szybkowary, tostery, grille i naleśnikarki.
Co to są elektryczne naleśnikarki?
Klasyczna naleśnikarka jest podobna do przenośnej kuchenki elektrycznej, w której na górze urządzenia nie ma palników, a jedynie metalowa płytka z powłoką zapobiegającą przywieraniu. Na tej powierzchni znajduje się od 1 do 6 wgłębień do pieczenia naleśników. Urządzenie nagrzewa się dzięki wbudowanemu wewnątrz elementowi grzejnemu (grzałce), jest też termostat utrzymujący żądaną temperaturę.
Przygotowane ciasto wlewa się miarką do zagłębień, po kilku minutach naleśniki odwraca się specjalną szpatułką.
W zależności od modelunaleśniki otrzymuje się albo 1 ogromny naleśnik o średnicy 30 cm, albo 6 małych, podobnych wielkością do naleśników.
Cena klasycznego naleśnika wynosi od 1450 do 9000 rubli.
Elektryczna naleśnikarka zatapialna przypomina zwykłą patelnię z wypukłym dnem. Wewnątrz znajduje się element grzejny oraz termostat regulujący stopień nagrzania powierzchni roboczej.
Ciasto przelewa się do specjalnej miski (z zestawu). Urządzenie jest podłączone i rozgrzane. Gdy lampka kontrolna zgaśnie, naleśnikarkę obraca się powierzchnią roboczą w dół, lekko zanurza się w cieście i przytrzymuje przez kilka sekund. Następnie jest odwracany i umieszczany na stole. Po 1-2 minutach naleśnik wyjmujemy szpatułką.
Rozmiar powstałego produktu to 20 cm (jak zwykły rosyjski naleśnik).
Elektryczna zatapialna naleśnikarka Delimano jest wyposażona w specjalną miskę na ciasto naleśnikowe, instrukcje z klasycznymi przepisami, czasami (w zależności od modelu) może być łopatka lub trzepaczka.
Ile kosztuje podwodna naleśnikarka? Jego cena jest bardzo przystępna i waha się od 750 do 2000 rubli.
Korzyści z naleśnikarki do naleśników
- Cena jest 2-4 razy niższa niż w przypadku modeli klasycznych.
- Urządzenie o mocy 600-800 W (w różnych modelach) szybko nagrzewa się do 200 stopni.
- Immersion Crepe Maker to prawdziwy ratunek dla tych, którzy mają mało czasu na gotowanie.
- Teraz pieczenie naleśników to bardzo prosta i szybka praca, w której każdy niedoświadczonygotująca osoba (a nawet pięcioletnie dziecko - z pomocą mamy!).
- Wykończone produkty mają ten sam rozmiar i grubość, okrągły kształt i gładkie krawędzie, cienkie, koronkowe.
- Powiedzenie „Pierwszy naleśnik jest nierówny” jest teraz niepoprawne!
- Używając minimalnej ilości oleju - smarują one powierzchnię roboczą tylko przed pierwszym użyciem. Koniec z zapachem palącego się oleju!
- Ciasto przykleja się do naleśnikarki bardzo cienką warstwą, dzięki czemu jest szybkie (mniej niż 1 minuta z każdej strony) i piecze się równomiernie.
- Powierzchnia smażenia ma powłokę zapobiegającą przywieraniu, dzięki czemu naleśniki można łatwo usunąć szpatułką.
- Grzanie powierzchni roboczej jest regulowane termostatem (po przekroczeniu optymalnej temperatury wyłącza się, po ostygnięciu włącza się ponownie), dzięki czemu naleśniki się nie przypalają.
- Urządzenie jest lekkie i łatwe w użyciu. Łatwe do czyszczenia.
- Urządzenie jest kompaktowe, zajmuje mało miejsca - można je przechowywać w stanie zawieszonym (zwykle jest do tego otwór w uchwycie).
- Naleśnikarka do naleśników może być używana w kraju.
Jak używać zatapialnej naleśnikarki elektrycznej?
- Po zakupie przetrzyj urządzenie miękką, wilgotną ściereczką i pozostaw do całkowitego wyschnięcia.
- Przed pierwszym użyciem lekko nasmaruj powierzchnię smażenia olejem (używając ręcznika papierowego).
- Gdy urządzenie jest początkowo włączone, może pojawić się lekki dym i zapach, a także kliknięcia - jest to dopuszczalne.
- Ustaw maszynę do naleśników tak, aby podczas pracy była gorącapowietrze nie mogłoby uszkodzić mebli i innych przedmiotów.
- Zrobić ciasto (najlepiej dodać kilka łyżek masła).
- Wlej go do specjalnej miski.
- Włącz urządzenie do sieci. Po około 3 minutach lampka kontrolna zgaśnie - oznacza to osiągnięcie optymalnej temperatury. Gdy ostygnie, termostat ponownie się włączy (i zapali się światło), jeśli się przegrzeje, wyłączy się.
- Chwycić naleśnikarkę za uchwyt, obrócić i lekko zanurzyć w cieście powierzchnią roboczą. Przytrzymaj w ten sposób przez kilka sekund.
- Następnie odwróć urządzenie z powrotem i połóż je na stole.
- Po 1 minucie drewnianą, plastikową lub silikonową szpatułką ostrożnie oddziel brzegi naleśnika od powierzchni roboczej.
- Teraz musisz położyć naleśnik na talerzu.
- Możesz usmażyć na drugiej stronie, kładąc na naleśnikarce surową stroną do dołu, jeśli lubisz naleśniki smażone z obu stron.
- Po skończonej pracy odłącz urządzenie od zasilania, pozwól ostygnąć i wytrzyj ręcznikiem papierowym.
Naleśnikarka zanurzeniowa: środki bezpieczeństwa
- Nie dotykaj rozgrzanej powierzchni - możesz się poparzyć. Naleśnikarkę należy trzymać za uchwyt.
- Po zakończeniu lub czasowym zaprzestaniu pracy zawsze odłączaj urządzenie.
- Nie zostawiaj dzieci samych w pobliżu naleśnikarki elektrycznej.
- Nie dopuścić do zamoczenia urządzenia - ryzyko porażenia prądem. Jeśli dostanie się woda, natychmiast ją wyłącz.sieć.
- Jeśli wilgoć dostanie się na niepodłączoną elektryczną naleśnikarkę, nie możesz jej używać. Musisz dobrze wysuszyć. Następnie możesz włączyć urządzenie dopiero po sprawdzeniu bezpieczeństwa jego działania (lepiej skontaktować się z centrum serwisowym!).
- Zabrania się zanurzania urządzenia w jakiejkolwiek cieczy (aby nie spowodować zwarcia). W takim przypadku korzystanie z niego jest surowo zabronione - koniecznie należy skontaktować się ze specjalistami w warsztacie naprawczym.
- Zabrania się umieszczania naleśnikarki na rozgrzanej kuchence lub w gorącym piekarniku.
- Przewód naleśnikarki nie może stykać się z gorącą powierzchnią lub ostrymi przedmiotami.
- Jeśli przewód jest nadal uszkodzony, nie wolno używać urządzenia, należy skontaktować się z warsztatem naprawczym.
- Przed czyszczeniem i myciem urządzenia upewnij się, że jest odłączone i chłodne.
- Po użyciu urządzenie wystarczy przetrzeć ręcznikiem papierowym.
- Jeśli jest mocno zabrudzony, można go umyć (nie można używać grubych myjek i środków czyszczących, drapać metalowymi przedmiotami), ponieważ zanurzalna naleśnikarka ma powłokę nieprzywierającą (zwykle teflonową).
Jak dbać o zanurzalną elektryczną naleśnikarkę?
- Możesz przechowywać go w stanie zawieszonym (jeśli jest dziura w uchwycie) w suchym miejscu, po uprzednim odłączeniu od sieci i ostygnięciu.
- Nie owijaj przewodu zbyt mocno wokół naleśnikarki.
- Nie kładź niczego na powierzchni urządzenia.
Naleśnikarka zanurzeniowa: recenzje
Wielu kupującychjuż docenili zalety zatapialnych naleśników:
- Bezpieczny w użyciu.
- Bardzo lekki i wygodny w dłoniach, nie trzeba godzinami stać przy kuchence - usiądź przy stole i piecz!
- Wszystkie naleśniki są gładkie, cienkie, z małą dziurką, tak jak wielu ludzi.
- Po zakupie urządzenia pieczenie naleśników stało się ulubieńcem rodziny!
- Nie pali się i nie wymaga dużej ilości oleju.
- Szybko i łatwo: włóż naleśnikarkę do ciasta - utknęła. Naleśnik był usmażony - odwrócił go łopatką i położył na talerzu.
- Naleśniki piecze się bez wysiłku.
- Ręce się nie brudzą.
- Wskazówka dla tych, którzy nie mogą odwrócić naleśnika bez rozrywania go: wystarczy przytrzymać go trochę dłużej niż zwykle (aby ciasto lepiej się upiekła i było łatwiejsze do wyjęcia z formy).
- Dobre krycie - naleśniki łatwo odpadają.
- Do nadziewania każdego naleśnika wystarczy usmażyć tylko z jednej strony, następnie nałożyć na niego farsz, zawinąć i usmażyć z drugiej strony.
- Niektóre gospodynie po prostu smarują je masłem, układają w stos i przykrywają serwetką, aby nie wyschły.
- Ten naleśnikarka może również upiec niezwykłe naleśniki: ryżowe, gryczane, kukurydziane.
Doświadczeni kupujący zauważyli, że:
- Pod koniec pieczenia naleśników w misce jest za mało ciasta, a naleśniki są mniejsze.
- Jeżeli naleśnikarkę zanurzysz w cieście nie całą powierzchnią, ale jednym brzegiem więcej, kształt naleśnika stanie się nierówny, a bliżej brzegu naleśnik będzie grubszy.
Co jeszcze jest dobrego w podwodnym naleśnikarce? Opinie klientów mówią, że możeciesz się nawet dzieckiem (oczywiście w obecności rodziców).
