Nie ma potrzeby dużo mówić o orzechach i wyjaśniać, dlaczego orzechy laskowe są tak korzystne dla ludzi. Większość ludzi sama to wie. Pozytywne właściwości orzechów laskowych zauważyli mieszkańcy planety kilka wieków temu. Ludzie zbierali, przetwarzali i jedli zioła, jagody, korzenie, orzechy, co wzmacniało ich organizm i wzmacniało odporność.
Dzisiaj ta roślina jest aktywnie uprawiana w naszym regionie. Orzechy laskowe Trebizond można kupić w każdym sklepie, chociaż wysokiej jakości orzechy nie są tanie.
Jak uprawiać i pielęgnować roślinę oraz czy możliwe jest uzyskanie wysokiej jakości plonów z krzaka w domu, spróbujemy to wspólnie rozgryźć.
Uprawa orzechów laskowych jako integralna część działalności przemysłowej
Technologia uprawy łodyg orzechów laskowych (drzewa) dotarła do krajów europejskich z Ameryki. Ta metoda jest preferowana w uprawie, ponieważ korony jednołodygowe wykazują kilkukrotnie wyższy procent plonu niż krzaczaste. Wynika to z szybkiego wzrostu plonów. Zauważa się, że 5-6-letnie drzewa dają dość wysokie potomstwo na jednostkę rzutu poziomego korony.
W standardowych uprawach orzechów tempo wzrostu naziemnej części roślin jest mniejsze, co przyczynia się domechanizacja głównej części prac, która charakteryzuje się największą pracochłonnością - zbioru orzechów, co stanowi około 47% wszystkich kosztów związanych z przemysłową uprawą orzechów.
Orzechy laskowe na wsi
Właściwość doskonałej adaptacji do każdego rodzaju gleby sprawia, że orzech laskowy Trebizond nadaje się do uprawy nie tylko na skalę przemysłową, ale także w Twoim wiejskim domu. Możesz z pożytkiem użyć skalistej gleby, na której warzywa (ogórki i pomidory) nie rosną, aby wyrosnąć orzechy. Orzechy laskowe mogą rosnąć tam, gdzie trudno jest zaorać ziemię i podlewać grządki. Wynika to z właściwości rośliny i cech botanicznych. Mimo że rośnie na skąpych glebach, roślina nadal wykazuje wysoki poziom plonowania.
Technologia uprawy orzechów laskowych
Nowoczesne warunki gospodarcze sprzyjają przemysłowej uprawie orzechów laskowych. Dlatego w celu zwiększenia efektywności produkcji orzechów należy pracować nad skupieniem się na tych zadaniach, których rozwiązanie doprowadzi do gwarantowanej niezmiennie wysokiej wydajności i jakości produktu.
Wśród priorytetów technologii uprawy orzechów laskowych Trebizond są cechy strukturalne plantacji.
Wskaźniki, takie jak szerokość i wysokość korony, określają jej objętość. Podczas prowadzenia badań przez 24 miesiące zachodzą następujące zmiany: podczas formowania krzewu objętość korony odmiany orzecha laskowego o nazwie „Trapezund” wzrasta o 1,35 m3, podczas formowania drzewa - 3,22 m 3.
Reprezentanci formacji standardu „Drzewa” wykazują znacznie wyższy wzrost korony, co potwierdza wysoką produktywność kultury w porównaniu z próbką kontrolną.
Uprawa rozważanej odmiany orzechów laskowych w formie krzewu charakteryzuje się mniejszym wzrostem ze względu na zaniedbanie korony i pogorszenie wentylacji krzewu. Stwierdzono, że w krzewach z dużą formacją pędów jajniki wypadają bardziej aktywnie, liczba pustych owoców jest większa, a ich powstawanie obserwuje się tylko z zewnętrznej części korony krzewu orzecha laskowego.
Na tej podstawie można zauważyć, że wskaźniki siły wzrostu i plonowania orzechów zależą od warunków formowania się korony rośliny i jej wieku. Zmiany w strukturze roślin standardowych formacji orzecha laskowego „Drzewo” objawiają się następującymi parametrami biometrycznymi:
- wzrost wzrostu;
- kształtowanie i zmiana korony;
- zwiększenie średnicy trzpienia;
- zwiększenie naturalnego potencjału rośliny.
Wartość ekonomiczną orzechów laskowych określa się na podstawie analizy mechanicznej, która obejmuje:
- procent wagi jądra orzecha laskowego do wagi całego orzecha;
- wykonanie rdzenia;
- skurcz (procent).
Do cenionych owoców należą orzechy o cienkiej skorupce, duże rozmiary, dobry smak i jednolity kolor.
Procedura sadzenia roślin
Przed wykopaniem dołu przygotuj miejsce do sadzenia orzechów laskowych Trebizond. Recenzje ogrodnikówpotwierdzają, że jeśli roślinie zapewni się staranną pielęgnację i sprzyjające warunki, plon znacznie wzrasta, chociaż orzech już przynosi doskonałe owoce. Ziemia jest zaorana lub wykopana na głębokość 40 centymetrów. To właśnie to pogłębienie jest odpowiednie do maksymalnego wzbogacenia gleby w wilgoć, tlen i przyczynia się do optymalnego umieszczenia systemu korzeniowego. Przygotowują się do nasadzeń wiosennych od jesieni i odwrotnie. Sadzenie jesienne jest uważane za bardziej owocne, ponieważ latem ziemia gromadzi wystarczającą ilość wilgoci, co przyczynia się do delikatnego zimowania krzewu.
Ważne! Pamiętaj: glebę ubogą w próchnicę należy przyorać do pełnej głębokości warstwy, dodając 10 cm w celu rozluźnienia gleby.
Najbardziej preferowane wzorce lądowania to: 4x5/4x6/5x6/6x6. Technologia sadzenia uzależniona jest od rodzaju gleby, ponieważ im żyzniejsza ziemia, tym większa objętość krzewu i zajmowana przez niego przestrzeń. Sadzenie gniazd uważane jest za klasyczne: 5-7 krzewów ułożonych jest w okrąg o średnicy 1,5 mi wzorze 6x6. Przed pogłębieniem systemu korzeniowego i dolnej części łodygi sadzonki do otworu usuwane są wszystkie procesy korzeniowe, z wyjątkiem centralnego, co zapewnia wzrost krzewu w jednym pniu i intensywne pogłębienie korzeni w głąb uziemienie.
Cechy sadzenia orzechów laskowych
Optymalny czas na lądowanie to jesień. W listopadzie, kiedy ziemia jest wystarczająco nasycona minerałami, najlepiej sadzić sadzonki. Zapewni to odporność roślin na stres w okresie zimowym.
Przed sadzeniem ziemia jest nawożona. Mieszanina jest przygotowywana z:
- obornik - 250 kg;
- nawozy fosforowo-potasowe - 500 g.
Proporcja jest wskazana przy obliczaniu nawożenia pogłównego do nawożenia 1 akra ziemi. Dodatkowo przed sadzeniem roślin do każdego z dołków wsypuje się 5 kg obornika.
Doły 70x70 podczas sadzenia jesienią są wykopywane z wyprzedzeniem: około 6 tygodni przed sadzeniem.
Lepiej, gdy proces prowadzi dwie osoby: pierwsza zajmuje się wyrównywaniem i zagęszczaniem ziemi w dołku, druga starannie ją zasypuje.
Po posadzeniu każda z sadzonek orzecha laskowego jest przycinana, pozostawiając tylko 20 cm od poziomu gruntu.
Po posadzeniu roślin obserwuj stan terenu, na którym rosną młode sadzonki: gleba musi być czysta i wolna od chwastów, nie zapomnij o systematycznym spulchnianiu gleby wokół dołka o 7-9 cm, a średnica luźnej ziemi nie powinna przekraczać objętości krzewu.
Orzech laskowy jest rośliną jednopienną, dlatego obok orzecha laskowego Trebizond sadzi się nim kilka wzajemnie zapylanych odmian. Zapylacze są reprezentowane przez odmianę Cosford i inne. Zbiory nie będą płodne, jeśli ta cecha nie zostanie uwzględniona. Przy prawidłowo przeprowadzonej procedurze sadzenia z zapylaniem krzyżowym z 1 hektara uzyskuje się do 500 kg orzechów.
Korzyści z upraw
Do zalet kultury standardowej, którą reprezentuje orzech laskowy Trebizond, należą:
- Maksymalna liczba sztuk sadzonek na metr kwadratowy;
- Wysoki poziom tłuszczu (2% więcej) i białka (2-6% więcej) niż w klasycznym schemacie chowu.
- Formowanie pieczątek pozwala uzyskaćowoce o wadze większej do 0,50 gram niż w kontroli (krzak).
- Tworzenie stempli pozwala uzyskać owoce z plonem jądra 2,5-10% wyższym niż krzaki.
- Forma standardowa, w przeciwieństwie do formy krzewu, zaczyna owocować 1-2 lata wcześniej.
- Przy intensywnym wzroście w specjalnym mikroklimacie rośliny stają się bardziej odporne na stres.
- W porównaniu z formą krzewu, należy zauważyć, że wydajność uprawy standardowych roślin jest do 80% wyższa niż w przypadku plantacji krzewów.
- Możliwość zmechanizowanego zbioru orzechów.
- Wcześniejsze dojrzewanie owoców: tydzień wcześniej niż w przypadku form krzewiastych.
Jak dbasz o roślinę?
Zaletą uprawy orzechów laskowych jest to, że ze wszystkich znanych chorób i szkodników żaden nie może mieć namacalnego negatywnego wpływu na roślinę. Mimo takiej odporności, wytrzymałości na warunki atmosferyczne i niezbyt wybrednej glebie, mile widziane są również zabiegi profilaktyczne, np. przeciwko brzanie orzecha włoskiego i przerzedzonych koron krzewów oraz przycinanie uszkodzonych pędów. Przyjrzyjmy się bliżej zasadom dbania o orzechy laskowe Trebizond, uprawy i przechowywania orzechów.
System nawadniania orzechów laskowych
Orzech laskowy to roślina, która lubi wilgoć. Świetnie się czuje, gdy rośnie na terenach zalewowych rzek. Kwestię nawadniania można po prostu rozwiązać, wiercąc studnię, jeśli miejsce znajduje się z dala od zbiorników wodnych lub instalując beczki z wodą do nawadniania kroplowego plantacji.
Rośliny pozbawione wilgoci iwoda z reguły daje skromne zbiory. Tylko na ciepłych terenach, gdzie występuje ok. 1 m opadów rocznie, roślina może cieszyć się płodnością bez konieczności systematycznego podlewania. Ale ta zasada nie dotyczy „północnych” orzechów laskowych. Orzech ten przystosowany jest do uprawy w zimnym klimacie. Czasami, nawet jeśli strefa i klimat są zadowalające, dokładna wielkość opadów jest nieznana.
Dlatego eksperci zalecają systematyczne jesienne podlewanie roślin w pierwszych trzech latach życia sadzonek, przeznaczając około 300 litrów wody na każdy z krzewów orzecha laskowego Trebizond. Opis odmiany danej rośliny, a raczej odniesienie botaniczne, pomoże określić normy podlewania i cechy rosnących orzechów. Jeżeli warunki uprawy nie są zbyt sprzyjające, a gleba była wcześniej wykorzystywana pod agrotechnikę innych roślin i nie była przygotowana, objętość wody zwiększa się do 1000 litrów, aw okresie owocowania do 1500 litrów.
Wytyczne dotyczące okresów wodnych
Szybkość nawadniania jest dostosowywana w zależności od ilości opadów oraz wilgotności gleby. Ogólnie istnieje 5 głównych okresów:
- Pierwsza i początek drugiej dekady maja.
- Pierwsze dwa tygodnie czerwca na karmienie krzaków w letnim upale.
- Pierwsza połowa lipca.
- Pierwsza i druga dekada sierpnia.
- Koniec października - początek listopada na przygotowania do zimowania.
Nawadnianie wczesną wiosną nie ma sensu, ponieważ okres kwitnienia i rozwoju orzechów laskowych Trebizond jest wcześniejszy niż innych roślin. W 4 roku życia krzewów podlewanie jest podwojone. W okresie aktywnościpłodność, zaleca się nawadnianie w ilości 1,5 m3 na krzaku orzecha laskowego.
Ważne! Jeśli między rzędami sadzi się trawy wieloletnie, objętość podlewania jest podwojona.
Przycinanie roślin
Przycinanie jest uważane za jeden z głównych momentów agrotechnicznych w uprawie orzechów laskowych, który pozwala dostosować wzrost, rozwój, owocowanie, długość życia rośliny, czas owocowania, plony roślin i jakość orzechy. Proces ten odpowiada również za takie cechy fizjologiczne rośliny, jak wzrost zimotrwałości, odporność na niektóre szkodniki i choroby. Korzystając z takiego narzędzia do uprawy, specjalistom udaje się przybliżyć lub opóźnić czas kwitnienia na wiosnę, kontrolować okres wzrostu pędów.
We wszystkich uprawach zasada przycinania jest taka sama. W tym procesie przywracana jest lekka, rzadka korona z maksymalnym dostępem do tlenu i światła, co stymuluje wzrost i tworzenie młodych pędów i gałązek z pąkami owocowymi pokrywającymi główne gałęzie szkieletu.
Po posadzeniu sadzonek warstwowanie pokazuje pierwszy wzrost, z którego później ogrodnicy tworzą przyszły pień.
Nawóz
Podczas sadzenia roślin stosuje się nawozy mineralne składające się ze 150 g superfosfatu i 50 g soli potasowej z dodatkiem 5 kg próchnicy w każdym dołku.
Wiosną, kiedy owoce zaczynają zawiązywać (w czerwcu), rośliny dokarmia się mocznikiem o stężeniu do 0,5%.
Ściółkowanie
Ściółkowanie pni odbywa się zgodnie z praktykami rolniczymi,zapewnienie roślinie retencji wilgoci i swobodnego dostępu tlenu. Stosować mieszankę gleby przyłodygowej z trocinami, drzewami nie iglastymi w stosunku 1:1 lub zastąpić glebę humusem, nawozić w tej samej objętości.
Metody rozmnażania upraw
Jedną z klasycznych metod jest propagacja przez warstwy. Ogólnie proces nie jest trudny i składa się z kilku etapów:
- Gałęzie są umieszczone w poziomych rowkach o małej głębokości i lekko przypięte. Lepiej jest użyć zeszłorocznych pędów, ponieważ starsze wykazują najgorsze wskaźniki rozwoju i nie dobrze się ukorzeniają. Zabieg przeprowadza się jesienią i wczesną wiosną.
- Ryby z sadzonkami orzechów laskowych są pokrywane humusem, podlewane, a w miejscach mocowania wykonuje się małe nacięcia, aby przyspieszyć wzrost pąków.
- Góry są przywiązane do palików, a rosnący punkt jest ściśnięty.
Cechy zbierania orzechów
Zbiory pod koniec sierpnia - pierwsza dekada września, skupiająca się na opadaniu owoców i suchych opakowaniach. Po zebraniu i wysuszeniu plonu orzechy są przechowywane w suchym pomieszczeniu. Istnieją zasady i zalecenia dotyczące przechowywania orzechów laskowych Trebizond. Wydajność z jednego drzewa wynosi około 15 kilogramów.
Po zbiorze orzechy są przechowywane w suchym, ale chłodnym pomieszczeniu, utrzymując temperaturę 4-13 stopni Celsjusza przez 12 miesięcy; w 0-3 stopniach Celsjusza - około 3-4 lat.
