Każda gospodyni domowa chce rozpieszczać swój dom czymś smacznym i jednocześnie pożytecznym, być może dietetycznym. Czy smażone udka z kurczaka lub wieprzowina powodują dolegliwości żołądkowe? A po ugotowaniu problematyczne jest zmycie tłuszczu i oleju z patelni? Teraz możesz o tym zapomnieć. Patelnia „Gaz-Grill” stanie się niezbędnym narzędziem dla każdego kucharza. Mięso nie przypali się i pozostanie soczyste. Warzywa zachowają swoje dobroczynne właściwości, ryba nie rozgotuje się i nie rozpadnie.
Porozmawiamy o technologii gotowania za pomocą cudownej patelni, doradzimy, którą wybrać, zaproponujemy popularne przepisy i przestudiujemy recenzje tych, którzy już kupili takiego asystenta.
Zdrowa i zdrowa żywność
Patelnia „Gaz-Grill” nie wymaga obecności oleju w procesie gotowania. Produkty poddawane są obróbce cieplnej podobnej do tradycyjnego gotowania na grillu lub grillu na węglu. Mięso, warzywa, ryby nie mają bezpośredniego kontaktu z powierzchnią grzewczą, dzięki czemu nie spalą się. Gotowanie następuje dzięki cyrkulacji gorącego powietrza pod pokrywką patelni. Brak oleju sprawia, że potrawy są zdrowe, dietetyczne. Produkty nie kumulują substancji rakotwórczych, które szkodzą całemu organizmowi. Sok jest pieczony wewnątrz mięsa lub ryby, zachowując naturalny smak i zapach potraw.
Jeśli jesteś fanem soczystego mięsa lub pieczonych warzyw, ale dbasz o swoje zdrowie, wystarczy Ci patelnia do grilla gazowego. Znajdziesz tu przepisy na najpopularniejsze dania i będziesz mógł ugotować we własnej kuchni dania serwowane w najdroższych restauracjach na świecie.
Zasada działania
Patelnia „Cud-Grill-Gaz” składa się z rusztu, tacki ociekowej, pokrywki i zdejmowanego uchwytu.
Tak więc taca musi być zainstalowana na kuchence, na średnim lub małym palniku. Włącz ogień, aby nie dotykał patelni.
Nalej trochę wody na patelnię, aby tłuszcz kapiący z mięsa się nie przypalił. Rozgrzej trochę grill i umieść ruszt na patelni. Połóż mięso lub warzywa i przykryj.
Podczas gotowania staraj się nie podnosić pokrywy grilla. Po chwili odwróć mięso lub warzywa na drugą stronę.
Patelnia "Gaz-Grill" może pracować jako podwójny bojler. Aby to zrobić, otwór w patelni należy zamknąć folią, wlać więcej wody do wgłębienia. Ta zasada gotowania jest szczególnie ważna dla rodzin z małymi dziećmi lub dla tych, którzy chcą schudnąć.
Jeśli chcesz upiec ryby, mięso lub warzywa w folii,Patelnia „Gaz-Grill” poradzi sobie z tą pracą. Po prostu zawiń produkt w folię i grilluj jak zwykły grill.
Setki gospodyń domowych ma pomocnika w kuchni - patelnię "Cudowny-Grill-Gaz". Opinie użytkowników wskazują, że osoby będące na diecie lub ograniczające się do smażonych lub wysokokalorycznych potraw mogą teraz odpocząć i cieszyć się jedzeniem przygotowanym bez oleju.
Charakterystyka
Patelnia wykonana ze stali nierdzewnej z podwójną emalią ogniotrwałą.
Z uwagi na nasilone podrabianie i kopiowanie produktu od sierpnia 2015 roku producent zmienił opakowanie. Teraz z przodu pudełka znajduje się patelnia z napisem: „Home BBQ”.
Specjalna technologia produkcji obejmuje wypalanie emalii w temperaturze +900 stopni. Właśnie tę ogniotrwałą i odporną na uszkodzenia mechaniczne powłokę posiada patelnia „Grill-Gas”. Cena zależy od oryginalności produktu i waha się od 1050 do 2500 rubli. Jeśli zaoferowano Ci zakup patelni po obniżonych kosztach, zwróć uwagę na opakowanie: może to być chińska podróbka.
Powód popularności cudownych patelni
Przyjrzyjmy się zaletom patelni gazowo-grillowej nad tradycyjnymi metodami pieczenia mięsa i warzyw:
- Łatwa i wygodna obsługa. Nawet dziecko sobie z tym poradzi.
- Rezultatem jest zdrowe i smaczne danie, ponieważ proces gotowania nie wymaga oleju ani margaryny.
- Produkty,ugotowane na patelni, mogą być spożywane na diecie, ponieważ są niskokaloryczne.
- Zasada konwekcji skraca czas gotowania o połowę. Wieprzowina i cielęcina piecze się 30-35 minut, kurczak 20-25 minut, warzywa 10-15 minut.
- Taca pojemnościowa umożliwia jednoczesne gotowanie obiadu dla czterech osób.
- W porównaniu do grilla powietrznego jest ekonomiczny: patelnia „Grill-Gaz” nie wymaga prądu.
- Cena tak przystępna, że może ją kupić każda gospodyni domowa.
- Obecność tacy na wodę pomaga uniknąć dymu i oparów.
- Nie ma potrzeby oddzielnego pieczenia mięsa lub ryb i warzyw do przybrania. Wszystko to można łączyć i gotować w tym samym czasie.
- Trwałe. Emalia dwuwarstwowej powłoki jest wypalana w temperaturze +900 stopni, co przedłuża żywotność patelni.
- Patelnia Grill-Gaz będzie doskonałym prezentem na święta, rocznicę lub parapetówkę.
Opinie klientów
Podstawy prawidłowego odżywiania obejmują ograniczenie lub całkowite odrzucenie smażonych potraw. Nie jest to jednak konieczne, jeśli masz patelnię do grilla gazowego. Recenzje potwierdzają, że pozwala na smażenie potraw bez użycia oleju i margaryny. Funkcja parowaru sprawia, że jest on niezastąpionym towarzyszem dla osób z problemami żołądkowo-jelitowymi.
Należy tylko zobaczyć, ile tłuszczu i oleju spłynie na patelnię podczas gotowania. Ale te czynniki rakotwórcze mogą dostać się do organizmu, jeśli mięso będzie gotowane w tradycyjny sposób.
Wielegospodynie domowe znalazły dobrą alternatywę dla piekarnika - jest to patelnia gazowa Miracle Grill. Recenzje pokazują, że można z nim upiec nawet ciasta i suflety.
Łatwe przepisy
Nawet jeśli jesteś początkującym w kuchni, patelnia „Grill Gas” pomoże Ci stworzyć kulinarne arcydzieła. Przepisy są proste i nieskomplikowane.
Dania warzywne
Kawior z bakłażana
Wymagane produkty:
- 4 niebieski bakłażan;
- 2 żółte i 2 czerwone słodkie papryki;
- 3 małe pomidory;
- olej słonecznikowy;
- sól.
- Postaw patelnię na kuchence, wlej wodę do patelni, zamontuj ruszt.
- Ułóż warzywa na grillu, przykryj, duś do miękkości.
- Pieczone skórki warzyw.
- Pokrój je drobno nożem lub posiekaj blenderem. Pieprz, sól do smaku, popraw konsystencję dodając olej.
- Podawać z dodatkami ziemniaczanymi.
Dania mięsne
Szpikulec wieprzowy
Wymagane produkty:
- wieprzowina - 1 kg;
- przyprawy do grilla;
- 2 duże cebule;
- majonez.
- Opłucz wieprzowinę, osusz ręcznikiem.
- Pociąć na kawałki 2,5-3 cm.
- Obierz cebulę, pokrój na pół-pierścienie.
- Wymieszaj wieprzowinę, cebulę, przyprawy, majonez w misce.
- Zostaw do marynowania na jeden dzień.
- Włącz patelniępiec, wlej wodę do garnka, zainstaluj ruszt.
- Umieść kebab na grillu. Patelnia „Gaz-Grill” powinna być już podgrzana. Przykryj i piecz do upieczenia, w zależności od wielkości kawałków mięsa (około 30-35 minut).
- Podawać z ziołami i ziemniakami.
Nadziewane papryki
Wymagane produkty:
- 4 papryki;
- 300g mięsa mielonego;
- 100g ryżu;
- 1 średnia cebula;
- 1 mała marchewka;
- sól, przyprawy.
- Drobno posiekaj cebulę i marchew.
- Podsmaż cebulę i marchew na patelni z odrobiną oleju.
- Ugotuj ryż do połowy ugotowanego.
- Mieszać mięso mielone, ryż, smażone warzywa, sól, przyprawy.
- Bułgarskie mycie pieprzem, pokroić wzdłuż, usunąć nasiona.
- Rozłóż mięso mielone w każdej połówce papryki.
- Postaw patelnię na kuchence, wlej wodę do patelni, zamontuj ruszt.
- Połóż nadziewane papryki na grillu. Przykryj i piecz do miękkości.
- Podawać ze śmietaną lub majonezem.
Omlet z kiełbasą
Wymagane produkty:
- 8 małych kiełbasek;
- 4 jajka;
- mleko;
- kawałek twardego sera;
- sól, soda, ocet, przyprawy.
- Pokrój kiełbaski.
- Ser tarty.
- Ubijaj jajka widelcem, aż będą gładkie.
- Dodaj mleko, szczyptę soli, pół łyżeczki sody gaszonej octem,przyprawy według uznania.
- 4 Zwilż foremki na babeczki wodą lub olejem, wlej omlet do foremek.
- Posyp tartym twardym serem na wierzchu.
- Postaw patelnię na kuchence, wlej wodę do patelni, zamontuj ruszt.
- Umieść formy do omletów i kiełbaski na ruszcie. Przykryj i piecz, aż omlet będzie gotowy.
- Podawać z ziołami.
Pieczenie
Bajgle z ciasta francuskiego z dżemem
Wymagane produkty:
- 1 arkusz gotowego ciasta francuskiego;
- dżem jabłkowy;
- cukier puder.
- Rozmrozić ciasto francuskie, zawinąć w kółko.
- Pokrój nożem krąg ciasta na 8 kawałków. Otrzymasz wydłużone trójkąty.
- Rozłóż 1 łyżeczkę dżemu na zewnętrznej krawędzi trójkąta i zwiń w tubę.
- Postaw patelnię na kuchence, wlej wodę do patelni, zamontuj ruszt.
- Ułóż bułeczki na ruszcie. Przykryj i piecz do miękkości.
- Wystudź, posyp cukrem pudrem.
Jak można poczuć się jak szef kuchni? Najprostsze produkty, które masz w swojej kuchni oraz „Grill Gas” (patelnia). Możesz samodzielnie wymyślać przepisy, zmieniać, uzupełniać i gotować codziennie nowe danie. Eksperymentuj z patelnią, zaskakuj rodzinę i przyjaciół, gotuj wygodnie i z przyjemnością.
