Wielu z nas nie wyobraża sobie śniadania bez filiżanki gorącej i pachnącej kawy. Ten orzeźwiający i tonizujący napój ma wielu wielbicieli. Aby jednak ugotować ją ręcznie (stojąc przy piecu i pilnując, żeby nie „uciekła” przed Turkami), z coraz szybszym rytmem współczesnego życia, czasem po prostu brakuje czasu. Znana niemiecka firma Bosch, producent szerokiej gamy sprzętu AGD i profesjonalnego, oczywiście nie pozostawiła miłośników kawy bez uwagi. Od dawna produkuje automatyczne urządzenia do przygotowywania ulubionego napoju każdego.
Ekspresy do kawy Bosch są bardzo szeroko reprezentowane na rosyjskim rynku produktów do tego celu. Ciągłe unowocześnianie gamy modelowej, stosowanie innowacyjnych rozwiązań technicznych w projektowaniu i produkcji, a także wysoka jakość produktów, pozwala firmie stale znajdować się w czołówce sprzedaży automatycznych urządzeń do parzenia kawy.
Odmiany
Ze względu na cechy konstrukcyjne, technologię przygotowywania napojów i zastosowanie, wszystkie ekspresy do kawy Bosch można podzielić na cztery główne odmiany:
- rodzaj kroplówki;
- kapsułka;
- automatyczne wielofunkcyjne;
- osadzone.
Jak działają ekspresy kroplowe
Strukturalnie ekspres do kawy kroplowy składa się z:
- ciało;
- element grzejny;
- zbiornik na wodę;
- kolby na gotowy napój;
- uchwyt filtra.
Zasada działania jest dość prosta:
- napełnić zbiornik wymaganą ilością wody (dla wygody producenci umieszczają odpowiednie oznaczenie na ściankach naczynia);
- zamontuj filtr (jednorazowy lub wielokrotnego użytku) w specjalnym uchwycie i wlej do niego zmieloną kawę;
- przełóż uchwyt do stanu roboczego (w przypadku produktów Bosch może być dwojakiego rodzaju: obrotowy lub przesuwny);
- zainstaluj pod nim termos na gotowy napój i włącz urządzenie;
- woda jest podgrzewana do wymaganej temperatury, a kondensat przechodzący przez filtr jest nasycony cząsteczkami ulubionego napoju (czyli następuje proces parzenia).
Gdy cała woda w zbiorniku wygotuje się, urządzenie automatycznie przełącza się w tryb utrzymywania ciepła.
Linia kroplująca
Mimo prostoty konstrukcji i pozornego braku funkcjonalności (według opinii użytkowników), ekspresy Bosch z zasadą parzenia kroplowego nie tracą na popularności. Ze wszystkich ekspresów do kawy ten projekt jest najtańszy.
Dzisiaj te urządzenia są reprezentowane przez dwa główne modele:
Bosch Compact Class Extra z elementem grzewczym 1100 W; wysuwany uchwyt filtra; system zapobiegający kapaniu podczas wyjmowania dzbanka (pozwala na utrzymanie tacki zawsze w czystości); specjalne wgłębienie w korpusie do bezpiecznego przechowywania kolby; półprzezroczysty zbiornik na wodę ze skalą wskaźnikową; automatyczne przełączanie w tryb oszczędzania energii; o wadze 1,6 kg i kosztującej 2100-2600 rubli
Bosch Comfort Line z mocą elementu grzejnego 1200 W; wysuwany uchwyt na filtr; funkcja indywidualnych ustawień mocy kawy (przycisk aromatu); regulowany system automatycznego wyłączania (20, 40 lub 60 minut); przezroczysty wyjmowany pojemnik na wodę; specjalny program do usuwania kamienia ze wskaźnikiem wizualnym; o wadze 2,2 kg i kosztującej 6000-6500 rubli
Główne zalety i wady ekspresów przelewowych
Ekspresy do kawy kroplowe Bosch (a także produkty innych producentów tej kategorii urządzeń) mają szereg niewątpliwych zalet:
- niski koszt;
- możliwość natychmiastowego przygotowania wymaganej ilości porcji kawy (do 10 dużych lub 15 małych filiżanek);
- trwałość, niezawodność i łatwość użytkowania.
Główną wadą takich urządzeń jest możliwość przygotowania tylko klasycznej czarnej kawy. Wszystkoresztę składników trzeba będzie dodać do gotowego napoju.
Zasada działania i główne parametry techniczne ekspresów kapsułkowych Bosch
W ostatnich latach coraz większą popularność wśród miłośników orzeźwiającego napoju zyskują kawiarki kapsułkowe. Twórcy tych produktów dopracowali w najmniejszym szczególe wygodę korzystania z takich urządzeń. Dla właściciela algorytm działań jest prosty:
- wlej wodę do pojemnika;
- otwórz pokrywę komory do zainstalowania kapsuły;
- zainstaluj go (z wybranym napojem);
- zamknij pokrywę i naciśnij przycisk „start”;
- po kilku minutach otrzymujemy gotowy napój.
Zasada działania ekspresów kapsułkowych Bosch opiera się na opatentowanej technologii T-disc (kapsułek ze składnikami do przygotowania napoju). Wbudowany inteligentny system odczytuje kod kreskowy wydrukowany na opakowaniu i określa wszystkie parametry niezbędne do gotowania:
- rodzaj napoju;
- rozmiar porcji;
- ilość i temperatura wody;
- czas parzenia;
- cechy technologii gotowania.
Sam proces gotowania i przejście do trybu gotowości po jego zakończeniu są w pełni automatyczne.
Główne specyfikacje tych urządzeń:
- pobór mocy - 1300 W;
- pojemność zbiornika na wodę - od 0,7 do 1,4 litra;
- ciśnienie wytwarzane przez pompę wynosi około 3,3 bara;
- regulacja wysokości miseczki (w zależności od jej rozmiaru);
- wielofunkcyjność: wszystkie produkty są przeznaczone nie tylko do parzenia kawy, ale także herbaty czy kakao;
- dodatkowe funkcje: program odkamieniania, ręczne dostosowanie przygotowania napoju i tak dalej.
Popularne modele kapsuł
Ekspresy do kawy w kapsułkach są wspólnym dziełem dwóch firm: Tassimo i Bosch. No i oczywiście nazwy obu marek są obecne w oznaczeniach modeli. Te automatyczne urządzenia na rynku rosyjskim są obecnie reprezentowane przez trzy odmiany.
Najmłodszy wśród produktów Tassimo jest ekspres kapsułkowy Bosch Vivy II, którego koszt to dziś około 3000 rubli. Jest to bardzo wygodny model budżetowy, który wykonuje wszystkie podstawowe funkcje. Pojemność zbiornika na wodę wbudowanego w bok obudowy wynosi 0,7 litra. W zależności od wielkości kubka tackę do jej instalacji można zamocować na 2 poziomach lub całkowicie usunąć. Rozpoczęcie przygotowania napoju odbywa się poprzez naciśnięcie przycisku „start”.
Ekspres do kawy Bosch Tassimo Suny kosztuje około 4000 rubli. Jej przewaga nad „młodszą siostrą”:
- obecność inteligentnego systemu SmartStart (przygotowanie napoju rozpoczyna się natychmiast po dotknięciu kubka na przedniej powierzchni urządzenia, nie trzeba naciskać żadnych przycisków);
- możliwość ręcznej regulacji mocy napoju, czasu i technologii przygotowania;
- 0,8 litra wyjmowany zbiornik na wodę.
Model Bosch Tassimo Joy, mający wszystkomożliwości techniczne obu opisanych powyżej produktów, wyposażone w zbiornik na wodę o pojemności 1,4 litra. Cechą wyróżniającą jest innowacyjna technologia wykorzystania mleka płynnego. Jego dzisiejszy koszt to około 5000 rubli.
Chociaż wszystkie ekspresy do kawy Bosch w tej kategorii mają bardzo wysoki pobór mocy (1300 W), są one bardzo ekonomiczne pod względem zużycia energii. Takie oszczędności wynikają z zastosowania w konstrukcji wysokowydajnego podgrzewacza przepływowego, a co za tym idzie, znikomego czasu przygotowania dowolnego napoju. Po zakończeniu procesu maszyna automatycznie przechodzi w tryb czuwania.
Jakie napoje można przygotować w urządzeniach typu kapsułka
Dzięki ekspresom do kawy w kapsułkach Bosch Tassimo możesz przygotowywać różne napoje. Wybór kapsułek jednorazowych jest dość szeroki i zróżnicowany. Dla miłośników kawy Jacobs i Carte Noire oferują wszelkiego rodzaju odmiany tego ukochanego napoju:
- Caffe Crema Classic - klasyczna czerń;
- Americano z jasnym smakiem i aksamitną pianką;
- Caffe Au Lait Classico - klasyczna kawa z mlekiem;
- Latte Macchiato, łącząca intensywność espresso z mlecznym smakiem i pianką;
- Espresso o łatwo rozpoznawalnym smaku klasycznego włoskiego espresso;
- Latte Macchiato Karmel, Cappuccino i nie tylko.
Doskonałe połączenie składników pozwala szybko i łatwo przygotować napój zwysoki smak i niepowtarzalny aromat.
Miłośnicy herbaty z pewnością zwrócą uwagę na T-disc Twinings, specjalnie zaprojektowane do ekspresów do kawy Bosch Tassimo. A dzieci pokochają gorącą czekoladę Milka.
Koszt jednego opakowania kapsułek (8 lub 16 sztuk w zależności od napoju) wynosi od 240 do 450 rubli. Ponadto dla wygody użytkowników na opakowaniu wybranego napoju zaznaczono wielkość kubka: mały (S), średni (M) lub duży (L). Niektórzy producenci stosują to oznaczenie, wskazując objętość gotowego produktu, którą można przygotować z jednej kapsułki, w mililitrach.
Niektórzy użytkownicy w swoich recenzjach wskazują, że dyski T są dość drogie. Jednak to 23-24 rubli za filiżankę pachnącego espresso drogie (cena za opakowanie Jacobs Espresso z 16 kapsułkami wynosi dziś około 370 rubli).
Automatyczne ekspresy do kawy
Najbardziej wszechstronne i wydajne, choć dość drogie urządzenia do parzenia kawy to automatyczne ekspresy do kawy Bosch. Zastanówmy się na przykład, jakie możliwości technologiczne jest „wypchany” model początkowego segmentu cenowego Bosch Vero Aroma 300, którego cena wynosi dziś 48 000-53 000 rubli:
- wbudowany młynek do kawy z ceramicznymi żarnami o dużej wytrzymałości i możliwością regulacji stopnia zmielenia;
- 300 gramowy pojemnik na ziarna;
- jednoczesne przygotowanie dwóch filiżanekkawa;
- specjalny system czyszczenia kanałów po każdym zaparzeniu (czyszczenie pojedynczej porcji);
- innowacyjny podgrzewacz przepływowy 1500W;
- samoczyszczący system odkamieniania;
- wielofunkcyjny wyświetlacz ciekłokrystaliczny;
- pompa o maksymalnym ciśnieniu 15 bar;
- automatyczny spieniacz do mleka;
- system czyszczenia mleka (Milk Clean);
- wiele elementów sterujących: moc kawy, temperatura, rodzaj napoju, wielkość porcji itd.
Bardziej zaawansowane modele Bosch Vero Selection lub Bosch Vero Cafe mają jeszcze większy zakres funkcji: na przykład wstępne programowanie prawie wszystkich trybów gotowania i przepisów lub specjalny system dostosowywania czasu mielenia w zależności od rodzaju kawa i tak dalej. Ale cena takich urządzeń zaczyna się od 90 000 rubli.
Inline Ekspresy do Kawy
Urządzenia do zabudowy stają się coraz bardziej popularne w nowoczesnych kuchniach. Urządzenia te najbardziej organicznie wpasowują się w ogólny projekt lokalu. Jednak przy ich zakupie jest ważny warunek: takie urządzenia należy wybrać już na etapie projektowania zestawu kuchennego.
Wbudowane ekspresy do kawy Bosch w niczym nie ustępują automatycznym ekspresom do kawy pod względem parametrów technicznych i funkcjonalności. W zestawie takich urządzeń dość często znajdują się nawetwbudowany filtr wody. Urządzenia te zaliczane są do jednych z najdroższych domowych automatycznych ekspresów do kawy. Na przykład wbudowany model Bosch CTL636EB1 o wymiarach 59, 4X35, 6X45,5 cm z szeroką gamą funkcji automatycznych o mocy 1600 W kosztuje 158 000-160 000 rubli.
Konserwacja
W instrukcjach do ekspresów do kawy Bosch producent wyraźnie wskazuje, które części wymagają tego lub innego serwisu. Z reguły wszystkie zdejmowane elementy prawie wszystkich urządzeń (niezależnie od zasady działania i złożoności konstrukcji) można myć zarówno ręcznie, jak i w zmywarkach. W przypadku elementów plastikowych lepiej nie używać twardych szczotek lub myjek, a także ściernych detergentów. Do okresowego usuwania kamienia używaj tylko specjalnych produktów zalecanych przez producenta.
Puszki do ekspresów do kawy Bosch (w przypadku uszkodzenia) można łatwo kupić. W takim przypadku należy zwrócić uwagę na rozmiar. Musi pasować do modelu posiadanego urządzenia.
Na co zwrócić uwagę przy wyborze
Przy wyborze ekspresu do kawy należy wziąć pod uwagę kilka kluczowych rzeczy:
- Jak często i ile pijesz tego napoju. Jeśli przy stole zbiera się cała rodzina, a głównym rodzajem jest klasyczna czarna kawa, to wystarczy kupić budżetowy model drip.
- Jeśli upodobania wszystkich członków rodziny są różne, to najbardziej odpowiednia opcjabędzie zakup ekspresu do kawy w kapsułkach oraz zestawu różnych kapsułek T, które pozwolą przygotować napój uwzględniający indywidualne preferencje każdego.
- Cóż, jeśli chcesz skompletować kuchnię kompletnym zestawem sprzętu AGD do zabudowy, to wniosek jest jasny - musisz kupić wielofunkcyjny automatyczny ekspres do kawy do zabudowy.
Na zakończenie
Kupując ekspres do kawy lub ekspres do kawy Bosch, możesz być pewien rezultatu: napój będzie pyszny i pachnący. Ostateczny wybór zależy zarówno od możliwości finansowych, jak i osobistych preferencji co do rodzaju kawy. Wieloletnie doświadczenie oraz sprawdzona renoma światowej sławy producenta gwarantują zarówno jakość samych urządzeń, jak i trwałość ich dalszej eksploatacji.
