Kuchnia to miejsce, w którym przemija pewna część naszego życia. Tu spotykają się nasze pragnienia i możliwości przygotowania wyśmienitych potraw, przed pracą pije się poranną kawę, spotykają się członkowie rodziny przy stole obiadowym. Dlatego bardzo ważne jest, aby każdy szczegół wnętrza kuchennego był przemyślany w najmniejszym szczególe, a design i akcesoria kuchenne pełniły funkcję zarówno dekoracyjną, jak i praktyczną. Fajnie jest gotować w kuchni, gdzie "pod ręką" jest każde z urządzeń kuchennych, które ułatwiają i przyspieszają proces gotowania. O tym, jakie akcesoria i przydatne gadżety kuchenne są potrzebne w kuchni dla gospodyni, omówimy w artykule.
Akcesoria kuchenne
Co sprawia, że dania kulinarne są kreatywne? Narzędzia szefa kuchni - będą poprawną odpowiedzią na to pytanie. Bez względu na to, jakie wyjątkowe gadżety są obecne w kuchni i nieważne ile garnków i patelni, ani jednej gospodyninie przygotuje dania bez narzędzi do gotowania, do których należą: miarki, noże, skimmery, chochle, sita, trzepaczki i wiele innych drobiazgów. Do kuchni wystarczy jedno narzędzie do gotowania.
Bez wątpienia deski do krojenia należą do przydatnych rzeczy w kuchni. Musi być ich kilka. Na przykład deska do krojenia i krojenia ryb nie powinna być wykonana z drewna, ponieważ pochłania zarówno zapachy, jak i wilgoć. Lepiej, jeśli jest to specjalny plastik, którego higieniczna powierzchnia nie zmienia kształtu po wielokrotnym użyciu i jest łatwa do czyszczenia. A do krojenia chleba i warzyw nadaje się deska kuchenna wykonana z cedru, dębu lub jesionu. Materiały te nie boją się wilgoci, nie tępią noży. Drewno ma właściwości antybakteryjne.
Jak pokazuje doświadczenie wielu gospodyń domowych, nie powinieneś oszczędzać na jakości narzędzi do gotowania. Wytrzymują dłużej i są wykonane z nowoczesnych, trwałych materiałów.
Uszczelniacz opakowań
Oprócz samych produktów potrzebne są przyprawy i przyprawy do przygotowania smacznej i zdrowej żywności. W sprzedaży przyprawy pakowane są w szczelne torebki i pojemniki szklane lub plastikowe. Groszek czarny i słodki oraz mieszanka papryki sprzedawane są w sieci dystrybucyjnej w pojemnikach ze specjalnymi młynkami, dzięki którym mielona jest wymagana ilość przypraw.
Każda gospodyni domowa wie, że w otwartej torebce przyprawa szybko traci swój pikantny zapach. Na ratunek przychodzi uszczelniacz opakowań. Nowość, która zaczęła przenikać do nowoczesnych kuchni i to bezten asystent to po prostu za mało. Ta miniaturowa maszyna pakująca dobrze uszczelnia zawartość torby.
Garnki i patelnie
Wiele gospodyń domowych w nowoczesnych kuchniach ma zestawy garnków o różnych pojemnościach. Może ich być kilka, ale minimalny zestaw powinien składać się z co najmniej trzech doniczek. Duży, o pojemności 4-5 litrów, przeznaczony jest do przygotowania pierwszego dania lub kompotu. Do drugich dań potrzebny jest średni rondel o pojemności 2-3 litrów, a mały, od 1 litra lub mniej, nadaje się do gotowania jajek i niewielkiej ilości owsianki lub do podgrzewania.
Ponadto powinny być co najmniej trzy patelnie. Duża i głęboka do smażenia i duszenia dużej ilości potraw, takich jak ziemniaki, warzywa, mięso. Mniejsza patelnia nadaje się do robienia sosów, serników, jajecznicy. I fajnie mieć w rodzinie małą patelnię do naleśników.
Piękno i wygoda są dobre, ale każdej gospodyni poleca się zwrócić uwagę na powłoki tych przydatnych gadżetów kuchennych. Gruba, ciągła powłoka dolna to gwarancja długotrwałego zachowania ciepła, a jedzenie w nim zawarte okazuje się soczyste dzięki efektowi marnowania. Świetnie, jeśli ścianki i dno patelni i garnków mają właściwości zapobiegające przywieraniu. A mięso będzie dobrze usmażone, a ziemniaki wyjdą ze złotą skórką.
Nożyczki i noże w nowoczesnej kuchni
Wiele gospodyń domowych potrafi zrobić świetną pizzę, ale brakuje im narzędzi, aby ten przysmak był atrakcyjny. Dla tych, którzy kiedykolwiek próbowali używać zwykłego noża kuchennego, mogą:zeznają, że proces był niewygodny, a wynik niezbyt imponujący. Dlatego konieczne jest użycie specjalnych kółek, noży lub nożyczek do krojenia pizzy, aby pokroić ją na równe kawałki. To narzędzie kuchenne działa jak zwykłe nożyczki, tylko ma podstawę służącą do cięcia. Kolejnym narzędziem do krojenia pizzy jest kółko z ergonomicznym uchwytem. Jest wygodny w użyciu i jest dostępny w prawie wszystkich kuchniach, w których ludzie lubią robić i jeść pizzę.
W kuchni powinno być kilka noży, ponieważ są one przeznaczone do różnych celów. Jedne najlepiej nadają się do siekania mięsa, inne do obierania warzyw i owoców. Z drugiej strony niektóre noże mogą być używane do różnych celów. Jeśli kupujesz zestaw noży, zawiera on narzędzia o różnych rozmiarach i kształtach. Zawsze możesz odebrać zestaw składający się z elementów, które są dla Ciebie ważne.
Warto wspomnieć, że współczesna gospodyni będzie potrzebowała urządzenia do ostrzenia noży Vision z ceramicznymi ostrzami, które uważane jest za jedno z najlepszych. Pomaga ostrzyć noże wszystkich kształtów i rozmiarów. W sprzedaży dostępne są opcje z różnymi powierzchniami do ostrzenia.
AGD w nowoczesnej kuchni
Trudno wyobrazić sobie nowoczesną kuchnię bez specjalnych sprzętów kuchennych i AGD. Wałki, tarki i miotły już dawno zostały zastąpione najbardziej potrzebnymi i przydatnymi w kuchni rzeczami -wykonać ponad 30 operacji. Wyposażenie może być inne, ale obowiązkowymi elementami kombajnu zawsze będą: blender, mikser, maszynka do mięsa, krajalnica do warzyw i sokowirówka.
Smacznie i szybko, inne sprzęty kuchenne pomagają gospodyni gotować. W każdej kuchni znajdują się płyty kuchenne, piekarniki i kuchenki mikrofalowe. Wiele gospodyń domowych używa podwójnych kotłów, zwłaszcza w przypadkach, gdy trzeba ugotować dietetyczny posiłek. Wraz z nimi multicookery pewnie zajęły niszę do szybkiego przygotowania pysznego jedzenia. To wieloprogramowe gadżety, w których można gotować, smażyć i piec. Wraz z powolną kuchenką, która z pewnością przydaje się w kuchni, możesz dokupić kilka dodatkowych pojemników i przechowywać w nich gotowane jedzenie w lodówce.
Lody i jogurt w domu
Miłośnicy nabiału mogą uzupełnić swoją kuchnię o ekspres do jogurtów. Pyszny sfermentowany produkt mleczny wykonany własnymi rękami niewątpliwie różni się od tych kupionych w sklepie. Przygotowanie domowego jogurtu jest łatwe. Instrukcje zawierają kilka opcji przygotowania tego napoju.
Jest kolejny nowoczesny gadżet, który przyda się w kuchni każdej gospodyni domowej. I to maszyna do lodów. Pysznym deserem, który uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci, są lody. Można go przygotować, podobnie jak jogurt, w domu. Maszyna do lodów jest uważana za małe urządzenie gospodarstwa domowego. Wszystko jest w jej instrukcjach. Pozostaje tylko załadować niezbędne składniki i ustawić tryb.
Asystenci dozowania
Doaby prawidłowo zainwestować składniki, należy je zważyć na wadze kuchennej lub użyć miarek. Ostatnio w kuchniach gorliwych gospodyń pojawia się coraz więcej urządzeń, które pomagają odmierzyć wymaganą ilość składników. Należą do nich dozowniki na masło, cukier i sól. Prosty w obsłudze dozownik do mleka w proszku, za pomocą którego można odmierzyć wsypaną do niego mieszankę mleka w proszku i przygotować jedzenie dla dziecka. Niezastąpionym pomocnikiem w kuchni nowoczesnej gospodyni domowej jest butelka z dozownikiem, w której można przechowywać olej roślinny, ocet czy sos. Ta butelka jest niezwykle łatwa w użyciu. Wystarczy nacisnąć przycisk i odmierzyć ilość płynu potrzebną do napełnienia naczynia. Są butelki z rozpylaczami i korkami.
Narzędzia do gotowania
Aby przygotować produkty z ciasta, musisz mieć wystarczająco dużo czasu. Wiele osób stara się nie obciążać się modelowaniem pierogów, pierogów i pasztetów, ale kupować mrożone produkty mączne podczas gotowania. Ale domowe pierogi są nadal smaczniejsze i zdrowsze. A wiele gospodyń domowych ma już w kuchni uniwersalne urządzenia – foremki do pierogów i pierogów, dzięki którym można skrócić czas modelowania i zadowolić rodzinę soczystymi czeburkami, pierogami czy pierogami.
To wszechstronne narzędzie jest dostarczane z kilkoma formami o średnicach od 5,5 cm do 15,5 cm, wykonanych z wytrzymałego tworzywa sztucznego przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Dzięki temu możliwe jest wytwarzanie produktów mącznych o różnej wielkości,ale jednocześnie zawsze okazują się takie same i schludne. Zaletą rzeźbienia za pomocą formy jest prostota i łatwość użytkowania.
kratownice kuchenne
Nie we wszystkich kuchniach można znaleźć gadżet, dzięki któremu w domu można pokroić w cienkie kromki chleb, ser, kiełbasę. Nie jest to element niezbędny na kuchennym stole, ale to na razie… Ten gadżet nazywa się slicer, a po angielsku - slicer. W tłumaczeniu to słowo oznacza „pokroić w plasterki”. Wiele gościnnych hostess nabyło już taką krajalnicę do krojenia kiełbasek do użytku w kuchni. Po pierwsze, z jego pomocą możesz uzyskać ten sam rozmiar cięcia, a po drugie, można to zrobić bardzo szybko. Ten gadżet nie będzie stał bezczynnie na półce. W kuchni zawsze jest coś, co trzeba wyciąć. To twardy ser, chleb, wszelkie warzywa i owoce, a także wędzone i gotowane kiełbaski. Krajalnica do krojenia to niezbędny gadżet dla zaawansowanych gospodyń domowych.
Ciekawe rzeczy do kuchni
Oprócz akcesoriów i gadżetów, w nowoczesnych kuchniach można znaleźć wiele ciekawych rzeczy i urządzeń. Wszystkie mają na celu ułatwienie procesu gotowania lub służenie jako wygodny dodatek do gotowanych potraw. Na przykład szpilka do sosu do łodzi. To mały pojemnik mieszczący 2-3 łyżki sosu, śmietany lub ketchupu. Za pomocą spinacza do bielizny jest przymocowany do krawędzi talerza. Do pracy z płynnym ciastem odpowiedni jest ręczny dozownik, który można bezpiecznie przypisać przydatnym rzeczom do kuchni. Z jego pomocą nietylko ciasto wyciska się w porcjach do koszyczków, ale naleśniki też smaży się na patelni.
Niekwestionowanym pomocnikiem w kuchni jest ręczny siekacz do warzyw i owoców z różnymi przystawkami. Młynki zawierają młynek, który rozdrabnia zioła i przyprawy. Młynek do kawy świetnie nadaje się do mielenia kawy i robienia cukru pudru. Dziurkacz przeznaczony do usuwania pestek z wiśni, czereśni i moreli pomoże Ci szybko wykonać pracę.
Dekoracje kuchenne
Nie bez znaczenia są tekstylia, bez których nie można się obejść. Są to uchwyty na garnki, serwetki, rękawiczki i ręczniki. Wiele urządzeń i przyborów kuchennych można wykonać własnymi rękami, to znaczy możesz zrobić ciekawą rzecz - ozdabiać kuchnię. Oprócz tak znanych drobiazgów do dekoracji kuchni, jak uchwyty na garnki i ręcznik, można ją ozdobić podstawkami pod naczynia, fartuchami i obrusami wykonanymi techniką patchworku. Wspaniale w kuchni, której projekt w stylu prowansalskim będzie wyglądał na podgrzewacze do czajników i filiżanek w postaci lalek matrioszki.
Dzięki wyobraźni możesz odmienić ściany kuchni, ozdabiając je obrazami wykonanymi ze zbóż, muszelek, ziaren kawy, fasoli lub groszku. Teraz jest modny i piękny.
