W naszym artykule chcemy opowiedzieć o bardzo ciekawej jagodzie. Co to jest malina moroszka, nie każdy wie. Wielu o tym słyszało, ale nie próbowało. W krajach europejskich kultura ta jest praktycznie nieznana. I nie jest to zaskakujące, ponieważ nie wszędzie rośnie. W Rosji można go znaleźć na Dalekim Wschodzie lub na Syberii, a nawet wtedy tylko jako dziką roślinę, ponieważ trudno ją uprawiać. W naszym artykule chcemy porozmawiać o tym, czym są maliny moroszki i jakie są ich dobroczynne właściwości.
Gdzie i jak rozwija się kultura?
Warto zauważyć, że moroszki rosną w regionach o bardzo trudnych warunkach środowiskowych. Można go znaleźć nawet poza kołem podbiegunowym. W naszym kraju rośnie na Dalekim Wschodzie i Syberii. Maliny moroszki występują również w Szwecji, Skandynawii, Norwegii, Anglii, a nawet na Alasce. W Finlandii emitują nawet monety z wizerunkiem jagód.
Co to jest malina moroszka? To niezwykła kultura, która przystosowała się dowarunki życia w lasach-tundra i tundra. Jagoda woli rosnąć w rejonach górskich, na terenach podmokłych i bagiennych, na kopcach i równinach. Rosnące rośliny tworzą gęsty dywan, na powierzchni którego widoczne są przezroczyste bursztynowe jagody. Uprawa jest bardzo wydajna, z jednego hektara można zebrać do tysiąca kilogramów.
Opis kultury
Co to jest malina moroszka? Jest to niewielka, przysadzista roślina, osiągająca 13 cm wysokości. Kultura ma bardzo rozgałęziony system korzeniowy. Ciekawostką jest to, że korzenie rośliny są w stanie zagłębić się na dwa metry.
Kultura jest klasyfikowana jako forma zapylana krzyżowo, wytwarza kwiaty żeńskie i męskie. Liście rośliny są małe i mają postrzępione krawędzie. Jagody znajdują się w zamkniętych działkach, które otwierają się po dojrzeniu maliny moroszki.
Opis rośliny będzie niepełny, jeśli nie będziesz pamiętał, że jagoda bardzo przypomina maliny. W procesie dojrzewania najpierw zmienia kolor na czerwony, a następnie staje się żółty i półprzezroczysty. Jego kolor bardzo przypomina odcień bursztynu. Jagody są początkowo niewiarygodnie twarde, ale w miarę dojrzewania stają się miękkie i soczyste. Malina moroszki kwitnie w maju, można ją zbierać pod koniec lipca i w sierpniu.
Skład chemiczny
Przydatne właściwości maliny moroszki są znane od dawna. Jej zastosowanie w medycynie ludowej wynika z faktu, że jagoda zawiera ogromną ilość składników odżywczych. Maliny moroszki zawierają witaminy: E, PP, B, C, A. Kultura posiada bogaty zestaw kwasów organicznych: salicylowy, jabłkowy,cytrynowy. Jeśli chodzi o minerały, moroszki są bogate w glin, fosfor, magnez, krzem, wapń, żelazo, glin. Ponadto jagody są bogate w garbniki i pektyny, błonnik pokarmowy, błonnik, cukier i wodę.
Przydatne właściwości
Jakie są użyteczne i niebezpieczne właściwości maliny moroszki? Ze względu na dużą ilość cennych substancji w składzie jagoda posiada następujące właściwości:
- Tłumi wzrost patogennej flory w przewodzie pokarmowym.
- Ma wyraźne działanie przeciwbakteryjne.
- Poprawia funkcjonowanie układu oddechowego.
- Zabija giardię.
- Wzmacnia system odpornościowy, pomagając organizmowi wyzdrowieć z choroby.
- Stymuluje pracę mięśni i mózg. Pomaga odzyskać siły po wysiłku fizycznym.
- Silny przeciwutleniacz, który może zapobiegać miażdżycy.
- Uelastycznia naczynia krwionośne, reguluje krzepliwość krwi.
- Ma silne działanie moczopędne, łagodzi obrzęki, usuwa toksyny, wzmacnia organizm.
- W medycynie ludowej moroszki są stosowane jako skuteczny środek na szkorbut przy braku witaminy C. Jagoda była prawdziwym zbawieniem dla polarników, którzy byli na ekspedycjach przez długi czas.
Czy istnieją przeciwwskazania do stosowania maliny moroszki? Eksperci nie zidentyfikowali jeszcze żadnych konkretnych przeciwwskazań do stosowania preparatów z jagód. Nie należy jednak używać jagód w okresach zaostrzenia wrzodów żołądka i dwunastnicy, z zapaleniem żołądka.
Również nie można jeść maliny moroszki indywidualnienietolerancja.
Kwitnienie i owocowanie
W naturalnych warunkach maliny moroszki dojrzewają najpierw z dzikich jagód. W maju i czerwcu na szczytach pędów pojawiają się pojedyncze kwiaty, pomalowane na biało lub różowo. Zewnętrznie wydają się być takie same. Ale nie jest. Niektóre kwiaty rozwijają tylko słupki, podczas gdy inne tylko pręciki. Oznacza to, że kwiaty są jednopłciowe. Męskie kwiaty są większe, ale owoce w przyszłości powstają tylko z żeńskich. W naturze wszystko jest przemyślane w najmniejszym szczególe. Pyłek z kwiatów męskich zapyla kwiaty żeńskie, więc oba są potrzebne.
Dojrzałe jagody pojawiają się w lipcu. Są złożonym pestkowcem, który ma kształt maliny. Każdy z nich składa się z małych, soczystych owoców zrośniętych w jagodę. Niedojrzałe maliny moroszki są zabarwione na czerwono. W przyszłości stopniowo staje się żółty i przezroczysty. Dojrzałe jagody mają delikatny, słodko-kwaśny smak.
Malina moroszki, podobnie jak inne krzewy, jest konserwowana zimą za pomocą kłączy. Zimą część naziemna obumiera. A wraz z nadejściem wiosny nowe pędy wyrastają z kłączy.
Wybór miejsca lądowania
Korzystne właściwości maliny moroszki są znane od dawna. Ponieważ kultura rośnie tylko w niektórych regionach, znalezienie jej na sprzedaż jest prawie niemożliwe. Z tego powodu ogrodnicy próbują uprawiać maliny moroszki na swoich działkach.
W warunkach naturalnych kultura rośnie najczęściej na bagnach. Oczywiście takich miejsc nie znajdziesz w przydomowych ogrodach. Dlatego doświadczeni ogrodnicypolecam stworzenie odpowiednich warunków na kilku łóżkach.
Uprawa maliny moroszki w ogrodzie nie jest łatwa. Do lądowania musisz wybrać dobrze oświetlone miejsce. Kopią rowy o głębokości co najmniej 50 centymetrów. Na dnie ułożony jest polietylen z kilkoma otworami do odprowadzania nadmiaru wilgoci. Górną część gleby usuniętą podczas kopania rowów należy zmieszać z kwaśnym torfem, po czym powstałe podłoże wlewa się do dołów. Z góry gleba musi być dobrze podlana. W warunkach naturalnych maliny moroszki rosną na gruntach o kwasowości pH 4,5-5. Wiernym towarzyszem rośliny jest mikoryza. To nic innego jak grzyb na systemie korzeniowym, który pomaga kulturze rozwijać się nawet na ubogich glebach. Do uprawy roślin w ogrodzie można kupić w kwiaciarniach preparat mikoryzowy, który pomoże zakorzenić się krzewom.
Metody reprodukcji
Sadzenie i pielęgnacja maliny moroszki będzie wymagało od ogrodników pewnego wysiłku. Przede wszystkim trzeba znaleźć krzaki kultury. Najłatwiej jest je wykopać w lesie i przesadzić na swoją stronę. Ta opcja jest możliwa, jeśli mieszkasz w regionie, w którym rozwija się kultura.
Możesz uzyskać sadzonki z nasion wyekstrahowanych z dojrzałych jagód. Materiał siewny natychmiast wysadza się w skrzynkach z żyzną glebą zmieszaną z kwaśnym torfem. Sadzonki można sadzić w otwartym terenie dopiero po zimowaniu.
Najtrudniejszym sposobem rozmnażania maliny moroszki są sadzonki. Aby otrzymać materiałkonieczne jest cięcie sadzonek na plantacjach uprawnych. Następnie umieszcza się je w pożywce i dobrze podlewa, przykrywa folią. Do ukorzeniania konieczne jest utrzymanie wysokiego poziomu wilgotności. Sadzonki zakorzenią się bliżej jesieni. Możesz je przesadzić od razu na otwarty teren lub poczekać do następnego sezonu.
Sadzenie i pielęgnacja
Dowiedziałeś się już, co to za jagoda, przeczytaj o dobroczynnych właściwościach maliny moroszki i przeciwwskazaniach. Sadzenie i pielęgnacja roślin to kolejna kwestia do rozważenia w tym artykule.
Krzewy maliny moroszki sadzi się na przygotowanym obszarze o bardzo wilgotnej glebie. W przyszłości będziesz musiał regularnie sprawdzać, jak wilgotna jest gleba na terenie, ponieważ moroszki naturalnie rosną na bagnach. Wspomnieliśmy już, że rośliny potrzebują wysokiego poziomu kwasowości gleby. Podlewanie wodą z kranu lub studni może wywołać pojawienie się chlorozy. Aby uniknąć problemów, konieczne jest dodanie do gleby siarki mielonej. Dodatkowo przed podlaniem można lekko zakwasić wodę kwaskiem cytrynowym. Podstawową zasadą uprawy maliny moroszki jest regularne nawilżenie gleby.
Uprawa eksperymentalna
Warto zauważyć, że niewiele wiadomo na temat pielęgnacji maliny moroszki w domu. Kultura jest rzadko spotykana w ogrodach. Być może w przyszłości powstanie przemysłowa uprawa zbóż. Pierwsze próby podjęto już w Finlandii, gdzie po raz pierwszy na świecie założono szklarniową uprawę wartościowych jagód. Istotą tej techniki jest sztuczne stworzenie niezbędnych warunków do uprawy roślin.
Kiedyprzy odpowiedniej pielęgnacji, optymalnym poziomie wilgotności i światła można uzyskać jagody przez cały rok. W warunkach szklarniowych możliwe jest zebranie do 8 kilogramów plonu ze 100 m2.
Formy dawkowania
Korzenie, liście i jagody służą do przygotowania leków. W branży kosmetycznej aktywnie wykorzystuje się olej z nasion kultury. Dodawany jest do maseczek i kremów. Olejek działa jako bardzo silny antyoksydant, zapobiegając pojawianiu się plam starczych i zmarszczek.
Świeże jagody są dobre w walce ze szkorbutem i beri-beri. Świeże maliny moroszki mają długi okres przydatności do spożycia (do trzech miesięcy). Aby wydłużyć okres przydatności do spożycia jagody są moczone. Namoczone maliny moroszki mają prawie takie same właściwości jak świeże. Wywar z liści i korzeni rośliny ma wyraźne działanie moczopędne. Ale nalewki są używane w zaburzeniach metabolicznych i krwawieniach.
Karmienie
Podczas uprawy roślin konieczne jest kilkukrotne nawożenie w sezonie. Wraz z nadejściem wiosny możesz karmić rośliny roztworami mineralnymi, mieszankami organicznymi lub obornikiem. Bezpośrednio przed owocnikowaniem można zastosować stymulatory biowzrostu.
Choroby i szkodniki
Pomimo tego, że kultura rośnie na wolności, uprawiając w ogrodzie, ogrodnicy mogą spotkać się z faktem, że rośliny infekują szkodniki malinowe: mszyce, przędziorków, muchówki łodygowe, wołka truskawkowo-malinowego itp. pomoc przy owadach: „Karbofos”, „Aktellik”,Metafos.
Aby zapobiec pojawieniu się chorób grzybiczych na wiosnę, zaleca się traktowanie roślin 3% roztworem płynu Bordeaux. Częste stosowanie środków chemicznych niekorzystnie wpływa na jakość owoców, dlatego w miarę możliwości warto stosować ludowe metody zwalczania szkodników i grzybów.
Ogólnie rzecz biorąc, maliny moroszki są bezpretensjonalne, ale wymagają wysokiego poziomu wilgotności. Na tym właśnie polega trudność w uprawie na działkach przydomowych.
