Aby uprościć proces wałkowania ciasta, istnieją specjalne maszyny. Z założenia są dość podobne. Za główne elementy urządzenia uważa się rolki. Można je jednak obsługiwać na różne sposoby. Za najprostszy sposób uważa się efekt mechaniczny.
W dzisiejszych czasach maszyny ręczne są bardziej poszukiwane do użytku domowego. Istnieją również modele z silnikiem elektrycznym. Wśród nich możesz również wybrać ciekawą opcję dla swojego domu, ale przed zakupem powinieneś rozważyć wady i zalety.
Wady i zalety maszyn ręcznych
Ręczne modele samochodów są bardziej kompaktowe, a to pierwsza i zarazem dość znacząca zaleta. W związku z tym można je przechowywać prawie wszędzie. Ponadto maszyny ręczne będą kosztować właściciela mniej. Bezpośrednio prędkość pracy można regulować za pomocą dźwigni. Energia elektryczna nie zostanie zmarnowana.
W ten sposób można rozwałkować ciasto iratować. W urządzeniu jest znacznie mniej elementów w porównaniu z odpowiednikami elektrycznymi. Dlatego zużycie części podczas pracy sprzętu nie jest tak duże. Podawać modele ręczne są w stanie dość długo. Wady obejmują słabą wydajność takich urządzeń. Pomimo prostoty mechanizmu, modele ręczne wymagają również konserwacji.
Jakie są cechy samochodów elektrycznych?
Wydajność maszyn elektrycznych jest bardzo duża. Konfiguracja urządzenia jest łatwa. Oprócz modeli elektrycznych często dołączane są różne dysze. Z niedociągnięć należy zauważyć trudną obsługę. Takie urządzenia kosztują o rząd wielkości więcej niż ręczne odpowiedniki. Należy również zauważyć, że profesjonalne modele prądu zużywają bardzo dużo.
Model "Ki-B22"
Ta elektryczna wałkownica do ciasta wyróżnia się niezawodnością. Napięcie robocze urządzenia wynosi 380 V. Częstotliwość graniczna w tym przypadku oscyluje w okolicach 43 Hz, a moc znamionowa urządzenia to aż 5 kW. Doskonale nadaje się do użytku domowego. Możliwe jest zrobienie w nim rozwodu rolek. W ten sposób można regulować grubość ciasta. Ciasto na wałkownicę „Kiy-V22” podawane jest na specjalną tacę. Pod względem gabarytów model jest niewielki i waży 22 kg. Nie ma specjalnych ustawień. „Kiy-V22” będzie kosztować kupującego 35 tysięcy rubli.
Przeglądurządzenie "Kiy-V40"
Ta wałkownica do ciasta do domu wyróżnia się wydajnością. Silnik elektryczny w nim jest zainstalowany dość wysokiej jakości. Prędkość rolek można bardzo łatwo regulować. Dla płynniejszego ruchu dostępne są dodatkowe łożyska. Dolna rama wykonana jest z wytrzymałej konstrukcji. Układ chłodzenia w tym modelu dostarcza producent.
Korzystanie z „Ki-V40” w domu jest całkiem wygodne. Bezpośrednie podawanie ciasta na tacę odbywa się szybko, a naprawienie luki w tej modyfikacji jest ręczne. Rolki w maszynie można regulować za pomocą jednej dźwigni. W efekcie możemy powiedzieć, że każdy początkujący poradzi sobie z urządzeniem. Wałkownica do domu „Kiy-V40” kosztuje średnio około 40 tysięcy rubli.
Co jest ciekawego w maszynie Maxi Horns?
Ta ręczna wałkownica do ciasta jest dość prosta. Standardowo dołączona jest nasadka do makaronu. Nogawki w tym modelu są odpinane. W sumie są dwie dźwignie sterujące. Urządzenie jest łatwe w utrzymaniu. Po pracy rolki można bez wysiłku czyścić, a dodatkowe łożyska są instalowane w celu ich łatwego przewijania. Pod względem wymiarów wałkownica do ciasta do domu (model ręczny) „Rogi Maxi” jest bardzo kompaktowa i można ją przechowywać w dowolnym wygodnym miejscu.
Nowe modele Easy 500
Ta elektryczna maszyna wyróżnia się funkcjonalną częścią. Do wyboru są w sumie trzy tryby. W ten sposób ciasto można przewijać z różnymiprędkość. Wydajność maszyny Easy 500 jest bardzo dobra, dzięki czemu jest często wykorzystywana nie tylko w domu, ale także w produkcji. Źródłem zasilania urządzenia jest sieć o napięciu 220 V. Częstotliwość graniczna urządzenia mieści się w zakresie 46 Hz.
Istnieje oddzielny regulator do kontrolowania odstępu rolek. Ogólnie korpus modelu jest dość wytrzymały, a nogi w maszynie są w pełni gumowane. Podczas pracy drgania są minimalne i prawie niezauważalne. Spośród niedociągnięć należy zwrócić uwagę na wysoki poziom hałasu. W odległości 5 metrów urządzenie wytwarza aż 55 dB. Tak więc przebywanie z maszyną elektroniczną Easy 500 przez długi czas jest niewygodne dla osoby. Cena dla konsumenta jest wymierna dzięki znanej marce. Ten model kosztuje około 48 tysięcy rubli.
Cechy maszyny „Easy 200”
Ta wałkownica jest przeznaczona do robienia pierogów i ravioli. Dostępnych jest wiele różnych załączników. W czyszczeniu rolki są dość proste i można je myć zwykłą bieżącą wodą. Następnie należy je przetrzeć szmatką.
Możesz kontrolować szczelinę między powierzchniami za pomocą regulatora. Moc urządzenia jest dobra. To urządzenie jest idealne do wałkowania twardego ciasta w domu. Wydajność modelu Easy 200 to dokładnie 10 kg na godzinę. Szerokość rolki w urządzeniu wynosi 210 mm. Rozwód w tym przypadku maksymalnie wynosi 5 mm. Ten model kosztuje około 34 tysięcy rubli.
Zalety urządzenia „Pisa Group”
Dzięki tej maszynie możesz gotować ciastka, a także pizzę. Koperta modelu „Pisa Group” wykonana jest ze stali nierdzewnej. Ostrza w modelu są dość ostre i dobrze radzą sobie z cięciami. Dzięki temu łatwo jest gotować makaron w domu. Minimalną szczelinę w "Grupie Piza" można ustawić na 1,5 mm, a maksymalną - aż 6 mm.
Maszyny te są również używane w restauracjach. Wydajność tego urządzenia wynosi 12 kg na godzinę. Rolki w zestawie są dość trwałe i radzą sobie z testem dowolnej twardości. W modelu Pisa Group jest pięć prędkości. Maksymalne obroty na minutę można wykonać do 100. Istnieje również regulator grubości ciasta. Ta maszyna będzie kosztować kupującego 40 tysięcy rubli.
Recenzja samochodu „Fiman 23”
Ta stołowa wałkownica do ciasta jest wyposażona w mocny silnik komutatorowy. W standardowym zestawie jest tylko jedna dysza. Do pizzy można użyć automatu „Fiman 23”. Rolki w urządzeniu są regulowane dość płynnie. Do wyboru są cztery tryby. Odstęp między rolkami można regulować. Aby wyczyścić urządzenie, po prostu zdejmij boczną pokrywę.
Zazwyczaj rolki można łatwo myć. Zamki klamek w modelu „Fiman 23” są dociskane sprężyną. Częstotliwość graniczna sprzętu jest na poziomie 45 Hz. Tak więc zużycie energiipowyższej maszyny jest znikome. Jest wysuwana taca do ładowania ciasta. Dodatkowo należy zwrócić uwagę na specjalną niszę, w której można przechowywać przybory kuchenne. Przekładnia w modelu Fiman 23 jest typu łańcuchowego. Ogólnie zużycie części jest nieznaczne, a urządzenie może służyć przez dość długi czas, a wałkownica do ciasta kosztuje około 34 tysięcy rubli.
Czy „Fiman 30” nadaje się do domu
Ta wałkownica do ciasta (elektryczna) do użytku domowego, między innymi, wyróżnia się dużym momentem obrotowym. Silnik elektryczny „Fimana 30” ma maksymalną moc 4 kW. Z kolei częstotliwość pracy sprzętu oscyluje w okolicach 45 Hz. Minimalna szczelina między rolkami napędowymi wynosi 1 mm, a maksymalna może być ustawiona na 5,5 mm.
W projekcie przewidziana jest szuflada. Wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej. Boczne ścianki etui są dość wytrzymałe. Z tego powodu wibracje silnika elektrycznego są niewielkie. Napęd obrotowy jest zainstalowany bezpośrednio pod osią centralną. Wałkownica do ciasta „Fiman 30” będzie kosztować konsumenta średnio 44 tysiące rubli.
Model "Fiman 32"
Ta domowa wałkownica do ciasta (model ręczny) jest bardzo wszechstronna. Dostępne są dysze do makaronu. Korzystanie z „Fimana 32” jest dość wygodne ze względu na ciekawy kształt rękojeści. Obraca się płynnie, dzięki czemu nie wymaga dużego wysiłku fizycznego. Nogi do podparcia są bardzojakość, a podczas pracy urządzenie pozostaje nieruchome.
Bezpośrednio, luka w modelu „Fiman 32” może być bardzo łatwo regulowana. Minimalna odległość między rolkami wynosi 1,2 mm, a maksymalna może być ustawiona na 5,2 mm. W ten sposób ciasto może być napędzane kilka razy, a ładunek będzie niewielki. Taca dołączona do zestawu jest dość solidna. Wykonany jest w całości ze stali nierdzewnej. Grubość blachy wynosi 1,5 mm. Dostępna jest również dodatkowa szuflada, w której można przechowywać różne przybory kuchenne. Z tego powodu wśród modeli ręcznych ta maszyna jest preferowana przez wielu. Koszt „Fiman 32” w okolicach 30 tysięcy rubli.
Charakterystyka urządzenia DZM 122
Ta wałkownica do ciasta jest używana zarówno do potrzeb domowych, jak i zleceń produkcyjnych. Nie jest uważana za profesjonalistę. Silnik elektryczny w DZM 122 ma maksymalną moc 4 kW. W rezultacie maksymalna prędkość może być osiągnięta w okolicach 500 na minutę. Istnieją dwie dźwignie do regulacji wysokości wałka. Urządzenie posiada system zabezpieczający, który w przypadku przegrzania silnika działa natychmiast.
Z niedociągnięć należy zwrócić uwagę tylko na duże wymiary. Ten model ma 760 mm długości, 320 mm szerokości i 680 mm wysokości. Złożona waga DZM 122 wynosi 45 kg. W rezultacie znalezienie miejsca do przechowywania tego sprzętu jest dość trudne. Ta wałkownica do ciasta jest na rynku(elektryczny) za dom dokładnie 40 tysięcy rubli.
Model dłoni do domu DZM 130
Ta maszyna, między innymi urządzeniami, różni się tym, że posiada w zestawie specjalny przesiewacz. Dzięki niemu ciasto można równomiernie posypać mąką podczas obracania wałków. Rolki gąsienic są mocowane dość sztywno w konstrukcji. W celu uzyskania najlepszego momentu obrotowego w systemie dostępne są dodatkowe łożyska. W zależności od nakładu pracy do wyboru są różne rozmiary tac. Mocuje się je dość prosto do ramy i poradzi sobie z tym nawet początkujący. W sumie DZM 130 ma trzy tryby do wyboru.
Przy pierwszej prędkości rolki wykonają do 150 obrotów na minutę. Pobór mocy maszyny będzie minimalny. W przypadku bardzo cienkiego wałkowania ciasta możesz bezpiecznie użyć trzeciej prędkości. W tym przypadku rolki są w stanie wykonać ponad 550 obrotów na minutę na minutę. Na rynku modelu DZM 130 konsument proszony jest o 43 tysiące rubli.
