W ogrodach środkowej, środkowej Wołgi i Uralu w Rosji agrest śliwkowy stał się ostatnio szeroko rozpowszechniony. Czym jest interesująca odmiana? Jakie są warunki uprawy roślin? Te pytania są interesujące dla ogrodników, którzy decydują się na rozpoczęcie uprawy nowej rośliny dla siebie.
Wybór
Agrest śliwkowy pojawił się w wyniku skrzyżowania dwóch odmian - śliwki i śliwki 259-23. Prace hodowlane przeprowadzono w Ogólnorosyjskim Instytucie Ogrodnictwa im. I. V. Michurina pod kierunkiem pracownika instytutu K. D. Sergeeva. W 1992 roku odmiana została dopuszczona do użytku i wpisana na listę Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych.
Agrest śliwkowy ma szereg pozytywnych cech, które pozwoliły mu zająć należne mu miejsce w ogrodach i domkach letniskowych. Odmiana należy do grupy mrozoodpornych krzewów owocowo-jagodowych. Nie jest bardzo podatna na mączniaka prawdziwego, co jest bardzo ważne dla dobrych zbiorów. Niska ciernistość krzewu ułatwia pielęgnację rośliny. Zbiór również nie powoduje niedogodności. Jagody mają wysokie właściwości smakowe.
Oprócz wymienionych zalet można wyróżnić główne wady rośliny. Głównym z nich jest niestabilność powstałej masy jagód. W różnych latach może się znacznie różnić.
Prune agrest: opis odmiany
Krzew ma przeciętną wysokość, jest rozłożysty, rozgałęziony i ma gęstość pędów. Rosnące młode gałęzie są grube, bezwłose, zielone. Stare pędy owocujące średniej grubości, jasnobrązowe. Ciernie są słabo wyrażone, znajdują się na dole gałęzi.
Jagody średniej i dużej wielkości. Mają kształt gruszki lub owalny. Kolor owoców jest ciemnoczerwony. W pełni dojrzała nabiera czarnego odcienia. Osobliwością odmiany jest specyficzny słodko-kwaśny smak jagód oraz ich niezwykły aromat.
Warunki pielęgnacji roślin
Odmiana agrestu śliwkowego nie wymaga specjalnych warunków uprawy. Ogrodnicy muszą tylko pamiętać o podstawowych zasadach:
- aby zwiększyć produktywność, na terenie powinno rosnąć kilka krzewów agrestu tej samej lub różnych odmian;
- roślina uwielbia dobrze oświetlone miejsca;
- młode pędy sadzi się wczesną wiosną przed pęknięciem pąków lub wczesną jesienią.
Przed zbiorem zwykle wykonuje się trzy zaprawianie korzeni krzewu różnymi rodzajami nawozów mineralnych i organicznych. Ich pierwsze zastosowanie następuje w momencie kwitnienia liści. Na samym początku kwitnienia wykonuje się drugi górny opatrunek. Podczas powstawania jajników -trzeci.
Oprócz wymienionych rodzajów pielęgnacji konieczne jest usunięcie chwastów, rozluźnienie gleby i podlewanie, jeśli to konieczne. Zwalczanie szkodników również poprawia plony.
Nie zaleca się sadzenia agrestu w miejscach, gdzie wcześniej rosły maliny lub porzeczki.
Przetwarzanie jagód
Prune agrest z soczystymi pachnącymi owocami nadaje się do różnego rodzaju przetwarzania i zbioru do wykorzystania w przyszłości. Galaretka, sok, wino, dżem, ptasie mleczko przygotowywane są z jagód. Agrest można wykorzystać do mrożenia. Jagody są również spożywane na świeżo jako deser.
W zależności od dalszego przeznaczenia owoców można je zbierać niedojrzałe, na przykład na kompoty i marynowanie. Jagody półdojrzałe trafiają na dżem. W pełni dojrzałe są doskonałym surowcem do win deserowych i stołowych. Zawartość w nich użytecznych substancji zależy od fazy dojrzewania owoców.
Agrest dobrze znosi transport. Można je przechowywać do 3-4 dni, czekając na przetworzenie. Ale owoce muszą być suche, a pojemniki, w których umieszczane są jagody, muszą mieć objętość nie większą niż 5 litrów.
