Sage to jedna z najbardziej znanych i popularnych roślin zielnych z rodziny Lamiaceae. Rośnie na prawie całym wybrzeżu Morza Śródziemnego. W tej dużej rodzinie występuje około dziewięćset gatunków roślin. To prawda, że nie wszystkie mają właściwości lecznicze.
Dekoracyjne gatunki szałwii znalazły zastosowanie w projektowaniu krajobrazu. W medycynie ludowej najczęściej stosuje się dąb, gałkę muszkatołową, gatunki stepowe, łąkowe i lecznicze. Roślina ta uprawiana jest na polach, ogrodach, sadach. Lecznicze właściwości szałwii znane były już w starożytnym Egipcie, gdzie kobiety stosowały napary z tego zioła w celu stymulowania poczęcia. Oprócz tego, że roślina ma właściwości dekoracyjne i lecznicze, w kuchni stosuje się niektóre rodzaje szałwii. Jest doskonałą przyprawą do dań mięsnych i rybnych.
W tym artykule przedstawimy Wam rodzaje, zdjęcia i nazwy szałwii, a dokładniej jej odmiany, podpowiemy, jak prawidłowo zastosować tę kulturę w leczeniu niektórych chorób. Zgodnie ze sposobem użytkowania i oznaczeniem roślinhodowcy kwiatów i ogrodnicy w życiu codziennym nazywają dekoracyjne rodzaje szałwii (zdjęcie poniżej), a także odmiany, które służą do ozdabiania różnych klombów, szałwii, od łacińskiej nazwy rodzaju - Salvia.
Rośliny używane w medycynie nazywane są szałwią. Taka nazwa w rzeczywistości jest adaptacją nazwy łacińskiej do języka rosyjskiego. Nazwa rośliny, salvare, tłumaczy się jako „chronić”, „ocalić”.
Dystrybucja
W naturalnych warunkach różne rodzaje szałwii rosną w tropikalnych i umiarkowanych regionach prawie całego świata. Jedynymi wyjątkami są Australia i Daleka Północ. Tylko w Ameryce istnieje około pięciuset gatunków szałwii. Zdjęcia rośliny można zobaczyć we wszystkich książkach referencyjnych i podręcznikach dla przyrodników.
W naturalnych warunkach roślina preferuje miejsca nasłonecznione - skaliste zbocza, jasne lasy, podmokłe i suche łąki, nieużytki.
Sage: rodzaje i odmiany
Ogromna rodzina szałwii łączy w sobie tak wiele gatunków dekoracyjnych, że nawet wyrafinowanym hodowcom kwiatów można stworzyć różnorodne opcje dekoracyjnego dywanu z trawy. Niesamowita roślina - szałwia. Rodzaje i różnice między nimi pozwalają wybrać roślinę według własnych upodobań: jedne wyróżniają się jasnym kwitnieniem, inne tworzą trwały i pachnący dywan, jeszcze inne mają pyszny smak.
Szybko rosnąca, bezpretensjonalna i niewymagająca pielęgnacji, szałwia jest doskonałym partnerem dla wielu ozdobnych liści i kwitnieniarośliny. Większość rodzajów szałwii, których zdjęcia można znaleźć nie tylko w podręcznikach dla zielarzy, ale także w projektowaniu krajobrazu, ma w takim czy innym stopniu właściwości lecznicze.
Napary i wywary z szałwii są stosowane w leczeniu niepłodności, przeziębień i chorób wirusowych. Ponadto preparaty lecznicze na bazie tej rośliny są skuteczne w wielu chorobach skóry, problemach endokrynologicznych i neurologicznych.
Salvia officinalis
Rodzaje szałwii lekarskiej, których zdjęcia są dostępne w artykule, były najliczniej reprezentowane w Europie południowo-wschodniej - Jugosławii i Albanii, Grecji i we Włoszech. Z biegiem czasu rozprzestrzeniły się na całym terytorium Europy, a nawet później - na całym świecie. Liście tej szałwii zawierają olejek eteryczny bogaty w pinen, tujon, alkaloidy, kamforę D, flawonoidy i garbniki.
W owocach tego rodzaju szałwii znajduje się olejek eteryczny zawierający glicerydy i kwas linolowy. W naszym kraju najczęściej występują różne rodzaje szałwii lekarskiej. Czasami nazywa się to również ogrodem.
Funkcje zewnętrzne
Roślina o wysokości około osiemdziesięciu centymetrów, z prostą łodygą o kształcie czworościennym lub zaokrąglonym, w górnej części rozgałęzioną i owłosioną. Liście są szaro-zielone, z białawymi kosmkami. Są wydłużone - od lancetowatych do jajowatych, do dziesięciu centymetrów. Górne liście znajdują się na ogonkach liściowych, a górne są bez nich. Istnieją odmiany odporne na zimno:
- Aurea z kremowozielonymi liśćmi.
- Purpurascens z burgundowymi zieleniami.
- Cterina o złotożółtych, zielonych nakrapianych liściach.
- Trójkolorowy z kremowymi bordowymi liśćmi.
Wczesnym latem pojawiają się jasnofioletowe kwiaty. Kwitnienie trwa przez całe lato. Szałwia jest zapylana krzyżowo. Owoce rośliny to małe brązowe orzechy o średnicy około trzech milimetrów.
Elegancki mędrzec
Odmiana szałwii leczniczej. Ta roślina ma do metra wysokości i ma czerwone kwiaty w kształcie lejka, które pojawiają się na gałęziach późnym latem. Jeśli wcieramy w dłonie liście tego rodzaju szałwii, poczujemy owocowy zapach. Roślina ta znalazła zastosowanie w kuchni, na przykład w sałatkach owocowych. Najpopularniejsze odmiany: Scarlet Pineapple, Tangerine Sage.
Sage clary
Niektóre rodzaje szałwii, których opis można znaleźć w leksykonach ziołolecznictwa, mają wyłącznie właściwości lecznicze. Na przykład szałwia muszkatołowa jest stosowana w medycynie od bardzo dawna. Ponadto uprawiana jest na olejki eteryczne. Dziś popularne są takie odmiany szałwii muszkatołowej jak Voznesensky 24, krymska wczesna i późna.
Tę roślinę można również przypisać ozdobnym odmianom szałwii (zdjęcie zamieściliśmy w tym artykule) ze względu na jej niewielkie rozmiary. Ta dwuletnia roślina nie przekracza czterdziestu centymetrów wysokości. Szałwia muszkatołowa naturalnie rośnie w Azji Środkowej, na Kaukazie, w Europie i jest uprawiana wszędzie.
Ta odmiana jest również uprawiana do produkcji tak cennego produktu jak olejek szałwiowy. Szałwia rośnie głównie na piaskach, gruntach ornych, glebach gliniastych i kamienistych. Korzenie tego gatunku zawierają kumaryny, a kwiatostany i liście zawierają aromatyczne żywice. Roślina ma silne właściwości antybakteryjne, a jej korzenie, zdaniem uzdrowicieli, zapobiegają rozwojowi nowotworów w organizmie.
Odwieczne rodzaje szałwii: zdjęcie, opis
Pomimo tego, że jest to roślina ciepłolubna, niektóre jej odmiany dość dobrze znoszą zimowe przymrozki. Należą do nich gatunki łąkowe i dębowe.
Łąkowa szałwia
Roślina jest powszechna w Europie. Ten rodzaj szałwii woli osiedlać się na trawiastych i skalistych zboczach. Szałwia łąkowa w medycynie ludowej stosowana jest w postaci herbaty, naparów na skrofuły, grzybicy, choroby przewodu pokarmowego, świerzb. Ponadto napary są skuteczne w chorobach układu oddechowego, a także do użytku zewnętrznego w postaci okładów, a także płukanki na choroby przyzębia, zapalenie jamy ustnej, zapalenie migdałków.
Olejek z szałwii łąkowej ma działanie przeciwgrzybicze. Znalazła zastosowanie w kosmetologii i perfumerii. Salvia pratensis jest znacznie bardziej aromatyczna niż lecznicza. Młode liście są cierpkie, starsze gorzkie. Do zbioru i suszenia młode pędy są cięte przed kwitnieniem. Popularne odmiany to Superba, Sensation White. Roślina doskonale znosi letnie upały, tracąc gorycz. Jest dodawany do różnych potraw, głównie ryb i cielęciny.
Dąb Szałwia
Ta odmiana szałwii występuje w europejskiej części naszego kraju, w Europie Środkowej, u podnóża Krymu. Roślina preferuje obrzeża lasów, łąki wyżynne i zbocza stepowe. Szałwia dębowa w swoim składzie zawiera fitoncydy, sole mineralne, olejki eteryczne i garbniki. Okres kwitnienia trwa od końca czerwca do września.
Ten rodzaj szałwii, którego zdjęcie można zobaczyć w podręcznikach o kwiaciarstwie, ma pomarszczone liście, których wielkość zmniejsza się od dołu do góry. Roślina reprezentowana jest w naszym kraju przez wiele odmian różniących się między sobą odcieniem kwiatostanów (liliowy, fioletowy, niebieski), czasem kwitnienia i wielkością krzewów. Najpopularniejsze odmiany to Schwellenburg, Caradonna, Adrian, Schneehugel, Marcus, Plumosa.
Mędrzec Wróżbitów
W naturze występują gatunki szałwii, których uprawa w naszym kraju jest zabroniona. Poniżej możecie zobaczyć zdjęcie rośliny Salvia divinorum. Odmiana ta nie ma zasadniczych różnic w budowie od innych przedstawicieli tego gatunku. Jest to wieloletnia roślina kłączowa, na początku rozwoju zielna, później półkrzew.
W warunkach naturalnych rośnie w strefie podzwrotnikowej przez cały rok. Jest to dość rzadki gatunek w swojej rodzinie, najliczniej reprezentowany w odległych górzystych regionach Meksyku. Szałwia wróżenia od dawna jest używana przez rdzenną ludność kraju - Indian z plemieniaMazatekowie - do obrzędów rytualnych, przepowiedni.
Faktem jest, że liście tej rośliny zawierają najsilniejszy halucynogen - salwinorin A, dlatego dziś miłośnicy mieszanek narkotycznych palą predyktory szałwii. Dlatego też roślina jest zabroniona do uprawy na terenie naszego kraju.
Dekoracyjna szałwia
Rodzaje szałwii ozdobnej są aktywnie wykorzystywane w kształtowaniu krajobrazu domków letniskowych i działek ogrodowych, terytoriów wiejskich domów, parków i skwerów. Genialna szałwia wygląda spektakularnie na kwietnikach, rabaty. Odmiany kompaktowe można sadzić na balkonach w doniczkach i pojemnikach oraz stosować w aranżacjach mieszanych do tworzenia jasnych plam. Rośliny te są ozdobne przez cały sezon.
Etiopska szałwia
Ten krzew jest idealny do sadzenia pod kamieniami. Jego duże i piękne rozety z owłosionymi liśćmi w pierwszym roku i ogromnymi, przewiewnymi kwiatostanami w drugim roku są niezwykle spektakularne.
Kompaktowa szałwia
Juryszka szałwia i mniszek lekarski - świetnie prezentują się w mixboderach na pierwszym planie oraz w rockeries. Szałwia praktycznie nie jest używana do krojenia, ale szałwia mączna jest pod tym względem wyjątkiem. Jego aksamitne, ciemnoniebieskie kwiatostany w wazonie długo zachowują efekt dekoracyjny, a wysuszone są ciekawym materiałem do tworzenia zimowych bukietów. W tym samym celu zrobi to wyblakła szałwia wirowa Purple Rain z bardzo pięknymi filiżankami fioletowej i zielonej szałwii.
W artykuleprzedstawiono wam wiele rodzajów szałwii. Zdjęcie i opis pomogą Ci wybrać odpowiednią odmianę do uprawy w Twoim ogrodzie lub domku letniskowym. Poza gatunkami, o których mówiliśmy, w warunkach naturalnych występują: szałwia zielona (barwna) i czerwona, gołębia i złota, srebrzysta górska i remer itp. Ponadto każdy rodzaj roślin ma również kilkadziesiąt odmian. A teraz nadszedł czas, aby porozmawiać o właściwościach leczniczych tej rośliny.
Liście
Liście szałwii zawierają:
- alkaloidy;
- garbniki;
- olejki eteryczne.
W medycynie ludowej, a także w medycynie tradycyjnej nalewki i napary z liści roślin stosowane są w leczeniu schorzeń jamy ustnej, krtani i gardła. Ponadto ze względu na dużą ilość zawartych w nich witamin i substancji aktywnych liście mają właściwości ściągające, przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe. Liście szałwii zmniejszają pocenie się i poprawiają pracę przewodu pokarmowego.
Nasiona szałwii
Od czasów starożytnych napar z nasion szałwii był używany w celu przyspieszenia ciąży. Tradycyjni uzdrowiciele stosują ten środek w leczeniu zarówno mężczyzn, jak i kobiet. Twierdzili, że ten lek zwiększa „ssanie” właściwości szyjki macicy i sprzyja poczęciu.
System root
Ale korzenie tej rośliny są używane przez uzdrowicieli ludowych tylko w niektórych krajach. Na przykład w Korei uważa się je za silny środek przeciwbólowy i przeciwzapalny. Ponadto w niektórychW niektórych przypadkach stosuje się je w leczeniu bolesnych miesiączek alergicznych i reumatoidalnego zapalenia stawów w celu normalizacji cyklu miesiączkowego.
Leki na bazie szałwii: napar
Do przygotowania naparu będziesz potrzebować jednej części suchego surowca, którą zalać dziesięcioma częściami przegotowanej ciepłej wody. Możesz wziąć jedną część świeżych, wstępnie umytych i posiekanych liści i zalać je pięcioma częściami wody. Liście należy podawać przez co najmniej dwie godziny. Taka kompozycja może być stosowana jako środek dezynfekujący i przeciwzapalny do balsamów, płukanek, okładów itp.
Wywar
Aby przygotować to lekarstwo, wlej 200 ml wody na łyżkę stołową (łyżkę stołową) suchych liści i umieść pojemnik w łaźni wodnej na dwadzieścia minut. Możesz ugotować wywar z szałwii w czerwonym winie. Ten środek ma korzystny wpływ na nerki i wątrobę. Efekt szałwii będzie jeszcze silniejszy, jeśli do wywaru zostanie dodane ziele piołunu.
Odwary są używane w leczeniu nadciśnienia, miażdżycy, paraliżu drżenia. W przypadku różnych schorzeń jamy ustnej i gardła zaleca się płukanie wywarem. Możesz na zawsze zapomnieć o zapaleniu dziąseł, jeśli regularnie płukasz usta wywar z tej rośliny przynajmniej raz dziennie.
Tabletki szałwii
Jest to skuteczny i bezpieczny lek szeroko stosowany w leczeniu chorób gardła, jamy ustnej i górnych dróg oddechowych. To narzędzie ma niezaprzeczalne zalety:
- naturalna kompozycja;
- nie zawiera cukru, więc może być stosowany przez pacjentów z cukrzycą;
- efekt pojawia się piętnaście minut po rozpuszczeniu tabletki.
Olej szałwiowy
Ma wiele właściwości leczniczych. Zmniejsza lub całkowicie uśmierza ból, w razie potrzeby zmniejsza laktację, podnosi niskie ciśnienie krwi, przyspiesza bliznowacenie tkanek i gojenie się ran, likwiduje nadmierną potliwość. Olej ma działanie przeciwskurczowe, tonizujące, przeciwbakteryjne, przeciwreumatyczne, oczyszczające krew, moczopędne.
Znalazł szerokie zastosowanie w kosmetologii. Służy do zwężania porów, do pielęgnacji cery tłustej. Normalizuje równowagę wydzielania sebum, hamuje wypadanie włosów i likwiduje łupież.
Przeciwwskazania do stosowania szałwii
Używanie szałwii w celach leczniczych jest dozwolone tylko po konsultacji ze specjalistą, zwłaszcza jeśli chodzi o przyjmowanie leków w środku. Nie należy zapominać, że szałwia nie jest panaceum na wszystkie choroby, roślina ma sporo przeciwwskazań, do których należą:
- indywidualna nietolerancja poszczególnych jej składników;
- ciąża i karmienie piersią;
- poniżej pięciu;
- ostre zapalenie nerek;
- choroby układu nerwowego;
- niedoczynność tarczycy;
- mięśniaki macicy;
- policystyczne jajniki;
- endometrioza.
Przy długotrwałym stosowaniu preparatów na bazie szałwii mogą wystąpić pewne zaburzenia układu nerwowego, podrażnienie błon śluzowych.
Uprawa roślin
Pomimo różnorodności gatunków szałwii i różnic między nimi, rosną wymagania, które łączą wszystkie odmiany:
- rośliny rozwijają się bardziej aktywnie na piaszczystych glebach lekkich;
- wolą normalną kwasowość gleby (pH 6,5);
- gatunki wieloletnie potrzebują schronienia i przycinania na wiosnę.
Uprawiaj tę roślinę na trzy sposoby: od sadzonek, wysiewania nasion w ziemi, dzielenia krzewów. Chcąc uprawiać szałwię w domu, nasiona należy najpierw namoczyć w roztworze Energen, który jest stymulatorem wzrostu. Aby to zrobić, rozcieńczyć pięć kropli leku w ćwierć litra wody. Umieść nasiona w bawełnianej torebce i mocz w roztworze na jeden dzień. Następnie lekko je wysusz i wysiewaj w małych oddzielnych pojemnikach, po jednym nasionku. Doświadczeni hodowcy kwiatów zalecają używanie doniczek torfowych.
Wiosną kiełkujące nasiona można natychmiast wysiewać na otwartym terenie. Wstępnie wykop wybrany obszar, wykonaj rowki i trochę je zwilż. Nasiona wysiewa się na głębokość nie większą niż trzy centymetry. Odległość między nimi wynosi około piętnastu centymetrów. W przypadku sadzenia szałwii późną jesienią należy użyć suchych nasion. Chociaż roślina ta nie jest wymagająca pod względem składu gleby, ogrodnicy zauważają, że rozwija się bardziej aktywnie.na dobrze nawilżonej i żyznej ziemi.
Gatunki ozdobne są światłolubne. Należy to wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca lądowania.
Pielęgnacja
Nawet początkujący w uprawie kwiatów może zająć się szałwią: roślina jest mało wymagająca w pielęgnacji. Potrzebuje tylko dość rzadkiego podlewania, regularnego spulchniania gleby wokół krzewu, pielenia i pogłównego. Co roku, wczesną wiosną, należy zastosować pod roślinę nawozy organiczne. Sądząc po opiniach ogrodników, najbardziej odpowiednie do tego celu są płynne preparaty - Agricola-Vegeta, Effekton-O.
W lecie konieczne jest dwukrotne karmienie krzewu. Szałwię można uprawiać w tym samym miejscu nie dłużej niż sześć lat. Roślina starsza niż cztery lata powinna zostać odmłodzona. Zwykle ta procedura jest przeprowadzana na początku kwietnia. Pędy należy przycinać na wysokości piętnastu centymetrów od gleby. Ta prosta operacja sprawi, że Twoje rośliny będą bardziej rozłożyste i bardziej aktywne.
Zbieranie surowców
Sage jest zbierana dwa razy w sezonie. Pierwsza kolekcja odbywa się na początku czerwca. W tym czasie w liściach gromadzi się olejek eteryczny. Po raz drugi szałwia zbierana jest we wrześniu. Trawę suszy się na wolnym powietrzu, układając ją cienką warstwą na szmatce lub papierze.
Można suszyć w piekarniku lub w suszarce elektrycznej w temperaturze +30-35 °C. W wyższych temperaturach olejki eteryczne ulatniają się. Surowce zachowują swoje właściwości użytkowe przez półtora roku. Przechowuj zebraną trawę w płóciennych lub papierowych torbach.
