Ogrodnicy, entuzjastycznie zaangażowani w uprawę winogron, prawdopodobnie znają nazwisko rosyjskiego hodowcy A. V. Burdak. Wyhodował wiele ciekawych hybrydowych odmian tej jagody, wśród nich wciąż mało znane, ale już popularne wśród ogrodników, winogrona sycylijskie.
Cechy odmiany
Oznacza się jagodą stołową, ponieważ doskonale nadaje się do gotowania potraw kulinarnych i domowego wina.
Odmiana winogron Sycylia jest odporna na wiele chorób, w tym na grzyby, oidium, białą zgniliznę.
Podczas gdy jest testowany i aktywnie uprawiany w południowych regionach Rosji, może wytrzymać mrozy do -23 stopni. Cechy charakterystyczne winogron Sycylii to:
- tworzy szybko rosnący krzew z potężnym kłączem;
- duże grona o cylindrycznym kształcie pojawiają się w dużych ilościach, dojrzewają około połowy sierpnia (115-125 dni), ważą od 0,800 do 1,5 kg;
- jagody jasnożółte, wydłużone - duże, do 6 cm, o chrupiącym słodkim smakumiąższ (choć nadal wyczuwalna jest lekka kwaskowatość), wyraźny smak gałki muszkatołowej, z jednym lub dwoma nasionami i gęstą skórką.
Pielęgnacja winogron
Sycylia nie jest szczególnie wymagająca pod względem warunków sadzenia i pielęgnacji. Należy jednak przestrzegać kilku zasad uzyskiwania wysokich rocznych plonów.
- Podczas sadzenia wyklucz glebę gliniastą, a także o wysokiej zawartości soli.
- Opcjonalne cieniowanie - Sycylia kwitnie w pełnym słońcu.
- To winogrono uwielbia wilgoć, dlatego musisz stale monitorować stan gleby, nawet w klimacie umiarkowanym.
- W okresie zbierania pęczków zaleca się ich racjonowanie, co ostatecznie zwiększy plon.
- Jesienne przycinanie owocujących rzęs jest konieczne.
Posiadające doskonałe walory smakowe winogrona Sycylii są dobrze transportowane i świetnie prezentują się na świątecznym stole, dzięki czemu mają wszelkie szanse na zdobycie w niedalekiej przyszłości popularności zarówno wśród profesjonalistów, jak i ogrodników-amatorów.
