Szaw jest rośliną bezpretensjonalną, nie wymaga dużego wysiłku i czasu. Dlatego uprawa tego dobrego dodatku do zup i sałatek w Twoim ogrodzie jest zdecydowanie tego warta. Szczaw dobrze rośnie nawet na ubogich glebach. Jednak, aby uzyskać najlepsze wyniki, gleba musi być odpowiednio przygotowana.
Jednak zanim zaczniesz sadzić, powinieneś zdecydować się na wybór odmiany. Odmiany szpinaku są uważane za najbardziej odpowiednie do uprawy w letnim domku. Może to być na przykład odmiana Nikolsky lub Andreevsky. Taki szczaw, którego uprawa w tym przypadku jest bardziej racjonalna, będzie miał eliptyczne liście. Ponadto odmiana ta jest smaczniejsza, ponieważ nie jest tak kwaśna jak zwykły szczaw.
Najlepiej rozkopać grządkę jesienią i dodać do niej trochę nawozu organicznego w ilości pięciu kilogramów na metr kwadratowy. Do kompozycji można również dodać sól potasową i superfosfat (20 g obu). Wiosną trzeba będzie poluzować łóżko i dodać 20 g siarczanu amonu na metr. Szczaw,których uprawa prowadzona jest w kilku etapach, wysiewanych wczesną wiosną, w środku sezonu i późną jesienią. W tym drugim przypadku nasiona należy sadzić w taki sposób, aby nie miały czasu na kiełkowanie przed nadejściem chłodów. Metodą sadzenia zimowego pierwsze zbiory można uzyskać na początku maja. Wysiany wiosną szczaw zaczyna się ścinać pod koniec czerwca, a sadzić w połowie lata - we wrześniu.
Szaw, najczęściej wyhodowany z nasion, preferuje słoneczne obszary. Jednak dobrze czuje się również w półcieniu. Dobrze rośnie również na glebach kwaśnych. Sadzą to w rzędach. Odległość między rzędami wynosi 20 cm, między wierszami 40. Najlepiej stosować tę metodę. Faktem jest, że po czterech latach uprawy liście szczawiu zaczynają się kurczyć. Dlatego między liniami sadzone są nowe rośliny, a stare są usuwane.
Nasiona zakopuje się w glebie na głębokość 3 cm Jeśli gleba jest ciężka - 0,5 cm Szczaw kiełkuje dziesiątego dnia po posadzeniu. Gdy tylko na roślinach pojawi się pierwszy liść, są one przerzedzane, aby odległość między nimi wynosiła 5 cm Szczaw, którego uprawa nie jest szczególnie trudna, nie wymaga pogłównego opatrunku w sezonie. Ale dzieje się tak tylko wtedy, gdy przed sadzeniem do gleby wprowadzono wystarczającą ilość materii organicznej. Na nienawożonych rabatach warto stosować nawozy zawierające azot. To, czego nie można zrobić, to zastosować pod rośliny nawozy fosforowe. Z tego powodu szczaw zaczyna kwitnąć.
Kolejna cecha tej roślinypolega na tym, że wymaga okresowego spulchniania gleby, w której jest posadzona. Szczaw, którego uprawa wymaga umiarkowanego podlewania, należy po każdym zawilgoceniu gleby rozluźnić. Wczesnym latem liście można całkowicie odciąć - roślina natychmiast wypuszcza nowe. Możesz zbierać w ten sposób co dwa tygodnie. Jednak po trzecim pocięciu szczaw będzie nadawał się tylko do konserw. W sierpniu część liści należy pozostawić w krzakach. W przeciwnym razie roślina odejdzie osłabiona przed zimą.
Szczaw, którego uprawa i pielęgnacja nie wymaga dużego nakładu pracy, rozmnaża się również przez zmuszanie. Aby to zrobić, weź kawałek z kłącza, którego długość wynosi co najmniej 50 cm, a najbardziej odpowiednie rośliny to czterolatki. Korzenie zakopane są w ziemi na głębokość 18 cm.
W ten sposób, obserwując praktyki rolnicze, możesz wyhodować doskonały plon szczawiu. Nie zajmie to dużo czasu, a dietę można urozmaicić pysznymi liśćmi, które zawierają ogromną ilość witamin.
