Rodzina wiciokrzewów obejmuje około dwustu gatunków różnych roślin pnących i stojących. W dzikiej przyrodzie wiciokrzew występuje na półkuli północnej, ale większość jego gatunków występuje w Azji i Himalajach. W nowoczesnych ogrodach można znaleźć zwyczajną wiciokrzew pnący, który służy jako roślina ozdobna, a także ogrodową, która jest potrzebna nie tylko do dekoracji ogrodu, ale także do zbierania bardzo smacznych i zdrowych jagód. Do celów spożywczych zwyczajowo uprawia się dwa rodzaje wiciokrzewów: jadalne i niebieskie.
Kiedy sadzić
Zanim rozpoczniesz hodowlę tej rośliny, musisz zapoznać się z cechami wiciokrzewu, sadzić i pielęgnować ją. Lądowanie można przeprowadzić od wiosny do jesieni, ale lepiej nie wybierać do tego takich miesięcy jak maj i czerwiec. Ponieważ w tym okresie aktywuje się w niej wzrost pędów. Jeśli wybrałeś wiosenny okres do sadzenia sadzonek, to ta procedura musi zostać przeprowadzona na długo przedpękanie pąków i pamiętaj, że roślina ta pączkuje dość wcześnie. Ale lepiej, jeśli przeznaczysz czas na zejście na ląd pod koniec września lub na początku października. Jest to najbardziej odpowiedni okres na sadzenie wielu roślin, w tym wiciokrzewu.
Ale zanim wyjmiesz sadzonki, musisz wcześniej przygotować miejsce do sadzenia i glebę. A także najpierw należy wykopać dziury na sadzonki. Najwygodniejszy wiciokrzew będzie w jasnym miejscu, które będzie osłonięte przed wiatrem i czymś w rodzaju bagnistego terenu. Może to być miejsce w pobliżu ogrodzenia lub otoczone innymi krzewami. Najbardziej odpowiednia żyzna gleba piaszczysta lub gliniasta. Jeśli gleba na twojej stronie nie jest zbyt żyzna, należy ją nawozić materią organiczną i lepiej rozcieńczyć kwaśną glebę za pomocą kredy lub mąki dolomitowej. Należy zwrócić uwagę na samą sadzonkę. Przed sadzeniem należy go dobrze obejrzeć, usunąć wszystkie uszkodzone korzenie i pędy, a jeśli system korzeniowy jest zbyt długi, należy go skrócić do trzydziestu centymetrów.
Jak sadzić wiciokrzew
Sadzenie i pielęgnacja polega na przygotowaniu dołków pod sadzonki. Otwór należy wykopać w tempie 40 na 40 i 40 centymetrów. Odległość od jednego krzaka do drugiego wynosi co najmniej metr, może być więcej. Wszystko zależy od wybranej odmiany i jej zdolności do wzrostu. Do dołu należy zastosować kilka nawozów:
- 10 kg obornika, dobrze zgniłego (można go zastąpić humusem);
- podwójny superfosfat - 100gram;
- jesion drzewny - 300 gramów;
- Siarczan potasu - 30 gramów.
Wszystkie powyższe składniki są dobrze wymieszane z podłożem, a następnie ułożone na dnie dołka, tworząc mały kopiec. Następnie na tym kopcu należy umieścić sadzonkę. Następnie posyp korzenie rośliny luźną ziemią, aby szyjka korzeniowa znalazła się trzy, a nawet pięć centymetrów pod ziemią. Ziemia wokół sadzonki wiciokrzewu powinna być dobrze zagęszczona, aw odległości około trzydziestu centymetrów należy wykonać niewielki wieniec. Powinieneś mieć mały obszar, na który powinieneś wlać wiadro wody. Po całkowitym wchłonięciu wody obszar ten należy mulczować. Aby to zrobić, możesz użyć suchego lądu, torfu lub humusu.
Wiciokrzew: cechy uprawy
Roślina nie różni się zbytnio pod względem wymagań od innych roślin. Wymaga przycinania, podlewania, pielenia wiciokrzewu, sadzenia i pielęgnacji co nie jest trudne. Konieczne jest okresowe nawożenie i ochrona przed szkodnikami i chorobami. Ogrodnik musi liczyć się z tym, że im lepszą opiekę zapewni tej roślinie, tym piękniejszy będzie krzew i bogatsze zbiory. Pierwsze trzy lata pielęgnacja tego krzewu jest niezwykle prosta. Wystarczy tylko okresowo podlewać, wiosną podnosić, spulchniać glebę w strefie korzeniowej i usuwać chwasty. Młody krzew nie wymaga cięcia.
Jeśli chodzi o podlewanie, nie powinno być zbyt obfite, ale nie za rzadkie. Jednak przy suchej pogodzie krzew wiciokrzewu potrzebuje dużoilość wilgoci. W przeciwnym razie cała uprawa jest zagrożona. A jagody wiciokrzewu będą gorzkie. Przy umiarkowanych temperaturach powietrza i okazjonalnych deszczach wystarczą trzy lub cztery podlewania w sezonie. W pewnym momencie krzew wymaga co najmniej dziesięciu litrów wody. Po każdym deszczu lub sztucznym nawadnianiu konieczne jest rozluźnienie gleby w strefie korzeniowej, a jednocześnie usunięcie chwastów. Nie wchodź zbyt głęboko, ponieważ system korzeniowy wiciokrzewu nie jest zbyt głęboko osadzony.
Karmienie
Pierwszy nawóz stosuje się dopiero dwa razy po posadzeniu roślin w ziemi. Wiciokrzew wymaga opatrunku pogłównego tylko raz w roku, a preferowana jest materia organiczna. Jesienią do dobrego nawożenia krzewu potrzebne będą:
- kompost - 5 kg;
- popiół - 100 gramów;
- podwójny superfosfat - 40 gramów na metr kwadratowy.
A w okresie, gdy wiciokrzew zaczyna pączkować, dodaj do gleby azotan amonu. Na jeden metr kwadratowy potrzeba piętnastu gramów substancji, a pod każdym krzakiem wlewa się jedno wiadro wody po rozpuszczeniu w nim łyżki mocznika. Po zbiorach będziesz musiał również nawozić roślinę. Tym razem będziesz potrzebować 30 gramów nitrofoski, którą należy rozcieńczyć w dziesięciu litrach wody. Można zastąpić roztworem z dodatkiem gnojowicy w stosunku 1 do 4.
Jagody
Wiciokrzew można bezpiecznie nazwać wczesną rośliną, ponieważkwitnienie, a zbieranie jagód rozpoczyna się bardzo wcześnie. Od końca czerwca zwracaj uwagę na jagody wiciokrzewu, ponieważ szybko zaczynają się kruszyć. Gdy tylko zauważysz, że nabrały ciemnoniebieskiego koloru, możesz bezpiecznie rozpocząć zbieranie. Istnieją odmiany wiciokrzewu, które nie kruszą się od razu, jeśli masz jeden z nich, możesz trzymać jagody na krzaku przez kolejny tydzień, a jeśli nie, połóż pod krzakiem ceratę lub szmatkę, lekko potrząśnij krzakiem, a wszystkie dojrzałe jagody natychmiast się kruszą.
Owoce tej rośliny są bardzo delikatne, dlatego należy je złożyć bardzo cienką warstwą. Ponadto psują się dość szybko, aby utrzymać je jak najdłużej, jagody przechowuje się w zamrażarce. Możesz ugotować dżem z wiciokrzewu lub zmielić go z cukrem w stosunku 1:1. Aby wzmocnić jego właściwości lecznicze, dodaj do słoika maliny lub truskawki. Wiciokrzew jest bardzo skuteczny podczas przeziębienia. Z tych jagód uzyskuje się również bardzo smaczne likiery i nalewki.
Cięcie
W ciągu pierwszych trzech lat po posadzeniu nie jest wymagane przycinanie wiciokrzewów. Wraz z rozwojem korony w pierwszych latach pędy zaczynają rosnąć. Jesień jest uważana za najbardziej odpowiedni okres dla tej procedury.
Jeśli zaczniesz zauważać pogrubienie krzaka, najpierw pozbądź się zerowych gałęzi, które znajdują się w strefie korzeniowej. A także musisz usunąć wszystkie suche, złamane i krótkie gałęzie, które nie przyniosą owoców. Pogrubiają tylko koronę i zakłócają rozwój zdrowych gałęzi. Krzew należy przerzedzić od wewnątrz, aby przez pędy i liście było słonecznieświatło może przenikać w głąb.
Zwykle jednoroczne mocne gałązki dobrze owocują, których podczas przycinania lepiej w ogóle nie dotykać. Lepiej jest trochę przycinać silne gałęzie, które z jakiegoś powodu mają słaby wzrost. Musisz pozbyć się starych pędów, które już mało owocują. I oczywiście usuń gałązki, które rosną zbyt nisko i utrudniają odchwaszczanie i rozluźnianie.
Doświadczeni ogrodnicy mogą nawet odmłodzić stare krzewy. Po prostu usuwają prawie wszystkie gałęzie, pozostawiając tylko młode pędy, które uformowały się wokół pnia. Przycinanie sanitarne odbywa się wiosną. Ponieważ po zimie są przemarznięte, wysuszone i połamane gałęzie, które trzeba usunąć.
Rozmnażanie nasion
Sadzenie i pielęgnacja wiciokrzewu zapewnia również jego rozmnażanie. Możesz zaopatrzyć się w materiał do sadzenia przez kilka lat. Do tego potrzebny będzie papier toaletowy i dojrzałe owoce wiciokrzewu. Jagody umieszcza się na pasku papieru w odległości jednego centymetra, pozostawia do wyschnięcia i zwija w rolkę, na której należy pisać rok. Te zapasy mogą być przechowywane przez około dwa lata.
Jeśli chcesz sadzić nasiona w tym roku, natychmiast po zbiorach materiał do sadzenia jest pogłębiany o jeden milimetr w wilgotnej glebie. Pudełko z tym materiałem do sadzenia należy natychmiast przykryć szkłem i upewnić się, że gleba nie wysycha. Po trzech tygodniach zaczną pojawiać się pierwsze pędy. Późną jesienią to pudełko wynoszone jest do ogrodu i pozostawiane tam na całą zimę. Nasiona posadzone jesienią są natychmiast wysiewanedo ogrodu i tam ulegają naturalnemu rozwarstwieniu, a na wiosnę rosną.
Sadzonki wymagają regularnego podlewania, odchwaszczania i spulchniania gleby. Za rok można je posadzić w ziemi, a za kilka lat pojawią się pierwsze owoce.
Rozmnażanie przez sadzonki
Sadzonki są wycinane z corocznych zdrewniałych gałęzi o długości co najmniej piętnastu centymetrów. Natychmiast po rozpoczęciu odwilży sadzi się je w szklarni lub na otwartym terenie. Każde cięcie powinno mieć głębokość dziesięciu centymetrów. Ale upewnij się, że dwa pąki pozostają nad powierzchnią ziemi. Lepiej jest przykryć sadzonki folią, więc ukorzenienie będzie wielkim sukcesem. Proces rootowania zwykle trwa nie dłużej niż jeden miesiąc.
Przydatne właściwości
Wiciokrzew zawiera prawie wszystkie możliwe do wyobrażenia witaminy i mikroelementy. Jest bardzo przydatny dla żołądka, poprawia właściwości trawienne soku żołądkowego. Ma również doskonałe właściwości moczopędne i żółciopędne, jest stosowany jako środek ściągający i przeczyszczający, aktywnie zwalcza różne grzyby, wirusy i bakterie. Ta jagoda jest częścią wielu środków ludowych mających na celu leczenie chorób żołądka, układu sercowo-naczyniowego. Dobrze redukuje ciepło i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych. Sok z jagód przeciwko porostom jest szeroko stosowany, a także wywary do wkraplania do oczu, płukania jamy ustnej i gardła. Wiciokrzew znajduje również zastosowanie w dermatologii. Czasami jest to nie tylko roślina lecznicza, ale lecznicza. Co więcej, znajdują zastosowanie nie tylko w medycyniejagody, ale także kora, gałęzie. Recenzje wiciokrzewu w medycynie są tylko pozytywne. Jest częścią wielu leków.
Przeciwwskazania
Jadalne odmiany wiciokrzewu nie mają przeciwwskazań. Ale w przypadku przejadania się, niestrawności obserwowano wysypki skórne. Każdy produkt niesie ze sobą zagrożenie, gdy jest spożywany w nadmiarze.
Przydatne są również gatunki niejadalne, ale tylko specjaliści mogą przygotowywać wywary i napary. Jeśli nie znasz dokładnej technologii przygotowania konkretnego leku, lepiej nie zajmować się tą sprawą. I pamiętaj, że możesz jeść tylko niebieskie i czarne jagody, a czerwone i pomarańczowe są niebezpieczne dla ludzkiego zdrowia.
