Zwolennicy zdrowej diety stają się coraz bardziej z każdym dniem. Jednocześnie producenci sprzętu AGD wypuszczają na rynek coraz więcej urządzeń, które pomagają przygotować „właściwą” żywność z niewielką ilością tłuszczu lub bez niego. Frytownica powietrzna jest jednym z takich pomocników kuchennych. W naszym artykule przyjrzyjmy się bliżej modelowi HD9220 firmy Philips. Przyjrzyjmy się bliżej funkcjom funkcjonalnym i technicznym urządzenia, a także przedstawimy popularne przepisy na pyszne i zdrowe dania.
Recenzja frytownicy HD9220 firmy Philips
To urządzenie można nazwać zdrową alternatywą dla konwencjonalnego smażenia w głębokim tłuszczu. Frytki we frytownicy Philips HD9220 są gotowane w zaledwie łyżce oleju roślinnego, a rezultat nie jest gorszy niż tradycyjne danie. A ryby i mięso można całkowicie usmażyć bez dodawania tłuszczu. Nie mniej smaczna frytownica na powietrzu to chleb, warstwy ciasta i pieczone warzywa.
Pod względem wielkości to urządzenie można porównać z multicookerem lub maszyną do chleba, czyli zajmuje dużo miejsca na stole. Korpus wykonany jest z tworzywa sztucznego. Na górze znajduje się regulator temperatury o zakresie od 80 do 200°C. Nieco niżej znajduje się timer, za pomocą którego można ustawić czas gotowania (do 30 minut). Po upływie ustawionego czasu frytownica samoczynnie się wyłączy.
Kosz na żywność znajduje się na dole urządzenia. Aby go wyjąć, na zewnątrz znajduje się specjalny uchwyt. Kosz w środku wyposażony jest w przegrodę, która umożliwia gotowanie w nim kilku potraw jednocześnie. Upieczesz w nim warzywa i kurczaka na obiad w zaledwie 20 minut.
Funkcje
Pokazana powyżej frytownica powietrzna ma następujące cechy:
- Szybkie powietrze. Technologia, która umożliwia gotowanie ziemniaków o minimalnej zawartości tłuszczu poprzez cyrkulację gorącego powietrza w misce urządzenia.
- Regulator temperatury ogrzewania. Podobnie jak w konwencjonalnym piekarniku, idealną temperaturę do gotowania można ustawić z wyprzedzeniem.
- Zegar. Dzięki niemu możesz samodzielnie ustawić czas gotowania.
- Funkcja automatycznego wyłączania. Pozwala uniknąć przypalania jedzenia podczas prowadzenia własnej firmy.
- Przegroda na żywność. Umożliwia gotowanie dwóch potraw jednocześnie.
- Filtr powietrza. Utrzymuje zapachy z dala od kuchni.
- Książka kucharska Philips Airfryer. Zawiera 30 opcjigotowanie różnych potraw, od ziemniaków i kurczaka po ciasta i desery.
- Czyszczenie w zmywarce. Kosz i miskę można myć automatycznie.
Specyfikacje
Funkcje urządzenia Philips Airfryer:
- moc - 1425 W;
- ilość oleju - maksymalnie 2 l;
- regulator temperatury - do 200°;
- zegar mechaniczny;
- wyjmowany nieprzywierający kosz na żywność;
- automatyczne wyłączanie;
- nóżki antypoślizgowe;
- wskaźniki grzania i podłączenia urządzenia do sieci;
- dzielnik żywności;
- waga urządzenia - 7 kg.
Instrukcja obsługi
Przed rozpoczęciem gotowania w urządzeniu Philips Airfryer zalecamy zapoznanie się z listą potraw i przepisów w dołączonej książce. Generalnie prażenie gorącym powietrzem odbywa się w następującej kolejności:
- Na tacy do frytownicy powietrznej wyposażonej w kosz są ułożone przygotowane potrawy. Ważne jest, aby upewnić się, że ich objętość nie przekracza określonego maksymalnego znaku.
- Gdy gotujesz dwie potrawy jednocześnie, ich ilość należy zmniejszyć o połowę.
- Blachę do pieczenia z koszem po napełnieniu produktami umieszcza się we frytownicy. Nie dotykaj obudowy podczas pracy urządzenia, ponieważ staje się bardzo gorące.
- Czas gotowania itemperaturę można ustawić po umieszczeniu patelni we frytownicy.
- Po upływie połowy czasu gotowania zaleca się wstrząsnąć miską bez wyjmowania kosza, a następnie kontynuować pieczenie.
- Dźwięk poinformuje Cię, kiedy danie będzie gotowe.
Przepisy na frytkownice
To urządzenie umożliwia przygotowanie szerokiej gamy zdrowej żywności, wykraczającej poza opcje zawarte w dołączonej książce.
Philips Airfryer robi pyszne, wiejskie ziemniaki. Aby przygotować danie, obierz umyte i suszone ziemniaki lub, jeśli są młode, po prostu pokrój w plasterki. Posyp przyprawami i solą, posyp olejem roślinnym i wymieszaj. W efekcie wszystkie talarki ziemniaczane powinny być naoliwione. Włóż ziemniaki do kosza i miski frytownicy, ustaw temperaturę na 180°C. Czas gotowania - 15 minut. Po wyłączeniu urządzenia można podawać ziemniaki.
Pałki z kurczaka można smażyć na powietrzu jako danie główne na kolację. Aby to zrobić, skórę usuwa się z 5-6 nóg, po czym miesza się ze szklanką kefiru i sokiem z połowy cytryny. Do smaku dodaje się sól i ulubione przyprawy. Przed gotowaniem podudzia powinny być dobrze marynowane w lodówce przez dwie godziny. Następnie nogi układa się na ruszcie miski, piecze przez 25 minut w 180 ° C. Filety rybne można przygotować w podobny sposób.
Recenzje urządzeń Philips Airfryer
Opinie właścicieli tego urządzenia są pozytywne. Z opinii klientów wynika, że frytki Philips airfryer gotują się znacznie smaczniej niż przebojowe restauracje typu fast food. Inne zalety tego urządzenia to:
- prędkość gotowania;
- soczystość gotowanych potraw;
- 80% mniej tłuszczu niż tradycyjne frytki;
- pomaga przygotować szeroką gamę zdrowych posiłków;
- gotuje bez oleju i tłuszczu;
- nadaje się do pieczenia chleba, bułek, ciast i zapiekanek.
Według klientów frytownica powietrzna nie ma żadnych wad. Jedynym mankamentem właściciela tego urządzenia była trudność w umyciu kosza po resztkach produktów. Jednak dzięki zmywarce ten problem rozwiązuje się bardzo szybko i łatwo. Opierając się na doświadczeniu, przy gotowaniu ryb i mięsa, klienci zalecają umieszczenie najpierw na grillu folii, a następnie składników potrawy, aby uniknąć przywierania i przypalania potraw.
