Dla mieszkańców naszego kraju powszechne jest zaopatrywanie się w świeże warzywa i owoce na zimę. W zimnych porach ceny produktów sezonowych są znacznie wyższe. Takie zapasy pozwalają nie tylko zapewnić sobie niezbędną ilość witamin, ale także znacznie zaoszczędzić na jedzeniu.
Właściciele prywatnego domu przechowują warzywa i owoce w piwnicy lub piwnicy. Ale co z mieszkańcami miasta?
Rozwiązanie tego problemu jest prostsze niż mogłoby się wydawać. Wyposaż piwnicę na balkonie.
Warunki przechowywania produktu
Do długoterminowego przechowywania owoców i warzyw potrzebne są specjalne warunki. Możesz oszczędzać produkty naturalne w temperaturze 1-5 stopni powyżej zera, w pomieszczeniach o wilgotności względnej 90%. W mieszkaniach najczęściej suche i zbyt ciepłe powietrze oraz w lodówkach nie ma wystarczająco dużo miejsca do przechowywania, a wilgotność w nim nie odpowiada normie. Aby pomieścić kilka worków ziemniaków, odpowiednia jest szafa grzewcza do przechowywania warzyw lub, jak to się nazywa, piwnica.
Zasada piwnicy balkonowej
Tohermetycznie zamknięte pudełko, które składa się z izolowanych termicznie ścianek, dna i wieczka. Dobra piwnica, zaprojektowana na bardzo mroźną zimę, powinna być wyposażona w elementy grzejne. Nie pozwolą na zamarznięcie i zniszczenie zawartości piwnicy.
Dla wygody sejf jest wyposażony w czujnik temperatury, który monitoruje temperaturę wewnętrzną. Gdy osiągnie górną granicę, czujnik wyłącza się.
Rodzaje piwnic
Rola piwnicy na balkonie spełnia następujące konstrukcje:
- Podgrzewana szafka do przechowywania warzyw. Sprzedawany jest gotowy do użycia. Wygląda jak pudełko. Posiada metalową obudowę, a wewnątrz - ocynkowane pudełko. Dzięki wbudowanemu termostatowi i markizie elektrycznej może być użytkowany przy temperaturze powietrza -40°C. Urządzenie jest podłączone do sieci elektrycznej, a mikroklimat wewnątrz szafy grzewczej pozostaje niezmieniony, a Twoje zapasy nie ulegają zamarzaniu. Średnia objętość tego projektu to 300 litrów.
- Miękki pojemnik elektryczny. Ma świetne zewnętrzne podobieństwo do worka termicznego, tylko różni się znacznie rozmiarem. Taka piwnica jest wykonana z dwóch warstw materiału hydrofobowego, pomiędzy którymi ułożona jest syntetyczna warstwa winterizera. Pojemnik termiczny utrzymuje warzywa w bezpiecznym i zdrowym stanie w temperaturach od -40°C do +5°C dzięki wbudowanym grzałkom drucianym, które działają automatycznie. Miękki pojemnik termiczny ma niewielką wagę, co nawiązuje do jego zalet. Umieszczenie takiej piwnicy na balkonie lub loggii nie jestbędzie trudne.
- Sklep warzywny domowej roboty. Najbardziej budżetowym sposobem przechowywania żywności jest domowa piwnica zrób to sam na balkonie. Domowa szafa grzewcza jest izolowana, a wewnątrz umieszczane są pudełka, w których będzie przechowywana kapusta, cebula, ziemniaki itp. Osłonka utrzymuje warzywa w korzystnym mikroklimacie, zapobiegając ich zamarzaniu lub wysychaniu.
Cechy wykończonej piwnicy na balkon
Teraz nie jest trudno kupić i zainstalować piwnicę na balkonie. Różnorodność modeli pozwala wybrać opcję, która spełni Twoje wymagania i możliwości finansowe.
Cechy konstrukcyjne gotowych do użytku piwnic obejmują obecność elementów grzewczych rozmieszczonych na całym obwodzie. Wiele nowoczesnych modeli jest wyposażonych w kontrolę temperatury i ekran na termostacie. Pozwala to na ustawienie idealnego mikroklimatu zgodnego z warunkami przechowywania.
Takie produkty mają szeroką gamę. Na rynku dostępne są modele o pojemności od 100 do 300 litrów. Produkt jest bezpretensjonalny, można go zamontować w dowolnym rogu balkonu, chroniąc przed wilgocią. Sprzęt podłączony do sieci energetycznej zużywa do 1,5 kW na dobę. To dość skromna liczba w porównaniu do innych domowych urządzeń elektrycznych.
Wraz z nadejściem ciepła wystarczy umyć, wysuszyć i złożyć piwnicę. Pojemnik termiczny to dość bezpretensjonalna jednostka, która pozwala zachować świeżość żywności przez całą zimę.
Stwórz własną piwnicęręce
Piwnica domowej roboty najczęściej przypomina drewniane pudełko. Wewnątrz jest dobrze izolowana i zdolna do utrzymania dodatniej temperatury. Gdy termometr spadnie poniżej zera, włącza się ogrzewanie elektryczne, o ile wcześniej zadbał o to mistrz. Wymiary domowej piwnicy zależą od Twoich życzeń, możliwości i wymiarów balkonu.
Z czego robimy piwnicę?
Aby zrobić domową piwnicę na balkonie, możesz użyć zwykłych desek, sklejki, płyty wiórowej i innych. Zaleca się wykonanie ramy z prętów 2040 mm. Aby zapewnić ochronę przeciwpożarową i trwałość piwnicy, należy pokryć wszystkie materiały mieszanką środków przeciwgrzybiczych i pleśni oraz ognioodporną.
Po osłonieniu ramy wybranym materiałem i uzyskaniu czegoś w rodzaju pudełka, przechodzimy do izolacji termicznej. Do tego nadają się styropian, wełna mineralna lub ursa, generalnie wszelkie materiały, które mogą zatrzymać ciepło wewnątrz skrzynki. Ciężkie zimy w Twojej okolicy będą wymagały dodatkowego zastosowania izolacji foliowej, znanej jako izolon.
Termostat w piwnicy
Instalacja termostatu to ostatni krok w aranżacji domowej skrzynki termicznej. Niektórym termostat może wydawać się rozpieszczającym lub luksusowym, a powstaje błędna opinia, że nie muszą wyposażać piwnicy na balkonie. Recenzje mistrzów i liczni użytkownicy mówią inaczej. Termostat pozwala nie martwić się o bezpieczeństwo uprawy, nie musisz już regularnie zaglądaćszafka grzewcza do klimatyzacji.
Urządzenie można kupić gotowe lub wykonane ręcznie. A jeśli masz termostat ze starej lodówki leżącej w pobliżu, możesz go również użyć. Termostat jest instalowany w obwodzie urządzeń grzewczych, a następnie za pomocą specjalnego czujnika następuje automatyczne sterowanie: włączanie i wyłączanie ogrzewania. Aby samemu wykonać termostat, wystarczy znaleźć obwód tranzystora.
Najtańszym sposobem automatycznego włączania i wyłączania grzania oraz kontrolowania temperatury w piekarniku jest czujnik zerowy. To nazwa urządzenia, które działa w oparciu o fizyczne właściwości wody. Gdy temperatura powietrza spadnie poniżej zera, ciecz zamarza i rozszerza się, w wyniku czego następuje otwarcie-zamknięcie obwodu zasilania. Taki czujnik wody jest instalowany w najzimniejszym miejscu, zaleca się użycie nie więcej niż 200 ml płynu, w przeciwnym razie nagrzewanie i chłodzenie pudełka potrwa znacznie dłużej. A to może niekorzystnie wpłynąć na bezpieczeństwo warzyw, a piwnica na balkonie straci na znaczeniu.
Opinie użytkowników
Aby rozwiązać problem przechowywania świeżych warzyw w mieszkaniu, piwnica na balkonie jest świetna. Opinie użytkowników są tego potwierdzeniem. Taka piwnica służy nie tylko do mieszkań, ale nawet do domów wiejskich, w których w ogóle nie ma piwnicy lub jest często ogrzewana. Po ponad pięciu latach prawidłowego działania sprzęt nie ma żadnych reklamacji.
Jak widać, balkonowa piwnica to świetny sposób na utrzymanie świeżej i nienaruszonej żywności.
