Kuchenka mikrofalowa jest wygodna, ponieważ może bardzo szybko gotować, podgrzewać i rozmrażać różne potrawy. Jednak ta technika wymaga starannej konserwacji. Właściciele urządzenia muszą zwrócić szczególną uwagę na dobór odpowiednich naczyń. Czy w kuchence mikrofalowej można umieścić żelazne przybory lub naczynia w folii? Ten problem wymaga szczegółowego przestudiowania.
Metal i kuchenka mikrofalowa
Zabrania się wkładania żelaznych naczyń do kuchenki mikrofalowej. Odblaskowe właściwości metalowej powierzchni blokują przechodzenie mikrofal przez ścianki pojemnika, co jest przyczyną wyładowań elektrycznych. Jeśli uderzenie będzie zbyt silne, mechanizm pieca stanie się bezużyteczny. W najcięższych przypadkach może dojść nawet do wybuchu, ponieważ wbudowany magnetron nie poradzi sobie z obciążeniem.
Rozumując, czy można wstawić żelazne naczynia do kuchenki mikrofalowej, właściciele kuchenki muszą pamiętać, że nie można używać nie tylko talerzy i misek. Konieczne jest również śledzenieaby metalowe łyżki, widelce, noże nie dostały się do środka.
Na pytanie: "Czy mogę wstawić żelazne naczynia do kuchenki mikrofalowej?" odpowiedź jest jednoznaczna: „Nie”. Nawet talerze i kubki ze złotymi lub srebrnymi brzegami prowadzą do iskrzenia. Wyładowanie tej wielkości nie może uszkodzić samego piekarnika, ale pozostawi nieestetyczne ciemne plamy na talerzach.
Naczynia do kuchenek mikrofalowych i folii
Zabrania się wkładania żywności owiniętej w folię: prowadzi to również do podobnych rezultatów. Właściciele kuchenek mikrofalowych powinni być szczególnie ostrożni i ostrożni podczas podgrzewania półproduktów, takich jak mrożona pizza: często takie jedzenie jest pakowane w folię aluminiową. Zdejmij opakowanie przed przystąpieniem do gotowania w kuchence mikrofalowej.
W niektórych przypadkach do gotowania potrzebna jest folia, aby zapobiec przypaleniu poszczególnych części. Do takich przepisów jest specjalna folia przeznaczona do kuchenki mikrofalowej. Takie opakowanie jest żaroodporne, jego składem różni się od zwykłego aluminium, dlatego może przenosić mikrofale. Często w takiej folii występuje perforacja.
Nie zaleca się używania zwykłej folii aluminiowej przeznaczonej do kontaktu z żywnością zamiast specjalnej. Oprócz iskrzenia istnieje jeszcze inne niebezpieczeństwo: aluminium nie ma wystarczającej odporności na ciepło, dlatego pod wpływem fal opakowanie wchodzi w interakcję z żywnością. Zawartość metali w pożywieniu prowadzi do chorób wątroby, nerek, układu nerwowego. Jeśli nie masz specjalnej folii, możesz użyć papieru do pieczenia lub rękawa do pieczenia.
Czy można włączyć pustą kuchenkę mikrofalową?
Uruchamianie ogrzewania w pustym piekarniku również nie jest zalecane. W tym przypadku mikrofale są kierowane bezpośrednio do magnetronu, co powoduje uszkodzenie części. Dodatkowo fale odbijają się od powierzchni wewnętrznych i wychodzą przez szklane drzwi piekarnika. Nie jest to bezpieczne dla osób znajdujących się w pobliżu.
Właściwe naczynia mikrofalowe
Jak wybrać naczynia do kuchenki mikrofalowej i nie popełnić błędu? Wszelkie pojemniki wykonane z żaroodpornego szkła i żaroodpornego tworzywa sztucznego nadają się do kuchenki mikrofalowej. Zwykłe ceramiczne kubki i talerze również mogą służyć do podgrzewania potraw, ale gotowanie w nich nadal nie jest zalecane: ściany mogą pęknąć od nadmiernego nagrzania, a fragmenty wpadną do potrawy. Dla wygody użytkowników przygotowano specjalne jednorazowe formularze wykonane z grubego, prasowanego papieru. Plastikowe pojemniki używane do przechowywania żywności są zwykle oznakowane, aby wskazać, czy pojemnik można podgrzać w piekarniku.
Naczynia używane w piekarniku muszą być czyste, wolne od tłustych plam i sadzy. Po podgrzaniu brud może palić, co z pewnością pogorszy jakość jedzenia. Musisz również uważnie monitorować czystość wewnętrznych ścian kuchenki mikrofalowej, aby zmaksymalizować czas jej działania. Regularnie usuwaj płytkę nazębną ze ścianek wewnętrznych, po odłączeniu urządzenia od zasilania. Aby zmiękczyć najbardziej uporczywe zabrudzenia, wlej wodę do dużego pojemnika, dodaj 20 gramów sody oczyszczonej i 20 ml octu stołowego. Umieść płyn w kuchence mikrofalowej i gotuj przez 3-5 minut. Następnie możesz przejść bezpośrednio do czyszczenia.
Teraz wiesz, czy możesz wstawić żelazne naczynia do kuchenki mikrofalowej. Rezygnując z metalu na rzecz ceramiki, porcelany i plastiku, przedłużysz żywotność swojej kuchenki mikrofalowej.
