Nowoczesne urządzenia gospodarstwa domowego rozszerzają swoje możliwości techniczne, aby były jak najłatwiejsze w użyciu. Jednym z przykładów jest dozownik w maszynie do chleba. Konieczne jest dalsze ułatwianie życia gospodyń domowych. Co to jest dozownik w maszynie do chleba, czy jest potrzebny jako opcja, jakie są jego główne funkcje i w jakim przypadku można się bez niego obejść?
Przydatna opcja
Dozownik lub dozownik w maszynie do chleba to niewielkie urządzenie, które umożliwia automatyczne dodawanie wszelkiego rodzaju dodatków do głównych składników na pewnym etapie procesu wyrabiania ciasta. W końcu wiele osób używa tego sprzętu gospodarstwa domowego nie tylko do wypieku zwykłego chleba, ale także lubi zafundować sobie wszelkiego rodzaju babeczki i inne wypieki z suszonymi owocami, ziołami, płatkami zbożowymi, ziarnami. To właśnie te dodatki są ładowane do dozownika.
W przypadku modeli, w których nie ma dozownika, żądany składnik jest ręcznie dodawany do ciasta podczas jego podawaniasygnał dźwiękowy. Ale do tego musisz być w domu, a także uważnie słuchać, aby nie przegapić chwili. Dzięki dozownikowi wszystkie niezbędne dodatki automatycznie wpadają do ciasta. Jest to bardzo wygodne - nie musisz się o nic martwić, bo piekarnik sam załatwi sprawę. Co to jest dozownik do pieczenia chleba? Zdjęcie da jasną odpowiedź.
Lokalizacja dystrybutora
Producenci zawsze wskazują obecność dozownika jako zaletę modelu. Co to jest dozownik w maszynie do chleba i gdzie się znajduje? Samo urządzenie dozujące może znajdować się z boku lub w pokrywie automatu do chleba.
Najczęściej jest wykonany z plastiku, ale jest też dozownik wykonany z nieprzywierającego metalu. Zdejmowane części ułatwiają czyszczenie i wygodne dozowanie. Do wypiekacza do chleba dołączona jest miarka, idealna do napełniania niezbędnych produktów.
Zasada działania
Ciekawe, jak działa dozownik w wypiekaczu do chleba? Postępuj zgodnie z przepisem i dodaj wszystkie wymagane składniki do naczynia do pieczenia. Automatyczny dozownik rodzynek i orzechów jest teraz gotowy do załadowania składników. Dozownik nie powinien być napełniony więcej niż dwie trzecie.
Nuanse wypełniania niektórymi produktami:
- Unikaj dodatków pokrytych cukrem, ponieważ cukier stanie się lepki i zapobiegnie dostawaniu się składników do pojemnika na chleb.
- Świeże owoce są dodawane bezpośrednio do wyrabianego ciasta. Nie wkładaj świeżych owoców do dozownika, ponieważ jest zbyt mokry.
- Ser i czekolada to składniki, które stopią się i przykleją do automatycznego dozownika, więc te składniki są dodawane bezpośrednio do ciasta.
- Suszone owoce i orzechy można pokroić na małe kawałki. Całe orzechy i nasiona mogą porysować nieprzywierającą powłokę patelni, więc bądź ostrożny.
- Możesz załadować suszone lub świeże zioła do dozownika, jeśli wymaga tego przepis.
Dokładnie zamknij dozownik. Przyciskiem na wyświetlaczu wypiekacza wybrać program pieczenia, kolor skórki i włączyć urządzenie. Dozownik otwiera się około osiem minut przed końcem drugiej fazy mieszania. Co to jest dozownik do pieczenia chleba? To jest twój mały pomocnik do chleba.
Wszystko za i przeciw
Oczywiste zalety dozownika:
- bardzo wygodne, szczególnie przy korzystaniu z opóźnionego startu;
- nie trzeba być ciągle w pobliżu i czekać na moment, kiedy dodatki będą mogły zostać załadowane do automatu do chleba;
- dokładniej obliczana jest ilość dodatków;
- smakowitość poprawia się dzięki terminowemu dodaniu składników;
- lepsza tekstura dzięki miękkiej infuzji.
Istnieje kilka wad, chociaż na pierwszy rzut oka wydaje się, że tak nie jest. Ale jednocześnie dozownik na rodzynki i inne dodatki w maszynie do chleba:
- znacznie zwiększa koszt urządzenia;
- jeśli kupujesz wypiekacz do chleba do codziennego użytku, to raczej dozownikw sumie będziesz go potrzebował dość rzadko;
- pokrywka dozownika zamyka się ręcznie;
- może być dość głośny, gdy automatyczne mechanizmy dozujące są włączone;
- nadal trzeba ręcznie przygotować składniki: umyć i wysuszyć, zmiażdżyć, posiekać, obtoczyć w mące lub skrobi;
- Dozownik należy umyć po każdym użyciu.
Wypiekacz do chleba z dwoma dozownikami
Ponieważ wypiekacz do chleba wyposażony w dozownik jest modelem znacznie bardziej zaawansowanym, funkcja ta jest już obecna w wielu modelach. Potrzebujesz wypiekacza do chleba, który ma zarówno dozownik do rodzynek, jak i dozownik do drożdży? Jeden wypiekacz do chleba - dwa automatyczne dozowniki. Wśród różnorodnych urządzeń gospodarstwa domowego do pieczenia chleba można znaleźć takie modele. Wypiekacz do chleba z dwoma automatycznymi dozownikami nie jest tanim pomocnikiem kuchennym, ale warto go kupić, jeśli jesteś fanem domowego wypieku.
Dozownik drożdży
Dozownik drożdży pozwala nie dodawać drożdży wraz z innymi suchymi składnikami do pojemnika na chleb, jak ma to miejsce w modelach z pojedynczym dozownikiem. Jak korzystać z dozownika w maszynie do chleba, jeśli trzeba dodać drożdże? Jest bardzo podobny do dozownika do rodzynek i orzechów, ale jest przeznaczony do drożdży. Jego główną zewnętrzną różnicą jest to, że jest mniejszy.
Dozownik umożliwia dodanie drożdży lub proszku do pieczenia w określonym momencie, co ostatecznie poprawia smak pieczonego produktu. Wszystkoskładniki są umieszczane w pojemniku do pieczenia i dodawany jest płyn. Umieść naczynie do pieczenia w wypiekaczu do chleba i zamknij pokrywkę. Teraz możesz wsypać suche drożdże do dozownika suszonych drożdży. Należy pamiętać, że elektryczność statyczna lub wilgoć mogą zapobiec przedostawaniu się drożdży do naczynia do pieczenia.
Chleb wypiekany w domu w nowoczesnych warunkach to nie luksus, ale sposób na dbanie o zdrowie rodziny. Niektórych proces pieczenia chleba może onieśmielać. A dzięki automatom dozującym nawet początkujący mogą przekształcić swoje kuchnie w piekarnie typu „wszystko w jednym”.
