Prawie każda osoba próbowała w swoim życiu winogron. Ktoś uprawia taką roślinę na swojej stronie, ktoś kupuje kiście winogron na targu lub w sklepie. Asortyment takiej rośliny jest ogromny. Każdy konsument może znaleźć rodzaj winogron, który połączy całą paletę smaków i przypadnie mu do gustu. Jego jagody zawierają substancje korzystne dla ludzkiego organizmu. Błonnik, witaminy A, B6, C, wapń, żelazo, selen, fosfor itp. W tym artykule opisano odmianę winogron Black Pearl.
Historia „czarnej perły”
Taki przysmak jak winogrona, przypadnie do gustu każdemu. Wielu uważa winogrona za „czarne perły” za klejnot ogrodów. Ten rodzaj roślin został wyhodowany w Instytucie Potapenko. Hodowcy skrzyżowali dwie hybrydy - „sierpień” i„Amur”, a także „Magarach centaur” i „Left Kum”. Dzięki pracochłonnemu procesowi ostatecznie wyhodowano nową odmianę winogron „czarną perłę”. A w 2005 roku odmiana ta została oficjalnie wpisana do Państwowego Rejestru.
Opis odmiany
Winogrona Black Pearl to średnio wczesna odmiana. Zbiór „pereł” można zbierać pod koniec lata. Sama roślina jest energiczna, a winogrona uprawiane na własnym terenie mogą stanowić doskonałe schronienie przed słońcem. Jeśli spojrzysz na opis winogron "czarna perła", to zwraca uwagę struktura liścia rośliny. Liście na winorośli są średniej wielkości, zewnętrzna strona blaszki liściowej jest musująca, krawędzie są zawinięte, a wewnętrzna strona jest jak owłosione. Młode pędy mają pięć płatów. A starsze rośliny mają prostokątne liście z wyraźnie głębokimi cięciami. Charakterystyczną cechą winogronowej „czarnej perły” lub, jak to się nazywa, „czarnej perły”, jest to, że długość ogonka liściowego prawie pokrywa się z długością środkowej żyły liścia.
Charakterystyka klastra
Z opisu odmiany winogron Black Pearl wiemy już, że roślina jest średnio dojrzewająca. Na środkowym pasie gromady dojrzewają już w pierwszych dniach września, aw regionach południowych - jeszcze wcześniej. Winogrono ma mięsistą konsystencję i jest bardzo soczyste. Jak wyciskasz sok, to najczęściejbezbarwny lub lekko żółtawy.
Kępy ważą średnio 300 gramów, pędzel jest uformowany ze średniej wielkości jagód i ma stożkowaty kształt. Winogrono jest okrągłe i ciemnoniebieskie. Aromat zawiera wyraźne nuty gałki muszkatołowej. Zawartość cukru w winogronach wynosi 23-24%. Kwas 6-7 g/l. Dzięki pozytywnym właściwościom jagód winiarze wydali doskonałe recenzje na temat winogron z czarnej perły. Ta odmiana jest przeznaczona głównie do produkcji win, ale może być również spożywana na świeżo i przerabiana na wszelkiego rodzaju przetwory.
Zyski
Dzięki odpowiedniemu podejściu do uprawy winogron i dobrej o nie dbałości, będzie wdzięczny za wysoki poziom plonów. W końcu winogrona „czarnej perły” mają ponadprzeciętną wydajność:
- Optymalne obciążenie krzewu mieści się w zakresie 16-18 oczu.
- Jedno winogrono waży 3-5 gramów.
- Jeden krzew może wyprodukować do 7 kg plonów.
- Jeden pędzel waży 300-350g
- Na stu metrach kwadratowych winnicy można zebrać do 130 kg jagód.
- Współczynnik wydajności wynosi 1,7.
Już dwa lata po posadzeniu roślina wydaje pierwsze owoce.
Odporność na odmiany
Winogrona Black Pearl wykazały dobrą wytrzymałość na wiele czynników:
- "Perła" nie boi się wiosennych przymrozków. Podczas kwitnienia roślina może wytrzymać mrozy do -5 stopni, a jednocześnie nie będziekonsekwencje w owocowaniu.
- Dobra mrozoodporność winorośli. Znosi przymrozki do -26 stopni bez większych strat. Ale jeśli przymrozki są powyżej -26 stopni i bez odpowiedniego ocieplenia rośliny, można ponieść straty w plonach nawet do 78%.
- Winogrona nie boją się chorób grzybiczych. Ale nadal, w celu zapobiegania, roślina powinna być regularnie leczona.
- Mniej odporne winogrona na choroby takie jak bakterioza i rak bakteryjny.
- Odmiana jest podatna na atak roztoczy, takich jak pasożyty czerwone, pospolite i grabowe. Boi się również filoksery, ale rzadko atakowana przez dzikie osy.
Wady i zalety „czarnej perły”
Ponieważ ta odmiana jest uprawiana głównie do produkcji wina, będziemy oceniać z tego punktu widzenia.
Zalety:
- Może być uprawiana w klimacie umiarkowanym.
- Wysoka wydajność i wytrzymałość winogron.
- Wino wyprodukowane z tej odmiany podczas długotrwałego przechowywania zachowuje cały swój smak i intensywny posmak gałki muszkatołowej.
- Owoce perłowe są również bardzo popularne w kuchni.
- Wysoki wskaźnik przeżywalności młodej rośliny lub cięcia.
- Dobra kompatybilność z podkładkami.
- Wysokie uznanie dla smaku wina z tej odmiany.
Jedynym minusem jest to, że przy uprawie w domu plony nie są zbyt wysokie. Ponieważ odmiana ta jest uprawiana głównie na obszarach, na których ma miejsce przemysłowa produkcja wina. Ale dlaamatorska uprawa daje duże plony i nie jest potrzebna.
Odmiany techniki rolniczej
Recenzje odmiany winogron „czarna perła” zostały bardzo pozytywnie ocenione nie tylko pod względem produktywności, ale także łatwego rozmnażania. A winogrona mogą owocować do 22 lat. Sadzenie roślin można przeprowadzić zarówno wiosną, jak i jesienią, ponieważ sadzonki doskonale się ukorzeniają. Nie ma szczególnych wymagań co do miejsca lądowania, konieczne jest, aby miejsce było słoneczne, nie wietrzne i bez stojącej wody.
Winogrona również nie wymagają specjalnej pielęgnacji. Potrzebujemy standardowego zestawu technik pielęgnacyjnych, w szczególności przycinania rośliny. Karm na czas, ogrzewaj krzewy na zimę, chwastów, podlewaj rośliny. W odpowiednim czasie zapobiegaj chorobom i szkodnikom.
Niektóre funkcje pielęgnacji winogron:
- Musisz uformować krzak w dwóch ramionach i do jednego metra wysokości.
- Przytnij pędy na poziomie 3-4 pąków.
- Na krzaku nie powinno być więcej niż 18 młodych pędów.
Nie zapominaj, że roślina musi być podlewana co tydzień iw razie potrzeby. Sprawdź krzewy winogronowe, aby zapobiec chorobom i podejmij niezbędne środki w celu usunięcia chorych roślin. Nie ma potrzeby przeprowadzania normalizacji, ponieważ odmiana "czarna perła" daje dobre i wysokiej jakości zbiory nawet przy dużym obciążeniu winorośli.
Profilaktyka i ochrona "perły"
Podobnie jak wiele roślin w ogrodzie, winogrona są również narażone na ataki chorób i szkodników. Jeśli w odpowiednim czasie zapobiegawcześrodków, można uniknąć wielu problemów.
Jeśli zaatakuje przędziorek, liście winogron nie będą w stanie dokonać fotosyntezy. W rezultacie roślina jest zdeformowana, liście zwijają się i całkowicie odpadają. Nosicielami tego pasożyta są chwasty i sucha pogoda. Aby tego uniknąć, należy pielenie i pielenie winogron. W okresie suszy obficie podlewać winogrona. Do winnicy można również wypuścić biologicznych wrogów kleszczy. To są pluskwy i biedronki.
W celu ochrony przed mszycami korzeniowymi, wielu ogrodników zaleca szczepienie winorośli na odmianach, które są na nią odporne.
W celu zapobiegania filokserze konieczne jest traktowanie krzewów środkami owadobójczymi o działaniu ogólnoustrojowym. Przetwarzanie powinno odbywać się dwukrotnie z dwutygodniową przerwą.
Traktując winogrona herbicydami, zanim pojawią się zielenie, możesz walczyć z poduszką.
Zdjęcie winogron "czarnej perły" przedstawiono poniżej w artykule.
Co ludzie mówią o tej odmianie? Recenzje winogron "czarnych pereł" są bardzo różne, ale w większości pozytywne. Na przykład ludzie mówią, że po kilku latach uprawy „perły” nigdy nie spotkali pleśni na roślinie. Winogrona dobrze znoszą zimowanie przykryte folią.
„Czarna perła” będzie wspaniałym nabytkiem dla Twojej winnicy. Nie tylko ozdobi Twój ogród, ale także zapewni skupiska doskonałych surowców do przygotowania niesamowitego napoju. Winogrona będą świetnym dodatkiem do Twojego stołui dodaj witaminy i minerały do swojego organizmu. Owoce będą wspaniałą i zdrową ucztą dla dzieci i Twoich gości.
Winogrona są również dobre dla osób starszych. Spożywanie go zwiększy zawartość tlenku azotu we krwi - zapobiega to powstawaniu zakrzepów.
Winogrona zwiększają apetyt, więc jeśli pilnujesz swojej wagi, musisz kontrolować spożycie tych jagód. Spożywanie winogron z umiarem nie zaszkodzi Twojej sylwetce.
