Najzwyklejszy szybkowar może łatwo zmienić się w działający bimber z niewielką lub żadną modyfikacją. Jeśli prawidłowo podejdziesz do jego produkcji, taki domowy destylator potrwa bardzo długo. I w żadnym wypadku nie będzie gorszy pod względem wydajności lub jakości od nowoczesnych systemów destylacji.
Moonshine z szybkowaru własnymi rękami
Za pomocą szybkowaru możesz gotować różnorodne potrawy. Wiele gospodyń domowych korzysta z szybkowarów, ale nie wszyscy wiedzą, że mogą być używane w innym charakterze.
Innym zastosowaniem szybkowaru jest zrobienie z niego domowego bimbru. Oznacza to, że możesz zrobić bimber z szybkowaru własnymi rękami. Jednocześnie będzie korzystnie wypadać w porównaniu z systemami destylacji wytwarzanymi w produkcji.
Różnice domowego bimbru:
- szybkowary są sprzedawane wszędzie i są tanie;
- minimalna modyfikacja wymagana do przekształcenia szybkowaru w pełną jednostkę destylacyjną;
- możesz użyć dowolnego, nawet starego, w którym nie można już gotować potraw.
Jedyną wadą, jaką wciąż ma bimber, przerobiony z szybkowaru, jest mały rozmiar zbiornika destylacyjnego.
Aby zmodyfikować szybkowar i przekształcić go w system destylacji, będziesz potrzebować:
- termometr;
- pokrywka zbiornika szybkowaru, hermetycznie zamknięta;
- kran;
- cewka;
- kilka małych węży gumowych lub plastikowych;
- pojemność dla gotowego produktu.
Uszlachetnianie szybkowaru
Pytanie, jak zrobić bimber z szybkowaru, dotyczy wielu osób. I musisz rozpocząć pracę od udoskonalenia parownika. Będziemy musieli trochę przerobić pokrywkę szybkowaru. Konieczne jest zrobienie w nim dwóch otworów, jeśli ich nie ma, w które następnie rozbijają się futory. Pierwszy otwór będzie wymagał gwintu 1/2, a drugiego gwintu 3/4. Przez pierwszy otwór komora chłodnicza i parownik będą połączone rurą. Do drugiego otworu włożony jest termometr.
Następnie musisz stworzyć destylator. Oznacza to, że musisz znaleźć odpowiednią cewkę lub kondensator. Najlepszą opcją byłoby kupienie tej części w sklepie lub na rynku. Oczywiście, ponieważ wymagana jest wysoka wytrzymałość, cewka musi być wykonana ze szkła kwarcowego. Podobne urządzenia można znaleźć wplacówki medyczne lub odwiedzić ptasi targ, gdzie te urządzenia są prawdopodobnie sprzedawane i nie będzie trudno znaleźć cewkę o odpowiednim rozmiarze.
Albo możesz zrobić kondensator własnymi rękami. Będziesz musiał kupić miedzianą rurkę, wygiąć ją w formie spirali i użyć zwykłej wody z kranu jako chłodnicy. Oczywiście zimno.
Pozostaje jeszcze prawidłowe połączenie wszystkich szczegółów przyszłego bimbru. W takim przypadku należy zwrócić szczególną uwagę na stabilność wszystkich elementów aparatu w destylatorze, niezawodność mocowania i staranne uszczelnienie każdego z połączeń. Rezultatem jest doskonały bimber z szybkowaru. Zdjęcie pozwala zobaczyć wszystkie szczegóły i elementy aparatu.
Projektuj z sukhoparnikiem
Konieczność użycia suchego parownika w systemie destylacji jest znana od dawna. Można je łatwo uzupełnić dowolnym szybkowarem lub szybkowarem. Jednocześnie funkcjonalność urządzenia nie ucierpi, nadal można w nim gotować manti lub szybko gotować mięso lub ryby. Tyle, że do projektu szybkowaru dodano jeszcze jeden szczegół, który sprawia, że z szybkowaru wciąż wydobywa się bimber.
Jako parowar możesz użyć dowolnego szklanego słoika z pokrywką o pojemności do pół litra. W pokrywie wykonane są dwa otwory, do których szczelnie wkładane są dwa węże. Pierwszy łączy się z szybkowarem, drugi z lodówką.
Destylator działa bardzo prosto. Pary alkoholu, które powstają podczas gotowania zacieru, kondensują w parowniku. Następniealkohol ponownie wrze i ponownie odparowuje, podczas gdy ciężkie frakcje i oleje fuzlowe pozostają w naczyniu.
Mówiąc o takim bimberze domowej roboty, należy zauważyć, że można samemu zrobić nie tylko doskonały bimber, ale także doskonałą whisky czy koniak, a nawet rum. W takim przypadku można wykorzystać różne smaki, których w sprzedaży jest mnóstwo. Najważniejszą rzeczą jest prawidłowe dozowanie i nie przesadzanie.
Jak dbać o destylator
Aby przekształcić szybkowar w bimber, musisz również zakupić produkty do pielęgnacji i przechowywania wszystkich jego elementów. Do części nierdzewnych należy kupić specjalną pastę, a do części metalowych można użyć pasty Pelox lub Sarox.
Nie możesz obejść się bez smaru silikonowego, ponieważ bimber przerobiony z szybkowaru musi być nasmarowany, aby jego części nie wyschły. W przeciwnym razie powietrze przepłynie w tych miejscach, a rozprężenie pozbawi urządzenie zdolności roboczej. Wielu używa specjalnych maści produkowanych przez Flotant. Możesz je kupić w sklepach wędkarskich.
Przechowywanie bimbru
Po zakończeniu pracy z urządzeniem należy poczekać, aż destylator całkowicie ostygnie, a następnie zdemontować system, zaczynając od lodówki. Odłączyć cewkę od wszystkich węży, dokładnie wypłukać i na razie odstawić. Po umyciu silikonowych węży i rurek wysusz je. Po umyciu samego szybkowaru i parowaru są całkowicieosusz i ostrożnie nałóż smar na wszystkie niezbędne części. Następnie należy usunąć bimber zrobiony z szybkowaru w ciemnym i suchym miejscu.
