Istnieje wiele odmian pomidorów. Każdego roku pojawiają się nowe, na które również jest zapotrzebowanie. W końcu miłośnicy tego słonecznego warzywa uprawiają kilka rodzajów odmian: wczesne, późne, do konserw, marynowania i świeżego spożycia.
Jakie są cechy odmiany Alsou i co mówią o niej opinie konsumentów, powiemy w dalszej części artykułu.
Pomidory wielkoowocowe
Również należą do pomidorów wielkoowocowych. Za duże uważane są te warzywa, których waga przekracza 150 g. Choć w tej odmianie faktycznie osiągają znacznie większe rozmiary. Prawie wszystkie z nich mają mięsiste mięso. I choć nie jest bardzo soczysty, ceniony jest za doskonały smak oraz wysoką zawartość cukrów i suchej masy.
Należy zauważyć, że odmiany pomidorów wielkoowocowych zaliczane są do grupy pomidorów wołowych. Ich owoce zawierają dużą ilość prowitaminy A, substancji likopen. Pomidory te przeznaczone są głównie do przygotowania sałatek i świeżego spożycia. Są pyszne i konserwowe.
Dzięki temu, że miąższ owocu jest mięsisty i słodki, wytwarza gęsty i bogaty sok pomidorowy. Są również używane do robienia keczupu. Mocna skórka sprawia, że pomidory tych odmian są przechowywane przez długi czas bez utraty ich wyglądu i smaku.
Właściwości pomidorów dla regionów północnych
Uprawa pomidorów na południu i północy jest zasadniczo inna. Rzeczywiście, w tych regionach rośliny otrzymują różną ilość światła słonecznego, ciepła, wilgoci. Dlatego musisz wybrać różne odmiany.
Więc na północy musisz uprawiać odmiany determinujące (niewymiarowe), które nie zużywają dużo energii na zbudowanie łodygi. Warto wybierać wczesne pomidory, ponieważ późne po prostu nie będą miały czasu dojrzeć, dodatkowo muszą wytrzymać niewielkie przymrozki późną wiosną i wczesną jesienią oraz zmiany temperatur.
Wymagania dotyczące uprawy pomidorów wielkoowocowych
Uprawa pomidorów wielkoowocowych ma kilka cech:
- Nawet rośliny odmian determinujących muszą być przywiązane do podpory. W końcu ciężar owocu na każdym kwiatostanie jest tak duży, że bez podwiązywania cienkie pędy go nie wytrzymają i pękną.
- Aby wyhodować duże owoce, roślina potrzebuje dużo siły i energii. Dlatego muszą być częściej karmione przez nawożenie.
- Roślinie trudno jest poradzić sobie z dużą liczbą jajników, tworząc pomidory o odpowiednim kształcie, więc dodatkowe kwiatostany muszą zostać usunięte na czas.
Opis pomidora Alsou
Odmiana pomidora Alsu świetnie nadaje się do uprawy w regionach północnych iodnosi się do wczesnego dojrzewania. Został wyhodowany całkiem niedawno, a twórcami hybrydy są hodowcy syberyjscy. Od dawna marzyli o stworzeniu odmiany, która uwzględniłaby wszystkie cechy ich surowego klimatu.
Pierwsze dojrzałe owoce pojawiają się na krzaku 90 dni po zasianiu nasion w ziemi. Jednocześnie pomidory Alsu, których opis oferujemy w naszym artykule, można uprawiać zarówno w szklarni, jak iw ogrodzie. Wysokość krzewu może sięgać 80 cm, ale może również wahać się od 40 cm do 1 m. Jego liście są średniej wielkości.
Owoce pokrywające pomidor Alsu są szczególnie atrakcyjne. Opis, recenzje ogrodników potwierdzają, że cały krzew jest nimi pokryty. Są czerwone i przewiązane przez 2 prześcieradła. Niektórzy ogrodnicy uważają, że pomidory tej odmiany mają podobny kształt do serca. Mają długie i gęste frędzle, które często porównuje się do dziewczęcych warkoczy lub wianków.
Wielkość pomidorów jest duża, waga około 300 g, ale czasami pierwsze owoce mogą osiągnąć 800 g. Miąższ jest mięsisty, słodki. Prawie wszystkie owoce są zbywalne.
Jaki jest plon odmiany pomidora Alsou? Recenzje ogrodników, którzy je uprawiają, twierdzą, że otrzymują od 7 do 9 kilogramów wyselekcjonowanych produktów na metr kwadratowy.
Być może rośliny są dotknięte chorobami, które tak często dotykają pomidory? Okazuje się, że jedną z głównych zalet tej odmiany jest to, że pomidor Alsou jest odporny na większość chorób psiankowatych.
Uprawa pomidora Alsou
Uprawa pomidorów Należy również zacząć od przygotowania nasion:
- Wysiewa się je na lekkiej glebie 2 miesiące przed sadzeniem w otwartym terenie lub szklarni.
- Przed wysiewem zdezynfekuj do pół godziny różowym roztworem nadmanganianu potasu.
- Przetworzony z użyciem składników odżywczych („Epin”, sok z aloesu), suszony bez płukania.
- Namocz nasiona w wodzie o temperaturze pokojowej lub nieco cieplejszej. Woda nie powinna zakrywać nasion - powinna być o jedną czwartą mniej. Zabieg przeprowadza się przez 12 godzin, zmieniając wodę co 4 godziny.
- Kiełkowanie odbywa się poprzez umieszczenie nasion na spodku na warstwie wilgotnej szmatki w temperaturze do 25 stopni. Upewnij się, że nie wysychają, ale nie nadmiernie nawilżaj. W obu przypadkach nasiona mogą stać się bezużyteczne.
- Zahartować przez włożenie do lodówki na noc i wyjęcie na jeden dzień. Wykonaj tę operację 2-3 razy.
Wielką uwagę przywiązuje się do przygotowania gleby. Owoce potrzebują dużo wapnia, więc glebę należy wapnować. W tym celu możesz użyć specjalnego azotanu wapnia.
Sadzenie
Musisz sadzić sadzonki tak, aby nie było więcej niż 4 rośliny na metr kwadratowy.
Opinie użytkowników wskazują, że pomidor Alsu daje doskonałe zbiory pysznych owoców nawet w zachodniej Syberii. Ale nie zawsze można go uprawiać na otwartym terenie. Ale dobrze rośnie i owocuje w szklarniach. Wysokość krzaków w tym przypadku może osiągnąć jedenmetrów. Pędy są cienkie. Na krzaku tworzą 2-3. Cienka łodyga nie jest w stanie utrzymać ciężaru dużych owoców, dlatego należy je związać.
Użyj
Wielkie owoce pomidorów Alsu są używane świeże, do sałatek lub pieczone. Jeśli uprawa nie ma czasu na zjedzenie, możesz przetworzyć pomidory, przygotowując je na zimę. Można z nich przyrządzać smaczny i zdrowy sok pomidorowy, z którego z kolei przyrządza się ketchupy i różne przyprawy warzywne.
Mniejsze owoce można konserwować, aby jeść pomidory Alsu zimą.
Opinie konsumenckie
Chociaż jest to stosunkowo nowa odmiana, stała się dość popularna wśród ogrodników. Ci z nich, którzy od kilku lat uprawiają pomidor Alsou twierdzą, że miłośnicy mięsistych dużych pomidorów powinni go polubić. Ogrodnicy zwracają uwagę na cechy odmiany, które łączą w sobie właściwości rzadko spotykane w innych pomidorach: duży rozmiar owoców i małą wysokość krzewu.
Według opinii dostępnych na temat pomidora Alsou, jest idealny do uprawy na otwartym terenie. Odmiana stabilna, co roku daje dobre plony, pomimo kaprysów pogody. Nie wymaga szczególnej opieki, wybacza nawet zaniedbania w opiece i niedostateczne przestrzeganie norm rolniczych.
Niektórzy ogrodnicy uważają jednak, że pomidor Alsu ma nieco wodnisty smak. Ale z drugiej strony pomidory są dobrze przechowywane w słoikach w puszkach, nie pękają.
Rzadkie przypadki kladosporiozy (brązowyplamienie). Dzieje się tak głównie podczas uprawy na zewnątrz. Leczenie - leczenie preparatami zawierającymi miedź. Dotknięte liście są usuwane, aby choroba nie rozprzestrzeniła się na inne rośliny.
Eksperci radzą przy uprawie, aby nie dać się ponieść wprowadzaniu nawozów organicznych, ponieważ prowadzi to ostatecznie do wzrostu masy zielonej, co uniemożliwia przepływ powietrza między krzewami. Posadzone rośliny, aby krzaki się nie stykały. A przy uprawie pomidorów w szklarni trzeba ją często wietrzyć, aby powietrze nie zalegało między krzakami.
