Ta roślina jest jedynym członkiem rodziny Orchidei, który produkuje wyjątkowe jadalne owoce. Rozgałęziona liana, która rośnie od 10 do 30 metrów długości, rośnie naturalnie w tropikach, oplatając drzewa swoimi długimi i elastycznymi gałęziami.
Roślina, o której mowa w artykule ma nazwę - orchidea waniliowa. W domu jest uprawiana i hodowana przez wielu hodowców kwiatów. O cechach konserwacji, reprodukcji i omówimy w tym materiale.
Krótkie podsumowanie
Vanilla - storczyk pnączy. Ojczyzną kwiatu są Antyle, Panama i Meksyk. Obecnie roślina ta jest uprawiana na całym świecie, nie tylko ze względu na popularną przyprawę, ale także jako roślina ozdobna, której kwiaty wydzielają dość delikatny aromat wanilii. Jest to roślina z nasion, z których powstaje znana przyprawa, wanilia. Rodzaj Vanilla obejmuje ponad 100 przedstawicieli, w większości zwanych epifitycznymi lub lądowymi.
Do produkcji ekstraktów i przypraw,używane w przemyśle perfumeryjnym, używane są tylko niektóre odmiany wanilii, które występują w naturze. Płaski liść wanilii (Vanilla planifolia) jest szeroko stosowany w kosmetyce. Należy zauważyć, że w domu można uprawiać tylko rośliny ozdobne o kwiatach o przyjemnym aromacie, ale nawet do tego konieczne jest odtworzenie warunków zbliżonych do naturalnych.
Opis
Storczyk waniliowy ma duże zielonkawo-białe lub żółto-zielone kwiaty, które otwierają się tylko w ciągu dnia w celu zapylania przez kolibry lub pszczoły. Należy zauważyć, że w niektórych krajach proces zapylania odbywa się ręcznie.
Wydłużone, skórzaste liście orchidei mają ciemnozielony odcień. Osobliwością wanilii jest to, że na całej roślinie znajdują się korzenie powietrzne, którymi jest przyczepiona do drzew w procesie wzrostu.
Lądowanie
Którą ziemię zasadzić waniliową orchideę? Skład podłoża powinien obejmować korę sosnową. Dla tego przedstawiciela storczyków skład gleby różni się nieco od zwykłego, przeznaczonego dla wszystkich roślin z rodziny epifitycznej. Do jego przygotowania potrzebne są następujące składniki: mech torfowiec, kora i węgiel drzewny, korzenie perlitu lub paproci oraz niewielka ilość torfu. Generalnie podłoże powinno być bogate, oddychające i lekkie.
Wanilię należy posadzić w glinianym lub plastikowym pojemniku (doniczce), można też użyć kosza na storczyki. Ten ostatni jest najczęściej używany, ponieważ dziury zapobiegają stagnacji w glebie.wilgoć i pozwól korzeniom lepiej oddychać. Ważne jest, aby rozmiar pojemnika był nieco większy niż objętość systemu korzeniowego (odległość do ścian pojemnika powinna wynosić około 2-3 cm).
Warunki wzrostu
Storczyk waniliowy (zdjęcie prezentowane w artykule) jest rośliną światłolubną, ale bezpośrednie działanie promieni słonecznych jest do niej przeciwwskazane. Potrzebuje jasnego, ale lekko rozproszonego oświetlenia przez cały dzień. W sezonie zimowym pożądane jest, aby roślina zapewniała sztuczne oświetlenie.
Ta odmiana rodziny jest bardzo ciepłolubna. Przez cały rok temperatura nie powinna się zbytnio zmieniać (w dzień - + 28-29 stopni, w nocy - nie mniej niż + 20-23 stopni). Starsze rośliny tolerują spadek temperatury o około 3-4 stopnie.
Ze względu na tropikalne pochodzenie rośliny, wilgotność powietrza powinna być stale utrzymywana (80-90%). W tym celu należy regularnie spryskiwać orchideę lub umieścić pojemnik z mokrą ekspandowaną gliną na palecie.
Pielęgnacja
Storczyk waniliowy jest rośliną pnącą, więc do jej uprawy potrzebujesz silnego wsparcia. Pasuje do tej tuby pokrytej włóknem kokosowym lub standardowego stojaka na rośliny pnące. Możesz również użyć wiszącej donicy.
Podlewanie przeprowadza się w przypadku całkowitego wyschnięcia wierzchniej warstwy gleby, ale nie można dopuścić do wyschnięcia całej objętości podłoża. Najlepiej używać ciepłej, oczyszczonej wody, która nie zawiera wapnia. Oprócz podlewania ważny jest dla storczyka ciepły prysznic (około raz w tygodniu). Możesz zrobić podlewanie i metodęnurkowanie. Powinna zostać znacznie zmniejszona w okresie zmniejszonej aktywności wzrostu oraz w okresie spoczynku rośliny, ale w żadnym wypadku podłoże nie powinno wysychać.
Doskonale akceptuje nawóz waniliowy. Przez cały rok (2-3 razy) warto karmić kwiat specjalnymi nawozami przeznaczonymi do storczyków. Należy jedynie pamiętać, że stężenie mieszanki należy zmniejszyć 2-3 krotnie w porównaniu z dawką wskazaną na opakowaniu. Opatrunek górny można również przeprowadzić przez spryskiwanie.
Transfer
Zazwyczaj storczyk waniliowy jest przesadzany w celu zastąpienia gleby lub w przypadku, gdy korzenie w doniczce już się nie mieszczą (raz na 2-3 lata). Najlepszy czas to wiosna.
Roślinę należy ostrożnie wyjąć ze starego pojemnika, nie uszkadzając systemu korzeniowego. Aby uniknąć zgnilizny niektórych złamanych korzeni, należy je posypać tartym węglem drzewnym. Należy również zauważyć, że nowa pojemność powinna być większa niż poprzednia, choć niewiele.
Przy pierwszym podlewaniu przesadzanej rośliny należy nieco ograniczyć, dawkę światła słonecznego należy stopniowo zwiększać.
Metody rozmnażania roślin
Czy nasiona orchidei waniliowej nadają się do sadzenia? Ważne jest, aby pamiętać, że owoce w kupionych w sklepie strąkach wanilii są całkowicie nieopłacalne. Zostały poddane obróbce cieplnej, dlatego nadają się tylko do użytku w kuchni. Kiełkujące nasiona można znaleźć komercyjnie, ale do uzyskania żywotnych sadzonek potrzebne jest florarium.(terrarium roślinne).
Prostszym i bardziej akceptowalnym sposobem rozmnażania waniliowej orchidei są sadzonki. Aby to zrobić, musisz zebrać tę część pędu, w której znajdują się co najmniej trzy guzki z korzeniami powietrznymi.
Łodygę należy potraktować stymulatorem wzrostu (na przykład heteroauxinem). Następnie proces należy umieścić w pojemniku z wilgotną ziemią (najlepiej piaskiem), pokrytym polietylenem, tworząc warunki szklarniowe. Okresowo musisz przewietrzyć kiełki, otwierając szklarnię. Kiedy sadzonka zacznie wyraźnie rosnąć, folię należy całkowicie usunąć. Po pojawieniu się pierwszych 3 liści roślinę należy przesadzić na przygotowane podłoże. Pojemnik powinien być plastikowy i przezroczysty, zawsze z otworami drenażowymi. Jak wspomniano powyżej, orchidea waniliowa to winorośl, która potrzebuje wsparcia. Niezbędne jest również zapewnienie małej kiełki.
Przycinanie roślin
Ta procedura jest niezbędna dla orchidei. Powinien być przeprowadzany regularnie, ponieważ w domu nie da się wyhodować tej rośliny do pełnej możliwej długości. Dodatkowo storczyk jest odmładzany przez przycinanie i pojawiają się nowe pędy boczne, dzięki czemu jest bujny i tworzy zwarty kształt.
W przypadku takiej procedury używany instrument musi zostać zdezynfekowany. Węgiel aktywny lub inny lek należy posypać skrawkami pędów. Wierzchołki ściętych winorośli można wykorzystać do rozmnażania.
Choroby iszkodniki storczyków
Storczyk waniliowy prawie nie jest uszkadzany przez szkodniki, a choroby mogą wystąpić z powodu nadmiaru wilgoci lub odwrotnie, z powodu przesuszenia.
- W przypadku nadmiernej wilgoci może rozwinąć się zgnilizna korzeni lub łodyg. Konieczne jest natychmiastowe przesadzenie kwiatu, zastąpienie całego podłoża w pojemniku i ograniczenie podlewania.
- Niewystarczające podlewanie może spowodować wysuszenie liści. W takim przypadku konieczne jest częstsze nawilżanie gleby i spryskiwanie.
- Na liściach mogą pojawić się jasne plamy (co oznacza, że roślina jest wystawiona na bezpośrednie działanie promieni słonecznych). W takim przypadku jasny odcień należy zapewnić w południe.
- W przypadku nadmiernego nawożenia korzenie powietrzne storczyków mogą stać się czarne.
Podsumowanie kwitnienia i owocowania
W trzecim roku wzrostu w naturalnych warunkach na lianie waniliowej tworzą się kwiatostany składające się z 7-10 woskowych kwiatów o zielonkawo-żółtym odcieniu. Jak wspomniano powyżej, w ojczyźnie tę orchideę zapylają kolibry lub pszczoły meksykańskie (specjalny rodzaj). W innych krajach, w których uprawiana jest wanilia (na Seszelach i Madagaskarze, Indonezji, Zanzibarze i Oceanii), zapylanie odbywa się ręcznie. Następnie (po 7 miesiącach) na roślinie dojrzewają podłużne pudełka (strąki) koloru zielonego.
Aby strąki wanilii nabrały tego wyjątkowego aromatu, poddaje się je pewnej obróbce cieplnej: trzyma się je w gorącej wodzie, następnie w ściereczce, a następnie suszy na słońcu przez dwa tygodnie iw cieniu. Na gotowym produkcie tworzy się lekka powłoka.
