Uprawa winogron i pielęgnacja na otwartym polu w dużej mierze zależy od warunków pogodowych. A jeśli lato okaże się zbyt suche lub deszczowe, a także z częstym gradem i silnymi wiatrami, nie będziesz czekać na dobre zbiory jagód. Aby nie zależeć od zmiennych warunków pogodowych, uprawiaj roślinę w szklarni. A ten materiał opowie Ci o podstawowych zasadach uprawy winogron dla początkujących.
Korzyści
Uprawa winogron w Rosji w szklarni odbywa się nie tylko w regionach o trudnych warunkach klimatycznych, ale także na Kaukazie iw regionach południowych. W końcu zainstalowanie schronienia dla kultury to skuteczny sposób na uniknięcie zmiennych warunków pogodowych: przelotnych opadów, gradu, podmuchów wiatru, mroźnych lat. Ponadto metoda uprawy winogron w szklarni ma inne zalety:
- Winorośl pod osłonami jest łatwiejsza w pielęgnacji;
- jakość jagód nie jest gorsza od tych, które rosną na otwartym polu;
- winogrona nie pękają, ponieważ krople deszczu nie spadają na nie;
- pod osłoną rośliny są lepiej chronione przed ptakami, chorobami i szkodnikami, więc takie uprawy wymagają mniej zabiegów chemicznych;
- w szklarni winorośl jest chroniona przed mrozem i silnym mrozem zimą;
- Jagody dojrzewają znacznie szybciej, co umożliwia uzyskanie wysokich zysków z wczesnych zbiorów.
Ponadto między rzędami można sadzić truskawki, cebulę, czosnek, zioła i inne wcześnie dojrzewające rośliny. A ich sprzedaż szybko zwróci koszty budowy szklarni i zakupu sprzętu.
Jak wybrać szklarnię?
Najwygodniej jest uprawiać winogrona w łukowej szklarni z poliwęglanu. Nadają się do całorocznego użytkowania. Dodatkowo montuje się w nich konstrukcje wsporcze oraz otwory wentylacyjne. Możesz kupić taką szklarnię w wyspecjalizowanych sklepach, a do każdego z nich dołączone są szczegółowe instrukcje montażu i obsługi. Niektórzy producenci oferują nawet usługi montażu takiego pomieszczenia.
Gotowe szklarnie z poliwęglanu są bardzo drogie. Dlatego jeśli chcesz zaoszczędzić pieniądze, możesz sam zbudować takie schronienie z improwizowanych środków. Pamiętaj jednak, że powinna mieć co najmniej 5 metrów szerokości i 2,5-3 metrów wysokości.
Zainstaluj szklarnię na fundamencie z taśmy kapitałowej. Zrób ramę z metalowego profilu lubrur i użyj poliwęglanu do powlekania. Jeśli mieszkasz w regionach o małej ilości śniegu i ciepłym klimacie, możesz pokryć szklarnię trwałą folią wieloletnią w 1-2 warstwach.
W każdym razie ustaw szklarnię w kierunku północ-południe. Wtedy winorośl otrzyma maksymalne światło. Aby chronić winogrona przed poparzeniem, rozciągnij system drutów nośnych w pomieszczeniu w odstępach 20-30 cm. Umieść górną osłonę w odległości 35 cm od kalenicy i sufitu konstrukcji.
Wyposażenie opcjonalne
Do uprawy winogron w szklarni ważne jest stworzenie odpowiednich warunków. Są to ciepło, światło i optymalna wilgotność powietrza. Pomoże Ci w tym następujący sprzęt:
- System nawadniania kropelkowego. Dzięki temu urządzeniu zapewnisz optymalny poziom nawodnienia gleby pod uprawę. Ponadto będziesz w stanie dostarczyć winorośli składników odżywczych. W tym celu rozpuszczalne składniki miesza się z wodą do nawadniania, tak aby równomiernie spływały do każdej rośliny.
- Ogrzewanie. Promienniki podczerwieni, które można wkopać w ziemię lub zawiesić na ścianie, pomogą zapewnić optymalną temperaturę. Niektórzy ogrodnicy podłączają szklarnię do ogrzewania parowego domu. Ale ta metoda jest odpowiednia dla tych, którzy mają taką możliwość.
- Wentylacja. Drzwi końcowe umożliwiają wysokiej jakości wentylację szklarni o długości nie większej niż 4-5 metrów. Jeśli masz dłuższe pomieszczenie, zamontuj boczne okna w podłużnych ścianach. Jeszcze lepiej, kup specjalną automatyczną wentylacjęurządzeń.
Takie urządzenia i urządzenia są bardzo drogie. Niemniej jednak znacznie ułatwiają pielęgnację winorośli. Dodatkowo zwracają się w ciągu 4-5 lat, więc nie oszczędzaj na ich instalacji.
Odmiany winogron
Uprawa w szklarni nie jest odpowiednia dla wszystkich odmian roślin. Następujące odmiany najlepiej sprawdzają się pod osłonami:
- „Bułgaria jest zrównoważona”. Ten wczesny, bursztynowo-żółty winogrono daje doskonałe owoce i dojrzewa w 115-120 dni. Jest odporny na choroby i nie wymaga zapylania chemicznego.
- „Piosenka”. Wczesna żółtozielona odmiana dojrzewa w 105-110 dni. Ceniony za duże grona i słodką słodycz jagód, posmak gałki muszkatołowej.
- „Laura”. Odmiana ceniona za wysoki plon, soczystość jagód i smak gałki muszkatołowej. Przy odpowiedniej pielęgnacji kiść osiąga wagę 2-2,5 kg. Dojrzewa w 105-110 dni.
- „Arkadia”. Winogrona stołowe żółto-zielone cenione są za bezpretensjonalny charakter, słodycz i soczystość jagód oraz za duży rozmiar gron. Dojrzewają w 110–115 dni.
- „Miczurinskij”. Niebieskie winogrona stołowe cenione są za przyjemny aromat, słodycz i posmak gałki muszkatołowej. Dojrzewa w 120-125 dni. Klastry średniej wielkości osiągają wagę 200–300 g.
Ale popularne odmiany "grudzień" lub "zachwyt" nie są zalecane do sadzenia w szklarni. Odmiany te lepiej czują się w warunkach gruntowych, a pod osłonami ich plony są znacznie wyższe.spada.
Przygotowanie do lądowania
Jeżeli Twoja lokalizacja znajduje się blisko wód gruntowych, upewnij się, że wokół konstrukcji zostały wykonane rowy odwadniające. Przed sadzeniem wykop rowy na winogrona o głębokości 1 metra i szerokości 35-35 cm. Utrzymuj odległość 1-1,5 metra między każdym otworem.
Przygotuj odpowiednie podłoże. Aby to zrobić, wymieszaj w równych ilościach:
- gleba ogrodowa;
- piasek;
- glina;
- torf.
Dodaj 45 gramów pokruszonej kredy i nawozów mineralnych do każdego wiadra mieszanki. Wypełnij przygotowane rowy powstałą glebą do połowy głębokości, czyli 0,5 metra.
Odsuń się 40–50 cm od ścian bocznych, rozciągnij poziome kraty z mocnego drutu. Zamontuj takie konstrukcje między rzędami w odległości 30 cm, są one niezbędne do formowania krzewów uprawnych.
Lądowanie
Lepiej posadzić winorośl pod koniec lutego, ale jeśli chcesz zaoszczędzić na ogrzewaniu i oświetleniu szklarni, możesz zacząć pracę trochę później. Jak wylądować:
- Ustaw sadzonkę pionowo w środku i wyprostuj jej korzenie.
- Zachowaj odległość 50-65 cm między każdą rośliną.
- Odległość między sadzonkami a ścianami powinna wynosić 70–75 cm.
Wykończ puste przestrzenie przygotowaną glebą, lekko ubij glebę i obficie podlej.
Technologia uprawy winorośli
W szklarni ważne jest utrzymanie optymalnych warunków temperaturowych na różnych etapach sezonu wegetacyjnegoKultury:
- W okresie spoczynku od stycznia do kwietnia temperatura pod schronieniem powinna wahać się od 0 do +5°C.
- W lutym, kiedy roślina zacznie rosnąć, jeśli masz ogrzewaną szklarnię i chcesz wczesne zbiory, podnieś temperaturę do +8 °C.
- Kiedy pąki się otwierają, utrzymuj temperaturę 10-14°C w dzień i 8-10°C w nocy.
- Podczas kwitnienia temperatura w ciągu dnia powinna wynosić 24-26°C. W nocy powinna być obniżona do 10-14°C.
- Gdy jagody dojrzewają, utrzymuj temperaturę między 28-30°C w dzień i 18-20°C w nocy.
Technologia uprawy winogron w szklarni obejmuje również regularne nawadnianie i pogłówne, przycinanie winorośli i przygotowanie rośliny na zimę. Więcej o wszystkich tych zasadach dowiesz się w kolejnych rozdziałach materiału.
Funkcje nawadniania
Regularne i właściwe nawadnianie jest kluczem do obfitych zbiorów. Podczas uprawy winogron w szklarni podlewaj młode krzewy co 6-7 dni. Podczas kwitnienia i formowania się jagód należy zaprzestać nawadniania, ponieważ nadmierna wilgoć w tym momencie prowadzi do pękania winogron i spadku plonów.
Do podlewania używaj ciepłej, ogrzanej słońcem wody. Nawadniaj rano i nigdy nie zwilżaj gleby wieczorem.
Zapylenie
Główną cechą uprawy winogron w szklarni jest ręczne zapylanie upraw. W końcu pod osłoną pszczół rzadko latają owady. Aby pąki mogły otrzymać pyłek, a później zaowocować, podczaskwitnienia, codziennie uderzaj ostro w winorośl. Zorganizuj to wydarzenie po południu.
Jeśli uprawiasz odmiany z żeńskimi kwiatami, delikatnie postukaj w pąki dłonią, aby pyłek zebrał się na dłoni. A także możesz użyć pufy z futra. Następnie przenieś go do słupków. Możesz wyraźnie dowiedzieć się, jak wykonać zapylanie z następującego filmu.
Karmienie
Aby uzyskać obfite zbiory, nawozić winogrona cztery razy w sezonie:
- Wiosną w okresie wegetacji wykonaj rowek wokół każdej rośliny i zastosuj 40 g superfosfatu, 50 g azotu i 30 g nawozów potasowych.
- Rozcieńczyć wiadro gnojowicy wodą w stosunku 1 do 2. Pozostaw ten roztwór na 10 dni w zamkniętej beczce do fermentacji. Gotowy produkt rozcieńczyć wodą w proporcji od 1 do 6 i polać nim każdy krzew na dwa tygodnie przed kwitnieniem.
- Gdy jagody osiągną wielkość grochu, rozcieńczyć 20 g nawozów potasowych i 10 g superfosfatu w wiadrze z wodą. Wylej ten płyn na każdą roślinę.
- Podczas dojrzewania jagód wymieszaj 50 g nawozów potasowych i fosforowych w wiadrze z wodą i nakarm każdą roślinę tym płynem.
Dzięki temu programowi nawożenia uzyskasz dwukrotny wzrost plonów. Dodatkowo jagody nabiorą szykownego wyglądu i niezwykłej słodyczy.
Cięcie
Po posadzeniu sadzonek uszczypnij. Aby to zrobić, odetnij słabe pędy, aby roślina nie marnowała energii na ich rozwój. W miarę wzrostu kultury usuwaj kwiatostany z niedojrzałymi pąkami. Jeśli niektóre łodygi okażą się bezowocne, pokrój je do poziomu piątego liścia. Skróć pędy drugiego rzędu do pierwszego liścia.
Każdej jesieni przycinaj długie pędy do poziomu początkowego pąka. A także skrócić wszystkie łodygi o dwie trzecie długości.
zimowanie kultury
Aby roślina spokojnie zniosła nawet silne mrozy, przygotuj ją na niesprzyjające warunki. Aby to zrobić, jesienią przed zimnym trzaskiem usuń winorośl z kratki i zegnij ją do ziemi. Pamiętaj, aby zabezpieczyć rośliny łukami.
Przykryj szczyty kultów izolacją, na przykład starymi kocami, matami z trzciny, świerkowymi gałęziami. Dokręć wszystko folią i wykop konstrukcję 30-centymetrową warstwą gleby. Jednocześnie upewnij się, że polietylen nie styka się z nerkami, ponieważ spowoduje to zawilgocenie.
Pamiętaj, że w szklarni głównym wrogiem winorośli nie jest mróz, ale nadmiar wilgoci i gwałtowne wahania temperatury. Dlatego podczas ciepłej zimy nie zapomnij o regularnym wietrzeniu pomieszczenia.
Aby chronić młode pędy przed mrozem, używaj opon samochodowych. Aby to zrobić, zakop jedną oponę blisko korzeni, a drugą zainstaluj na górze. Umieść elastyczne pędy wewnątrz opony, a następnie przykryj konstrukcję folią. Zrób w nim kilka otworów dla wentylacji i posyp ziemią. Jeśli usuniesz dach ze szklarni, pamiętaj, aby chronić winorośl przed nadmierną wilgocią. Aby to zrobić, umieść arkusz łupka lub kawałek pokrycia dachowego na wierzchu konstrukcji.
Opiekaa uprawa winogron w warunkach szklarniowych nie jest tak trudna, jak się wydaje. Wystarczy zapewnić kulturze komfortowe warunki, a z pewnością podziękuje ona zbiorem smacznych i zdrowych jagód. Wszystkie koszty instalacji tego projektu szybko się zwrócą.
