Nowoczesne patelnie i patelnie są dostępne od dawna, ale pierwszą z nich była aluminiowa patelnia, która jest nadal w użyciu. Z jakiegoś powodu ten rodzaj dań jest preferowany przez wiele gospodyń domowych, prawdopodobnie ze względu na swoje zalety. Jeśli taka patelnia jest łatwa w obsłudze, to czyszczenie ma szereg niuansów, z którymi trzeba się zapoznać.
Nie wiesz, jak czyścić patelnię aluminiową? Czy interesuje Cię pytanie, jak poświęcić mniej czasu, wysiłku i pieniędzy na pielęgnację przyborów kuchennych?
Polerowane do połysku, idealnie czyste aluminiowe naczynia kuchenne bez zadrapań, śladów tłuszczu i kamienia są dumą prawdziwej gospodyni. Aby nie zamienić kuchni w „Fedorino Gora”, musisz znać kilka sztuczek i sposobów dbania o aluminiowe naczynia. Większość produktów do zmywania naczyń nie nadaje się do aluminium, ale można je czyścić bez użycia specjalnych środków chemicznych.
Przyjrzyjmy się bliżej, jak czyścić patelnię aluminiową w domu.
Jak radzić sobie z naczyniami aluminiowymi?
Możliwe jest zachowanie oryginalnego wyglądu patelni nawet po dłuższym użytkowaniu, jeślipostępuj zgodnie z niektórymi wytycznymi. Te wskazówki przydadzą się, gdyż dotyczą konkretnie produktów wykonanych z tak powszechnego i tak delikatnego metalu - aluminium.
1. Aluminium to miękki metal. Szybko się rysuje i pudruje, a jeśli nadal używasz pędzla lub gąbki z metalową podstawą, zgadnij, jaki będzie efekt.
Zasada nr 1: Unikaj ostrych środków czyszczących, a przedłuży to żywotność aluminiowych naczyń kuchennych. Produkty sprzedawane w formie sypkiej zawierają w swoim składzie twarde cząstki (sody i inne), które mogą prowadzić do mechanicznych uszkodzeń zarówno wewnętrznych, jak i zewnętrznych powierzchni naczyń.
2. Aluminium jest wrażliwe na związki zasadowe i kwasowe, które mogą pozostawiać ciemne plamy na powierzchni doniczki.
Zasada 2: Naucz się czyścić aluminiowe patelnie w domu, nie używaj ostrych środków czyszczących, a będziesz w stanie utrzymać błyszczące naczynia aluminiowe.
3. Nie myj takich naczyń w zmywarce systematycznie.
Zasada 3: Częste mycie w zmywarce przyciemni metal pod wpływem wysokiej temperatury wody.
Skuteczne metody czyszczenia naczyń aluminiowych
Zanim zaczniesz czyścić naczynia aluminiowe, musisz zrozumieć, co będzie w tym przypadku skuteczne i jakim narzędziem tylko stracisz czas i czego kategorycznie używaćzabronione.
Jak więc czyścić patelnię aluminiową, przezwyciężyć kamień, osady węglowe i pozbyć się brudu bez uszkadzania naczyń?
Przywrócenie dawnego blasku
- Gotuj naczynia w roztworze kleju krzemianowego i sody przez 45-60 minut.
- Wypłucz patelnię zimną wodą z 1-2 kroplami amoniaku. Dzięki temu naczynia nabiorą dodatkowego blasku.
- Potrzyj patelnię flanelą, gąbką lub miękkim ręcznikiem.
Pozbądź się ciemnych plam
Wiele osób pyta: "Jak wyczyścić patelnię aluminiową z sadzy, tłuszczu, ciemnych plam?" Wewnętrzna powierzchnia patelni jest często pokryta ciemnymi plamami. Dzieje się tak dzięki aktywnemu działaniu kwasów.
Mleko, kefir, solanka
Możesz pozbyć się takich wad:
- Napełnij rondel kwaśnym mlekiem, kefirem lub ogórkiem kiszonym.
- Pozostaw wypełnioną miskę na 8-12 godzin.
- Wypłucz dobrze pod bieżącą wodą i ciesz się.
Ocet
Ocet pomoże również pozbyć się ciemnych plam.
- Za pomocą octu stołowego lub jabłkowego nałóż go na chusteczkę i delikatnie przetrzyj zaciemnione miejsca.
- Wypłucz naczynie po obróbce.
- Wlej do niego wodę i zagotuj. Pomoże to pozbyć się nieprzyjemnego zapachu kwasu octowego.
Świeże jabłko
Jeśli nie wiesz, jak wyczyścić patelnię aluminiową, spróbuj użyćte cele kwaśne jabłko.
- Weź pół jabłka i wetrzyj nim plamę.
- Umyj naczynia.
Pożądany efekt osiąga się dzięki aktywnemu działaniu kwasu zawartego w owocach.
Oprócz soku jabłkowego analogicznie działa kwas cytrynowy lub świeżo wyciśnięty sok z cytryny.
Czyszczenie patelni z sadzy i kamienia
Soda
Czym można czyścić aluminiowe patelnie, jeśli nie sodą oczyszczoną?
- Wymieszaj kilka łyżeczek sody oczyszczonej i dodaj tyle wody, aby powstała pasta.
- Nałóż go na powierzchnię patelni lekkimi ruchami. Nie należy go wcierać, w przeciwnym razie mogą powstać mikrozarysowania.
- Po umyciu opłucz naczynia w wodzie z 1-2 kroplami amoniaku.
- Gotuj wodę w rondlu przez godzinę, wkładając do niej kilka cebul pokrojonych w plasterki. Nie zapomnij obrać cebuli, w przeciwnym razie boki garnka zbrązowieją.
- Wypłucz miskę pod bieżącą wodą.
Proszek do zębów
Użyj środka do czyszczenia zębów, jeśli Twoja aluminiowa patelnia jest spalona. Jak czyścić:
- Wlej niewielką ilość wody do mocno osadzonego lub ugotowanego garnka.
- Gotuj przez 5-8 minut.
- Opróżnij i przykryj dno doniczki równą warstwą środka do czyszczenia zębów.
- Pozostaw garnek na 8-10 godzin.
- Usuń osady węglowe wilgotną szmatką.
- Umyj garnek płynem do naczyń i spłucz.
Powtórz, jeśli to konieczne, aby całkowicie wyczyścić patelnię.
Ważne! Nie używaj twardych szczotek ani noża do usuwania nagaru. Uderzenie mechaniczne na naczynia aluminiowe przedmiotami stalowymi prowadzi do uszkodzenia.
Amoniak
Amoniak i mydło pomogą pozbyć się kamienia.
- Zetrzeć mydło i rozcieńczyć wodą.
- Dodaj łyżeczkę amoniaku do roztworu mydła.
- Wlej wodę do garnka i gotuj przez 10-15 minut.
- Po umyciu opłucz garnek pod bieżącą wodą.
Teraz wiesz, jak czyścić przypaloną patelnię aluminiową, a będziesz w pełni wyposażony w obliczu takiego problemu.
Porady ekspertów
Naczynia ze starymi plamami, sadzą lub osadem są trudne do czyszczenia, a czasami przez długi czas, aby Twoje aluminiowe naczynia dłużej wyglądały jak nowe, przestrzegaj kilku prostych zasad:
- Nie gotuj codziennie zup i kaszek mlecznych w aluminiowej patelni, ponieważ patelnia straci swój wygląd i szybko stanie się bezużyteczna.
- Po ugotowaniu nie pozostawiaj jedzenia na patelni przez dłuższy czas, a resztki wlej do innego naczynia: w kontakcie z żywnością przez dłuższy czas, wewnętrzna powierzchnia aluminiowej patelni zostaje poplamiona, a samo jedzenie może stać się nieodpowiednie dlaPołknięcie: Może wystąpić nieprzyjemny smak i zapach żelaza.
- Nie zaleca się fermentowania i solenia warzyw, ryb i mięsa w takim rondlu. Wpłynie to nie tylko negatywnie na wygląd naczyń (może ciemnieć), ale również będzie szkodliwe dla zdrowia, ponieważ w procesie interakcji aluminium i solanki uwalniane są szkodliwe substancje, które mogą nawet doprowadzić do zatrucia.
- Spróbuj gotować na umiarkowanym ogniu. Wystawienie na działanie wysokich temperatur może spowodować deformację dna, powodując wyboczenie.
- Miej oko na kuchenkę i regularnie mieszaj potrawy ugotowane w takich naczyniach. Aluminiowa patelnia wymaga starannej kontroli: owsianka może się w niej łatwo przypalić.
- Agresywne chemicznie związki na bazie chloru są przeciwwskazane do czyszczenia produktów aluminiowych.
- Nie używaj kredy, piasku ani papieru ściernego do mycia naczyń.
- Nie używaj detergentu do prania nawet do czyszczenia powierzchni zewnętrznych.
- Nie zapomnij wypłukać garnka po umyciu.
- Nie zbieraj kamienia ani sadzy z dna patelni za pomocą noża lub innego stalowego sprzętu. Używaj drewnianych i silikonowych szpatułek.
- Małe plamy lub nagromadzenie tłuszczu można łatwo usunąć gąbką melaminową.
Tak się złożyło, że naczynia aluminiowe są faworytem niemal w każdym domu, ponieważ są lekkie, wytrzymują długo, szybko się nagrzewają. Metal, z którego wykonane są takie naczynia, to aluminium, które ma miękką fakturę, więc takie naczynia wymagają specjalnej obsługi i jeszcze delikatniejszej pielęgnacji.
Aby pozbyć się kamienia lub innych osadów, musisz wiedzieć, jak prawidłowo wyczyścić węgiel z aluminiowej patelni, czyli w sposób, który skutecznie pozbędzie się problemu i nie uszkodzi naczyń.
Uzbrojony w powyższe metody i zalecenia, nawet pomimo dużej ilości przeciwwskazań w stosunku do takich naczyń, będziesz mógł je z łatwością umyć i wyczyścić używając tylko improwizowanych środków z własnego domu.
Miejmy nadzieję, że powyższe przykłady pomogą przedłużyć żywotność naczyń kuchennych przy jednoczesnym zachowaniu ich estetycznego wyglądu przez długi czas.
