Prawdopodobnie trudno jest znaleźć kogoś, kto nie lubi jabłek. Pachnące soczyste owoce mogą mieć różne smaki: bogaty słodki, kwaśny, cierpki. Są dobre świeże, a gotowane dżemy, dżemy, galaretki i soki doskonale uzupełniają naszą dietę zimą.
W chwili obecnej znane są setki odmian tych wspaniałych owoców, a mimo to hodowcy nieustannie rozwijają nowe, bardziej zaawansowane gatunki, które wyróżniają się wysokimi plonami, oryginalnym smakiem, mrozoodpornością itp. W tym artykule przedstawimy nie mówię ci o nowości wyboru. Jej bohaterką będzie Świeżość Jabłoni. Opis, recenzje doświadczonych ogrodników pomogą Ci ocenić zalety odmiany, poznać jej cechy.
Świeżość została wyhodowana w 1976 roku w Instytucie Badawczym Hodowli Roślin Owocowych. Odmiana powstała w wyniku dość złożonego skrzyżowania słynnej czerwonej beczki Antonovka z hybrydą Welsey x F2 M. Floribunda. Odmiana ta ma naturalną odporność na parcha, ponieważ zawiera gen Vf. Już w 1985 roku pierwsze drzewa doświadczalne zaowocowały, a w 1994 roku odmiana została wybrana jako elitarna. Autorzy tej pracystal Z. M. Serova, V. V. Zhdanov, E. N. Sedov.
Odmiana adaptacyjna
W 1995 roku odmiana została przetestowana w regionach Centralnej i Centralnej Czarnej Ziemi, a sześć lat później została wypuszczona. W tym samym czasie ta jabłoń była prezentowana w popularnych publikacjach ogrodniczych. Odmiana Świeżość (opinie to potwierdzają) nadaje się do sadzenia w intensywnych ogrodach. Czym jest ta kultura?
Świeżość to jabłoń doskonale przystosowana do klimatu umiarkowanego. Wraz z tym ma dość wysoką mrozoodporność. Z biegiem czasu jabłoń Freshness stała się powszechna. Przedstawiony przez autorów opis odmiany umożliwił przystosowanie jej do obszarów suchych, pod warunkiem obfitego podlewania. W przeciwnym razie drzewo zostanie wyczerpane. Wynika to z faktu, że jabłonie otrzymują niezbędne składniki odżywcze w postaci rozpuszczonej przez system korzeniowy. Dlatego w gorącym klimacie tylko duża ilość wilgoci może pomóc mu się przystosować.
Świeżość - jabłoń, którą można uprawiać w umiarkowanie zimnym klimacie. Dostosowanie odmiany nie wymaga specjalnych środków, ponieważ ma wysoką mrozoodporność. Jedyne, co należy zrobić, aby drzewo jak najszybciej wydostało się ze stresu, to nakarmić je nawozami organicznymi.
Świeżość (jabłko): opis
Drzewko tej odmiany należy do średniej wysokości i charakteryzuje się dość szybkim wzrostem. Ma zaokrągloną średnią koronę. Główne gałęzie są zwarte, lekko zakrzywione. Kora na głównych gałęziach i łodydze jest brązowa i gładka.powierzchnia. Pędy są zakrzywione, średniej grubości, zaokrąglone w przekroju, owłosione w górnej części, brązowe, średniej wielkości soczewica, dość powszechne. Nerki są spłaszczone, gładkie, w kształcie stożka.
Liście są szerokie, jajowate, duże, ciemnozielone. Talerze są lekko owłosione, mają drobnoziarniste brzegi i lekko skręcony wierzch. Powierzchnia z połyskiem i głęboką żyłką. Ogonki średniej grubości, długie, lekko owłosione.
Kwiaty
Kwiatostany o gęstej strukturze typu corymbose. Mogą zawierać od czterech do sześciu kwiatów. Pąki pomalowane są na delikatny biało-różowy odcień. Kwiaty średniej wielkości, płatki zaokrąglone, otwarte. Piętna są na tym samym poziomie co pylniki, a czasem nieco wyżej.
Owoce
Świeżość - jabłoń (zdjęcie widać w artykule), która daje owoce średniej i większej wielkości: jedno jabłko waży od stu trzydziestu do stu czterdziestu gramów. Są też większe okazy, ale nie przekraczają dwustu gramów.
Kształt owocu jest beczkowaty (lekko spłaszczony po bokach), z szerokimi żebrami. Skóra ma gładką powierzchnię z błyszczącym połyskiem. Barwa w okresie usuwalnej dojrzałości jest zielonkawożółta, na większości jabłek występują kreski i czerwone pręgi. Łodygi średniej długości i grubości, ułożone pod kątem, proste. Komory nasienne typu zamkniętego. Nasiona są duże, ciemnobrązowe. Ich kształt jest stożkowy, zwężony. Miąższ mazielonkawy odcień, drobnoziarnista i gęsta struktura. Łatwo pęka przy uderzeniu.
Owoce są bardzo soczyste, o delikatnym delikatnym aromacie. Smak jabłek jest słodko-kwaśny. Według pięciostopniowej skali degustacji eksperci oceniają swoją atrakcyjność zewnętrzną na 4,3 punktu, smak na 4,2 punktu. W porównaniu ze słynną Antonówką jej atrakcyjność została oceniona na 4,1 punktu, a walory smakowe na 4,0 punkty.
Przydatne substancje
Owoce są bogate w witaminy i minerały. Zawierają:
- 0, 77% miareczkowalnych kwasów;
- 9, 2% cukrów;
- 12, 4mg/100g kwasu askorbinowego;
- 436mg/100g P-aktywne;
- 17, 8% pektyny.
Owoce nadają się do przetwarzania (dżemy, soki, dżemy itp.) i konserwacji. Okres dojrzałości usuwalnej rozpoczyna się pod koniec września. Jabłka przechowuje się bez utraty smaku do końca maja. Świeżość - jabłoń, która plonuje średnio 187 q/ha.
Sadzenie i pielęgnacja
Jabłonkę można sadzić jesienią i wiosną. Ogrodnicy zalecają kupowanie sadzonek przed sadzeniem, a lepiej, gdy ich korzenie są otwarte - od razu widać, w jakim stanie jest obecnie system korzeniowy. Zakupiona sadzonka musi być przygotowana do sadzenia: odciąć chore lub złamane korzenie, leczyć skaleczenia lub rany pokruszonym węglem, dobrze rozprowadzić korzenie. Pąki na sadzonce nie powinny być spuchnięte.
Gdziezasadzić jabłoń?
Ta odmiana jest łatwa w pielęgnacji, ale bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce do sadzenia w ogrodzie. Świeżość jabłoni szybko wyrośnie i rozwinie się prawidłowo w dobrze oświetlonym miejscu, w pobliżu drzewa innej odmiany. Wynika to z zapylenia krzyżowego.
Grunt
Nie powinieneś kopać bardzo dużego otworu do lądowania: nie więcej niż metr szerokości i sześćdziesiąt centymetrów głębokości. Gleba w nim powinna być dobrze rozluźniona i nawożona. Należy pamiętać, że gdy gleba do sadzenia jest przesycona, Świeżość (jabłoń) szybko rośnie, ale jednocześnie mało owocuje. Sadząc sadzonkę, zwróć uwagę na położenie szyjki korzeniowej. Jego prawidłowe położenie jest na poziomie gleby.
Pielęgnacja sadzonek
Po posadzeniu sadzonkę należy obficie podlać. Właściwa pielęgnacja jabłoni to zestaw środków, który polega na wykonywaniu prostych czynności:
- terminowe i regularne inspekcje zakładów;
- gojenie powierzchni ran i urazów;
- usuwanie uszkodzonych lub suchych pędów; rozluźnienie gleby wokół drzewa;
- wybielanie łodyg (wiosna);
- leczenie szkodników.
Przygotowanie do zimy
Jesienią młode drzewo jest spłukiwane na wysokość do dwudziestu centymetrów, krąg pnia jest mulczowany humusem, kompostem lub torfem, a pień wybielany jest roztworem kredy. Jeśli zimą w Twojej okolicy szaleją gryzonie, które nie mają nic przeciwko ucztowaniu na korze jabłoni, zawiąż pniedrzewa z trzcinami lub świerkowymi gałęziami. W pierwszym roku życia jabłoń nie potrzebuje jesiennego karmienia - ma wystarczającą ilość materii organicznej w ściółce.
Przechowywanie owoców
Jeśli chcesz zachować świeże jabłka, użyj do tego drewnianego pojemnika. Pudełka z owocami umieszczane są w chłodnym pomieszczeniu (piwnica, piwnica).
Choroby i szkodniki
Świeżość to jabłoń, która rzadko choruje. Ze względu na obecność genu Vf nie jest podatny na choroby grzybowe, ponadto ma dość wysoki poziom odporności na parcha. Jednak te drzewa mogą być również narażone na takie dolegliwości jak oparzenia bakteryjne, czarny rak. Jak sobie z nimi radzić? Zajmijmy się tym bardziej szczegółowo.
Bakteryjne oparzenie
Może wynikać z niewłaściwej pielęgnacji. Głównym sposobem walki z nim jest dezynfekcja i niszczenie ognisk infekcji.
Czarny Rak
Z reguły rozwija się na młodym drzewie. Ważne jest, aby ta choroba nie dostała się na miejsce. Dobrym sposobem zapobiegania chorobie jest stosowanie nawozów potasowych.
Równie niepokojącym objawem jest pojawienie się szkodników na jabłoni.
- Jeśli roślinę zaatakuje zielona mszyca, konieczne jest potraktowanie drzewa naparem z mniszka lekarskiego.
- Gdy pojawia się ćma jabłkowa, stosuje się roztwór chlorofosu - to jedyny środek, który może zniszczyć tego szkodnika na jabłoni.
- Roztwór Nitrofenu pomoże Ci pozbyć się ulotki.
Godność odmiany
Według hodowców idoświadczonych ogrodników, niepodważalne zalety jabłoni Świeżość to odporność na pięć ras parcha liści i owoców. Ponadto zalety to późne dojrzewanie, wysokie plony, możliwość długotrwałego przechowywania owoców (do końca wiosny) oraz wysokie właściwości handlowe.
Świeżość jabłka: recenzje
Pomimo pojawienia się w ostatnim czasie ogromnej liczby nowych odmian i mieszańców, doświadczeni ogrodnicy nadal z przyjemnością uprawiają te sprawdzone drzewa. Swój wybór tłumaczą prostotą pielęgnacji rośliny, wysokimi plonami. Owoce mają przyjemny smak, są bardzo soczyste i pachnące. Ponadto robią niesamowicie smaczne dżemy i dżemy. Jedyna rada dla początkujących ogrodników od profesjonalistów: posadź świeżość obok jabłoni innych odmian dla lepszego zapylenia.
