Obecnie istnieje wiele starych, dobrze znanych odmian śliwek, które różnią się wielkością owoców, kształtem, kolorem skórki i miąższu oraz smakiem. Hodowcy nie ustają jednak w pracach nad hodowlą bardziej zaawansowanych odmian o podwyższonej mrozoodporności, szybkości dojrzewania owoców i doskonałym smaku