„Zjem lunch w stołówce i operuję na sali operacyjnej!” - w ten sposób profesor Preobrazhensky z "Serca psa" Bułhakowa odpowiedział na żądanie "kompaktowania" i opuszczenia jednego z pokoi swojego mieszkania. Niestety w okresie sowieckim miejskie osiedla ze stołówkami stały się rzadkością. Co więcej, kuchnie w wysokich budynkach mieszkalnych, takich jak Chruszczow, były tak ciasne, że z trudem mieściły się w nich malutki stolik na posiłek, który mógł pomieścić maksymalnie 2-3 osoby.
Dzisiaj mieszkania w nowych budynkach mają bardziej komfortowy układ. Jednak nawet właściciele przestronnych prywatnych domów niezwykle rzadko przeznaczają osobne pokoje na miejsce do jedzenia. Zamiast tego większość Rosjan preferuje opcję „kuchnia-jadalnia”, a czasem ich połączenie z salonem.
Korzyści
Kuchnia-jadalnia jest wygodna, ponieważ gospodyni nie musi ustawiać stołu na zewnątrz pomieszczenia, w którym przechowywane są naczynia i sztućce, aprzenieś również jedzenie do innego pomieszczenia z dala od kuchenki, lodówki i zmywarki.
Czasami właściciele mieszkań idą jeszcze dalej i łączą salon w jedną dużą przestrzeń. Popularność tej opcji wiąże się z modą na przestronne studia. Jednak nie każdemu podobają się wnętrza tego typu jadalni.
Wady
Opcje łączące salon, jadalnię i kuchnię mają nie tylko wielu fanów, ale także wielu krytyków. Faktem jest, że ten sposób planowania mieszkań, który przyjechał do nas z Zachodu, nie odpowiada mentalności rosyjskiej. Przecież trudno wyobrazić sobie Amerykankę czy Francuzkę, która przygotowuje w kuchni ogórki kiszone lub robi tam dżem. W takich przypadkach, nawet z okapem, w pomieszczeniu będzie panować wysoka wilgotność i temperatura, co spowoduje dyskomfort dla reszty rodziny, która chce odpocząć w połączonym salonie.
Opcje układu kuchni
Istnieje kilka rozwiązań na rozmieszczenie mebli, sprzętów i niezbędnego wyposażenia w pomieszczeniach przeznaczonych do jednoczesnego gotowania i jedzenia.
Najpopularniejszymi opcjami są narożniki, czyli układ w kształcie litery L i liniowy. Nie jest to zaskakujące, ponieważ to właśnie dzięki rozmieszczeniu systemów przechowywania i powierzchni roboczych, a także urządzeń gospodarstwa domowego wzdłuż jednej ściany lub przy małej gałęzi, pozostanie maksymalna możliwa powierzchnia użytkowa, aby można zainstalować grupę restauracyjną.
Jeśli rozważonewnętrze jadalni w prywatnym domu, które z reguły są dość przestronne, można zastosować układ równoległy.
Wyspa
Czasami ze względu na obecność okien i umiejscowienie drzwi, żadna tradycyjna opcja układu nie pozwala na umieszczenie wszystkich niezbędnych urządzeń i systemów przechowywania. W takich przypadkach wnętrza jadalni uzupełniają „wyspę”. Można na nim zamontować płytę grzewczą lub dodatkowy zlewozmywak, a w dolnej części umieszczono szafki z półkami i drzwiami przesuwnymi. W niektórych przypadkach mały stół jadalny staje się kontynuacją „wyspy”. Można go przekształcić i schować lub skurczyć po użyciu. Należy zauważyć, że opcje z „wyspą” nadają się tylko do dość przestronnych kuchni z jadalnią. W przeciwnym razie możesz stworzyć dodatkową powierzchnię roboczą lub zorganizować jadalnię z wysokimi hokerami, korzystając z szerokiego parapetu.
Układ równoległy
Jak już wspomniano, wnętrze kuchni jadalnej, jeśli mówimy o dość przestronnym pomieszczeniu, można zaaranżować, umieszczając meble i sprzęt równolegle w 2 rzędach i instalując duży stół jadalny z oryginalnymi stołkami w jego centrum. Ta opcja jest szczególnie odpowiednia do pokoju przechodniego lub takiego, który ma duże okno pośrodku jednej ze ścian.
Ponadto, przy równoległym rozmieszczeniu mebli kuchennych, a także sprzętów AGD i powierzchni roboczych, można korzystać z „wyspy” i grupy restauracyjnejprzejdź do rogu.
Pomysły na wnętrze jadalni
Jeżeli pomieszczenie, w którym masz jeść, pełni jednocześnie funkcję salonu i kuchni, będzie wymagało różnych mebli. W szczególności wygodną jadalnię można zorganizować za pomocą miękkiego narożnika. Między innymi to rozwiązanie pozwoli zaoszczędzić miejsce.
Świetną opcją jest umieszczenie mebli do jadalni w wykuszu (przeszklona półka na elewacji budynku). Najczęściej dzieje się to w domach prywatnych, ale dziś taki detal architektoniczny można zobaczyć także na elewacjach nowych budynków. Montaż miękkich siedzisk w formie wykuszu pozwala na spożywanie rodzinnych posiłków przy oknie, a także na zaoszczędzenie miejsca.
Problem długiej, wąskiej wspólnej kuchni można rozwiązać również za pomocą odpowiednich mebli. Do jadalni w tym przypadku odpowiednia jest długa sofa w kształcie litery „G”, którą lepiej zainstalować jako kontynuację zestawu kuchennego. Jeśli odsuniesz od niego stół jadalny, jadalnia zamieni się w miejsce relaksu, zwłaszcza gdy na przeciwległej ścianie zostanie zamontowany panel LCD.
Nie należy ignorować takiego szczegółu, jak przesuwane drzwi działowe. Z ich pomocą jadalnię można połączyć z kuchnią lub salonem.
W projektowaniu pomieszczeń przeznaczonych na posiłek szczególną rolę przypisuje się kolorystyce. Z ich pomocą możesz sprawić, że pomieszczenie będzie wizualnie bardziej przestronne, a nawet wpłynąć na apetyt.
Wnętrza jadalniano-salonowe
Opcja połączenia funkcji pokoju do wypoczynku rodzinnego i jedzenia w jednym pomieszczeniu najlepiej wpisuje się w naszą mentalność. W końcu wielu Rosjan nadal organizuje uczty i chętnie przyjmuje gości. W jadalnio-salonach wymagane jest odpowiednie zagospodarowanie przestrzenne w celu oddzielenia miejsca na posiłki od zakątka do wypoczynku. Zadanie to jest ułatwione, jeśli pomieszczenie ma niszę lub jest połączone z loggią.
W przeciwnym razie podział na strefy można wykonać za pomocą dwóch różnych rodzajów wykładzin podłogowych, podwieszanych sufitów na różnych poziomach itp. Nawet przy użyciu tapety różniącej się kolorem i fakturą na ścianie, na której powinien znajdować się stół i krzesła zainstalowany pozwala na tworzenie nowoczesnych wnętrz jadalni. W przypadku domów prywatnych można zastosować również prawdziwe kolumny (bez funkcji nośnych), a sztukaterie imitujące takie elementy dekoracyjne doskonale sprawdzają się w klasycystycznym wystroju nawet w niewielkim pomieszczeniu.
Teraz już wiesz, jak może wyglądać nowoczesne wnętrze jadalni. Głównym kryterium wyboru konkretnej opcji powinno być osiągnięcie maksymalnego komfortu dla wszystkich osób mieszkających w domu. W końcu wspólne posiłki są niezwykle ważne dla stworzenia ciepłej i przytulnej rodzinnej atmosfery.