Różnorodność kuchennych „pomocników” sprawia, że praca domowa nie jest tak długa i nudna. Wśród dużego wyboru sprzętu łatwo przeoczyć najważniejsze. Przede wszystkim musisz zdecydować, do czego służy urządzenie. Jeśli potrzebujesz urządzenia do gotowania zbóż, to zaawansowany garnek do ryżu będzie dla Ciebie odpowiedni. Jeśli chcesz szybko i smacznie ugotować różnorodne potrawy - wybierz powolną kuchenkę. Zasada działania urządzenia jest prosta i pozwala na gotowanie posiłków dla dorosłych, dietetycznych i dziecięcych. Jeśli zdecydujesz się na zakup tej techniki dla siebie, pojawia się pytanie, który multicooker lepiej wybrać. Zobaczmy, na jakie niuanse należy zwrócić uwagę przy zakupie urządzenia.
Podstawowe parametry urządzenia
Każda technika ma swoje własne ważne cechy. Dlatego kupujący, aby dowiedzieć się, który multicooker lepiej wybrać, powinien zapoznać się z głównymi właściwościami urządzenia:
- Głośność urządzenia. Pojemność miski urządzenia wynosi od 2,5 litra do 5-6 litrów. Wyboru należy dokonać w zależności od składu rodziny. Dla dwóch osób odpowiednie jest urządzenie o pojemności 2,5 litra, a na obiad dla kilku osób - od 5 litrów iwyższy. Najbardziej powszechna jest technika o pojemności miski 4,5 litra.
- Waga multicookera. Urządzenie jest dość kompaktowe i ma niewielką wagę do 3 kg.
- Moc. Liczba ta waha się od 600-800 watów. Jeśli moc jest wyższa, urządzenie działa szybciej, ale zużycie energii jest wyższe.
- Powłoka wewnątrz multicookera. Istnieją trzy jego rodzaje: nieprzywierająca (zazwyczaj teflonowa), marmurowa i ceramiczna. Dwie pierwsze powłoki wyróżniają się dobrą wytrzymałością. Marmur lepiej działa dzięki łatwemu praniu.
- Materiał korpusu urządzenia. Urządzenia wykonane są z metalu lub tworzywa sztucznego. Urządzenia ze stali nierdzewnej są ciężkie i mają dłuższą żywotność. Plastikowy multicooker jest tańszy cenowo, dłużej się nagrzewa podczas pracy.
Funkcje urządzenia
Odpowiadając na pytanie, który multicooker lepiej wybrać, nie można nie zwrócić uwagi na jego możliwości. Główne funkcje techniki:
- Opóźnij gotowanie. Wolna kuchenka pozwala opóźnić gotowanie nawet o 15 godzin. Ta cecha jest bardzo wygodna np. do przygotowania śniadania. Wieczorem możesz włożyć jedzenie i ustawić niezbędny program, a rano będziesz miał ciepłe i smaczne jedzenie.
- Uwolnienie Steam. Funkcja jest niezbędna do zapewnienia bezpieczeństwa urządzenia, ponieważ stabilizuje ciśnienie wewnątrz urządzenia.
- Automatyczne ogrzewanie. Po zakończeniu gotowania urządzenie może nadal pracować w trybie ekonomicznym przezutrzymywanie ciepła. Maksymalny czas to 720 min.
- Moczenie jedzenia. Bardzo przydatne do gotowania roślin strączkowych lub zbóż.
Tryby urządzenia
Aby zdecydować, który multicooker lepiej wybrać, należy zapoznać się z programami urządzenia. Korzystając z podstawowych trybów, możesz gotować:
- Ziarna. Podczas pracy cała woda wyparowuje.
- Pilaf lub makaron. Po wyparowaniu wody jedzenie jest nadal smażone.
- Owsianka z mlekiem. Do gotowania nadaje się każdy płyn.
- Gulasze. Ze względu na niskie temperatury danie gotowane jest we własnym soku.
- Pieczenie. Program pozwala uzyskać chrupki.
- Naczynia na parze.
Obecność różnych trybów oszczędza czas i ułatwia pracę przy przygotowywaniu różnych potraw. Wymienione cechy pomogą Ci dokonać właściwego wyboru i uzyskać niezastąpionego pomocnika w kuchni.
