Każda odmiana winogron ma swoje unikalne cechy. Dlatego bardzo trudno jest wybrać najsmaczniejsze. Jak mówią, nie ma towarzyszy dla smaku i koloru. Dobre odmiany winorośli zostały niedawno wyhodowane przez hodowców. Wyróżniają się dobrą mrozoodpornością, wyśmienitym smakiem i pięknem jagód. Wybór winogron do sadzenia powinien opierać się na ich właściwościach i przeznaczeniu. Dla początkujących ogrodników lepiej sadzić bezpretensjonalne odmiany z wczesnym dojrzewaniem.
Rodzaje winogron
Zazwyczaj ta roślina dzieli się na odmiany winne i stołowe. Te pierwsze nie są tak atrakcyjne, ale świetnie nadają się do wyrobu wina. Ich aromat i kolor sprawiają, że napój jest po prostu cudowny. Dlatego cieszą się dużym zainteresowaniem wśród ogrodników. Odmiany stołowe są bardziej atrakcyjne. Bardziej nadają się do dekoracji świątecznego stołu i do jedzenia.
Chociaż są one również z powodzeniem wykorzystywane do produkcji wina. Odmiany te mają duże jagody o odpowiednim kształcie. Między innymi,winogrona stołowe mają również korzystne właściwości. Niektóre okazy są stosowane w leczeniu anemii. Dobre odmiany winogron są bogate w fruktozę, witaminę C, glukozę i żelazo. Ich stosowanie jest przydatne w chorobach układu oddechowego.
Najlepsze odmiany wina
Wiele odmian wina jest od dawna używanych przez ogrodników i daje doskonałe plony. Wiele z nich można uznać za klasykę. Wino z takich winogron jest pachnące, o wyraźnym smaku. Najpopularniejsze odmiany to Cabernet, Isabella, Merlot, Sauvignon, Pinot, Muscat i Aligote. Są rozpoznawane przez winiarzy na całym świecie.
Pielęgnacja tych odmian jest bardzo prosta. Wystarczy przestrzegać najprostszych warunków, aby uzyskać bogate zbiory. Niektóre z najlepszych winogron na wino nie są nawet nieprzezroczyste. Ogrodnicy kochają je tak bardzo za ich bezpretensjonalność i smak.
Odmiany stołów
Ten winogrono śpiewają poeci w swoich wierszach, a artyści dekorują nimi swoje martwe natury. Najlepsze odmiany winogron stołowych są bardzo wydajne. Ich jagody są soczyste i bardzo apetyczne. Tutaj możesz wyróżnić Włochy, Muscat of Hamburg, Karaburna, Rizamat, White Shasla i Taifi. Każdy ogrodnik wybiera optymalne dla siebie odmiany. Należy wziąć pod uwagę cechy klimatyczne regionu. Ogólnie wybór odmian jest po prostu ogromny.
Wybór sadzonek
Wybór dobrego materiału do sadzenia to bardzo odpowiedzialna sprawa. Od tego zależy przyszłe zbiory winogron. Lepiej kupować sadzonki wspecjalistyczne sklepy i szkółki. Eksperci pomogą Ci dokonać właściwego wyboru. Dobre odmiany winorośli powinny mieć dobrze rozwinięte kłącze. Korzenie nie mogą być uszkodzone. Pędy muszą być zdrowe i mocne. Lepiej jest wziąć sadzonki z zamkniętym systemem korzeniowym - zakorzenią się z prawie 100% sukcesem.
Sadzenie winogron
Najlepsze odmiany winogron (dla centralnej Rosji, na przykład Laura, Volzhsky, Donskoy Agate, Moscow Steady, Muromets, Tavria itp.) Muszą być prawidłowo sadzone. Ta jagoda bardzo kocha słońce. Nic dziwnego, że winogrona zawsze były uważane za roślinę południową. Słoneczna strona każdego budynku lub ogrodzenia, gdzie nie ma silnych wiatrów, jest idealna do sadzenia. W takich warunkach winogrona osiągają dobry stopień dojrzałości. Lądowanie odbywa się w wykopie, którego głębokość wynosi około 60 centymetrów. Sadzonki umieszcza się w odległości 1,5-2 metrów od siebie. Ta kultura wymaga obowiązkowego wiązania od samego początku hodowli.
Aby to zrobić, przeciągnij przewód wzdłuż rowu w kilku rzędach. Winogrona sadzi się zwykle wiosną. Do wykopu można stosować nawozy mineralne i organiczne. Weź 80 gramów superfosfatu i 50 gramów chlorku potasu na wiadro próchnicy. Ta mieszanina jest mieszana z ziemią. W sadzonkach konieczne jest ostrożne wyprostowanie korzeni i dobre zagęszczenie ich ziemią. Po posadzeniu winogrona należy obficie podlać.
Przemiana winogron
Jeśli weźmiesz najlepsze odmiany winogron na Ukrainie, to jedną z nich jest Przemienienie. Jagodydojrzewają już w 115-120 dniu. Odmiana ta jest klasyfikowana jako wcześnie dojrzała. Winogrona Transformacja mają bardzo potężne krzewy o intensywnym wzroście.
Kępy winogron mogą osiągnąć wagę do 2,5 kilograma. Jagody są owalne i różowe. Skórka owocu jest miękka, smak słodki. Odmiana ta wyróżnia się stabilnym plonem i dobrym smakiem. Winogrona Przemienienia Pańskiego mają dobrą odporność na choroby. Jego sadzonki dobrze się ukorzeniają, ale zimą wymagają schronienia.
Odmiana Kodryanka
W pierwszej dziesiątce odmian winogron znajduje się odmiana Kodryanka. Daje wczesne owoce i należy do gatunków stołowych. Krzew szybko rośnie i daje dobre plony. Przeciętnie grona osiągają wagę 400-600 gramów, ale zdarzają się też okazy większe.
Jagody są ciemnofioletowe. Każdy waży około 6-8 gramów. Winogrona są bardzo słodkie, ale nie mają specjalnych niuansów smakowych i odcieni. Późne przebudzenie krzewu pomaga kulturze chronić się przed wiosennymi przymrozkami. Ta odmiana jest odporna na choroby. Grona mają bardzo piękny wygląd, dlatego często są hodowane na sprzedaż.
Odmiana Laura
Winogrona Lora White to wczesne odmiany. Okres dojrzewania wynosi 110-115 dni. Jest liderem w nominacji „najlepsze letnie winogrona”. Recenzje ogrodników zauważają jego niezwykłą słodycz. Krzaki są średniej wielkości i prawie identyczne pędzle ważą około 600-800 gramów. Odmiana charakteryzuje się wysokim wskaźnikiem zapylenia. Jagodywinogrona są owalne i mlecznobiałe. Każdy z nich waży 7-9 gramów. Skórka owocu jest miękka i cienka, a miąższ gęsty. Odmiana ta zyskała szczególną popularność wśród ogrodników ze względu na odporność na choroby, wysokie plony i tolerowanie mrozów do 23 stopni.
Odmiany nieosłonięte
Wielu ogrodników marzy o sadzeniu winogron, które będą bezpretensjonalne i nie sprawią większych kłopotów. Odmiany te obejmują krzewy nie okrywające. Dobrze znoszą mróz i nie wymagają dodatkowej ochrony w zimnych porach roku. Tutaj możesz wyróżnić odmianę Festave. Należy do nisko rosnących krzewów. Do smaku jej jagody przypominają znaną Isabellę, która jest również mrozoodporna. Klastry mają średnią wagę około 600 gramów. Jagody są słodkie, jasnoniebieskie. Winogrono dojrzewa pod koniec sierpnia. Wadą odmiany jest jej niestabilność na choroby.
Ananas wczesny to winogrono o mocnych pędach, które nie przykrywa. Grona tej odmiany są małe, średnio około 250 gramów. Zawartość cukru w owocach sięga 22 proc. Odmiana odporna na choroby i mrozy do 30 stopni.
Ontario to kolejna odmiana winorośli, która może być uprawiana w regionach o mroźnych zimach. Posiada ogromne liście i średniej wielkości owoce. Klastry osiągają masę 200 gramów. Kolor jagód jest zielono-biały, smak podobny do odmiany Isabella.
Odmiana wina Chardonnay
Ta nazwa jest znana wielu. Dla niektórych tokojarzy się z pysznym i pachnącym szampanem. To właśnie te winogrona służą do tworzenia boskiego napoju. Jeśli nie wiesz, jaką dobrą odmianę białych winogron kupić, wybierz Chardonnay. Doceniają go wszyscy hodowcy na świecie. Chardonnay rośnie na nieurodzajnych glebach, nie lubi dużej ilości wilgoci. Odmiana nie ma wysokiego plonowania, ale konsekwentnie owocuje. Jak każde winogrono, Chardonnay bardzo lubi słońce. Z jagód dobrze dojrzałych i osiągających pełną dojrzałość uzyskuje się doskonałe wino.
Muscat Aladyn
Ta odmiana została wyhodowana z czerwonej i gałki muszkatołowej Rapture. Ma bardzo wczesną dojrzałość. Aladdin dobrze znosi mrozy w 24 stopniach. Krzewy rosną do średniej wielkości. Średnia waga grona to 680 gramów. Jagody są owalne i żółto-różowe. Ich miąższ jest mięsisty, a skóra cienka. Smak jest słodki z lekką nutą gałki muszkatołowej. Winogrona są bardzo wydajne i odporne na choroby. Polecana do uprawy na działkach przydomowych.
Kardynał stały
To hybryda stołowa, która została wyhodowana z Queen of the Vineyards i Criuleni. Charakteryzuje się wczesnym dojrzewaniem - tylko 118-128 dni. Krzewy są średniej wielkości. Klastry osiągają 500-700 gramów. Kolor jagód waha się od jasnego do ciemnoczerwonego z niebieskim. Waga jagód sięga 6-7 gramów. Jest to odmiana mrozoodporna. Smak owocu jest słodki, ale bez cech. Winogrona Cardinal są popularne wśród ogrodników. Zawartość cukrujagody wahają się od 16-18 procent.
Wniosek
Musisz wybrać odmiany w zależności od warunków klimatycznych. Na początek lepiej kupić bezpretensjonalne okazy, które nie sprawią większych kłopotów. Początkujący hodowcy preferują wczesne, dobre odmiany winogron. Krzewy i winorośle tej rośliny wymagają terminowego przycinania. Długość pozostawionych pędów zależy od odmiany. Rzadko można stosować nawozy do wzrostu. Pierwsze karmienie odbywa się w momencie sadzenia. Konieczna jest uprawa odmian w zależności od ich przeznaczenia. Winogrona do wina są lepsze do robienia napojów alkoholowych, a winogrona stołowe do jedzenia.
