Wiele osób lubi smak pistacji. Ten przysmak można nie tylko kupić w sklepach, ale także uprawiać samodzielnie. Drzewo pistacjowe rośnie w gorących krajach, jego sadzenie i pielęgnacja są proste, wystarczy mieć ciepłą temperaturę. Trudno go uprawiać w Rosji, ale wciąż istnieją pewne zalecenia, które pozwolą Ci to zrobić w domu.
Opis
Drzewo pistacjowe ma inną nazwę - zielony migdał. Rośnie do 30 stóp wysokości, zwykle na ubogich, kamienistych glebach. Roślina występuje również na zboczach i w miejscach o chłodnych zimach, ponieważ znosi mrozy do -20 stopni. A jak wygląda drzewo pistacjowe, dowiecie się ze zdjęcia.
Toleruje suszę i nie wymaga specjalnej pielęgnacji. Ze względu na piękne liście i czerwonawe owoce roślina jest ceniona do celów ozdobnych. W Azji Środkowej, gdzie rosną pistacje, występują skaliste zbocza. Dokładnie takrosną tam drzewa. Posiadają nietypowy system korzeniowy, dzięki czemu są w stanie wydobyć wilgoć z obszarów półpustynnych i skalistych. Z tego powodu zarośla nie tworzą się.
Jak i gdzie rośnie?
Pistacje po raz pierwszy wspomniano w 7000 pne. mi. Pierwsze egzemplarze znaleziono na Bliskim Wschodzie, ale szybko rozprzestrzeniły się na Europę ze względu na prostą pielęgnację i oryginalny smak owoców.
Pistacje rosną na wyżynach Azji. Sztucznie sadzone rośliny zakorzeniły się w Iranie, Afganistanie i Turkmenistanie. Uprawa w naszym kraju prowadzona jest w górach Kaukazu i Krymu. Kolejna uprawa sadzi się na działkach jako element dekoracyjny.
Drzewo liściaste ma średniej długości wycięte liście (do 20 cm), rozgałęziony pień o szorstkiej powierzchni. Korona jest nisko osadzona i gęsta. Jak kwitnie drzewo pistacjowe? Kwiaty dzielą się na gatunki męskie i żeńskie. Pierwsze prezentowane są w postaci szerokich wiech (5-6 cm), a drugie - w postaci długich kwiatostanów. Kwitnienie występuje w marcu-kwietniu.
Kiedy drzewo pistacjowe wydaje owoce? Pierwsze owoce można zbierać pod koniec września. Występują w postaci długiego ziarna z twardą łupiną, wewnątrz której znajduje się miękki rdzeń. Orzech może mieć zielony lub żółtawy odcień. Jest jadalny, dlatego wytwarza się z niego dużo oleju pistacjowego, który jest używany w kuchni, medycynie i kosmetyce.
Dopasuj funkcje
Pistacje są trudne do zaakceptowania w ogrodzie. Aby się rozprzestrzenićwymagana jest korona, gorąca, słoneczna i sucha pogoda - lato. Kulturze nie jest łatwo przetrwać długą zimę w niskich temperaturach.
Aby wyhodować pistację w domu, potrzebujesz piaszczystej gleby, która utrzymuje wymaganą kwasowość - 7-7, 8 pH. Najlepsza gleba jest kamienista i słona. Wskazane jest stosowanie opatrunku górnego, który należy regularnie zmieniać.
Kiełkowanie
Dzisiaj każdy może sadzić rośliny w witrynie. Dozwolony jest wzrost i ozdobny widok okna. Musisz tylko przestrzegać kilku zasad. Jak wyhodować drzewo pistacjowe? Wymagane kiełkowanie:
- świeży pestkowiec nasączony stymulatorem wzrostu;
- następnie należy sadzić w glebie piaszczystej;
- wtedy obfite podlewanie;
- na końcu przykryj lutrasilem, włókniną używaną do produkcji szklarni.
Wschodzące kiełki są kruche, więc uprawa wymaga dużo wysiłku. Tym trudniej ustalić, które z nich to „dziewczynki”, a które „chłopcy”. Ale w szkółce można kupić silniejszą sadzonkę.
Uprawa z sadzonek
Przy tej metodzie uprawy plon przynosi owoce po 10-12 latach, wszystko zależy od warunków. Jak posadzić drzewo pistacjowe z sadzonkami? Aby posadzić sadzonkę w ziemi, musisz zrobić dużą dziurę. W przypadku kilku sadzonek najlepiej jest robić dziury w odległości co najmniej 3 metrów. Wcześniej musisz sprawdzić korzenie, odciąć uszkodzonesekcje i posyp plastrami popiołu. Następnie przeprowadza się sadzenie, a następnie konieczne jest zagęszczenie i podlewanie.
Młode rośliny nie wymagają specjalnej opieki. Latem należy je podlewać co 2 tygodnie, a jesienią podlewanie jest ograniczone. Przez drugi rok wymagany jest opatrunek górny za pomocą fosforu, potażu, nawozów azotowych. Gleba wokół roślin powinna być czysta, wolna od chwastów.
Warunki i pielęgnacja
Pistacja nie wymaga częstego podlewania i jest odporna na suszę. Możesz dowiedzieć się, kiedy podlewanie jest wymagane przez suchość gleby. Jeśli chcesz uzyskać owoce z uprawy, musisz posadzić w pobliżu sadzonki męskie i żeńskie.
Owocne drzewo również jest uprawiane z orzecha włoskiego, ale z naturalnego (zebranego z drzewa i niepoddanego obróbce chemicznej). Kiełkowanie odbywa się za pomocą owocu, w którym nasiona są szczelnie zamknięte. Pierwszych owoców należy się spodziewać za 6-8 lat, a przy sadzeniu orzecha - 12-14.
Rekomendacje od ogrodników
Eksperci zalecają przestrzeganie następujących zasad.
- Uprawa powinna odbywać się w dobrze oświetlonym miejscu, takim jak balkon, o niskim poziomie wilgotności (przy użyciu osuszacza).
- Roślina potrzebuje wysokich temperatur, więc zimą musisz ją przenieść do ciepłego i jasnego pomieszczenia.
- Należy przygotować długą doniczkę lub doniczkę, a następnie zasypać piaszczystą słoną glebę.
- W wielu miastach Rosji trudno jest kupić sadzonki, dlatego zwykle uprawia się szczelnie zamknięte nasiona.
- Konieczne jest sadzenie nasion w glebie na głębokość 4 cmnależy to zrobić w grupach, aby poprawić kiełkowanie.
- W takim razie konieczne jest umiarkowane podlewanie.
Możesz rozwijać kulturę w domu, a co najważniejsze, postępuj zgodnie z prostymi zaleceniami ekspertów. Ponadto wyrośnie nie tylko drzewo, ale także owoce.
Zbiór
Zazwyczaj pojawia się we wrześniu. Orzechy należy suszyć na słońcu, a następnie nadają się do przechowywania przez 1 rok. Często są moczone w soli fizjologicznej i smażone.
Zbierz owoce, gdy zewnętrzna łuska słabnie. Łatwo spadają, wystarczy potrząsnąć drzewem. Łuska pokrywa jasnozielone owoce, umieszczone w beżowym korpusie. Jedna uprawa może zawierać około 25 kg łuskanych orzechów.
Jeżeli smażone pistacje są zapakowane w hermetyczne opakowanie, można je przechowywać przez kilka miesięcy. A po zamrożeniu owoce są przechowywane przez wiele lat bez utraty smaku i składników mineralnych. Najlepsze orzechy to pistacje, około 80-90% smażone i solone stosuje się jako przekąskę. Nieprażone obrane owoce mają słodki smak i są wykorzystywane w branży kulinarnej.
Korzyść
Produkt ma wielką wartość dla zdrowia ludzkiego.
- Orzechy są niezbędne dla osób z problemami układu krążenia. Jeśli będziesz je stale stosować w niewielkich ilościach, będziesz w stanie poprawić kondycję układu krążenia, a także znormalizować poziom cholesterolu.
- W przypadku problemów z wątrobą najlepszymi pomocnikami będą pistacje. Jakeksperci uważają, że umiarkowana ilość produktu oczyszcza drogi żółciowe i eliminuje napady kolki wątrobowej.
- Orzechy pozytywnie wpływają na pracę jelit i poprawiają trawienie. Odgrywają ważną rolę w leczeniu gruźlicy, ponieważ po ich przyjęciu bicie serca i oddech normalizują się.
- Przy ciągłym stresie intelektualnym i zmęczeniu możesz używać tych zdrowych orzechów. Owoc jest silnym afrodyzjakiem dla mężczyzn.
- Zastosowanie pistacji w kosmetologii jest znane, ponieważ olej z nich ma działanie odmładzające, regenerujące i odżywcze na skórę. Dodatkowo chroni skórę przed promieniowaniem ultrafioletowym.
Ale pistacje mają też negatywne strony. Są rozpoznawane jako silny alergen, więc mogą prowadzić do wstrząsu anafilaktycznego, dlatego ważne jest, aby produkt spożywać ostrożnie, zwłaszcza przy pierwszym próbie. Wskazane jest zjedzenie kilku orzechów i kontrolowanie reakcji organizmu. Ponadto pistacje zawierają dużo tłuszczu, a nadmierne spożycie prowadzi do nadwagi.
Ciekawe fakty
Są fakty, o których nie wiesz.
- Drzewa mają długą żywotność. Średnio ma 500 lat, ale około 1/3 żyje do 800.
- Wysokość może wynosić 5-7 metrów.
- Dojrzałe orzechy są zbierane w nocy. Powodem tego jest ostry zapach liści. Uważa się, że olejek eteryczny jest niezdrowy, podnosi ciśnienie krwi.
- Orzechy zawierają wszystkie witaminy potrzebne do utrzymania zdrowych zębów. Stosowanie produktu poprawia szkliwo i wzmacniadziąsła.
- Owoce mają działanie tonizujące, a także poprawiają nastrój. Naukowcy twierdzą, że przyczyną tego jest obecność olejku eterycznego, który w niewielkich ilościach ma pozytywny wpływ na człowieka.
- Koszt orzechów jest wysoki. Trudności w uprawie przy niskich plonach, wymagania co do miejsc uprawy nie pozwalają na uzyskanie owoców w dużych ilościach.
- Żadnych lasów pistacjowych, rośliny rosną pojedynczo. Nie wpływa na zapylanie. Jeden męski drzewo może zapylać wiele samic.
Tak więc uprawa pistacji w domu jest zauważalnie bardziej skomplikowana, ale nadal możliwa. Rekomendacje ekspertów pozwalają zrobić wszystko dobrze.
