Winogrona Cardinal po raz pierwszy pojawiły się w Kalifornii w 1939 roku. W tym momencie stała się popularna we wszystkich krajach, ale jest szczególnie lubiana w majestatycznej Francji, tętniących życiem Włoszech i na słonecznych wybrzeżach Terytorium Krasnodarskiego, ponieważ ta odmiana winogron jest powszechnie używana do tworzenia wykwintnych bukietów win i różnorodność trunków winnych, które podbiją serca nawet prawdziwych smakoszy i koneserów winiarstwa.
Charakterystyka winogron kardynałowych
Prędkość dojrzewania - wcześnie.
Smak winogron jest słodko-kwaśny.
Wielkość jagód jest dość duża.
Wielkość winorośli jest duża, należy do wysokich gatunków.
Kolor winogron jest fioletowo-czerwony.
Kształt jagód jest miękki, zaokrąglony.
Mała liczba nasion.
Odporny na mróz -średnia.
Odmiana Cardinal dojrzewa znacznie wcześniej niż inne odmiany: około połowy sierpnia można już cieszyć się smakiem jej owoców. Zwykle ciężkie pędzle pokrywają raczej duże, mięsiste i soczyste jagody. Tylko jedna kiść takich winogron waży około 500 gramów. W związku z tym, aby nie zaszkodzić jagodom, a także zapobiec zbrylaniu się winogron, podczas ich uprawy nie można zapomnieć o specjalnych podporach dla najcięższych kiści.
Wszystkie jagody na gronach dojrzewają dość nierównomiernie, ale po tym, jak staną się jasne i soczyste, zaskoczą swojego właściciela imponującym rozmiarem: od 2 do 3 cm, a przy stałej i odpowiedniej pielęgnacji mogą urosnąć nawet do 4 cm Ponadto ta powierzchnia jagód po prostu uderza swoim pięknem. Całość jest błyszcząca, gładka i lakierowana.
Winogrona Cardinal to prawdziwy brązowo-czerwony kolor, z czerwonawo-fioletowym odcieniem. Smak jej niezwykłych jagód można określić jako soczysty, ale bez smug, świeży, jak prawdziwy poranny chłód, słodkawy, ale wcale nie mdły. Ich miazga jest niezwykle elastyczna, ale jednocześnie wcale nie jest twarda i praktycznie nie ma zapachu (chociaż wyczuwalna jest przezroczysta lekka mgiełka gałki muszkatołowej). Inną cechą tej odmiany jest to, że w jagodach praktycznie nie ma nasion, a jeśli są wystarczająco duże i cierpkie, łatwo je zauważyć, więc winogrona Cardinal można bez obaw podawać małym dzieciom.
Jak mogę stwierdzić, czy ta odmiana strzela?
Pędy winogron są ciemnobrązowe, a same liście są bardzo duże, okrągłe, błyszczące i lekko pofalowane. Wycięcia są w większości głębokie, ale mogą być też średniej długości i nie jest to wada, ale pewna cecha doboru. Samo wcięcie ogonka jest otwarte, pięknie otoczone żyłką. Krawędź i zęby końcowe mają kształt trójkąta.
Cechy odmiany winorośli Cardinal
Jest bardzo łatwy w transporcie nawet na duże odległości ze względu na fakt, że gęste jagody doskonale zachowują swój kształt i zawartość owocu. Wszystkie kiście są ciężkie i masywne, dzięki czemu podczas zbierania nie trzeba wkładać dużego wysiłku, aby całkowicie zapełnić pudełko. Co prawda nie znosi dobrze zimna, ale suszę traktuje dość spokojnie. Przy zwiększonym karmieniu szybko gromadzi cukier. Sadzonki tej odmiany bardzo szybko i bez trudności zakorzeniają się w glebie. Najważniejszą rzeczą jest obserwowanie pojawiania się i dalszego rozwoju różnych infekcji grzybiczych, ponieważ to właśnie takie choroby są pierwszym i głównym wrogiem tej odmiany.
Winogrona kardynalne, których zdjęcie prezentujemy w tekście naszego artykułu, po prostu zadziwią Cię swoim niezwykłym wyrafinowaniem i atrakcyjnością. Ta odmiana to wybór prawdziwego konesera prawdziwego smaku!
