Jabłko to ulubiony owoc każdego, spożywany zarówno na świeżo, jak i przetworzony.
Nie jest tajemnicą, że ten owoc jest doskonałym surowcem, dzięki któremu można wykonywać różnorodne operacje kulinarne. Ogólnie jabłoń uważana jest za jedno z najbardziej bezpretensjonalnych drzew, dzięki czemu można ją znaleźć w prawie każdym ogrodzie w naszym kraju. Istnieją również gatunki ozdobne, ale ten artykuł skupi się na owocach zwykłej domowej jabłoni, a mianowicie, jakie użyteczne właściwości jabłka są dziś znane.
Po pierwsze, 4/5 owoców to woda, reszta to różne przydatne substancje. Wśród nich są błonnik i kwasy organiczne oraz pierwiastki takie jak potas, wapń, sód, fosfor, magnez i żelazo. Jabłka zawierają również jod. Witaminy zawarte w tym owocu to: A, B1, PP, B3, C i wiele innych. Ponieważ ten pożyteczny owoc ma niską kaloryczność, jest zawarty w różnych dietach odchudzających. Mówiąc o dobroczynnych właściwościach jabłka, nie sposób nie przypomnieć sobie zawartej w nim treścinaturalne kwasy (jabłkowy, cytrynowy i winowy), które korzystnie wpływają na pracę jelit i przyczyniają się do ich prawidłowego oczyszczenia. Nawiasem mówiąc, ten pyszny owoc zawiera również pektynę, która ma właściwości łagodnego środka przeczyszczającego.
Przydatne właściwości jabłka pozwalają na wykorzystanie tego owocu w celach profilaktycznych. Tak więc, aby zapobiec zaparciom, lekarze zalecają zjedzenie kilku kwaśnych owoców. Wiadomo również, że jabłka zawierają substancje, które mogą zatrzymać wzrost komórek rakowych w wątrobie i jelitach. Aby utrzymać prawidłowe funkcjonowanie jelit, możesz organizować dni rozładunku jabłek raz na dwa lub trzy tygodnie.
Jabłka mogą jeść absolutnie wszyscy, w tym osoby z różnymi chorobami. Świeżo zebrane owoce zawierają ogromną ilość witamin. Jabłko zawiera dwa razy więcej witaminy A niż pomarańcza, co zapobiega przeziębieniom i różnym infekcjom oraz ma pozytywny wpływ na wzrok.
Przydatne właściwości jabłka są również zauważalne ze względu na obecność w nim witaminy G (bardzo rzadkiej), która pobudza apetyt i wspomaga prawidłowe trawienie. W jabłku jest dużo witamin B i C. Ta ostatnia jest korzystna dla układu odpornościowego, ścian naczyń krwionośnych i całego organizmu. Jeśli chodzi o jod, to w jabłku jest go znacznie więcej niż w bananie czy pomarańczy, dzięki czemu można wykorzystać ten owoc do zapobiegania powstawaniu wola. Ponadto jabłko, którego korzystne właściwości można wymieniać godzinami, przyczynia się dozapobieganie chorobie pęcherzyka żółciowego. Zawiera również naturalne antybiotyki, które niszczą patogeny gronkowca złocistego i grypy, czerwonki, pomagają przy trądziku i wysypkach na twarzy.
Aby dobroczynne właściwości jabłek dały się odczuć, konieczne jest spożywanie świeżych owoców w takiej postaci, w jakiej rosną na drzewie, lub tartych ziemniaków. Pamiętaj, że im więcej czasu minęło od chwili, gdy zerwałeś jabłko z drzewa, tym więcej witamin stracą owoce. Bardzo przydatne są również pieczone jabłka, ciasta i kompoty z wykorzystaniem tych owoców.
Tak więc rozważany owoc ma bardzo dobry wpływ na organizm człowieka: wzmacnia, orzeźwia i odświeża. Dieta jabłkowa i tylko regularne spożywanie tego owocu pomoże Ci poczuć się dobrze i zapobiec różnym chorobom.
