Odmiana czarnych winogron Livadia jest jedną z najbardziej ulubionych odmian winiarzy. Różni się od innych niesamowitym smakiem, ponieważ łączy umiarkowaną kwasowość i zawartość cukru, a bogaty kolor i przyjemny aromat gałki muszkatołowej nie pozostawi nikogo obojętnym. Ta odmiana należy do odmiany wina, a produkty wytwarzane z jej jagód nie stoją na półkach sklepowych przez długi czas. W artykule dowiemy się, jak dbać o winogrona latem i zimą, a także poznamy jego cechy.
Opis odmiany
Ta odmiana winogron wyróżnia się bezpretensjonalnością. Został wyhodowany w Instytucie Winiarstwa, który nazywa się „Magarach”, został uznany za jedną z najlepszych odmian wina. Gdy winogrona nie weszły jeszcze do kultury, uprawiano je na polach doświadczalnych, gdzie przekonano się o ich wytrzymałości, odporności na różne choroby i szkodniki. Walory smakowejagody zdobyły najwyższy wynik degustacji.
Piękna cylindryczna wiązka ma średnią wagę 250 gramów. Jagody są zaokrąglone, lekko wydłużone. Barwa bardzo zbliżona do czerni, na owocach wyraźnie widoczny nalot purynowy. Jedna jagoda osiąga wagę 2 gramów. Jagody dojrzewają około 130 dni, po czym można je łatwo oddzielić od łodygi.
Odmiana z łatwością wytrzymuje temperatury do -25 stopni. Livadia czarna ma swoje własne cechy, dzięki którym jest jedną z najbardziej poszukiwanych odmian w produkcji wina. Ma dobry smak, gdzie kwasowość i cukier osiągają idealne poziomy, a kolor i aromat jagód pozwalają tworzyć pyszne wina deserowe.
Rodnik musi pamiętać, że takie winogrona muszą być zbierane ściśle na czas. W przeciwnym razie jagody stracą smak, a tym samym swoją wartość. Oto opis czarnych winogron Livadia.
Zasady sadzenia i pielęgnacji
Pomimo swojej bezpretensjonalności winogrona mają pewne "wymagania". Przede wszystkim dotyczy to gleby.
- Livadia czarna może rosnąć tylko na czarnej glebie.
- Miejsce powinno być dobrze oświetlone przez słońce.
- Niezbędne jest silne wsparcie winorośli.
- Bezpośrednio po posadzeniu, pogłównie należy wykonać przy użyciu nawozów mineralnych.
Jeśli wierzysz opiniom, czarne winogrona Livadia najlepiej czują się na Krymie. Oczywiście uprawia się go w innychmiejscowościach jednak dość trudno jest osiągnąć ten sam wysoki plon i ten sam smak, a na niektórych obszarach jest to prawie niemożliwe. Główną wadą uprawy w innych regionach jest mniejsza zawartość cukru w jagodach.
Dbanie o różnorodność nie jest trudne. Głównym wymaganiem jest górny opatrunek i przycinanie. Powinieneś monitorować obecność szkodników i chorób na krzakach. Po jesiennym cięciu wszystkie krzewy są zdejmowane z podpór i dociskane do ziemi w celu przykrycia ich na zimę.
W okresie dojrzewania jagód na winorośli należy pozostawić tylko te grona, które hodowca uważa za najlepsze. Zazwyczaj ich liczba jest skorelowana z wiekiem rośliny. Złe grona są usuwane wraz z suchymi liśćmi.
Nawet doświadczonym hodowcom nie zawsze udaje się wyhodować tę odmianę i uzyskać z niej wysoki plon. Winny jest głównie klimat, ponieważ czarna Livadia, jak powiedzieliśmy, potrzebuje słonecznego klimatu z suchym i ciepłym powietrzem. Niektórzy uważają, że ta odmiana ma wadę - jej grona są mało atrakcyjne i często rosną rozgałęzione, ale ponieważ jest używana głównie do produkcji wina, fakt ten nie ma większego znaczenia.
Możliwe choroby
Główne choroby czarnej odmiany winogron Livadia to:
- Apopleksja. Możesz dość szybko wykryć tę chorobę, ponieważ krzew prawie natychmiast zaczyna zanikać. Zaletą jest to, że apopleksja jest leczona w prosty sposób. Wystarczy na czas zrobić niezbędne nawozy izapewnić roślinie odpowiednią opiekę.
- Mączniak prawdziwy. Ta choroba nie omija być może ani jednej rośliny. Lepiej się przed nim uchronić, zanim się pojawi, dlatego należy w odpowiednim czasie oczyścić krzak z zaschniętych liści.
- Biała zgnilizna. Ta choroba atakuje tylko jagody. Wszystkie muszą zostać usunięte, a sam krzew musi być potraktowany roztworem Funzodol.
Ta odmiana jest odporna na różne choroby, więc takie prace nie zdarzają się często, ale należy stale monitorować stan liści i pnączy, aby na czas wyleczyć roślinę.
Niebezpieczne owady
Owady dość często osiedlają się na liściach tej odmiany i znacznie psują plony. Są to głównie mszyce, wełnowce, korniki, ryjkowce. Pozbycie się ich nie jest takie łatwe, ponieważ cały krzew należy traktować specjalnymi środkami. Możesz to zrobić ręcznie lub możesz to spryskać. Możesz przeprowadzić na czas profilaktykę, która polega tylko na usuwaniu suchych liści, lub możesz potraktować winogrona specjalnymi środkami odstraszającymi owady.
Godność odmiany
Na podstawie powyższego można wyróżnić szereg zalet tej odmiany:
- Winogrona są odporne na mróz i tolerują temperatury powietrza do minus 26 stopni. Sugeruje to, że może być uprawiana nie tylko na południu, ale także w regionach położonych na pasie środkowym.
- Odmiana ma szerokie zastosowanie nie tylko wwiniarstwa, ale także w przemyśle spożywczym, ze względu na wysoką smakowitość jagód.
- Jeśli zapewnisz dobrą opiekę, winogrona będą dawać wysokie plony każdego roku.
- Odporny na choroby takie jak szara pleśń, pleśń, oidium.
- Dobrze toleruje wysyłkę.
Ale ta odmiana praktycznie nie ma wad. Jedyną rzeczą jest wygląd kiści, który nie jest uważany za zbyt atrakcyjny, ale dla winogron częściej używanych do produkcji wina ten wskaźnik nie jest decydujący.
Wniosek
Na zakończenie chciałbym podkreślić, że można uprawiać winogrona Livadia tylko wtedy, gdy właściciel jest gotowy do opieki nad winogronami latem i zimą zgodnie ze wszystkimi zasadami. Tylko jeśli wszystkie wymagania zostaną spełnione, hodowca osiągnie wysokie plony. Odmiany nie można nazwać bardzo kapryśną, ale nadal istnieją pewne wymagania dotyczące warunków uprawy.
