Czosnek to bezpretensjonalna kultura, a jej uprawa jest absolutnie łatwa. Sadzenie można wykonać zarówno wiosną, jak i jesienią. Metoda zimowa pozwala uzyskać wyższe plony. Dlatego jest znacznie częściej używany przez ogrodników niż wiosną.
Czosnek ozimy, którego uprawa wiąże się z pojawieniem się systemu korzeniowego przed zamarznięciem gleby, sadzi się we wrześniu. Jeśli jesień jest ciepła, możesz poczekać do końca miesiąca. W przeciwnym razie warto to zrobić w połowie września. Przed nadejściem zimy cebulki powinny mieć korzenie o długości co najmniej 10 cm, a czas sadzenia czosnku może być inny w różnych regionach Rosji. Najważniejsze jest to, że przed nadejściem mrozu mija co najmniej 40-50 dni.
Sadzenie czosnku zimowego rozpoczyna się od przygotowania cebul. Przenosi się je do chłodnego pomieszczenia na 2 do 3 tygodni. Temperatura powietrza w miejscu przechowywania powinna wynosić około +3 - +4 gr. Celsjusz. Dzień przed sadzeniem na łóżkach należy je podzielić na goździki, które są rozłożone według wielkości. W tym czasie zaczynają też przygotowywać ogród. Ziemia musi być wykopana bardzo głęboko, co najmniej dwa bagnety łopaty. Może to chronić rośliny przeduszkodzenia łodyg nicieni.
Ząbki sadzi się na głębokość około 9 cm Czosnek ozimy, który należy uprawiać metodą ściółkowania, pokryty jest warstwą humusu o grubości 2 cm, co nie tylko pozwoli lepiej zimować goździkom, ale zapobiegają również tworzeniu się skorupy na powierzchni grządki w okresie wiosennym. Odległość między zębami podczas sadzenia zależy od ich wielkości. Duże sadzi się w ilości 15 sztuk na 1 metr kwadratowy, średnie - 20 sztuk. i małe - 25. Przed sadzeniem można je również namoczyć w roztworze nadmanganianu potasu. Będzie to dobra ochrona przed różnymi szkodnikami.
Czosnek ozimy, którego sadzenie, jak już wspomniano, rozpoczyna się we wrześniu, daje pierwsze pędy pod koniec kwietnia lub na początku maja. W tym okresie musi być karmiony. Najlepiej używać saletry amonowej.
Drugie karmienie odbywa się gdzieś w połowie czerwca, a trzecie - po pojawieniu się siódmego liścia. Konieczne jest usunięcie strzał, ponieważ jeśli je zostawisz, plon będzie trzykrotnie mniejszy. Zostaw tylko kilka kawałków z kwiatostanami na nasiona.
Kiedy lepiej zbierać czosnek zimowy? Uprawa zakończona pod koniec lipca. W tym czasie liście roślin zaczynają żółknąć i opadać na ziemię. Film ochronny kwiatostanów pęka. Do zbioru nasion odcina się strzały z kwiatostanami o długości około 25-30 cm, które należy związać na kilka kawałków i przenieść do ciepłego pomieszczenia w celu dojrzewania. Czyszczenie powinno odbywać się tylko przy suchej pogodzie.
Po wykonaniu prac związanych ze zbiorem nasion, sami zaczynają zbierać cebulki. Aby to zrobić, rośliny są wykopywane z ziemi i układane w rzędach na obwodzie łóżek. Tutaj należy je pozostawić na chwilę do wyschnięcia. Następnie z cebulki wycina się łodygę w taki sposób, aby pozostała łodyga wielkości 1 cm. Korzenie również są starannie przycinane, starając się nie dotykać dna.
Cóż, teraz zdajesz się rozumieć, jak zdobyć zimowy czosnek. Uprawa to absolutnie nic skomplikowanego. Nawet początkujący niedoświadczony ogrodnik poradzi sobie z tym zadaniem.
