Pachnąca i zdrowa papryka jest dziś uprawiana przez ogrodników i ogrodników w prawie wszystkich regionach naszego kraju. Wśród warzyw wyróżnia się wysoką zawartością witaminy C. W papryce jest ośmiokrotnie więcej niż w pomidorach i cebuli, dwukrotnie więcej niż w czarnej porzeczce. Dodatkowo zawiera karoten (witaminę A), witaminę PP.
Bułgarska papryka jest uwielbiana zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Dodaje pysznego smaku sałatkom, świetnie nadaje się do przygotowywania dań na ciepło i jest niezastąpiony do konserwowania warzyw.
Dziś hodowcy krajowi i zagraniczni wyhodowali wiele odmian papryki słodkiej. Te wczesne są szczególnie interesujące dla ogrodników. Pozwalają uzyskać doskonałe zbiory nie tylko w sprzyjających regionach południowych, ale także w trudnych warunkach klimatycznych Syberii i Uralu. Coraz częściej zaczęły pojawiać się nasiona słodkiej wczesnej papryki grubościennej (wybór syberyjski)półki wyspecjalizowanych sklepów w naszym kraju.
Co wybrać - hybryda czy odmiana?
Ten wskaźnik jest ważny dla tych, którzy częściej używają własnych nasion. Jeśli nasiona słodkiej, wczesnej papryki grubościennej, którą wybrałeś, są oznaczone F1 na opakowaniu, oznacza to, że nasiona nie powinny być zbierane z tej rośliny. Ten znak oznacza hybrydy w pierwszej generacji. Nie dziedziczą cech odmianowych podczas rozmnażania nasion. Innymi słowy, nawet jeśli zbierzesz nasiona swojej ulubionej hybrydy, rośliny, które z nich wyrosną, mogą być zupełnie inne od tych, które polubiłeś w zeszłym sezonie.
Jednak hybrydy mają pewne zalety. Wśród nich:
- duże owoce i wysoka wydajność;
- wyższa odporność na choroby niż rośliny odmianowe.
Atlantyk F1
Hybryda o dużych owocach, wcześnie dojrzewająca. Krzewy tej rośliny są wysokie - do 105 cm wysokości. Papryki są bardzo duże i mięsiste. Ich waga sięga 450 gramów. Mają wydłużony, beczkowaty kształt. Taka hybryda dobrze rozwija się na otwartym terenie. Jest odporny na różne choroby.
Daty dojrzewania
Doświadczeni hodowcy warzyw wiedzą, że najlepiej sadzić rośliny o różnych okresach dojrzewania. W takim przypadku będziesz mógł uzyskać świeże owoce przez cały sezon. Jednak w regionach północnych jest mało prawdopodobne, aby późne odmiany były uprawiane bez szklarni. Dlatego lepiej używać wczesnych odmianpapryka słodka na grunt, zdolna do uzyskania dobrych plonów w warunkach krótkiego i chłodnego lata.
Poniżej znajdują się przybliżone daty:
- wczesne odmiany dojrzewają w ciągu 80-100 dni;
- hybrydy i środek sezonu zachwycą Cię żniwami w 115 dni;
- Odmiany późne dojrzewają w ciągu 150 dni.
Nasiona słodkiej wczesnej papryki grubościennej (wybór syberyjski) należy wysiewać na początku lutego, a na regiony południowe - w pierwszej połowie stycznia. W takim przypadku papryki, które dojrzewają przez 150 dni, będą miały czas na zbiory w lipcu. Jeśli zamierzasz kupić nasiona papryki słodkiej, polecamy zwrócić uwagę na odmianę Tusk firmy Siberian Garden.
Jest to wielkoowocowa wczesna odmiana - efekt pracy hodowców syberyjskich. Nadaje się do szklarni i gleby. Krzew o wysokości około pięćdziesięciu centymetrów, o bardzo ciężkich i dużych owocach (do 300 g), o długości do 25 cm, których ściany mają grubość ośmiu milimetrów. Odmiana wysokoplenna - na jednej roślinie dojrzewa dwanaście owoców. Kolorystyka - jasnoczerwona. Owoce są bardzo soczyste, mają przyjemny słodkawy smak z delikatnym aromatem jabłka.
Wczesne odmiany słodkiej papryki słodkiej do otwartej ziemi - papryki Eroshka
Bardzo popularna odmiana. To słodka papryka, wczesna, grubościenna. Krzew uważany jest za średniej wielkości - około pięćdziesięciu centymetrów wysokości. W okresie dojrzewania owoce pomalowane są na kolor jasnozielony, w pełnej dojrzałości - pomarańczowo-czerwony, ważący ok. 180 g, prostopadłościanformularze.
Charakteryzuje się przyjaznym i wczesnym owocowaniem. Na krzaku dojrzewa do szesnastu owoców. Odmiana idealna do sadzenia w formie taśmy (odległość 12-15 cm). Całkowicie odporny na mozaikę tytoniową, zgniliznę końcówek kwiatów, verticillium.
Funtik
Wcześnie dojrzały, raczej wysoki krzew. Podczas dojrzewania papryki są pomalowane na intensywną zieleń, po dojrzewaniu są czerwone, stożkowate, duże - waga 180 gramów, ścianki grubości 7 milimetrów.
Wyróżnia się aktywnym dojrzewaniem plonu i doskonałym smakiem. Z krzaka usuwa się do osiemnastu papryczek. Odporny na mozaikę tytoniową i verticillium.
Junga
Odmiana jest wcześnie dojrzała. Wysokość 60 cm Czerwone owoce o wadze do 180 gram. Jeden krzew daje do piętnastu owoców, charakteryzujących się wysokimi walorami smakowymi. Świetne dla idealnego dopasowania.
Czardy
Można powiedzieć, że to najwcześniejsza słodka papryka. Wysokość krzewów 70 cm, owoce pomarańczowo-czerwone, ciężkie (do 220 g), stożkowate, o grubości ścian 6 mm i po przetworzeniu. Siedemnaście owoców dojrzewa na krzaku.
Pinokio
Wiele wczesnych odmian słodkiej papryki (do uprawy na otwartym terenie) jest cienkościennych. Pinokio jest również jednym z nich. Jego ściany mają pięć milimetrów grubości. Wysokość krzewu - siedemdziesiątcm. Owoce są ciemnozielone, gdy są dojrzałe, stają się jaskrawoczerwone, gdy są w pełni dojrzałe.
Mają kształt stożka, długie, ważą do 120 gram. Dobrze dojrzewa, owoce są doskonale przechowywane, nadają się do obróbki cieplnej. Odporny na większość chorób.
Wczesne wysokowydajne odmiany papryki słodkiej - Lumina
Prawdopodobnie wielu hodowców warzyw się z nami zgodzi - to jedna z najpopularniejszych wczesnych odmian papryki na środkowym pasie. Różni się niskimi krzakami (standard). Owoce średniej wielkości lub małe (nie więcej niż 115 g), jasnozielone lub złotobiałe, czasem z różowawym odcieniem. Owoce mają przyjemny słodki smak i delikatny aromat.
Niektóre odmiany papryki słodkiej (wczesne) są dobrze znane nie tylko hodowcom warzyw, ale także zwykłym nabywcom. Przykładem tego jest Lumina. Odmiana ta jest często wybierana przez rolników, dlatego jest stale obecna na półkach sklepów warzywnych. Ta odmiana jest bezpretensjonalna, nie wymaga specjalnej pielęgnacji i daje duże zbiory nawet w najsuchsze lato, przy niewystarczającym podlewaniu. Ale w tym przypadku papryka może mieć gorzki, lekko pikantny smak. Owoce są przechowywane do 3, 5 miesięcy, nie tracąc swojego komercyjnego wyglądu, doskonale znoszą transport.
Ivanhoe
Wczesne odmiany papryki (słodkie) z roku na rok stają się coraz bardziej popularne. Jednym z nich jest Ivanhoe. Został wyhodowany nie tak dawno temu, ale wielu letnich mieszkańców już go doceniło.
Tak zwana dojrzałość techniczna owoców sięga już 103 dni. W tej chwili sąnie mają pełnego smaku i aromatu, jakim obdarzone są w pełni dojrzałe papryki, jednak w tym czasie nadają się już do spożycia. Na tym etapie kolor owocu jest kremowy lub biały. Po ostatecznym dojrzewaniu uzyskują bogaty czerwony kolor. Waga płodu nie przekracza 130 gramów. Kształt - wydłużony, stożkowaty, wąski. Jest to gatunek grubościenny - grubość ścianki 9 mm.
Wewnątrz owoce są podzielone przegrodami na trzy lub cztery komory, mają dużą liczbę nasion. Krzewy są półstandardowe, zwarte, o średniej wysokości. Nie muszą być specjalnie zaprojektowane. Roślina jest wygodna w przetwarzaniu i zbieraniu owoców.
Ivanhoe jest odporny na poważne choroby, ale podczas długiej wiosny lub suchego lata plony mogą być znacznie zmniejszone. Odmiana idealna do szklarni. Przy odpowiedniej pielęgnacji daje 7-8 kg na metr kwadratowy.
Język marinkina
Nie wszystkie odmiany papryki słodkiej (wczesne) dają duże plony w trudnych warunkach pogodowych. Ta odmiana, wyhodowana przez hodowców z dniepropietrowska, znosi wszystkie naturalne kaprysy i gwarantuje wysoki plon. Obfite owocowanie (ponad 15 owoców) sprawia, że przywiązujesz roślinę do podpory.
Krzewy są średniej wysokości, sześćdziesiąt centymetrów wysokości. Owoce o wadze do 195 gramów. Kształt jest w kształcie stożka, wąski, lekko zakrzywiony. Dojrzała papryka ma kolor ciemnoczerwony lub wiśniowy oraz przyjemny słodki smak i aromat. Miąższ jest chrupiący i bardzo soczysty. Grubość ścianki u góry 13 mm, u trzonu 8 mm.
Tryton
Odmiana bardzo wczesna, podobnie jak poprzednia, tolerująca niesprzyjającą pogodę. Łatwo toleruje niskie temperatury i deszcze. Odmiana wysokoplenna. Owoce średniej lub małej wielkości, waga nie przekracza 140 gramów. W tym samym czasie na jednym krzaku wiązanych jest do czterdziestu pięciu owoców. Ich kształt jest lekko zaokrąglony, stożkowaty. Dojrzałe papryki są pomarańczowe, żółte lub czerwone, o wyraźnym aromacie i przyjemnym smaku.
Syberyjski książę
Odmiany papryki słodkiej (wczesne) z selekcji syberyjskiej przeznaczone są do uprawy na Syberii i Uralu. Ta wysoko plenna odmiana przeznaczona jest do uprawy na zewnątrz. Owoce są błyszczące, stożkowate. Waga od 90 do 150 gramów. W dojrzałości technicznej owoce mają żółtawy miąższ i skórkę. Dojrzałe owoce są czerwone. Miąższ smaczny, soczysty, pachnący, mięsisty. Wydajność - do 4, 2 kilogramów na metr.
Kolobok
Kompaktowa odmiana wcześnie dojrzewająca. Rośnie w ziemi, ale może również rosnąć w schronie filmowym. Krzew niewymiarowy, dojrzewają na nim owoce 4-komorowe z bardzo delikatną miazgą o grubości ścianki 9 mm. Waga jednej papryki to 90 gramów.
