Rzodkiewka to wcześnie dojrzewająca, odporna na zimno, kochająca światło roślina warzywna z soczystymi roślinami okopowymi. Rośnie zarówno na otwartym terenie, jak i pod folią. Rzodkiewki pochodzą z Chin. Zaczęli uprawiać warzywa w Rosji na osobiste polecenie Piotra I.
Okres dojrzewania - 18-25 dni. Jest to najwcześniejsze wiosenne warzywo, więc rośnie wszędzie, pomaga organizmowi zregenerować się po zimie. Rzodkiewka zawiera wiele witamin (B, C), enzymy, zawiera kwasy organiczne, pierwiastki śladowe (potas, żelazo, wapń, fosfor, magnez). Oczyszcza organizm z toksyn, rozkłada tłuszcz.
Jak wyhodować rzodkiewkę
Optymalna temperatura dla wzrostu rzodkiewki wynosi 16-20˚С. Dobrze plonuje na glebach żyznych, przepuszczalnych, lekko kwaśnych, lubi tereny otwarte, nasłonecznione. Grządki w otwartym terenie można ścielić od drugiej połowy kwietnia, w szklarniach - od końca lutego. Sadząc warzywo latem, lepiej wybrać miejsce z lekkim zacienieniem. Korzeniewytrzymują mrozy do -5˚С.
Wybrany obszar jest podgrzewany przez podlewanie gorącą wodą o temperaturze 50˚С, wykopaną na głębokość łopaty. Następnie dodaje się składniki odżywcze (torf, nawozy mineralne) i ponownie wykopuje widłami. Na przygotowanym w ten sposób grządce wykonuje się rowki o szerokości około 12 cm i głębokości 2 cm. Namoczone przez kilka godzin nasiona wysiewa się w odstępach co 3 cm.
Po tygodniu sadzonki są przerzedzane, najsłabsze i najbardziej zdeformowane pędy są usuwane w odstępie 5 cm, po czym podlewanie odbywa się z płytkiej konewki. Kiedy grządka trochę wysycha, rozluźniają się i kierują nawy do liścieni roślin.
Jak widać z powyższego opisu, uprawa rzodkiewki jest łatwa. W początkowych stadiach wzrostu warzywo należy często podlewać w ilości 3 l/m2. Kiedy rośliny okopowe zaczynają się rozlewać, podlewanie zmniejsza się o połowę.
Zebrane rośliny okopowe są usuwane z wierzchołków i przechowywane w plastikowych torebkach w chłodnym miejscu (2-3˚C) lub lodówce. Po zbiorach pomidory można sadzić na wolnym miejscu. Po rzodkiewce dobrze rosną.
Rzodkiewka - uprawa. Główne błędy:
- silne pogrubienie upraw;
- niska temperatura;
- nadmierne podlewanie;
- stosowanie świeżego obornika, popiołu lub nawozów potasowych;
- sucha gleba;
- przedwczesne żniwa.
To wszystko prowadzi do tego, że warzywo zamienia się w strzałki, kwitnie, korzenie stają się małe, pękają, liścierosnąć.
Rzodkiewka - uprawa. Zwalczanie szkodników
Najczęstsze choroby to:
1. Pchły krzyżowe
Poradzenie sobie z nimi pomaga suszyć musztardę lub mielony pieprz (czarny i czerwony). Muszą być rozrzucone między rzędami przed poluzowaniem w ilości 1 łyżeczki na metr kwadratowy. Z góry liście można spryskać pyłem tytoniowym, popiołem, naparem czosnkowym.
2. Qila
Jest to choroba wirusowa, która pojawia się w glebach kwaśnych. Na korzeniach owoców tworzą się narośla. Lepiej od razu zniszczyć taką rzodkiewkę.
Rzodkiewka - uprawa. Wskazówki
Niepożądane jest uprawianie warzyw w środku lata. Pod wpływem długich godzin dziennych staje się gorzki, mały, strzela strzałami. Czarny ekran pomoże temu zapobiec przez kilka godzin dziennie.
Aby nie uszkodzić korzeni przez przerzedzanie, możesz natychmiast wysiać jedno zdrowe nasionko w odstępie 5 cm.
Przy suchej pogodzie nie można pozostawić warzywa bez podlewania na dłużej niż 3 godziny, w przeciwnym razie nie rozwinie się prawidłowo, stanie się twarde i gorzkie.
Doskonałymi sąsiadami rzodkiewki są cebula i marchewka. Nie lubi miejsc po uprawie kapusty, rzodkiewki, daikonu.
Tak więc uprawa rzodkiewki nie jest kłopotliwa, najważniejsze jest terminowe pielenie i podlewanie. W razie potrzeby rośliny okopowe można sadzić na balkonie. Schronienie z dowolnej włókniny pomoże chronić uprawę przed szkodnikami.
