Uprawa winogron staje się coraz bardziej popularna. Różnorodność odmian porusza wyobraźnię nawet najbardziej wybrednego kochanka.
Szczególną uwagę należy zwrócić na winogrona stołowe Gourmet.
Odmiana jest wyborem hybrydowej formy wczesnego dojrzewania uzyskanej przez V. N. Krainowa. Stworzony Gourmet przez skrzyżowanie dwóch odmian. Różni się doskonałymi smakami i atrakcyjnym wyglądem towaru.
Opis winogron Gourmet pomoże stworzyć pełny obraz odmiany. Świetnie nadaje się do uprawy w polu. Mogą to zrobić nawet niedoświadczeni ogrodnicy.
Opis
Opis winogron Gourmet zawiera główne cechy winorośli i samych jagód.
Główną cechą winogron jest czas dojrzewania. Osiąga dojrzałość w 110-125 dniu dojrzewania. Odmiana winogron Gourmet pozwala na zbieranie jagód w pierwszej dekadzie sierpnia.
Jagody są dość duże, jednolite, średnio do 10 gramów. Mają jasnoróżowy kolor z nutami bzu. Kształt jagód jest okrągły, lekko podłużny.
winorośliosiągnąć średnią wysokość 4 metrów. Grona są duże, luźne lub o średniej gęstości, mają kształt cylindryczny. Średnia waga grona to 600 gramów.
Plon jest dość wysoki i stabilny, z jednego krzewu co najmniej 6 kg.
Odmiany dla smakoszy
W asortymencie odmiany Gurman jest kilka rodzajów winogron:
- Gourmet to także wczesna odmiana. Dojrzewanie następuje w 105-120 dniu. Jagody okrągłe, duże, jasnoczerwone. Smak jest przyjemny, muszkatowy. Uważana za odmianę wysokoplenną. Odporność na obrażenia jest średnia. Mróz może wytrzymać do 26 stopni. Nadaje się do uprawy na środkowym pasie.
- Raduzhny jest przedstawicielem klasy mid-season. Dojrzewanie jagód następuje w 120-135 dniu. Czerwone jagody owalne. Odmiana odporna na uszkodzenia. Bardziej odpowiedni do uprawy w ciepłym klimacie.
- Graceful - jedna z najnowszych odmian dla smakoszy. Odmiana wcześnie dojrzała, wysoka. Okres dojrzewania trwa do 115 dni. Jagody są jasnoróżowe, owalne. Smakuje dobrze, bardzo słodko. Grona są w kształcie stożka, duże. Odmiana odporna na różne choroby. Odporność na mróz zmienia się w zakresie 23 stopni.
Każdy może wybrać dla siebie idealną odmianę winogron Gourmet, przeglądając jej zdjęcie i opis.
Pielęgnacja
Kwitnienie winorośli rozpoczyna się na początku czerwca. Wszystkie winogrona Gourmet mają kwiaty żeńskie i muszą być zapylone.
Winnice wymagają uwagi. Konieczne jest stosowanie różnych nawozów kilka razy w roku. Przycinanie gałęzi na czas i prawidłowo.
Przygotowanie do zimowania odgrywa ważną rolę.
Cechy uprawy
Sadzonki winorośli sadzi się w odległości 3 metrów.
Winogrona dla smakoszy polecane są do uprawy w szklarniach w regionach północnych.
Wielu lubi uprawiać winogrona. Ale nie każdy ma pozytywne wyniki. Oczywiście w regionach południowych znacznie łatwiej jest uprawiać winogrona. A jednak mieszkańcy chłodnych regionów nie powinni rozpaczać. Wystarczy włożyć więcej wysiłku w opiekę nad rośliną.
Podstawowe zasady udanej uprawy zostały przedstawione w artykule z opisem i zdjęciem winogron Gourmet.
- Właściwy wybór miejsca lądowania. Miejsce zamieszkania winogron powinno być słoneczne. Szkice nie są dozwolone. Obecność murów i ogrodzeń jest mile widziana tylko wtedy, gdy nie zasłaniają słońca. Winogrona muszą być chronione przed wiatrem. Nie sadź tej rośliny obok drzew. Korony drzew zacieniają winorośl. Woda gruntowa powinna być z dala od korzeni krzewu.
- Winogrona kochają ciepło, więc musisz stworzyć korzystny reżim temperaturowy na każdy możliwy sposób. W okresie dojrzewania optymalna temperatura wynosi średnio 30 stopni. Możesz przykryć roślinę specjalnym materiałem w chłodne dni. Butelki z wodą są również umieszczone na całym obwodzie. W ciągu dnia woda nagrzewa się i później oddaje ciepło.
- Wystarczające oświetlenie. Wysokoważny punkt. Odległość między sadzonkami powinna wynosić co najmniej metr, a najlepiej dwa. Krzaki powinny znajdować się z północy na południe.
- Nawadnianie zajmuje szczególne miejsce w opiece nad winnicami. Roślina jest wrażliwa nie tylko na nadmiar wilgoci, ale także na suszę. Najważniejszy moment przypada na pierwszy rok dojrzewania. W lecie winogrona potrzebują do 50 litrów wody na 1 m2. m. W pierwszym roku krzew potrzebuje 10 litrów, w następnym roku 20 litrów. Po podlewaniu intensywność zmniejsza się do 6-8 litrów.
- Właściwe przycinanie. Dla początkujących ważne jest zrozumienie zasady przycinania winogron Gourmet. Zdjęcie odmiany można zobaczyć w artykule. Przycinanie powinno odbywać się jesienią. Pozostaw 3 pędy utworzone na bieżący rok. Na dwóch pędach pozostaje do 8 pąków. Na trzecim są 3 pąki, z których w przyszłym roku uformują się pędy. A stare zostaną usunięte. Procedurę powtarza się rok po roku.
- Zwiąż winorośl w pionie i poziomie pod kątem 45 stopni. Istnieją opinie, że pozioma podwiązka zapowiada obfite zbiory.
- Regularne środki zapobiegawcze są kluczem do zachowania winnicy. Szczególną uwagę należy zwrócić w okresie temperatur poniżej 15 stopni. W sprzedaży duży wybór gotowych rozwiązań. Możesz także obejść się metodami ludowymi, bez użycia środków chemicznych.
- Nie powinieneś dać się ponieść opatrunkowi. Odbywa się wiosną po otwarciu krzewu, dwa tygodnie przed kwitnieniem i podczas dojrzewania jagód.
Przestrzeganie wszystkich zasad opiekiwinogron, możesz osiągnąć doskonałe wyniki i zebrać imponujące zbiory.
Przycinanie i reprodukcja
Przycinanie powinno odbywać się jesienią. Zaleca się pozostawienie na krzaku nie więcej niż 35 oczu. W strzelaniu stosunek do 24.
Propagację winogron można przeprowadzić niezależnie. Jest wiele sposobów. Jednym z najprostszych jest rozmnażanie przez nakładanie warstw w lecie.
Krzew macierzysty powinien być zdrowy. W odległości 20 cm wykopany jest dołek o głębokości około 50 cm. Trzeba spulchnić ziemię, dodać torf lub humus. Usuń dolne liście z cięcia i wkop się. Podlewaj obficie wodą. W zależności od warunków pogodowych regularnie nawilżaj glebę.
Z biegiem czasu pasierbowie uformowane na wycinku są usuwane w celu uformowania krzaka.
Choroby i szkodniki
Odmiana jest dość odporna na choroby i szkodniki. Szczególnie wysoka odporność na pleśń i szarą pleśń. Średnia odporność na oidium. Czasami uszkodzone przez antraknozę.
Oidium występuje bardzo rzadko w dorosłym krzaku. Najbardziej podatne na tę chorobę są młode, niedojrzałe krzewy. Manifestacja tej choroby charakteryzuje się obecnością szarego nalotu na liściach i jagodach rośliny. W rezultacie dochodzi do dalszego gnicia jagód i wysychania liści.
Należy podjąć środki zapobiegawcze, aby uniknąć chorób:
- użycie dolistnych nawozów fosforanowych i potasowych;
- okazjonalne użycieprodukty biologiczne;
- wzmacnianie żelazem, cynkiem i manganem po kwitnieniu.
Antraknoza jest typowa dla regionów południowych. Występuje w wyniku niewłaściwej pielęgnacji, zwłaszcza przy podcinaniu winorośli. Uszkodzenie obejmuje całą roślinę: gałęzie, pień i jagody. Jeśli leczenie nie zostanie przeprowadzone na czas, winogrona umrą. Takich problemów można uniknąć. Musisz nauczyć się prawidłowo przeprowadzać jesienne przycinanie i traktować winorośl roztworem mieszanki Bordeaux.
Ponadto różne szkodniki mogą również powodować uszkodzenia roślin. W szczególności są to przędziorki, ptaki i różne owady.
Przygotowanie do sezonu zimowego
Gourmet winogrona tolerują mrozy do 23-24 stopni. W chłodniejszych obszarach krzew potrzebuje dobrej osłony.
Nie przykrywaj winogron zaraz po przycięciu. Przymrozki do 5 stopni nie są dla winnicy straszne. Krzewy twardnieją.
Jeżeli temperatura w regionie nie spadnie poniżej 16 stopni, winogrona nie mogą być w ogóle przykryte.
Przed schronieniem winorośl należy przygiąć do ziemi i przymocować kratami. Pod winorośl nakłada się suchą ściółkę. Następnie tworzy się przestrzeń powietrzną za pomocą łuków lub innego materiału. Wraz z nadejściem mrozu konstrukcja pokryta jest plandeką.
Smak
Smak jagód jest miękki, harmonijny i słodki. Wyczuwalne są nuty muszkatu. Skóra nie jest szorstka, cienka, nie wyczuwalna podczas jedzenia. Dużym plusem jest brak nasion w jagodach.
Recenzje winogron Gourmet są niezwykle pozytywne. Ogrodnicy zwracają uwagę przede wszystkim na wysokie plonyróżnorodność i smak jagód. Odporność na choroby i mrozy docenili również amatorzy.
Przechowywanie winogron
Pędzle przycięte na czas można przechowywać w chłodnym pomieszczeniu do wiosny.
Klamy są zbierane lekko niedojrzałe i przy pochmurnej pogodzie.
Ważne jest zapewnienie wymaganej wilgotności co najmniej 80% i braku światła.
